Hachi - Bayreuth, Bahnhofstraße
Bahnhofstraße 2C, 95444 Bayreuth
Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
SOUPES
Soupe Misovegan
4.00
Miso Suppe — Soupe de soja épicée avec algues, tofu et oignons printaniers
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Miso Saumonpescatarian
5.50
Miso Lachs — Soupe de soja épicée avec algues, tofu, saumon et oignons printaniers
estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Miso Crevettepescatarian
5.50
Miso Garnele — Soupe de soja épicée avec algues, tofu, crevettes et oignons printaniers
estimation≈ 140 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Soupe Kimchi
4.50
Kimchi Suppe
estimation≈ 90 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
ENTRÉES
Edamame Traditionnelvegan
3.90
Edamame Traditionell — Fèves de soja japonaises à la vapeur avec sel marin
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Edamame Spécialvegetarian
4.50
Edamame Spezial — avec huile de truffe et parmesan
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Edamame Beurre de Truffevegetarian
4.50
Edamame Trüffelbutter
estimation≈ 200 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Avocado Yakitori
7.90
avocat entier avec poulet Yakitori grillé, sauce Unagi et sésame
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Wakamevegan
3.90
salade d'algues croquante au sésame
estimation≈ 70 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Hachi Fried Boneless Chicken
8.50
Avec marinade Teriyaki (4 pièces)
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Nems Végétariensvegetarian
3.90
Vegetarische Frühlingsrollen — (6 pièces)
estimation≈ 240 kcal30 g de glucides
Tempura de Champignons Enokivegetarian
4.90
Enoki Pilz Tempura — Champignons en aiguilles croustillants avec sauce maison légèrement pimentée (2 pièces)
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Hachi Twistervegetarian
4.90
Pommes de terre en spirale croustillantes avec sauce maison légèrement pimentée (2 pièces)
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Salade de Concombrevegan
3.50
Gurken Salat — Avec vinaigrette Hachi maison à la japonaise
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Hachi Kimchivegan
3.90
Chou chinois fermenté et pimenté (fait maison)
estimation≈ 40 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Salade de Papaye aux Crevettespescatarian
5.90
Papaya Salat mit Garnelen — Papaye et carottes croquantes, oignons frits, cacahuètes et piment
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade de Papaye aux Tentacules de Calmarpescatarian
5.90
Papaya Salat mit Tintenfisch Tentakel — Papaye et carottes croquantes, oignons frits, cacahuètes et piment
estimation≈ 170 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade de Mangue aux Crevettespescatarian
5.90
Mango Salat mit Garnelen — Mangue et carottes fruitées, oignons frits, cacahuètes et piment
estimation≈ 210 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Salade de Mangue aux Tentacules de Calmarpescatarian
5.90
Mango Salat mit Tintenfisch Tentakel — Mangue et carottes fruitées, oignons frits, cacahuètes et piment
estimation≈ 200 kcal28 g de glucides
Gyoza Chicken
5.50
(4 pièces)
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Gyoza Crevettespescatarian
5.80
Gyoza Garnelen — (4 pièces)
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Gyoza Canard
5.80
Gyoza Ente — (4 pièces)
estimation≈ 260 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Gyoza Végétarienvegetarian
5.00
Gyoza Vegetarisch — (4 pièces)
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gyoza Kimchivegetarian
6.90
(4 pièces)
estimation≈ 230 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
fry Chirivegan
5.50
Piments verts frits au sel de mer et à l'huile de truffe
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Patates Douces Croustillantesvegan
4.80
Knusprige Süßkartoffeln
estimation≈ 210 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Nems Vietnamiens
5.50
Vietnamesische Frühlingsrollen — Rouleaux de papier de riz croustillants maison au poulet, vermicelles, morilles, oignons verts, kohlrabi, carottes
estimation≈ 240 kcal28 g de glucideséquilibré 73
Nems Vietnamiens Veggievegetarian
5.20
