Memphis FR - Bayonne, 8 bis Chem. de Hayet

8 bis Chem. de Hayet 8 bis, 64100 Bayonne

horaires pas encore connus

américain

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plats & Entrées

SMOCKY BACON SMASH NEW

Bun brioché, 2 hachés façon smash, poitrine fumée, cheddar, oignons rissolés à la desperados, pickles, tomates confites

estimation≈ 950 kcal55 g de glucides

RIBS NEW

Travers de porc caramélisés, nappés de sauce Barbecue. Accompagnement au choix.

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

MAÏS GRILLÉ NEWvegetarian

Quartiers d’épi de maïs grillés disponibles en supplément pour tous les plats steakhouse.

estimation≈ 150 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

NACHOS BBQ & CHEDDAR NEW

Nachos croustillants, sauce cheddar, poitrine fumée, tomates, oignons rouges, ciboulette et sauce Barbecue.

estimation≈ 1100 kcal70 g de glucideslourd 42

BANANA SPLIT NEW

Banane, 1 boule de crème glacée Ben&Jerry’s® Chocolate Fudge Brownie, 1 boule de crème glacée Ben&Jerry’s® Cookie Dough

estimation≈ 1200 kcal130 g de glucideslourd 22

BBQ MENU NEW

Bière Pression ou Soft + Smash Burger Smocky Bacon + Banana Split.

estimation≈ 2400 kcal210 g de glucideslourd 31

FABULOUS TAPAS

Mozzarella Sticks, Fried Chicken, Traditional Onion Rings, Potato Churros et Cheese Rolls. Disponible en 10 ou 20.

estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 36

MOZZARELLA STICKSvegetarian

Bâtonnets croustillants de mozzarella fondante (x6). Sauce au choix : Barbecue ou Memphis.

estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

ONION RINGSvegetarian

Une sauce au choix : Barbecue ou Memphis.

estimation≈ 450 kcal40 g de glucides

CORN DOG

Beignets de saucisse à hot-dog (x5) typiques US, présentés sur bâtonnet.

estimation≈ 800 kcal70 g de glucideslourd 39

NACHOS BOWL GUACAMOLE & CHEDDAR NEWvegetarian

Nachos croustillants, guacamole, sauce cheddar, tomates, oignons rouges.

estimation≈ 900 kcal65 g de glucides

AMERICAN CRISSCUTS

Gaufrettes de pomme de terre, nappées de sauce onctueuse au cheddar et poitrine fumée.

estimation≈ 700 kcal50 g de glucideslourd 41

CAESAR

Salade, fried chicken, copeaux de Grana Padano, croûtons, tomates cerises, olives noires, ciboulette, sauce Caesar.

estimation≈ 750 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Poké Bowl

Riz vinaigré, avocat, concombre, edamame, mangue, oignons rouges, citron vert, sauce soja et choix de protéine.

estimation≈ 600 kcal65 g de glucideséquilibré 90

CHEEZY CRUNCHY NEW

Salade, Cheese Rolls, poitrine fumée, fourme d’Ambert AOP, croûtons

estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

FAJITAS BOWL NEW

Salade, poulet tex-mex, guacamole, tomates et poivrons marinés, cheddar et mozzarella, oignons rouges, nachos

estimation≈ 700 kcal40 g de glucideséquilibré 78

Burgers

MEMPHIS

Bun brioché, 3 pièces de haché frais, poitrine fumée, cheddar, oignon frais, salade et sauce Grill.

estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides

TOASTY CHEESE

Haché frais et fromage au choix dans un bun brioché toasté : Cheddar ou Raclette.

estimation≈ 850 kcal50 g de glucides

CHEESE

Bun brioché, haché frais, cheddar, oignon frais, pickles, salade, ketchup et moutarde américaine.

estimation≈ 750 kcal50 g de glucides

MEXICAN STYLE NEW

Haché frais, cheddar, poitrine fumée, guacamole, tomates, oignons rouges, jeunes pousses et sauce creamy BBQ.

