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Restaurant Carabasse

1346 Route de Saint André Lieu dit, 07460 Beaulieu

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

À MANGER
Houmrous / Salsa Macha / Pain
5.00
Hummus with Salsa Macha and Bread
estimation≈ 450 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Panisses / Mayo Câpres / Chern Confit
6.00
Panisses with Caper Mayo and Cherry Confit
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Langos (Pain Frit) / Blette / Fromage Frais / Salsa Verde
7.00
Langos with Chard and Fresh Cheese
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Poulet (Barbecue) ou Oeuf Hardi / Riz Pimpé / Salsa (Cerises) Cerettes
12.00
BBQ Chicken or Hard Boiled Egg with Rice and Cherry Salsa
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Mousse (Kéco / Kumiquat) / Chou Chou Caca Huettes / Fleur d'Oranger
6.00
Kumquat Mousse with Chayote and Orange Blossom
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides

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10veggie
scoreestimation

Peu d'options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Panisses à la mayo câpres ou des Langos au fromage frais. Le plat avec l'œuf hardi est végétarien.

0 plats végétariens et 0 végans sur 5

30dia
scoreestimation

Options glucidiques limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu contient beaucoup de plats frits et d'amidons. Seuls les Houmrous sont relativement adaptés à la glycémie.

1 adaptés au diabète · 5 plats

Avis

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Pratique

Adresse
1346 Route de Saint André Lieu dit, 07460 Beaulieu
Horaires
pas encore connu
Contact
+33756967649
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-carabasse.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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