Veggie Vietnamesische Frühlingsrollen — Rouleaux de papier de riz croustillants maison aux pleurotes, vermicelles, morilles, oignons verts, carottes et œuf
estimation≈ 220 kcal26 g de glucideséquilibré 73
Plateau d'Apéritifs Luffy pour 2 personnes
19.90
Luffy Vorspeiseplatte für 2 Personen — Edamame, Wakame, Hachi Kimchi, nems végétariens, tempura de champignons Enoki, gyoza au poulet
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucides
Plateau d'Apéritifs Luffy pour 4 personnes
29.90
Luffy Vorspeiseplatte für 4 Personen — Edamame, Wakame, Hachi Kimchi, nems végétariens, tempura de champignons Enoki, gyoza au poulet, Hachi Fried Bonel
estimation≈ 2100 kcal150 g de glucideslourd 29
ROULEAUX DE PRINTEMPS
Rouleaux de Printemps Tofuvegan
5.50
Sommerrollen Tofu — Salade de saison, nouilles de riz, carotte, concombre, chou rouge, sauce hoisin au vin blanc et cacahuètes grillées
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 71
Rouleaux de Printemps Pleurotesvegan
5.30
Sommerrollen Kräuterseitling — Salade de saison, nouilles de riz, carotte, concombre, chou rouge, sauce hoisin au vin blanc et cacahuètes grillées
estimation≈ 260 kcal30 g de glucideséquilibré 71
Rouleaux de Printemps Manguevegan
5.30
Sommerrollen Mango — Salade de saison, nouilles de riz, carotte, concombre, chou rouge, sauce hoisin au vin blanc et cacahuètes grillées
estimation≈ 290 kcal35 g de glucideséquilibré 69
Rouleaux de Printemps Avocatvegan
5.50
Sommerrollen Avocado — Salade de saison, nouilles de riz, carotte, concombre, chou rouge, sauce hoisin au vin blanc et cacahuètes grillées
estimation≈ 310 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Rouleaux de Printemps Courgettevegan
4.90
Sommerrollen Zucchini — Salade de saison, nouilles de riz, carotte, concombre, chou rouge, sauce hoisin au vin blanc et cacahuètes grillées
estimation≈ 250 kcal30 g de glucideséquilibré 71
Rouleaux de Printemps Crevettespescatarian
5.90
Sommerrollen Garnele — Salade de saison, nouilles de riz, carotte, concombre, chou rouge, sauce hoisin au vin blanc et cacahuètes grillées
estimation≈ 270 kcal30 g de glucideséquilibré 77
Rouleaux de Printemps Brochette Yakitori
5.90
Sommerrollen Yakitori Spieß — Salade de saison, nouilles de riz, carotte, concombre, chou rouge, sauce hoisin au vin blanc et cacahuètes grillées
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideséquilibré 75
Rouleaux de Printemps Porc Mariné
5.80
Sommerrollen mariniertes Schweinefleisch — Salade de saison, nouilles de riz, carotte, concombre, chou rouge, sauce hoisin au vin blanc et cacahuètes grillées
estimation≈ 330 kcal30 g de glucideséquilibré 69
Rouleaux de Printemps Saumonpescatarian
6.50
Sommerrollen Lachs — Salade de saison, nouilles de riz, carotte, concombre, chou rouge, sauce hoisin au vin blanc et cacahuètes grillées
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideséquilibré 75
Rouleaux de Printemps Cha Mucpescatarian
6.50
Sommerrollen Cha Muc — Salade de saison, nouilles de riz, carotte, concombre, chou rouge, sauce hoisin au vin blanc et cacahuètes grillées
estimation≈ 310 kcal30 g de glucideséquilibré 81
GRILL
MARINEFORD Rips Tower
14.90
Travers de porc grillés au beurre, à l'ail et sauce teriyaki épicée
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
SEAFOOD - Going merrypescatarian
13.50
Bouillon Tom Yum Gung au lait de coco, 6 crevettes et 2 seiches
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
SALADES
Salade aux brochettes de saumonpescatarian
12.50
Salat mit Lachsspießen — Mélange saisonnier, concombre, tomates cerises, mangue, avocat, noix et brochettes de saumon grillées
estimation≈ 620 kcal28 g de glucideséquilibré 78
Salade aux brochettes de bœuf
11.50
Salat mit Rindfleischspießen — Mélange saisonnier, concombre, tomates cerises, mangue, avocat, noix et brochettes de bœuf grillées
estimation≈ 650 kcal28 g de glucideséquilibré 78
Salade aux brochettes Yakitori
11.50
Salat mit Yakitori Spieße — Mélange saisonnier, concombre, tomates cerises, mangue, avocat, noix et Yakitori de poulet grillé
estimation≈ 610 kcal28 g de glucideséquilibré 78
Salade aux crevettespescatarian
12.50
Salat mit Garnelen — Mélange saisonnier, concombre, tomates cerises, mangue, avocat, noix et crevettes grillées