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

KINGS

Bun brioché, haché frais, œuf à cheval, poitrine fumée, crispy onions, cheddar, salade et sauce Texas²

estimation≈ 1150 kcal52 g de glucides

WESTERN BBQ

Bun brioché, haché frais, cheddar, poitrine fumée, oignons rissolés, salade et sauce Barbecue

estimation≈ 980 kcal48 g de glucides

BLUE CHEESE

Bun brioché, haché frais, fourme d’Ambert AOP, sauce Blue Cheese, poitrine fumée, crispy onions

estimation≈ 1020 kcal46 g de glucides

CRAZY MEMPHIS

Bun brioché, 6 pièces de haché frais, poitrine fumée, cheddar, oignon frais, salade et sauce Grill¹

estimation≈ 1250 kcal48 g de glucideslourd 41

MOUNTAIN

Bun brioché, haché frais, fromage à raclette, galette de pomme de terre, poitrine fumée, salade et sauce

estimation≈ 1180 kcal65 g de glucides

SMASH BACON CHEESE

Bun brioché, 2 hachés smash, poitrine fumée, cheddar, oignons frais, pickles, sauce Grill¹

estimation≈ 1050 kcal45 g de glucides

HOT CHICKEN BURGER

Bun moelleux, filet de poulet croustillant sauce Nashville, pickles et sauce mayonnaise

estimation≈ 850 kcal42 g de glucides

HOT WAFFLE BURGER

Deux gaufres toastées, filet de poulet croustillant sauce Nashville, cheddar, pickles et sauce

estimation≈ 1200 kcal85 g de glucideslourd 35

HOT CHICKEN CAESAR BURGER NEW

Bun moelleux, filet de poulet frit croustillant, Grana Padano, tomates marinées, jeunes pousses

estimation≈ 820 kcal40 g de glucides

HOT CHICKEN BURGER CHEDDAR & BACON

Bun moelleux, filet de poulet frit croustillant sauce Nashville, cheddar, poitrine fumée

estimation≈ 980 kcal42 g de glucides

Poulet & Poissons

CRISPY TENDERS

Morceaux de filet de poulet panés croustillants (x4)

estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

AUTHENTIC WINGS

Manchons de poulet panés croustillants (x6)

estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

MIX TENDERS & WINGS

Tenders (x3) & Wings (x2)

estimation≈ 600 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

FISH & CHIPSpescatarian

Filet de cabillaud croustillant, frites, sauce Chef Fred² et sauce Memphis¹

estimation≈ 950 kcal75 g de glucides

Spécialités

NEW YORK HOT-DOG

Pain hot-dog, saucisse de bœuf, sauce cheddar, poitrine fumée, crispy onions

estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides

Cordon Roll

2 roulés cordon bleu (poulet, comté, crème fraîche, bacon de dinde) avec frites et sauce

estimation≈ 1200 kcal70 g de glucides

Mac & Cheesevegetarian

Gratin de macaronis au cheddar, crispy onion et ciboulette. Avec jeunes pousses et frites

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

avocado & eggs waffles newvegetarian

2 gaufres salées, guacamole, tomates, oignons rouges et œuf au plat. Avec frites et sauce Memphis

estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides

double crunchy tacos new

2 mini galettes de blé, tortilla maïs croustillante, guacamole, poulet tex-mex, mozzarella et cheddar

estimation≈ 950 kcal60 g de glucideséquilibré 65

CHICKEN CROUSTY NEW

Riz parfumé, morceaux de poulet frits, sauce sweet chili, sauce blanche

estimation≈ 800 kcal75 g de glucides

Desserts

CHURROS

Servi au choix avec : sucre ou pâte à tartiner Nutella®. Disponibles en 5 ou en 12.

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40

FRENCH BRIOCHE

Brioche façon pain perdu et boule de glace vanille servie au choix avec : nappage caramel ou pâte à tartiner Nutella®.

