Gasthaus LUSATIA
Löbauer Straße 26, 02625 Bautzen
Fermé maintenant · ouvre mar 11:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Vorspeisen
Festtagssüppchen
6.90
Festtagssüppchen with liver dumplings — mit Leberknödeln, Eierstand und verschiedenen Gemüseeinlagen
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Soljanka
6.90
mit saurere Sahne, Zitrone und Toastbrot
estimation≈ 310 kcal28 g de glucides
Würzfleisch
6.90
Baked seasoned pork with mushrooms and cheese — nach traditionellem Familienrezept vom Schwein mit Champignons und Käse überbacken, dazu Toastbrot
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Salatschüssel Lusatia
7.00
Lusatia salad bowl — mit verschiedenen Salaten der Saison mariniert mit Hausdressing und gerösteten Kernen / Nüssen
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Zzg. 150 gr. Putenstreifen
5.50
Turkey strips
estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Kleiner Beilagensalat
3.50
Small side salad
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Brotkörbchen
2.00
Bread basket
estimation≈ 280 kcal45 g de glucides
Hauptgerichte
Hausgemachte Sülze
14.90
Homemade Aspic — mit Remouladensauce, Rote Zwiebel und Gewürzgurke dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Hausgemachter Hackepeter
13.50
Hackepeter (minced pork) — 175g gewolfter Schweinsnacken mit Eigelb, Butter, Rote Zwiebel und Gewürzgurke dazu verschiedenen Brotvariationen
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Bauernfrühstück
13.90
Farmer's breakfast — mit Bratkartoffeln und Schinken gefüllt, mit Salatbeilage
estimation≈ 650 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rindertafelspitz
24.50
Boiled beef (Tafelspitz) — "Ein Regionaler Alleskönner" schonend im eigenen Sud gegart mit Meerrettichsauce dazu Marktgemüse und geschwenkte Petersilienkartoffeln
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 95
Gepökelte Zunge vom Rind
19.90
Pickled beef tongue — dazu Schwarzwurzelgemüse mit Sauce Hollandaise und geschwenkte Petersilienkartoffeln
estimation≈ 620 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Rinderhüftsteak 200g
21.90
Beef rump steak — hausgemachte Kräuterbutter dazu gebratene grüne Bohnen und Bratkartoffeln
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Steak „au four“
18.90
Steak au four — Unser "Lusatia" Klassiker gegrilltes Rückensteak vom Schwein mit Würzfleisch und Käse überbacken dazu Pommes frites und Salatbeilage
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Paniertes Schnitzel
18.90
Breaded schnitzel — vom Schweinerücken, knusprig gebraten dazu Kroketten und Salatbeilage
estimation≈ 820 kcal52 g de glucides
Mediterrane Hähnchenroulade
18.90
Mediterranean chicken roulade — mit Serranoschinken und Mozzarella gefüllt dazu eine Paprikasoße und Marktgemüse auf cremigem Risotto Reis
estimation≈ 640 kcal48 g de glucideséquilibré 79
Fischgerichte
Gebratenes Heilbuttfiletpescatarian
18.50
Fried halibut fillet — mit Kräuterbutter dazu Pommes frites und Salatbeilage
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
Gebratenes Zanderfiletpescatarian
19.90
Fried pike-perch fillet — Empfehlung von Küchenchef Philipp Haupt auf rahmigem Senfspitzkohl dazu Kartoffelpüree und Knuspersenf
estimation≈ 590 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
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Pratique
- Adresse
- Löbauer Straße 26, 02625 Bautzen
- Horaires
- lun—mar11:00–22:00mer11:00–22:00jeu11:00–22:00ven11:00–00:00sam11:00–00:00dim—
- Contact
- +49359142244 info@gasthaus-lusatia.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-lusatia.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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