estimation≈ 580 kcal28 g de glucideséquilibré 78
Salade Veggievegetarian
10.50
Veggie Salat — Mélange saisonnier, concombre, tomates cerises, mangue, avocat, noix, courgettes et pleurotes grillées
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
PLATS PRINCIPAUX
Angry Chicken
12.90
Poulet désossé épicé avec kimchi et riz
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Furious Chicken
12.90
Poulet désossé Hachi avec kimchi et riz
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Kimchi Chicken
12.90
Cuisse de poulet croustillante en tempura avec kimchi, asperges vertes et riz
estimation≈ 750 kcal68 g de glucideséquilibré 71
My Xao Mera Mera No Mi Végétarienvegetarian
10.90
My Xao Mera Mera No Mi Vegetarisch — Nouilles aux œufs sautées avec légumes de saison, cacahuètes et sauce teriyaki
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 73
My Xao Mera Mera No Mi Crevettes
13.90
My Xao Mera Mera No Mi Garnellen — Nouilles aux œufs sautées avec légumes de saison, cacahuètes et sauce teriyaki
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
My Xao Mera Mera No Mi Yakitori
12.90
Nouilles aux œufs sautées avec légumes de saison, cacahuètes et sauce teriyaki
estimation≈ 660 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Bun Cha Gio
13.90
Nouilles de riz avec nems vietnamiens maison, salade mixte, concombre, carottes, mangue et cacahuètes
estimation≈ 610 kcal78 g de glucideséquilibré 65
Bun Tofuvegan
13.50
Nouilles de riz avec tofu grillé, salade mixte, concombre, carottes, mangue et cacahuètes
estimation≈ 540 kcal65 g de glucideséquilibré 86
Bun Ga
13.90
Nouilles de riz avec poulet grillé, salade mixte, concombre, carottes, mangue et cacahuètes
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 90
Bun Yakitori
13.90
Nouilles de riz avec brochettes Yakitori grillées, salade mixte, concombre, carottes, mangue et cacahuètes
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideséquilibré 90
Bun La Lot
14.50
Nouilles de riz avec brochettes La Lot grillées, salade mixte, concombre et carottes
estimation≈ 640 kcal65 g de glucideséquilibré 90
RAMEN
Crispy Chicken Ramen Soup
15.50
Ramen bouillon miso, kimchi, œuf, enoki, tomates cerises, pleurotes, chou chinois et poulet croustillant
estimation≈ 720 kcal62 g de glucideséquilibré 71
Grill Beef Ramen Soup
15.50
Ramen bouillon miso, kimchi, œuf, enoki, tomates cerises, pleurotes, chou chinois et bœuf grillé
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Grill Pork Ramen Soup
14.90
Ramen au bouillon miso, kimchi, demi-œuf, champignons enoki, tomates cerises, pleurotes eryngii, chou chinois et porc grillé mariné
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70
Veggie Ramenvegetarian
13.50
Ramen au bouillon miso, kimchi, demi-œuf, champignons enoki, tomates cerises, pleurotes eryngii, chou chinois
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 78
Ramen Yakitori
15.50
Ramen au bouillon miso, kimchi, demi-œuf, champignons enoki, tomates cerises, pleurotes eryngii, chou chinois et Yakitori grillé
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Sea Ramen Soup
17.90
Ramen au bouillon miso, kimchi, demi-œuf, champignons enoki, tomates cerises, pleurotes eryngii, chou chinois, crevettes et calmar
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Crispy Gyoza Ramen Végétarienvegetarian
14.00
Crispy Gyoza Ramen Vegetarisch — Ramen au bouillon miso, kimchi, demi-œuf, champignons enoki, pleurotes eryngii, tomates cerises, chou chinois
estimation≈ 750 kcal78 g de glucideséquilibré 71
Crispy Gyoza Ramen Poulet
14.90
Crispy Gyoza Ramen Hühnerfleisch — Ramen au bouillon miso, kimchi, demi-œuf, champignons enoki, pleurotes eryngii, tomates cerises, chou chinois
estimation≈ 820 kcal78 g de glucideséquilibré 68
Crispy Gyoza Ramen Crevettes
15.50
Crispy Gyoza Ramen Garnelen — Ramen au bouillon miso, kimchi, demi-œuf, champignons enoki, pleurotes eryngii, tomates cerises, chou chinois
estimation≈ 780 kcal78 g de glucideséquilibré 76
Crispy Gyoza Ramen Canard
15.50
Crispy Gyoza Ramen Ente — Ramen au bouillon miso, kimchi, demi-œuf, champignons enoki, pleurotes eryngii, tomates cerises, chou chinois
estimation≈ 880 kcal78 g de glucideséquilibré 66
DON
HACHI DON
15.00