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideslourd 21

TIRAMISU AU NUTELLA® & COOKIE

Tiramisu à la pâte à tartiner Nutella® et morceaux de cookie.

estimation≈ 620 kcal50 g de glucideslourd 24

ORIGINAL CHEESECAKE

Cheesecake fondant et crémeux avec nappage au choix : chocolat, fraise, caramel ou fruits exotiques.

estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27

MEMPHIS COFFEE

Expresso accompagné de ses douceurs du jour.

estimation≈ 250 kcal30 g de glucideslourd 44

AMERICAN BROWNIE

Brownie, coulis caramel et boule de glace vanille.

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideslourd 25

CREAMY ICE BUN

CREAMY ICE BUN new — Bun brioché chaud garni de glace vanille. Au choix : Nutella® & Kinder Bueno®, Nutella® & Banane, Caramel & Snickers®.

estimation≈ 850 kcal75 g de glucideslourd 18

WONDERFUL PANCAKES

WONDERFUL PANCAKES NEW — 2 crêpes épaisses typiques US, garnies de banane et crème fouettée et nappées d’un coulis chocolat façon rocher.

estimation≈ 720 kcal80 g de glucideslourd 33

GLACES 2 BOULES

Deux boules de crème glacée acompagnées d’éclats de noisettes et de crème fouettée.

estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 32

NUTELLA® LOVER

2 boules de glace Vanilla Cookie Dough et Chocolate Fudge Brownie, biscuit nutella®, nappé de nutella®

estimation≈ 880 kcal70 g de glucideslourd 17

KING OF KINGS

3 boules de glace Vanilla Cookie Dough et Chocolate Fudge Brownie, morceaux de brownie et de cookie, nappé

estimation≈ 950 kcal85 g de glucideslourd 22

COUPE CREAMY BANANA

COUPE CREAMY BANANA new — Glace Double Caramel Brownie, sorbet banane, morceaux de cookie et de banane, coulis caramel

estimation≈ 750 kcal75 g de glucideslourd 26

Formules

CRAZY DEAL

Plat + Boisson. PLATS : Toasty Burger Cheddar / Classic Hot-Dog / Fried Chicken Filet / Pizza Cheezy / Small Salad Caesar

estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides

NEW YORKER

Entrée + Plat + Boisson ou Plat + Boisson + Dessert

estimation≈ 1400 kcal140 g de glucideslourd 35

HAPPY DAYS

Entrée + Plat + Boisson ou Plat + Boisson + Dessert ou Entrée + Plat + Dessert

estimation≈ 1300 kcal130 g de glucideslourd 39

KID’S MENU

1 Plat + 1 Dessert + 1 Boisson + 1 Surprise

estimation≈ 850 kcal90 g de glucides

Starters

Corn Dogs

estimation≈ 320 kcal30 g de glucides

Fabulous Tapas (10 tapas)

estimation≈ 800 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Fabulous Tapas (20 tapas)

estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 36

Nachos Guacamole & Cheddar Bowl

estimation≈ 550 kcal45 g de glucideséquilibré 66

Specialities

Gaufres Avocat & Œufsvegetarian

Avocado & Eggs Waffles

estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 66

Caesar au fried chicken

estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Hawaï Poke Bowl (Saumon)pescatarian

estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 85

Salads

Hawaï Poke Bowl (Poulet)

estimation≈ 540 kcal60 g de glucideséquilibré 85

Salade Crunchy Cheesevegetarian

Crunchy Cheese Salad

estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Wonder Beef Cavalo

estimation≈ 680 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Chicken Tex Mex

estimation≈ 590 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Steakhouse

Elvis Steak

estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Ribs

estimation≈ 880 kcal35 g de glucides

Angus Steak 200g

estimation≈ 520 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Black Pepper Steak 180g

