Enstase

5 Rue Vergnette de Lamotte 5, 21200 Beaune

horaires pas encore connus

€€€€

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Cette carte est-elle toujours correcte ?

86veggie
scoreestimation

Large choix de baos végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des baos aux pleurotes, aux aubergines ou au Comté. Il y a une option vegan aux aubergines et noix de cajou.

5 plats végétariens et 1 végans sur 7

10dia
scoreestimation

Options faibles en glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu se compose uniquement de pains bao à la vapeur. Ceux-ci contiennent des glucides à index glycémique élevé.

0 adaptés au diabète · 7 plats

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Pratique

Adresse: 5 Rue Vergnette de Lamotte 5, 21200 Beaune
Horaires: pas encore connu
Contact: +33971311017
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), enstase.fr/
Dossier: complétude 67 %, confiance 80 %

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Enstase

Carte

Large choix de baos végétariens

Options faibles en glucides limitées

Avis

Pratique