Salade, 2 brochettes de saumon grillé, wakame, kimchi, concombre, œuf au plat et riz
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 71
YAKITORI DON
14.00
Salade, 2 brochettes de poulet grillé, wakame, kimchi, concombre, œuf au plat et riz
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 77
PRAWNS DON
15.00
Salade fraîche avec 2 brochettes de grosses crevettes grillées, wakame, kimchi, concombre, œuf au plat et riz
estimation≈ 630 kcal60 g de glucideséquilibré 77
GOKU DON
16.50
Salade de saison, 4 brochettes grillées (saumon, yakitori, bœuf, porc), wakame, kimchi, concombre, œuf au plat et riz
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 71
VEGGIE DONvegetarian
12.00
Salade fraîche avec 2 brochettes de pleurotes eryngii, 2 brochettes de courgettes, concombre, wakame et riz
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideséquilibré 78
ENTRÉES
Avocado Yakitori
7.50
Avocat entier avec poulet Yakitori grillé, sauce unagi et sésame
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rouleaux de printemps
Rouleaux de Printemps Tofuvegan
5.20
Sommerrollen Tofu — Salade de saison, nouilles de riz, carotte, concombre, chou rouge, sauce hoisin au vin blanc et cacahuètes grillées
estimation≈ 220 kcal32 g de glucideséquilibré 69
Rouleaux de Printemps Pleurotesvegetarian
4.90
Sommerrollen Kräuterseitling — Salade de saison, nouilles de riz, carotte, concombre, chou rouge, sauce hoisin au vin blanc et cacahuètes grillées
estimation≈ 210 kcal30 g de glucideséquilibré 69
Rouleaux de Printemps Manguevegan
4.90
Sommerrollen Mango — Salade de saison, nouilles de riz, carotte, concombre, chou rouge, sauce hoisin au vin blanc et cacahuètes grillées
estimation≈ 240 kcal38 g de glucides
Rouleaux de Printemps Avocatvegan
5.20
Sommerrollen Avocado — Salade de saison, nouilles de riz, carotte, concombre, chou rouge, sauce hoisin au vin blanc et cacahuètes grillées
estimation≈ 260 kcal30 g de glucideséquilibré 71
Rouleaux de Printemps Courgettevegan
4.50
Sommerrollen Zucchini — Salade de saison, nouilles de riz, carotte, concombre, chou rouge, sauce hoisin au vin blanc et cacahuètes grillées
estimation≈ 200 kcal30 g de glucides
Rouleaux de Printemps Crevettes
5.80
Sommerrollen Garnele — Salade de saison, nouilles de riz, carotte, concombre, chou rouge, sauce hoisin au vin blanc et cacahuètes grillées
estimation≈ 230 kcal30 g de glucideséquilibré 77
Sommerrollen Yakitori Spieß
5.50
Enroulés de salade de saison, nouilles de riz, carotte, concombre, chou rouge, sauce hoisin au vin blanc et cacahuètes
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 73
Sommerrollen porc mariné
5.50
Sommerrollen mariniertes Schweinefleisch — Enroulés de salade de saison, nouilles de riz, carotte, concombre, chou rouge, sauce hoisin au vin blanc et cacahuètes
estimation≈ 310 kcal30 g de glucideséquilibré 77
Sommerrollen saumon
5.80
Sommerrollen Lachs — Enroulés de salade de saison, nouilles de riz, carotte, concombre, chou rouge, sauce hoisin au vin blanc et cacahuètes
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideséquilibré 77
Sommerrollen Cha Muc
5.50
Enroulés de salade de saison, nouilles de riz, carotte, concombre, chou rouge, sauce hoisin au vin blanc et cacahuètes
estimation≈ 290 kcal31 g de glucideséquilibré 73
Salades
Salade aux brochettes de saumon
11.90
Salat mit Lachsspießen — Mélange de salade, concombre, tomates cerises, mangue, avocat, noix, brochettes de saumon grillées marinées
estimation≈ 620 kcal28 g de glucideséquilibré 83
Salade aux brochettes de bœuf
10.90
Salat mit Rindfleischspießen — Mélange de salade, concombre, tomates cerises, mangue, avocat, noix, brochettes de bœuf grillées marinées
estimation≈ 580 kcal28 g de glucideséquilibré 83
Salade aux brochettes Yakitori
10.90
Salat mit Yakitori Spieße — Mélange de salade, concombre, tomates cerises, mangue, avocat, noix, yakitori de poulet grillé mariné
estimation≈ 560 kcal28 g de glucideséquilibré 83
Salade aux crevettes
11.90
Salat mit Garnelen — Mélange de salade, concombre, tomates cerises, mangue, avocat, noix, crevettes grillées marinées
estimation≈ 590 kcal28 g de glucideséquilibré 83
Salade Veggievegetarian
10.00
Veggie Salat — Mélange de salade, concombre, tomates cerises, mangue, avocat, noix, courgettes et pleurotes grillées
