Memphis FR - Bayonne, 8 bis Chem. de Hayet

8 bis Chem. de Hayet 8 bis, 64100 Bayonne

horaires pas encore connus

américain

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plats & Entrées

SMOCKY BACON SMASH NEW

Bun brioché, 2 hachés façon smash, poitrine fumée, cheddar, oignons rissolés à la desperados, pickles, tomates confites

estimation≈ 950 kcal55 g de glucides

RIBS NEW

Travers de porc caramélisés, nappés de sauce Barbecue. Accompagnement au choix.

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

MAÏS GRILLÉ NEWvegetarian

Quartiers d’épi de maïs grillés disponibles en supplément pour tous les plats steakhouse.

estimation≈ 150 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

NACHOS BBQ & CHEDDAR NEW

Nachos croustillants, sauce cheddar, poitrine fumée, tomates, oignons rouges, ciboulette et sauce Barbecue.

estimation≈ 1100 kcal70 g de glucideslourd 42

BANANA SPLIT NEW

Banane, 1 boule de crème glacée Ben&Jerry’s® Chocolate Fudge Brownie, 1 boule de crème glacée Ben&Jerry’s® Cookie Dough

estimation≈ 1200 kcal130 g de glucideslourd 22

BBQ MENU NEW

Bière Pression ou Soft + Smash Burger Smocky Bacon + Banana Split.

estimation≈ 2400 kcal210 g de glucideslourd 31

FABULOUS TAPAS

Mozzarella Sticks, Fried Chicken, Traditional Onion Rings, Potato Churros et Cheese Rolls. Disponible en 10 ou 20.

estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 36

MOZZARELLA STICKSvegetarian

Bâtonnets croustillants de mozzarella fondante (x6). Sauce au choix : Barbecue ou Memphis.

estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

ONION RINGSvegetarian

Une sauce au choix : Barbecue ou Memphis.

estimation≈ 450 kcal40 g de glucides

CORN DOG

Beignets de saucisse à hot-dog (x5) typiques US, présentés sur bâtonnet.

estimation≈ 800 kcal70 g de glucideslourd 39

NACHOS BOWL GUACAMOLE & CHEDDAR NEWvegetarian

Nachos croustillants, guacamole, sauce cheddar, tomates, oignons rouges.

estimation≈ 900 kcal65 g de glucides

AMERICAN CRISSCUTS

Gaufrettes de pomme de terre, nappées de sauce onctueuse au cheddar et poitrine fumée.

estimation≈ 700 kcal50 g de glucideslourd 41

CAESAR

Salade, fried chicken, copeaux de Grana Padano, croûtons, tomates cerises, olives noires, ciboulette, sauce Caesar.

estimation≈ 750 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Poké Bowl

Riz vinaigré, avocat, concombre, edamame, mangue, oignons rouges, citron vert, sauce soja et choix de protéine.

estimation≈ 600 kcal65 g de glucideséquilibré 90

CHEEZY CRUNCHY NEW

Salade, Cheese Rolls, poitrine fumée, fourme d’Ambert AOP, croûtons

estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

FAJITAS BOWL NEW

Salade, poulet tex-mex, guacamole, tomates et poivrons marinés, cheddar et mozzarella, oignons rouges, nachos

estimation≈ 700 kcal40 g de glucideséquilibré 78

Burgers

MEMPHIS

Bun brioché, 3 pièces de haché frais, poitrine fumée, cheddar, oignon frais, salade et sauce Grill.

estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides

TOASTY CHEESE

Haché frais et fromage au choix dans un bun brioché toasté : Cheddar ou Raclette.

estimation≈ 850 kcal50 g de glucides

CHEESE

Bun brioché, haché frais, cheddar, oignon frais, pickles, salade, ketchup et moutarde américaine.

estimation≈ 750 kcal50 g de glucides

MEXICAN STYLE NEW

Haché frais, cheddar, poitrine fumée, guacamole, tomates, oignons rouges, jeunes pousses et sauce creamy BBQ.

