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Auberge du Donjon - Bazoges-en-Pareds, 28 Rue de la Poste

Rue de la Poste 28, 85390 Bazoges-en-Pareds

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu du marché
Tartelette légumes racines et thon blanc séché
Root vegetable tartlet with dried white tuna
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Raviole de boudin noire, purée potimarron «et émulsion parmesan
Blood sausage ravioli with pumpkin puree and parmesan emulsion
estimation≈ 410 kcal28 g de glucideséquilibré 67
Criée du jour, fregola aux petits légumes coulis de carotte au safran
Fish of the day with fregola and saffron carrot coulis
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 85
Aiguillette de volaille marinée millefeuille de pomme de terre Navet boule d’or glacé sauce au poivre fumé
Marinated poultry fillet with potato millefeuille and smoked pepper sauce
estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
La Tomme de Chèvre de la Tardièrevegetarian
Tardière goat cheese
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Pêche pochée biscuit aux épices et sa glace pêche
Poached peach with spiced biscuit and peach ice cream
estimation≈ 450 kcal58 g de glucideslourd 38
Menu proposé à 24,00 €
24.00
Market Menu — Menu présenté le midi du mercredi au vendredi (hors jours fériés)
estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 65
Menu Népéta
Croustillants « du bout des doigts »
Crispy appetizers — Mise en bouche
estimation≈ 150 kcal12 g de glucides
L’œuf parfait de St Maurice le Girard lantain de chêne et graines de tournesol, émulsion lard et laurier
Perfect egg with bacon emulsion — Votre entrée
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Maigre de ligne des Sables d’Olonne, coulis de poivrons doux Aubergines rôties de Louis de la Jaudonnière
Line-caught coprime bass with pepper coulis and roasted eggplant — Votre plat
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
La canette de chez Soulard en deux façons navet marteau confit Quetsche du jardin médiéval jus de canette réduit
Duck breast two ways with confit turnip and plums — Votre plat
estimation≈ 650 kcal28 g de glucideséquilibré 73
Bœuf maturé Vendéen servit en deux façons et quelques cèpes de notre cueillette
15.00
Aged Vendéen beef two ways with porcini mushrooms — Votre plat
estimation≈ 590 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Le fromage de la ferme de petits caprices à la Tardière travaillévegetarian
8.00
Farm goat cheese — Votre fromage
estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
La figue du jardin rôtie et pochée glace figues
Roasted and poached fig with fig ice cream — Votre dessert
estimation≈ 380 kcal48 g de glucides
Comme une poire Belle Hélène
Pear Belle Hélène — Votre dessert
estimation≈ 420 kcal52 g de glucides
Menu en 3 temps (Entrée, plat, dessert)
41.00
3-course Menu
estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 65
Menu en 4 temps (Entrée, poisson, viande, dessert)
50.00
4-course Menu
estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 65
Menu Armoise
Menu proposé à l’aveugle en 6 temps
69.00
6-course Blind Menu
estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 65
Fromage en supplémentvegetarian
8.00
Extra cheese
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Menu Népéta
Maigre de ligne des Sables d’Olonne, coulis de poivrons doux
Line-caught coprime bass with pepper coulis — Votre plat
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Aubergines rôties de Louis de la Jaudonnièrevegetarian
Roasted eggplants — Votre plat
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bœuf maturé Vendéen servit en deux façons et quelques cèpes de notre cueillette
Aged Vendéen beef two ways with porcini mushrooms — Votre plat
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Le fromage de la ferme de petits caprices à la Tardière travaillévegetarian
Farm goat cheese — Votre fromage
estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

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54veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le plat principal végétarien est les Aubergines rôties. Les autres options se limitent aux fromages comme la Tomme de Chèvre de la Tardière et aux desserts.

6 plats végétariens et 0 végans sur 31

73dia
scoreestimation

Options protéinées faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux faibles en glucides. Le bœuf maturé Vendéen et le maigre de ligne sont de bons choix.

15 adaptés au diabète · 31 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue de la Poste 28, 85390 Bazoges-en-Pareds
Horaires
pas encore connu
Contact
+32251878695 lestgeorges85@orange.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-donjon.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 94 %

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