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Entrées / Salade
Edamame Spécial
4.50
Edemame Spezial — À l'huile de truffe et parmesan
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Hachi Twister (2 pcs)vegetarian
4.90
Hachi Twister 2 Stk. — Pommes de terre spirales croustillantes avec sauce maison légèrement pimentée
estimation≈ 220 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Brochettes Grillées
Pleurotes (2 pcs)vegetarian
4.50
Kräuterseitlinge 2 Stk.
estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Okra (2 pcs)vegetarian
3.50
Okra 2 Stk.
estimation≈ 70 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Porc (2 pcs)
4.50
Schweinefleisch 2 Stk. — Porc mariné épicé
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Porc aux oignons verts (2 pcs)
4.90
Schweinefleisch mit Lauchzwiebeln 2 Stk.
estimation≈ 190 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Bœuf aux champignons Enoki (2 pcs)
5.50
Rindfleisch mit Enoki-Pilz 2 Stk. — Bœuf tendre mariné avec champignons en aiguilles japonais
estimation≈ 170 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Grosses crevettes (2 pcs)
5.50
Großgarnelen 2 Stk.
estimation≈ 160 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Saumon (2 pcs)
5.50
Lachs 2 Stk.
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SOUPES
Soupe Misovegetarian
Miso Suppe — Soupe de soja épicée avec algues, tofu et oignons verts
estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Miso Saumon
Miso Lachs — Soupe de soja épicée avec algues, tofu, saumon et oignons printaniers
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Miso Crevette
Miso Garnele — Soupe de soja épicée avec algues, tofu, crevettes et oignons printaniers
estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Soupe Kimchi
Kimchi Suppe
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
ENTRÉES
Edamamevegan, vegetarian
Fèves de soja japonaises à la vapeur
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Edamame Spécialvegetarian
Edamame Spezial — Avec huile de truffe et parmesan
estimation≈ 210 kcal11 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Edamame Beurre de Truffevegetarian
Edamame Trüffelbutter — Edamame au beurre de truffe
estimation≈ 230 kcal11 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Avocado Yakitori
Avocat entier avec poulet Yakitori grillé, sauce Unagi et sésame
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Wakamevegan, vegetarian
Salade d'algues croquante au sésame
estimation≈ 80 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Hachi Fried Boneless Chicken (4 pièces)
Hachi Fried Boneless Chicken (4 Stück) — Avec marinade Teriyaki
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Nems Végétariens (6 pièces)vegan, vegetarian
Vegetarische Frühlingsrollen (6 Stück)
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Tempura de Champignons Enoki (2 pièces)vegetarian
Enoki Pilz Tempura (2 Stück) — Champignons enoki croustillants avec sauce maison légèrement épicée
estimation≈ 180 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Hachi Twister (2 pièces)vegan, vegetarian
Hachi Twister (2 Stück) — Pommes de terre en spirale croustillantes avec sauce maison légèrement épicée
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Salade de Concombrevegan, vegetarian
Gurken Salat — Avec sauce Hachi maison à la japonaise
estimation≈ 90 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Hachi Kimchivegan, vegetarian
Chou chinois fermenté et pimenté (fait maison)
estimation≈ 40 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade de Papayevegan, vegetarian
Papaya Salat — Papaye et carottes croquantes, oignons frits, cacahuètes, piment et sauce maison
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Salade de Manguevegan, vegetarian
Mango Salat — Mangue et carottes fruitées, oignons frits, cacahuètes, piment et sauce maison
estimation≈ 200 kcal26 g de glucideséquilibré 69
Gyoza (4 pièces)
Gyoza (4 Stück)
estimation≈ 240 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fry Chirivegan, vegetarian
Piments verts frits avec sel marin et huile de truffe
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Patates Douces Croustillantesvegan, vegetarian