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

KINGS

Bun brioché, haché frais, œuf à cheval, poitrine fumée, crispy onions, cheddar, salade et sauce Texas²

estimation≈ 1150 kcal52 g de glucides

WESTERN BBQ

Bun brioché, haché frais, cheddar, poitrine fumée, oignons rissolés, salade et sauce Barbecue

estimation≈ 980 kcal48 g de glucides

BLUE CHEESE

Bun brioché, haché frais, fourme d’Ambert AOP, sauce Blue Cheese, poitrine fumée, crispy onions

estimation≈ 1020 kcal46 g de glucides

CRAZY MEMPHIS

Bun brioché, 6 pièces de haché frais, poitrine fumée, cheddar, oignon frais, salade et sauce Grill¹

estimation≈ 1250 kcal48 g de glucideslourd 41

MOUNTAIN

Bun brioché, haché frais, fromage à raclette, galette de pomme de terre, poitrine fumée, salade et sauce

estimation≈ 1180 kcal65 g de glucides

SMASH BACON CHEESE

Bun brioché, 2 hachés smash, poitrine fumée, cheddar, oignons frais, pickles, sauce Grill¹

estimation≈ 1050 kcal45 g de glucides

HOT CHICKEN BURGER

Bun moelleux, filet de poulet croustillant sauce Nashville, pickles et sauce mayonnaise

estimation≈ 850 kcal42 g de glucides

HOT WAFFLE BURGER

Deux gaufres toastées, filet de poulet croustillant sauce Nashville, cheddar, pickles et sauce

estimation≈ 1200 kcal85 g de glucideslourd 35

HOT CHICKEN CAESAR BURGER NEW

Bun moelleux, filet de poulet frit croustillant, Grana Padano, tomates marinées, jeunes pousses

estimation≈ 820 kcal40 g de glucides

HOT CHICKEN BURGER CHEDDAR & BACON

Bun moelleux, filet de poulet frit croustillant sauce Nashville, cheddar, poitrine fumée

estimation≈ 980 kcal42 g de glucides

Poulet & Poissons

CRISPY TENDERS

Morceaux de filet de poulet panés croustillants (x4)

estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

AUTHENTIC WINGS

Manchons de poulet panés croustillants (x6)

estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

MIX TENDERS & WINGS

Tenders (x3) & Wings (x2)

estimation≈ 600 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

FISH & CHIPSpescatarian

Filet de cabillaud croustillant, frites, sauce Chef Fred² et sauce Memphis¹

estimation≈ 950 kcal75 g de glucides

Spécialités

NEW YORK HOT-DOG

Pain hot-dog, saucisse de bœuf, sauce cheddar, poitrine fumée, crispy onions

estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides

Cordon Roll

2 roulés cordon bleu (poulet, comté, crème fraîche, bacon de dinde) avec frites et sauce

estimation≈ 1200 kcal70 g de glucides

Mac & Cheesevegetarian

Gratin de macaronis au cheddar, crispy onion et ciboulette. Avec jeunes pousses et frites

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

avocado & eggs waffles newvegetarian

2 gaufres salées, guacamole, tomates, oignons rouges et œuf au plat. Avec frites et sauce Memphis

estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides

double crunchy tacos new

2 mini galettes de blé, tortilla maïs croustillante, guacamole, poulet tex-mex, mozzarella et cheddar

estimation≈ 950 kcal60 g de glucideséquilibré 65

CHICKEN CROUSTY NEW

Riz parfumé, morceaux de poulet frits, sauce sweet chili, sauce blanche

estimation≈ 800 kcal75 g de glucides

Desserts

CHURROS

Servi au choix avec : sucre ou pâte à tartiner Nutella®. Disponibles en 5 ou en 12.

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40

FRENCH BRIOCHE

Brioche façon pain perdu et boule de glace vanille servie au choix avec : nappage caramel ou pâte à tartiner Nutella®.

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideslourd 21

TIRAMISU AU NUTELLA® & COOKIE

Tiramisu à la pâte à tartiner Nutella® et morceaux de cookie.

estimation≈ 620 kcal50 g de glucideslourd 24

ORIGINAL CHEESECAKE

Cheesecake fondant et crémeux avec nappage au choix : chocolat, fraise, caramel ou fruits exotiques.

estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27

MEMPHIS COFFEE

Expresso accompagné de ses douceurs du jour.

estimation≈ 250 kcal30 g de glucideslourd 44

AMERICAN BROWNIE

Brownie, coulis caramel et boule de glace vanille.

