Brasserie De Hagehorst
Kampweg 1, 7736 PK Beerze
Fermé maintenant · ouvre ven 12:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Sandwichs Spéciaux
Club sandwich au saumon fumé
11.50
Clubsandwich gerookte zalm — salade · tomate · concombre · mayonnaise à l'aneth
estimation≈ 620 kcal45 g de glucides
Sandwich santé
10.50
Broodje gezond — jambon · fromage · œuf · tomate · concombre
estimation≈ 550 kcal40 g de glucides
Club sandwich au poulet
11.50
Clubsandwich kip — salade · tomate · concombre · œuf · bacon · mayonnaise aux herbes
estimation≈ 710 kcal48 g de glucides
Sandwich carpaccio
11.95
Broodje carpaccio — mayonnaise au pesto · roquette · haricots · parmesan · tomate séchée
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
Club sandwich au brie
11.50
Clubsandwich brie — salade · tomate · concombre · sauce miel-moutarde · noix
estimation≈ 640 kcal46 g de glucides
Sandwich au saumon fumé
11.50
Broodje gerookte zalm — œuf haché · roquette · mayonnaise à l'aneth
estimation≈ 510 kcal38 g de glucides
Hamburger Black Angus
21.00
Black angus hamburger — tomate · cornichon · sauce burger · cheddar · bacon · frites croustillantes · sauce frites · crudités
estimation≈ 1250 kcal85 g de glucides
Sandwich salade de poulet
10.95
Broodje kipsalade — salade de poulet maison · bacon · tomate séchée
estimation≈ 590 kcal40 g de glucides
Sandwich au brie
9.95
Broodje brie — miel-moutarde · noix
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Deux croquettes de veau
9.75
Twee kalfsvlees kroketten — 2 tranches de pain brun · moutarde
estimation≈ 520 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Deux croquettes végétariennesvegetarian
9.75
Twee vegetarische kroketten — 2 tranches de pain brun · moutarde
estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Hamburger à la betteravevegetarian
20.00
Bieten hamburger — fromage de chèvre · tzatziki · cornichon · tomate · frites croustillantes · sauce frites
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Soupes
Velouté de tomates
6.75
Gebonden tomatensoep — crème · croûtons
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Bouillon de poulet
6.75
Heldere kippensoep — oignon printanier
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Soupe de saison
6.75
Soep van het seizoen
estimation≈ 200 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Un petit œuf ?
Omelette jambon / fromage
10.50
Omelet ham / kaas — 3 œufs plein air · fromage · jambon
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Uitsmijter jambon / fromage
10.50
Uitsmijter ham / kaas — 3 œufs plein air · fromage · jambon
estimation≈ 550 kcal30 g de glucides
Uitsmijter Trio
12.50
3 œufs plein air · fromage · jambon · bacon
estimation≈ 650 kcal30 g de glucides
Omelette paysanne
12.50
Boerenomelet — bacon · ratatouille de légumes
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Le 12-uurtje
12-uurtje
13.50
soupe de tomates · croquette de veau · mayonnaise à la moutarde · sandwich salade de poulet maison
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Toasties
Tosti pour enfants
4.75
Kindertosti — pain blanc, jambon, fromage, ketchup
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Tosti fermier
6.95
Boeren tosti — jambon, fromage, ketchup
estimation≈ 520 kcal40 g de glucides
Tosti pestovegetarian
8.25
fromage, poivron, tomate séchée
estimation≈ 580 kcal38 g de glucides
Tosti français
8.50
Franse tosti — brie, jambon, moutarde au miel
estimation≈ 560 kcal36 g de glucides
Crêpes
Naturevegetarian
8.00
Naturel — Servi avec du sirop et du sucre glace
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideslourd 39
Crêpe avec garniture
10.00
Pannenkoek met garnituur — au choix : bacon / fromage / pomme / raisins
estimation≈ 720 kcal75 g de glucides
Crêpe Beerze
14.00
Beerze pannenkoek — bacon, poivron, champignon, fromage
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Salades
Salade Carpaccio
12.95
Carpaccio salade — parmesan, roquette, tomate séchée, mayonnaise au pesto, haricots pains
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade César
12.95
Ceasar salade — poulet fumé, œuf bouilli, bacon, parmesan, sauce César
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade de pastèquevegetarian
12.95
Watermeloen salade — salade verte, feta, menthe, figue, vinaigrette balsamique, œuf au plat
estimation≈ 420 kcal28 g de glucideséquilibré 66
Pour l'apéro
Planche de painsvegetarian
7.50
Broodplank — pain à déchirer, beurre aux herbes maison, sauce aux herbes
estimation≈ 480 kcal55 g de glucides
Bitterballen au bœuf
8.95
Rundvlees bitterballen — 8 bitterballen, moutarde de Zwolle, mayonnaise
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Bitterballen veganesvegan
8.95
Vegan bitterballen — 8 bitterballen végétariens, moutarde, mayonnaise
estimation≈ 580 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Soupe à la tomatevegetarian
5.00
Tomatensoep — baguette, beurre aux herbes
estimation≈ 410 kcal52 g de glucides
Assortiment de fritures
12.95
Bittergarnituur — 12 amuse-gueules frits de luxe, sauces assorties
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Champignon Dordognevegetarian
10.50
champignon frit à la pâte à bière, sauce à l'ail
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
Gyoza au poulet
8.95
Gyoza kip — 8 pièces, sauce soja
estimation≈ 320 kcal28 g de glucidesadapté au diabète
Nachos guacamolevegetarian
7.50
Nacho’s guacamole — fromage, sauce au chanvre
estimation≈ 550 kcal48 g de glucideséquilibré 74
Planche apéritif pour 2
19.95
Borrelplank voor 2 — pain, beurre aux herbes, fritures (8 p.), fromage jeune, noix, saucisson sec, moutarde, nachos au fromage
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 36
Petits lapins
Crêpe Discovegetarian
7.75
