The Booster
Brinkstraat 52a, 9411 KN Beilen
Fermé maintenant · ouvre ven 11:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 9 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
NOS ROULEAUX SUSHI (8 PIÈCES SUSHI)
Maki sake
4.95
Au saumon fumé
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Maki kappavegan
4.25
Au concombre
estimation≈ 140 kcal28 g de glucides
Maki kani
4.25
Au crabe
estimation≈ 160 kcal24 g de glucides
Maki avocadovegan
4.25
À l'avocat
estimation≈ 190 kcal22 g de glucides
Furimaki tamagovegetarian
7.95
Avec omelette, chili sriracha, oignons frits et oignon vert
estimation≈ 280 kcal28 g de glucides
Furimaki sake
8.95
Au saumon, crabe et avocat
estimation≈ 320 kcal26 g de glucides
Urimaki veggievegan
7.95
Avec wakame, mangue, oignon vert et avocat
estimation≈ 260 kcal32 g de glucides
Urimaki tempura ebi
8.95
Avec crevette frite, avocat et sauce sriracha
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Urimaki spicy maguro
8.50
Avec thon cuit, concombre, roquette, chili sriracha et masago
estimation≈ 290 kcal28 g de glucides
Urimaki spicy tori cheese
8.50
Avec poulet épicé, avocat, concombre, sauce sriracha et fromage
estimation≈ 360 kcal28 g de glucides
Dragon roll
8.95
Avec crevette, concombre, avocat, masago, sriracha et sauce unagi
estimation≈ 330 kcal32 g de glucides
Rainbow roll
9.50
Avec crabe, concombre et avocat. Garnis de saumon, crevette ebi, thon et avocat
estimation≈ 340 kcal28 g de glucides
Fried california
8.95
Un rouleau croustillant avec crabe, avocat et concombre
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Flamed salmon creamcheese
9.50
Urimaki au creamcheese à l'ail, crabe et oignon vert, avec saumon flambé et sauce unagi
estimation≈ 390 kcal28 g de glucides
Carpaccio
8.95
Urimaki avec wakame, avocat et oignon vert, avec carpaccio, parmesan, roquette, pignons et mayo à la truffe
estimation≈ 370 kcal28 g de glucides
Yakitori
8.50
Urimaki yakitori, avocat, oignon vert et sauce teriyaki avec oignons frits
estimation≈ 340 kcal34 g de glucides
Philadelpia roll
8.50
Urimaki tempura ebi et concombre, avec surimi, sauce sriracha, sauce unagi et oignon vert
estimation≈ 360 kcal32 g de glucides
Meat lovers roll
9.95
Urimaki au bœuf et poulet croustillant, avec cheddar fondu
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Crunchy kip
8.95
Urimaki frit au poulet effiloché, sriracha et avocat
estimation≈ 390 kcal32 g de glucides
Crunchy ebi
8.95
Maki frit avec crevette frite, crabe et avocat
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Vulcano roll
9.95
Urimaki avec omelette, avocat et concombre. Garnie de saumon fumé, sauce sriracha et oignon vert.
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Nigiri saumon
2.00
Nigiri zalm
estimation≈ 55 kcal8 g de glucides
Nigiri avocatvegan
1.75
Nigiri avocado
estimation≈ 60 kcal8 g de glucides
Nigiri ebi
2.00
estimation≈ 50 kcal8 g de glucides
Nigiri thon
2.25
Nigiri tonijn
estimation≈ 50 kcal8 g de glucides
Nigiri saumon flammé
2.25
Nigiri flamed zalm
estimation≈ 60 kcal8 g de glucides
Nigiri thon flammé
2.45
Nigiri flamed tonijn
estimation≈ 55 kcal8 g de glucides
Mix Sashimi
8.95
Sashimi mix met 3 stuks zalm en 3 stuks tonijn — 3 pièces de saumon et 3 pièces de thon
estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
SANDWICHES SUSHI
Sushi sandwich saumon
9.50
Sushi sandwich zalm — avec saumon et sauce unagi
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Sushi sandwich poulet
9.50
Sushi sandwich kip — avec poulet effiloché et sauce sriracha
estimation≈ 310 kcal34 g de glucideséquilibré 66
Sushi sandwich crabe
9.50
Sushi sandwich krab — avec surimi et sauce sriracha
estimation≈ 290 kcal34 g de glucides
BOÎTES SUSHI
Box A pour 1 personne
17.50
Box A voor 1 persoon — 16 pièces de sushi assortis