Knusprige Süßkartoffeln
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Rouleaux de Printemps Vietnamiens (2 pièces)
Vietnamesische Frühlingsrollen (2 Stück) — Rouleaux de riz croustillants maison au poulet, vermicelles, morilles, oignons printaniers, kohlrabi, carottes
estimation≈ 260 kcal28 g de glucideséquilibré 67
Nems Vietnamiens Veggie (2 pièces)vegetarian
Veggie Vietnamesische Frühlingsrollen (2 Stück) — Rouleaux de papier de riz croustillants maison avec pleurotes, vermicelles, morilles, oignons verts, carottes et œuf
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Plateau d'entrées Luffy pour 2 personnes
Luffy Vorspeiseplatte für 2 Personen — Edamame, Wakame, Hachi Kimchi, nems végétariens, tempura de champignons Enoki, Gyoza au poulet
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Plateau d'entrées Luffy pour 4 personnes
Luffy Vorspeiseplatte für 4 Personen — Edamame, Wakame, Hachi Kimchi, nems végétariens, tempura de champignons Enoki, Gyoza au poulet, Hachi Fried Bonel
estimation≈ 2100 kcal150 g de glucideslourd 29
Rouleaux de printemps Veggie (2 pièces)vegan, vegetarian
Sommerrollen Veggie (2 Stück) — Salade de saison, nouilles de riz, carotte, concombre, chou rouge, sauce Hoisin au vin blanc et cacahuètes grillées
estimation≈ 180 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rouleaux de printemps (2 pièces)
Sommerrollen (2 Stück) — Salade de saison, nouilles de riz, carotte, concombre, chou rouge, sauce Hoisin au vin blanc et cacahuètes grillées
estimation≈ 210 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
ASIAN SPECIAL
MARINEFORD Rips Tower
Travers de porc grillés tendres au beurre, ail et sauce Teriyaki épicée – servis avec du riz parfumé
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
SALADE
Salade aux brochettes de saumon
Salat mit Lachsspießen — Mélange de salade, concombre, tomates cerises, mangue, avocat, noix, brochettes de saumon grillées et oignons rôtis
estimation≈ 550 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade aux brochettes de bœuf
Salat mit Rindfleischspießen — Mélange de salade, concombre, tomates cerises, mangue, avocat, noix, brochettes de bœuf grillées en marinade épicée
estimation≈ 600 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade aux brochettes Yakitori
Salat mit Yakitori Spieße — Mélange de salade, concombre, tomates cerises, mangue, avocat, noix, Yakitori de poulet grillé en marinade épicée
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade aux crevettes
Salat mit Garnelen — Mélange de salade, concombre, tomates cerises, mangue, avocat, noix, crevettes grillées en marinade et oignons rôtis
estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade Veggievegetarian
Veggie Salat — Mélange de salade, concombre, tomates cerises, mangue, avocat, noix, courgettes grillées et pleurotes
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
PLAT PRINCIPAL
Angry Chicken
Poulet désossé épicé avec Kimchi et riz
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Furious Chicken
Hachi Boneless Chicken avec Kimchi et riz
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Kimchi Chicken
Cuisse de poulet croustillante en tempura avec Kimchi, asperges vertes et riz
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
My Xao Mera Mera No Mivegetarian
Nouilles aux œufs sautées avec légumes de saison, cacahuètes et sauce Teriyaki (option épicée)
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77
PLATS DE NOUILLES
Bun Cha Gio
Nouilles de riz tendres, nems vietnamiens maison, salade mixte, concombre, carottes, mangue et oignons rôtis
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Bun Tofuvegetarian
Nouilles de riz tendres, tofu grillé, salade mixte, tomates, concombre, carottes, mangue, cacahuètes grillées et oignons
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 86
Bun Ga
Nouilles de riz tendres, poulet grillé, salade mixte, tomates, concombre, carottes, mangue, cacahuètes grillées et oignons
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideséquilibré 85
Bun Yakitori
Nouilles de riz tendres, brochettes Yakitori grillées, salade mixte, tomates, concombre, carottes, mangue et cacahuètes