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideslourd 25

CREAMY ICE BUN

CREAMY ICE BUN new — Bun brioché chaud garni de glace vanille. Au choix : Nutella® & Kinder Bueno®, Nutella® & Banane, Caramel & Snickers®.

estimation≈ 850 kcal75 g de glucideslourd 18

WONDERFUL PANCAKES

WONDERFUL PANCAKES NEW — 2 crêpes épaisses typiques US, garnies de banane et crème fouettée et nappées d’un coulis chocolat façon rocher.

estimation≈ 720 kcal80 g de glucideslourd 33

GLACES 2 BOULES

Deux boules de crème glacée acompagnées d’éclats de noisettes et de crème fouettée.

estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 32

NUTELLA® LOVER

2 boules de glace Vanilla Cookie Dough et Chocolate Fudge Brownie, biscuit nutella®, nappé de nutella®

estimation≈ 880 kcal70 g de glucideslourd 17

KING OF KINGS

3 boules de glace Vanilla Cookie Dough et Chocolate Fudge Brownie, morceaux de brownie et de cookie, nappé

estimation≈ 950 kcal85 g de glucideslourd 22

COUPE CREAMY BANANA

COUPE CREAMY BANANA new — Glace Double Caramel Brownie, sorbet banane, morceaux de cookie et de banane, coulis caramel

estimation≈ 750 kcal75 g de glucideslourd 26

Formules

CRAZY DEAL

Plat + Boisson. PLATS : Toasty Burger Cheddar / Classic Hot-Dog / Fried Chicken Filet / Pizza Cheezy / Small Salad Caesar

estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides

NEW YORKER

Entrée + Plat + Boisson ou Plat + Boisson + Dessert

estimation≈ 1400 kcal140 g de glucideslourd 35

HAPPY DAYS

Entrée + Plat + Boisson ou Plat + Boisson + Dessert ou Entrée + Plat + Dessert

estimation≈ 1300 kcal130 g de glucideslourd 39

KID’S MENU

1 Plat + 1 Dessert + 1 Boisson + 1 Surprise

estimation≈ 850 kcal90 g de glucides

Starters

Corn Dogs

estimation≈ 320 kcal30 g de glucides

Fabulous Tapas (10 tapas)

estimation≈ 800 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Fabulous Tapas (20 tapas)

estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 36

Nachos Guacamole & Cheddar Bowl

estimation≈ 550 kcal45 g de glucideséquilibré 66

Specialities

Gaufres Avocat & Œufsvegetarian

Avocado & Eggs Waffles

estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 66

Caesar au fried chicken

estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Hawaï Poke Bowl (Saumon)pescatarian

estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 85

Salads

Hawaï Poke Bowl (Poulet)

estimation≈ 540 kcal60 g de glucideséquilibré 85

Salade Crunchy Cheesevegetarian

Crunchy Cheese Salad

estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Wonder Beef Cavalo

estimation≈ 680 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Chicken Tex Mex

estimation≈ 590 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Steakhouse

Elvis Steak

estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Ribs

estimation≈ 880 kcal35 g de glucides

Angus Steak 200g

estimation≈ 520 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Black Pepper Steak 180g