estimation≈ 540 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Burgers

Cheese Simple

estimation≈ 780 kcal48 g de glucides

Cheese Double

estimation≈ 980 kcal52 g de glucides

Toasty Cheese Cheddar

estimation≈ 890 kcal50 g de glucides

Toasty Cheese Raclette

estimation≈ 920 kcal50 g de glucides

Western BBQ Simple

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Western BBQ Double

estimation≈ 1050 kcal58 g de glucides

Kings Simple

estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

Kings Double

estimation≈ 850 kcal48 g de glucides

Mountain Simple

estimation≈ 700 kcal45 g de glucides

Mountain Double

estimation≈ 900 kcal48 g de glucides

Blue Cheese Simple

estimation≈ 750 kcal45 g de glucides

Blue Cheese Double

estimation≈ 950 kcal48 g de glucides

Mexican Style Simple

estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 65

Mexican Style Double

estimation≈ 920 kcal51 g de glucides

Bacon Cheese Smash

estimation≈ 780 kcal45 g de glucides

Galette Veggievegetarian

estimation≈ 600 kcal55 g de glucideséquilibré 69

Hot Chicken Waffle

estimation≈ 950 kcal85 g de glucides

Nashville Hot Chicken Cesar Burger

Nashville Hot Chicken Hot Chicken Cesar Burger

estimation≈ 750 kcal45 g de glucides

Crispy Tenders x 4

estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Authentic Wings x 6

estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Mix 3 tenders & 2 wings

estimation≈ 700 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Pizzas Américaines

Pizza Pepperoni

estimation≈ 1100 kcal100 g de glucides

Pizza BBQ Burger

estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides

Pizza 4 fromagesvegetarian

Pizza 4 cheeses

estimation≈ 1300 kcal100 g de glucideslourd 43

Pizza Caesar

estimation≈ 1150 kcal105 g de glucides

Pizza Tex Mex

estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides

Pizza Alaskan

Pizzza Alaskan

estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides

Kid's Menu

Smash Burger Enfant

Smash Burger Kid's

estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Smash CheeseBurger Enfant

Smash CheeseBurger Kid's

estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Hot-dog Enfant

Hot-dog Kid's

estimation≈ 400 kcal30 g de glucides

Nuggets Enfant

Nuggets Kid's

estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Tenders de Poisson Enfant

Tenders Fish Kid's

estimation≈ 460 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Churros Enfant Nutella

Churros Kid's Nutella

estimation≈ 350 kcal45 g de glucides

Compote à la pomme Enfantvegetarian

Compote à la pomme Kid's

estimation≈ 120 kcal28 g de glucides

Donut Enfant

Donut Kid's

estimation≈ 280 kcal35 g de glucides

Glace Rocket

estimation≈ 220 kcal30 g de glucides

Crazy Deal

Crazy Deal: Pizza Cheezyvegetarian

estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides

Crazy Deal: Classic Hot-Dog

Crazy Deal : Classic Hot-Dog

estimation≈ 450 kcal35 g de glucides

Crazy Deal: Petite Caesar & frites

Crazy Deal : Small Caesar & fries

estimation≈ 650 kcal50 g de glucides

Crazy Deal: Filet de poulet frit

Crazy Deal: Fried Chicken Filet

estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Crazy Deal: Brownie au chocolat

Crazy Deal: Chocolate Brownie

estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34

Menu New Yorker

New Yorker: Cheddar Crisscutsvegetarian

estimation≈ 400 kcal35 g de glucides

New Yorker: Tenders de Poissonpescatarian

New Yorker: Tenders Fish

estimation≈ 500 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

New Yorker: Happy Coffee

estimation≈ 60 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Accompagnements

Frites + sauce Memphisvegetarian

estimation≈ 420 kcal45 g de glucides

Riz Américainvegetarian

estimation≈ 220 kcal35 g de glucides

Haricots vertsvegetarian

estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Salade verte + tomates cerisesvegetarian, vegan

estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Extra Classic Cheddarvegetarian

estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Extra Frites Deluxevegetarian

estimation≈ 480 kcal50 g de glucides

Frites + 2 onion rings traditionnelles + sauce Memphisvegetarian

Frites + 2 traditional onion ring + sauce Memphis

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 44

Sauces

Sauce Barbecuevegetarian

estimation≈ 60 kcal12 g de glucides

Sauce Memphisvegetarian

estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Sauce Ketchupvegetarian, vegan