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Box Veggievegetarian
18.95
Veggie box — 16 pièces de sushi végétariens assortis
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Luxe box C pour 2 personnes
34.95
Luxe box C voor 2 personen — 32 pièces de sushi assortis, avec un choix de 2 accompagnements (2 x 4 pièces)
estimation≈ 1800 kcal170 g de glucideslourd 33
Box Maki
17.50
Maki box — Une boîte de 24 pièces de maki variés
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides
Box famille avantage
54.95
Family voordeelbox — 64 pièces de sushi assortis
estimation≈ 3200 kcal300 g de glucideslourd 33
Family box de luxe
64.95
64 pièces de sushi assortis, avec un choix de 2 accompagnements (2 x 8 pièces)
estimation≈ 3600 kcal320 g de glucideslourd 27
Mommy-to-be box
17.50
Mommy-to-be-box — Spécialement composée pour les femmes enceintes, comprenant 18 pièces
estimation≈ 800 kcal80 g de glucideséquilibré 75
Mega plateau sushi
139.95
Mega sushiplank — Plateau de 1,2 m avec sushi (min. 115 pièces) et accompagnements. À commander 24h à l'avance
estimation≈ 4000 kcal400 g de glucideslourd 27
ACCOMPAGNEMENTS
Fèves de sojavegan
4.75
Sojabonen
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Champignons sautésvegetarian
4.95
Gebakken champignons
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Wakamevegan
4.95
estimation≈ 60 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Brochettes Yakitori (6 pcs)
5.50
Yakitori spiesjes 6 st
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Crevettes frites (8 pcs)
4.75
Gebakken garnalen 8st
estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Karaage crispy chicken bites (6 pcs)
4.75
Karaage crispy chicken bites 6 st
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Gyoza au poulet (8 pcs)
4.75
Gyoza kip 8 st
estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Gyoza végétariens (8 pcs)vegetarian
4.75
Gyoza vegatarisch 8 stuks
estimation≈ 240 kcal28 g de glucideséquilibré 73
Nems vietnamiens (4 pcs)
4.80
Vietnamesche loempia's 4 stuks
estimation≈ 200 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Bouteille de soja
0.70
Flesje soja
estimation≈ 15 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Portion de wasabivegan
0.70
Bakje wasabi
estimation≈ 10 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Portion de gingembre
0.70
Bakje gember
estimation≈ 10 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
NOS POKE BOWLS FRAIS
Saumon
11.50
Zalm — Avec avocat, mangue, concombre, edamame, oignon rouge et saumon fumé.
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideséquilibré 82
Thon
11.50
Tonijn — Avec avocat, mangue, concombre, edamame, oignon rouge et thon (cuit).
estimation≈ 560 kcal52 g de glucideséquilibré 82
Poulet
11.50
Kip — Avec maïs, roquette, pêche, carotte, radis, concombre et poulet effiloché.
estimation≈ 540 kcal58 g de glucideséquilibré 69
Poulet croustillant
11.50
Kip krokant — Avec bouchées de poulet croustillantes, maïs, radis, concombre, pêche et avocat.
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Poulet Yakitori
11.50
Kip yakitori — Avec edamame, pêche, avocat, maïs, oignon rouge et brochettes yakitori.
estimation≈ 620 kcal54 g de glucides
Crevettes
11.50
Garnalen — Avec radis, surimi, wakame, edamame, maïs et 2 types de crevettes frites.
estimation≈ 610 kcal56 g de glucideséquilibré 77
Gyoza
11.50
Avec gyoza, edamame, chou rouge, pêche, concombre et avocat.
estimation≈ 640 kcal60 g de glucideséquilibré 72
Chou-fleur croustillantvegetarian
11.50
Chrispy bloemkool — Avec chou-fleur croustillant, poivron, wakame, concombre, mangue et oignon rouge.
estimation≈ 590 kcal62 g de glucideséquilibré 78
NOS SMOOTHIES FRAIS
Smoothie mangue frais
4.95
Frisse mangosmoothie — Avec carotte, mangue, banane, yaourt et orange.
