retour à la recherche

Restaurant Burghof - Bautzen, Ortenburg

Ortenburg 6, 02625 Bautzen

Ouvert maintenant · jusqu'à 21:30

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 17 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Desserts Sucrés
Tiramisu aux fraises en verre
9.50
Erdbeer-Tiramisu im Glas — avec éclats de pistaches et crème chantilly
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 41
Affogato al caffè
5.50
1 boule de glace vanille Bourbon dans un double espresso
estimation≈ 210 kcal22 g de glucideslourd 42
Tartelette chocolat-framboise
8.50
Himbeer-Schokotörtchen — avec sauce vanille
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31
Sorbet fruité Mangue-Maracuja
8.50
Fruchtiges Mango-Maracuja Sorbet — avec sauce chocolat, compotée de baies et crème chantilly
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 43
Coupe glacée Fürst Pückler
8.50
Fürst Pückler Eisbecher — avec 3 boules de glace (vanille, chocolat, fraise) et crème chantilly
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideslourd 33
Coupe glacée suédoise
8.50
Schwedeneisbecher — 2 boules de glace vanille avec compote de pommes, crème d'œuf et crème chantilly
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 30
1 boule de glace au choix avec crème
3.00
1 Kugel Eis nach Ihrer Wahl mit Sahne — vanille, chocolat, fraise
estimation≈ 220 kcal20 g de glucides
chaque boule de glace supplémentaire
2.00
jede weitere Kugel Eis
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
Roulade de bœuf maison
22.50
Hausgemachte Rinderroulade — fourrée à la moutarde de Bautzen, oignons, cornichon et lard, servie avec chou rouge aux pommes et quenelles
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Viande à la moutarde de Bautzen
21.50
Bautzener Senffleisch — fines tranches de bœuf avec carottes glacées et knödels maison
estimation≈ 780 kcal60 g de glucideséquilibré 72
Goulash de bœuf noble
18.50
Edler Rindergulasch — avec chou rouge aux pommes maison et spätzle
estimation≈ 820 kcal60 g de glucideséquilibré 70
Menu Enfants
Suppenkasper
4.90
„Suppenkasper“ — soupe crémeuse à la tomate avec pâtes et baguette
estimation≈ 420 kcal65 g de glucides
Max und Moritz
8.90
„Max und Moritz“ — nuggets de poulet maison avec frites
estimation≈ 750 kcal55 g de glucides
Käpt'n Blaubär
8.90
„Käpt'n Blaubär“ — bâtonnets de poisson frits avec frites
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
Pinocchio
8.90
„Pinocchio“ — pâtes à la sauce tomate
estimation≈ 550 kcal85 g de glucides
Ketchup & Mayonnaise
estimation≈ 100 kcal8 g de glucides
Entrées
Soupe de mariage traditionnelle
6.90
Traditionelle Hochzeitssuppe — avec boulettes de viande, flan aux œufs, chou-fleur et pâtes
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Soupe à l'oignon crémeuse
6.90
Cremige Zwiebelsuppe — servie avec croûtons au pain bretzel
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Viande de volaille épicée
9.50
Würzfleisch vom Geflügel — gratinée au fromage avec baguette
estimation≈ 520 kcal30 g de glucides
Végétarien
Poivron farci aux légumes grillés méditerranéensvegetarian
18.90
Paprika gefüllt mit mediterranen Grillgemüse — gratiné à la feta, avec sauce tomate et pommes de terre rissolées
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rösti de pommes de terre à la suissevegetarian
15.90
Kartoffelrösti nach Schweizer Art — avec chou-fleur, hollandaise aux herbes et bol de salade
estimation≈ 680 kcal52 g de glucides
Grande assiette de saladevegetarian
18.90
Großer Salatteller — avec concombre, tomate, laitue iceberg, falafels au potiron et baguette
estimation≈ 540 kcal68 g de glucideséquilibré 86
Plats Principaux
Filet de saumon poêlépescatarian
21.90
Gebratenes Lachsfilet — avec hollandaise aux herbes, légumes grillés méditerranéens et croquettes
estimation≈ 720 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de sandre poêlé „Nordic Flair“pescatarian
21.90
Gebratenes Zanderfilet „Nordic Flair“ — avec sauce épinards-fromage, servi avec bandudeln et un bol de salade
estimation≈ 610 kcal48 g de glucideséquilibré 79
Fettuccine au beurre d'ailpescatarian
18.90
Fettuccine in Knoblauchbutter — servi avec des crevettes poêlées, des tomates cerises et du parmesan
estimation≈ 780 kcal62 g de glucides
Émincé de poulet aux poivrons
19.50
Hähnchen-Paprika Geschnetzeltes — fruité et épicé avec spätzle et bol de salade
estimation≈ 650 kcal54 g de glucideséquilibré 79
Rôti de veau tendre
19.50
Zarter Kalbsbraten — avec légumes grillés méditerranéens et quenelles de pain (Semmelknöße)
estimation≈ 620 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Schnitzel de porc pané
18.90
Paniertes Schweineschnitzel — avec chou-fleur nappé de hollandaise aux herbes et pommes rissolees
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Schweinesteak au Four
21.50
gratiné avec viande assaisonnée à la volaille et fromage, servi avec frites et bol de salade
estimation≈ 880 kcal58 g de glucides
Rumpsteak „classique“ 250g
32.50
Rumpsteak „klassisch“ 250g — avec oignons frits et beurre aux herbes, pommes rissolees et bol de salade
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Cette carte est-elle toujours correcte ?

47veggie
scoreestimation

Trois plats principaux végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir entre des poivrons farcis au feta, des rösti de pommes de terre avec chou-fleur ou une grande salade avec falafels au potiron. Le reste de la carte propose de la viande et du poisson.

3 plats végétariens et 0 végans sur 30

53dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats de viande et de poisson avec des légumes. Plusieurs plats principaux incluent des pommes de terre ou du chou-fleur.

6 adaptés au diabète · 30 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Ortenburg 6, 02625 Bautzen
Horaires
lun11:00–21:30
mar11:00–21:30
mer11:00–21:30
jeu11:00–21:30
ven11:00–22:30
sam11:00–22:30
dim11:00–14:00
Küchenschluss: 21:00 Uhr
Contact
+493591531336 info@burghof-ortenburg.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), burghof-bautzen.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

Propriétaire de Restaurant Burghof - Bautzen, Ortenburg ? Revendiquez votre établissement.