estimation≈ 50 kcal11 g de glucides

Sauce Moutardevegetarian, vegan

estimation≈ 60 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Sauce Poivrevegetarian

estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Sauce Roquefortvegetarian

estimation≈ 150 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Sauce Barbecue & Memphisvegetarian

estimation≈ 70 kcal10 g de glucides

Sauce Grill (Burger Memphis)vegetarian

estimation≈ 100 kcal7 g de glucidesadapté au diabète

Desserts

Churros Nutella

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 30

Churros Sucre

estimation≈ 400 kcal55 g de glucides

Wonderful Pancakes

estimation≈ 600 kcal75 g de glucideslourd 37

Churros Tower Sucre

Tour de churros au sucre

estimation≈ 650 kcal85 g de glucideslourd 32

Churros Tower Nutella

Tour de churros au Nutella

estimation≈ 820 kcal95 g de glucideslourd 23

Glaces 2 boules (vanilla cookie dough)

Deux boules de glace (vanille cookie dough)

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32

Milkshake Banane-choco

Milkshake banane-chocolat

estimation≈ 780 kcal88 g de glucideslourd 23

Milkshake Fraise

Milkshake à la fraise

estimation≈ 720 kcal82 g de glucideslourd 21

Milkshake Banane

Milkshake à la banane

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 24

Milkshake Vanille

Milkshake à la vanille

estimation≈ 700 kcal80 g de glucideslourd 19

Milkshake Chocolat

Milkshake au chocolat

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideslourd 23

Milkshake au Nutella®

estimation≈ 850 kcal90 g de glucideslourd 20

Sundae Classic

Sundae classique

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37

Gâteau Anniversaire

Gâteau d'anniversaire

estimation≈ 600 kcal70 g de glucideslourd 31

Coupe Nutella Lover

Coupe pour les amoureux de Nutella

estimation≈ 750 kcal80 g de glucideslourd 22

Cheesecake

Gâteau au fromage

estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27

Sundae Deluxe Caramel Snickers

Sundae deluxe caramel et Snickers

estimation≈ 850 kcal85 g de glucideslourd 22

Sundae Deluxe Nutella Kinder Bueno

Sundae deluxe Nutella et Kinder Bueno

estimation≈ 880 kcal88 g de glucideslourd 17

Crazy Shake Vanille, Kinder Bueno & Cookie

Shake vanille, Kinder Bueno et cookie

estimation≈ 1100 kcal120 g de glucideslourd 22

Crazy Shake Fraise & Donut

Shake fraise et donut

estimation≈ 1050 kcal115 g de glucideslourd 22

Creamy Ice Bun Nutella Banane

Pain glacé crémeux Nutella banane

estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 35

Creamy Ice Bun Nutella Kinder Bueno

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 26

Creamy Ice Bun Caramel Snickers

estimation≈ 680 kcal78 g de glucideslourd 25

Sorbet Bananevegan

estimation≈ 180 kcal40 g de glucideslourd 35

Glace Chocolat

estimation≈ 280 kcal28 g de glucideslourd 42

Glace B&J's Chocolate Fudge Brownie

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35

Glace B&J's Vanilla Cookie Dough

estimation≈ 410 kcal44 g de glucideslourd 33

Glace B&J's Double Caramel Brownie

estimation≈ 440 kcal48 g de glucideslourd 31

Glace Fraise

estimation≈ 240 kcal26 g de glucideslourd 42

Glace Natelloso

estimation≈ 320 kcal32 g de glucideslourd 42

Glace Oreo

estimation≈ 350 kcal38 g de glucideslourd 35

Glace Vanille

estimation≈ 250 kcal24 g de glucideslourd 42

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Pratique

Adresse: 8 bis Chem. de Hayet 8 bis, 64100 Bayonne
Horaires: pas encore connu
Contact: +33671193574
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurants.memphis-restaurant.com/Bayonne/?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=mybusiness-website
Dossier: complétude 50 %, confiance 79 %

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