estimation≈ 630 kcal65 g de glucideséquilibré 85
Bun La Lot
Nouilles de riz tendres, brochettes La Lot grillées (viande hachée en feuille de La Lot), salade mixte, tomates et concombre
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 79
Crispy Chicken Ramen Soup
Ramen avec bouillon miso, kimchi, demi-œuf, champignons enoki, tomates cerises, pleurote eryngii, chou chinois et poulet croustillant
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Grill Beef Ramen Soup
Ramen avec bouillon miso, kimchi, demi-œuf, champignons enoki, tomates cerises, pleurote eryngii, chou chinois et bœuf grillé mariné
estimation≈ 780 kcal62 g de glucideséquilibré 70
Grill Pork Ramen Soup
Ramen avec bouillon miso, kimchi, demi-œuf, champignons enoki, tomates cerises, pleurote eryngii, chou chinois et porc grillé mariné
estimation≈ 820 kcal62 g de glucides
Veggie Ramenvegetarian
Ramen avec bouillon miso, kimchi, demi-œuf, champignons enoki, tomates cerises, pleurote eryngii, chou chinois
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 78
Ramen Yakitori
Ramen avec bouillon miso, kimchi, demi-œuf, champignons enoki, tomates cerises, pleurote eryngii, chou chinois et yakitori grillé
estimation≈ 750 kcal63 g de glucideséquilibré 71
Sea Ramen Soup
Ramen avec bouillon miso, kimchi, demi-œuf, champignons enoki, tomates cerises, pleurote eryngii, chou chinois, crevettes et calamar
estimation≈ 680 kcal64 g de glucideséquilibré 77
Crispy Gyoza Ramen
Ramen avec bouillon miso, kimchi, demi-œuf, champignons enoki, pleurote eryngii, tomates cerises, chou chinois et gyoza
estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 68
DON'S
HACHI DON
Salade, 2 brochettes de saumon grillé, wakame, kimchi, concombre, œuf sur le plat et riz
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 77
YAKITORI DON
Salade, 2 brochettes de poulet grillé, wakame, kimchi, concombre, œuf sur le plat et riz
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 71
PRAWNS DON
Salade fraîche avec 2 brochettes de grosses crevettes grillées, wakame, kimchi, concombre, œuf sur le plat et riz
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Goku Don
Salade de saison, 4 brochettes grillées (saumon, yakitori, bœuf, porc), wakame, kimchi, concombre, œuf sur le plat et riz
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
VEGGIE DONvegetarian
Salade fraîche avec 2 brochettes de pleurotes eryngii, 2 brochettes de courgettes, concombre, wakame et riz
estimation≈ 620 kcal72 g de glucideséquilibré 78
BROCHETTES VEGGIE
Courgette (2 pièces)vegetarian
Zucchini (2 Stück)
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Tomates cerises (2 pièces)vegetarian
Cherrytomaten (2 Stück)
estimation≈ 60 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Pleurotes eryngii (2 pièces)vegetarian
Kräuterseitlinge (2 Stück)
estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Okra (2 pièces)vegetarian
Okra (2 Stück)
estimation≈ 70 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tofu (2 pièces)vegetarian
Tofu (2 Stück)
estimation≈ 160 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Châtaignes d'eau (2 pièces)vegetarian
Wasserkastanien (2 Stück)
estimation≈ 90 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Ananas (2 pièces)vegetarian
Ananas (2 Stück)
estimation≈ 100 kcal18 g de glucides
BROCHETTES GRILLÉES
Yakitori (2 pièces)
Yakitori (2 Stück) — brochettes de poulet grillé dans une marinade teriyaki épicée
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Porc (2 pièces)
Schweinefleisch (2 Stück) — Porc mariné épicé
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Porc avec oignons verts (2 pièces)
Schweinefleisch mit Lauchzwiebeln (2 Stück)
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Brochette de bœuf (2 pièces)
Rindfleischspieß (2 Stück) — Bœuf tendre mariné épicé
estimation≈ 340 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Brochette de poulet (2 pièces)
Hähnchenspieß (2 Stück)
estimation≈ 260 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bœuf aux champignons Enoki (2 pièces)
Rindfleisch mit Enoki-Pilz (2 Stück) — Bœuf tendre mariné avec champignons aiguilles du Japon
estimation≈ 330 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saumon (2 pièces)pescatarian