estimation≈ 540 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Burgers

Cheese Simple

estimation≈ 780 kcal48 g de glucides

Cheese Double

estimation≈ 980 kcal52 g de glucides

Toasty Cheese Cheddar

estimation≈ 890 kcal50 g de glucides

Toasty Cheese Raclette

estimation≈ 920 kcal50 g de glucides

Western BBQ Simple

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Western BBQ Double

estimation≈ 1050 kcal58 g de glucides

Kings Simple

estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

Kings Double

estimation≈ 850 kcal48 g de glucides

Mountain Simple

estimation≈ 700 kcal45 g de glucides

Mountain Double

estimation≈ 900 kcal48 g de glucides

Blue Cheese Simple

estimation≈ 750 kcal45 g de glucides

Blue Cheese Double

estimation≈ 950 kcal48 g de glucides

Mexican Style Simple

estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 65

Mexican Style Double

estimation≈ 920 kcal51 g de glucides

Bacon Cheese Smash

estimation≈ 780 kcal45 g de glucides

Galette Veggievegetarian

estimation≈ 600 kcal55 g de glucideséquilibré 69

Hot Chicken Waffle

estimation≈ 950 kcal85 g de glucides

Nashville Hot Chicken Cesar Burger

Nashville Hot Chicken Hot Chicken Cesar Burger

estimation≈ 750 kcal45 g de glucides

Crispy Tenders x 4

estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Authentic Wings x 6

estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Mix 3 tenders & 2 wings

estimation≈ 700 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Pizzas Américaines

Pizza Pepperoni

estimation≈ 1100 kcal100 g de glucides

Pizza BBQ Burger

estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides

Pizza 4 fromagesvegetarian

Pizza 4 cheeses

estimation≈ 1300 kcal100 g de glucideslourd 43

Pizza Caesar

estimation≈ 1150 kcal105 g de glucides

Pizza Tex Mex

estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides

Pizza Alaskan

Pizzza Alaskan

estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides

Kid's Menu

Smash Burger Enfant

Smash Burger Kid's

estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Smash CheeseBurger Enfant

Smash CheeseBurger Kid's

estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Hot-dog Enfant

Hot-dog Kid's

estimation≈ 400 kcal30 g de glucides

Nuggets Enfant

Nuggets Kid's

estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Tenders de Poisson Enfant

Tenders Fish Kid's

estimation≈ 460 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Churros Enfant Nutella

Churros Kid's Nutella

estimation≈ 350 kcal45 g de glucides

Compote à la pomme Enfantvegetarian

Compote à la pomme Kid's

estimation≈ 120 kcal28 g de glucides

Donut Enfant

Donut Kid's

estimation≈ 280 kcal35 g de glucides

Glace Rocket

estimation≈ 220 kcal30 g de glucides

Crazy Deal

Crazy Deal: Pizza Cheezyvegetarian

estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides

Crazy Deal: Classic Hot-Dog

Crazy Deal : Classic Hot-Dog

estimation≈ 450 kcal35 g de glucides

Crazy Deal: Petite Caesar & frites

Crazy Deal : Small Caesar & fries

estimation≈ 650 kcal50 g de glucides

Crazy Deal: Filet de poulet frit

Crazy Deal: Fried Chicken Filet

estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Crazy Deal: Brownie au chocolat

Crazy Deal: Chocolate Brownie

estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34

Menu New Yorker

New Yorker: Cheddar Crisscutsvegetarian

estimation≈ 400 kcal35 g de glucides

New Yorker: Tenders de Poissonpescatarian

New Yorker: Tenders Fish

estimation≈ 500 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

New Yorker: Happy Coffee

estimation≈ 60 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Accompagnements

Frites + sauce Memphisvegetarian

estimation≈ 420 kcal45 g de glucides

Riz Américainvegetarian

estimation≈ 220 kcal35 g de glucides

Haricots vertsvegetarian

estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Salade verte + tomates cerisesvegetarian, vegan

estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Extra Classic Cheddarvegetarian

estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Extra Frites Deluxevegetarian

estimation≈ 480 kcal50 g de glucides

Frites + 2 onion rings traditionnelles + sauce Memphisvegetarian

Frites + 2 traditional onion ring + sauce Memphis

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 44

Sauces

Sauce Barbecuevegetarian

estimation≈ 60 kcal12 g de glucides

Sauce Memphisvegetarian

estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Sauce Ketchupvegetarian, vegan

estimation≈ 50 kcal11 g de glucides

Sauce Moutardevegetarian, vegan

estimation≈ 60 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Sauce Poivrevegetarian

estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Sauce Roquefortvegetarian

estimation≈ 150 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Sauce Barbecue & Memphisvegetarian

estimation≈ 70 kcal10 g de glucides

Sauce Grill (Burger Memphis)vegetarian

estimation≈ 100 kcal7 g de glucidesadapté au diabète

Desserts

Churros Nutella

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 30

Churros Sucre

estimation≈ 400 kcal55 g de glucides

Wonderful Pancakes

estimation≈ 600 kcal75 g de glucideslourd 37

Churros Tower Sucre

Tour de churros au sucre

estimation≈ 650 kcal85 g de glucideslourd 32

Churros Tower Nutella

Tour de churros au Nutella

estimation≈ 820 kcal95 g de glucideslourd 23

Glaces 2 boules (vanilla cookie dough)

