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Le Victor Hugo - Bayonne, 1 Rue Victor Hugo

Rue Victor Hugo 1, 64100 Bayonne

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MENU à 29,50 €
GASPACHOvegetarian
Gazpacho
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
RILLETTES DE THONpescatarian
Tuna Rillettes — Au fromage frais
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
MIX DE TAPAS
Tapas Mix — Croquette de jambon, accras, rabas
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
DÉGUSTATION DE JAMBONS
Ham Tasting Platter — Bayonne, serrano, truie
estimation≈ 320 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ëuf cocottevegetarian
Baked Egg Cocotte — Crème de piquillos, chorizo grillé et croûtons
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
MOULES AU CHOIXpescatarian
Mussels and Fries — Frites maison
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 67
MERLU DE LA CRIÉEpescatarian
Hake with Piperade — Piperade
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
CAMEMBERT AU FOURvegetarian
Baked Camembert — Frites maison, salade et serrano
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
COCHON DE LAIT DE LA FERME GARAY
Suckling Pig — Frites maison
estimation≈ 880 kcal50 g de glucides
ENTRECÔTE 300 GRS SAUCE AU POIVRE
4.00
Ribeye Steak with Pepper Sauce — Frites, salade
estimation≈ 920 kcal52 g de glucides
Chipirons à la planchapescatarian
Grilled Baby Squid — Frites maison
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 65
DESSERT DE LA CARTE AU CHOIX
Dessert of Choice
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30
MENU ENFANT à 10,00 €
SIROP à l’eauvegan, vegetarian
Syrup Water
estimation≈ 110 kcal28 g de glucideslourd 32
POULET CRISPY, FRITES
Crispy Chicken and Fries
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Steack haché, frites maison
Hamburger Steak and Fries
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 65
FILET DE MERLU, FRITESpescatarian
Hake Fillet and Fries
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 65
GLACE HARIBO
Haribo Ice Cream
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 39
CRÊPE
estimation≈ 350 kcal48 g de glucides
Gaufre
Waffle
estimation≈ 400 kcal55 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

60veggie
scoreestimation

Cuisine française, options limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose du gaspacho, des oeufs cocotte ou un camembert au four. L'établissement sert aussi de la viande et du poisson.

4 plats végétariens et 1 végans sur 19

55dia
scoreestimation

Cuisine française et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats riches en protéines. La plupart des plats principaux sont servis avec des frites.

5 adaptés au diabète · 18 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue Victor Hugo 1, 64100 Bayonne
Horaires
pas encore connu
Contact
+33559256226
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levictorhugobayonne.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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