Disco pannenkoek — décorations, sirop, sucre glace
estimation≈ 750 kcal95 g de glucideslourd 39
Tartine sucrée/salée
3.75
Boterham zoet/hartig — au choix : garniture sucrée, jambon ou fromage, omelette
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Plat de frites de Bibi
8.00
Bibi’s frietgerecht — au choix : frikandel, croquette, nuggets de poulet, soufflé au fromage, frites, mayonnaise, compote de pommes
estimation≈ 650 kcal60 g de glucides
Yaourt aux fruitsvegetarian
6.00
Yoghurt met fruit — divers types de fruits
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Pasta Bolognese
8.50
pain, fromage
estimation≈ 550 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Pasta Pestovegetarian
8.50
pain, fromage
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Fish & Chips
9.00
frites, mayonnaise, sauce rémoulade
estimation≈ 700 kcal60 g de glucideséquilibré 65
L'heure du thé
High Tea
22.95
thés délicieux, scones, petite soupe, sandwiches, quiche chaude, fruits frais, crème fouettée, lemon curd, marmelade
estimation≈ 1200 kcal140 g de glucideslourd 37
High Tea pour enfants
11.50
Kinder high tea — thés délicieux, poffertjes, sucreries, fruits frais, choux, toast grillé, chips, bol de bonbons
estimation≈ 1100 kcal150 g de glucides
Avec le café
Pâtisserie aux pommesvegetarian
4.00
Appelgebak — crème fouettée
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
Gâteau à la carottevegetarian
4.00
Worteltaart — crème fouettée
estimation≈ 500 kcal50 g de glucideslourd 32
Beerze bol
4.50
chou, crème fouettée, advocaat, raisins au rhum
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 40
Cheesecake maison
4.75
Huisgemaakte cheesecake — demandez le parfum de saison
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 30
High beer/wine
High beer/wine
17.50
2 verres de vin ou de bière au choix, planche apéritive
estimation≈ 900 kcal40 g de glucides
À partager
Nachos
7.50
Nacho’s — guacamole, fromage, sauce au chanvre, tomate séchée, mayonnaise pesto, fèves
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 74
Entrées
Carpaccio de bœuf fumé
12.95
Gerookte rundercarpaccio — parmesan, roquette, tomate séchée, mayonnaise pesto, fèves
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Terrine de saumon
12.50
Lachstherrine — saumon fumé, brioche, mayonnaise à l'aneth, champignon frit, baguette, beurre aux herbes
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Dégustation pour 2
21.50
Proeverij voor 2 — carpaccio, saumon fumé, soupe de saison
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plats principaux
Médaillons de filet de porc
22.00
Varkenshaas medaillons — sauce poivre vert, légumes chauds
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Beerze schnitzel
22.00
lard, légumes chauds, sauce crémeuse aux champignons
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Trio de viandes
26.00
Trio van vlees — bifteck, filet de porc, sukade cuite, jus à la truffe, légumes chauds
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Deux préparations de bœuf
23.00
Twee bereidingen van rund — steak, sukade cuit, jus de truffe, légumes chauds
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Steak
25.00
Biefstuk — chimichurri, légumes chauds
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bar
23.00
Zeebaars — crevette, sauce à l'aneth, légumes chauds
estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de saumon poêlé
25.00
Gebakken zalmfilet — sauce béarnaise, légumes chauds
estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Risotto aux champignonsvegetarian
20.00
Paddenstoelen risotto — courgette, poivron, parmesan, légumes chauds
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 81
Petits lapins
Schnitzel de poulet
11.50
Kipschnitzel — frites, mayonnaise, légumes chauds
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Desserts
Dessert enfant
6.50
Kinderdessert — pancake banane, glace au lait fermier, banane, sauce chocolat, crème chantilly, surprise
estimation≈ 750 kcal90 g de glucideslourd 32
Crème brûlée au Limoncello
9.00
Limocello crème brûlî — sorbet citron, crème chantilly
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 32
Meringue
8.50
glace au chocolat blanc, fruits de saison, crème chantilly
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
Dégustation
9.50
Proeverij — crème brûlée, cheesecake, sorbet
estimation≈ 500 kcal50 g de glucideslourd 29
Sorbet aux fruitsvegan
9.50
Vruchtensorbet — sorbet ananas, fraise et citron, fruits frais, sauce fraise, crème chantilly
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 42
Cette carte est-elle toujours correcte ?
62veggie
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Déjeuners et snacks végétariens variés
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir un burger à la betterave ou un risotto aux champignons. Il y a aussi des croquettes végétariennes et un toasti pesto. Les vegans peuvent manger des bitterballen vegan et un sorbet aux fruits.
17 plats végétariens et 2 végans sur 66
69dia
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Plats protéinés et salades
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose de nombreux plats de viande et de poisson avec des légumes chauds. Ces options sont naturellement faibles en glucides.
21 adaptés au diabète · 71 plats
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Pratique
- Adresse
- Kampweg 1, 7736 PK Beerze
- Horaires
- lun12:00–21:00marfermémer12:00–21:00jeu12:00–21:00ven12:00–21:00sam12:00–21:00dim12:00–21:00
- Contact
- +31523251398 info@beerzebulten.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beerzebulten.nl/brasserie-de-hagehorst
- Dossier
- complétude 50 %, confiance 40 %
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