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Côté Dordogne

20 Boulevard Rudolphe de Turenne, 19120 Beaulieu-sur-Dordogne

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les Entrées
Entrée jour
4.50
Daily starter
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Asperges blanche de Mme Delpyvegetarian
7.50
White asparagus
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Foie-gras aux raisins confit
16.00
Foie gras with candied grapes
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Pâté en croûte
15.00
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Truite de la Fialicie en belle vuepescatarian
7.50
Trout belle vue
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Les Plats
Cochon de lait et asperge
17.50
Suckling pig and asparagus
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Ris de veau
24.00
Veal sweetbreads
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Loup de merpescatarian
16.00
Sea bass
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Échot de truitepescatarian
20.00
Trout fillet
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
agneau confit de Gueyssac les Vignes
22.00
Confit lamb
estimation≈ 720 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet pélé jus de viande
13.50
Chicken with meat jus
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Les Desserts
Dessert du jour
4.50
Daily dessert
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34
Bavarois à la pommevegetarian
7.00
Apple bavarois
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 44
Entremets café, caramelvegetarian
7.00
Coffee and caramel dessert
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 28
Trilogie de fromagesvegetarian
7.00
Cheese platter
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

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88dia
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Cuisine française pauvre en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux à base de protéines. La plupart des options ont un index glycémique bas.

12 adaptés au diabète · 15 plats

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Pratique

Adresse
20 Boulevard Rudolphe de Turenne, 19120 Beaulieu-sur-Dordogne
Horaires
pas encore connu
Contact
+33555912929
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cote-dordogne.fr/

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