Deux boules de glace (vanille cookie dough)

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32

Milkshake Banane-choco

Milkshake banane-chocolat

estimation≈ 780 kcal88 g de glucideslourd 23

Milkshake Fraise

Milkshake à la fraise

estimation≈ 720 kcal82 g de glucideslourd 21

Milkshake Banane

Milkshake à la banane

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 24

Milkshake Vanille

Milkshake à la vanille

estimation≈ 700 kcal80 g de glucideslourd 19

Milkshake Chocolat

Milkshake au chocolat

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideslourd 23

Milkshake au Nutella®

estimation≈ 850 kcal90 g de glucideslourd 20

Sundae Classic

Sundae classique

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37

Gâteau Anniversaire

Gâteau d'anniversaire

estimation≈ 600 kcal70 g de glucideslourd 31

Coupe Nutella Lover

Coupe pour les amoureux de Nutella

estimation≈ 750 kcal80 g de glucideslourd 22

Cheesecake

Gâteau au fromage

estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27

Sundae Deluxe Caramel Snickers

Sundae deluxe caramel et Snickers

estimation≈ 850 kcal85 g de glucideslourd 22

Sundae Deluxe Nutella Kinder Bueno

Sundae deluxe Nutella et Kinder Bueno

estimation≈ 880 kcal88 g de glucideslourd 17

Crazy Shake Vanille, Kinder Bueno & Cookie

Shake vanille, Kinder Bueno et cookie

estimation≈ 1100 kcal120 g de glucideslourd 22

Crazy Shake Fraise & Donut

Shake fraise et donut

estimation≈ 1050 kcal115 g de glucideslourd 22

Creamy Ice Bun Nutella Banane

Pain glacé crémeux Nutella banane

estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 35

Creamy Ice Bun Nutella Kinder Bueno

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 26

Creamy Ice Bun Caramel Snickers

estimation≈ 680 kcal78 g de glucideslourd 25

Sorbet Bananevegan

estimation≈ 180 kcal40 g de glucideslourd 35

Glace Chocolat

estimation≈ 280 kcal28 g de glucideslourd 42

Glace B&J's Chocolate Fudge Brownie

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35

Glace B&J's Vanilla Cookie Dough

estimation≈ 410 kcal44 g de glucideslourd 33

Glace B&J's Double Caramel Brownie

estimation≈ 440 kcal48 g de glucideslourd 31

Glace Fraise

estimation≈ 240 kcal26 g de glucideslourd 42

Glace Natelloso

estimation≈ 320 kcal32 g de glucideslourd 42

Glace Oreo

estimation≈ 350 kcal38 g de glucideslourd 35

Glace Vanille

estimation≈ 250 kcal24 g de glucideslourd 42

Cette carte est-elle toujours correcte ?

58veggie
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Snacks et burgers américains

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir une Galette Veggie ou une pizza 4 fromages. Des avocado & eggs waffles et un mac & cheese sont également disponibles.

30 plats végétariens et 4 végans sur 171

56dia
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Steaks et salades américains

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs options faibles en glucides comme des steaks et des salades. La plupart des plats principaux sont des burgers et des pizzas riches en glucides.

33 adaptés au diabète · 161 plats

Avis

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Pratique

Adresse: 8 bis Chem. de Hayet 8 bis, 64100 Bayonne
Horaires: pas encore connu
Contact: +33671193574
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurants.memphis-restaurant.com/Bayonne/?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=mybusiness-website
Dossier: complétude 50 %, confiance 79 %

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