Lachs (2 Stück)
estimation≈ 310 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Grosses crevettes (2 pièces)pescatarian
Großgarnelen (2 Stück)
estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Porc avec tomates cerises (2 pièces)
Schweinefleisch mit Cherrytomaten (2 Stück)
estimation≈ 330 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Chicken Hawaii (2 pièces)
Chicken Hawaii (2 Stück)
estimation≈ 300 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Cha Muc (2 pièces)
Cha Muc (2 Stück) — Boulettes de calmar et de poulet
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Tentacules de calmar (2 pièces)pescatarian
Tintenfisch Tentakel (2 Stück)
estimation≈ 210 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Cha La Lot (2 pièces)
Cha La Lot (2 Stück) — Viande hachée dans une feuille de La Lot
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
MENU SET
Sakura – 5 brochettes végétariennesvegetarian
Sakura – 5 vegetarische Spieße — 2x courgettes, tomates cerises, pleurotes et gombos
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Kiba – 4 brochettes – Chicken
Kiba – 4 Spieße – Chicken — 2x Yakitori (poulet), 2x brochettes de poulet
estimation≈ 520 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Kawaki – 4 brochettes
Kawaki – 4 Spieße — Tomates cerises, Yakitori (poulet), bœuf, courgette
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Boruto – 4 brochettes
Boruto – 4 Spieße — Porc avec tomates cerises, 2x brochettes de poulet, saumon
estimation≈ 540 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
4 Kakashi – brochettes
4 Kakashi – Spieße — Bœuf, Cha Muc, porc et grosses crevettes
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Seafood Mix – 4 brochettespescatarian
Seafood Mix – 4 Spieße — Saumon, Cha Muc et 2x grosses crevettes
estimation≈ 510 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Uzumaki – 5 brochettes
Uzumaki – 5 Spieße — Yakitori, porc, bœuf, brochette de poulet et courgette
estimation≈ 560 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Uchiha – 6 brochettes
Uchiha – 6 Spieße — Châtaignes d'eau, brochette de poulet, porc aux oignons verts, bœuf aux champignons, saumon et grosse crevette
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
HACHI Mix – 8 brochettes
HACHI Mix – 8 Spieße — Yakitori, brochettes de poulet, porc aux oignons verts, porc aux tomates cerises, saumon, courgette, Cha Muc
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
ACCOMPAGNEMENTS
Rizvegan, vegetarian
Reis
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
DESSERT
Bananes frites (2 pièces)vegan, vegetarian
Gebackene Bananen (2 Stück)
estimation≈ 320 kcal42 g de glucideslourd 44
Boule de sésame (2 pièces)vegan, vegetarian
Sesam Kugel (2 Stück) — Avec garniture aux haricots sucrés
estimation≈ 380 kcal48 g de glucides
Young Rice Cake (1 pièce)
Young Rice Cake (1 Stück) — Dessert vietnamien : riz jeune, crème aux œufs en gâteau moelleux, avec crème, fruits de saison et vanille
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 32
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90veggie
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Nombreux plats végétariens japonais et vietnamiens
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme le Bun Tofu, le Veggie Ramen et le Veggie Don. Il existe aussi des options végétaliennes comme la Miso Suppe et diverses rouleaux de printemps.
68 plats végétariens et 31 végans sur 185
66dia
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Grillades et salades japonaises bas glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses options faibles en glucides parmi les brochettes grillées et les entrées. La plupart des plats principaux contiennent beaucoup de riz ou de nouilles.
86 adaptés au diabète · 185 plats
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Pratique
- Adresse
- Bahnhofstraße 2C, 95444 Bayreuth
- Horaires
- lunfermémar16:30–22:00mer16:30–22:00jeu16:30–22:00ven16:30–22:00sam12:00–22:00dim12:00–20:00
- Contact
- +4992116327966 hc@hachi-asiangrill.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hachi-asiangrill.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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