estimation≈ 240 kcal38 g de glucideslourd 31
Kéfir à la fraise
4.95
Aardbei kefir — Avec fraise, banane, miel et kéfir
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Fruits rouges
4.95
Rood fruit — Avec framboises, myrtilles, banane et orange
estimation≈ 210 kcal42 g de glucideslourd 37
Tropical
4.95
Tropisch — Avec ananas, citron vert, glace vanille et yaourt
estimation≈ 350 kcal48 g de glucideslourd 34
NOS BUBBLE TEAS
Strawberry Milk Bubble Tea
4.50
Aardbei milk bubble tea — Avec thé noir, fraise, yaourt, sirop de fraise et popping boba fraise
estimation≈ 320 kcal55 g de glucideslourd 25
Mango Milk Bubble Tea
4.50
Avec thé vert matcha, mangue, sirop tropical, lait de coco et popping boba mangue
estimation≈ 340 kcal52 g de glucideslourd 27
Lychee Fruity Bubble Tea
4.50
Avec thé vert jasmin, sirop de litchi, menthe, citron vert et popping boba litchi
estimation≈ 260 kcal50 g de glucideslourd 28
Green Apple Fruity Bubble Tea
4.50
Groene appel fruity bubble tea — Avec thé vert jasmin, sirop pomme/pêche, miel, fruits et popping boba pomme verte
estimation≈ 260 kcal52 g de glucideslourd 28
Brown Sugar Bubble Tea
4.50
Avec thé vert, sirop de sucre brun, lait et tapioca
estimation≈ 380 kcal65 g de glucideslourd 23
NOS TOASTS AU PAIN AU LEVAIN OU PANINI
Quattro Formaggivegetarian
6.50
Quatro formaggi — Avec mozzarella, bleu, parmesan et emmental
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Espagnol
6.50
Spaans — Avec pesto rouge, fromage vieux, chorizo, roquette et pignons de pin
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Italien
6.50
Italiaans — Avec pesto vert, salami, mozzarella, tomate, oignon rouge et pignons de pin
estimation≈ 620 kcal34 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Brievegetarian
6.50
Avec brie, sirop de pomme, noix et roquette
estimation≈ 580 kcal40 g de glucides
Chèvrevegetarian
6.50
Geitenkaas — Avec miel, pomme, noix, fromage de chèvre et roquette
estimation≈ 560 kcal38 g de glucideséquilibré 65
Pulled Pork
6.50
Avec porc effiloché, oignon rouge, cornichon et sauce barbecue fumée
estimation≈ 610 kcal45 g de glucideséquilibré 69
Tosti Turc
7.50
Turkse tosti — Avec sucuk, fromage vieux, tomate, oignon rouge et aïoli sur pain turc
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pistolet Jambon / Brie
6.95
Pistolet Beenham / Brie — Pistolet chaud avec jambon, brie et sauce moutarde au miel
estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Classic
2.95
Un toast hollandais traditionnel au jambon et au fromage
estimation≈ 420 kcal28 g de glucidesadapté au diabète
LES SPÉCIALITÉS BOOSTER
Big Booster Style Mexicain
10.95
Big booster Mexican style — Pain italien avec méga burger bœuf, guacamole, salade, fromage, bacon, tomate, œuf frit, oignon, salsa et tortilla
estimation≈ 950 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Big Booster Style Oriental
10.95
Big booster oriental style — Pain italien avec méga burger bœuf, roquette, sauce saté, pousses de soja, concombre, œuf frit et oignon
estimation≈ 880 kcal58 g de glucideséquilibré 68
Booster Crispy Chicken
9.95
Pain sésame avec schnitzel de poulet croustillant, sauce sriracha, roquette, tomate, radis, œuf bouilli, cornichon, avocat et miel
estimation≈ 820 kcal48 g de glucideséquilibré 75
Booster Style Hollandais
10.95
Booster dutch style — Pain italien avec un méga burger de bœuf, mayonnaise, ketchup, salade, fromage fondu, oignons d'Amsterdam, cornichons
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Booster Style BBQ
10.95
Booster BBQ style — Pain brioche avec un méga burger de bœuf, sauce BBQ, salade, tomate, cornichon, fromage, bacon et rondelles d'oignons
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
Hete Kip
10.50
Poulet piquant maison sur baguette, avec riz ou mini frites. Servi avec cornichons
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 76
Sweet Chili Chicken
10.50
Poulet sweet chili maison sur baguette, avec riz ou mini frites
estimation≈ 820 kcal82 g de glucideséquilibré 66
Sandwich Spicy Beef
9.95
Sandwich brioche avec steak, cheddar et sauce sriracha
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Le Snackbooster
17.95
De snackbooster — Planche à partager avec amuse-bouches frits, diverses sauces, pain, fromage et nachos
estimation≈ 1600 kcal140 g de glucideslourd 28
Planche Poke
14.95
Poke-plank — Une dégustation complète de nos poke bowls. À commander dès 2 personnes
estimation≈ 900 kcal80 g de glucideséquilibré 78
Planche Lunch
12.95
Lunch-plank — Une planche variée avec un délicieux déjeuner. À commander dès 2 personnes
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
Omelette Paysanne
9.50
Boerenomelet — Omelette paysanne très garnie avec pain rustique
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Loaded Wedges Style Asiatique
9.95
Loaded wedges asian style — Wedges avec sauce satay, poulet effiloché, krupuk, concombre, œuf frit et oignons
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Loaded Wedges Bacon Brie
9.95
Wedges avec bacon, brie, champignons et sauce canneberge
estimation≈ 780 kcal50 g de glucideséquilibré 68
Salade Betterave/Chèvre
8.95
Salade rode biet/geitenkaas — Salade fraîche avec betterave, fromage de chèvre, pomme, noix, bacon et sauce miel/moutarde
estimation≈ 450 kcal25 g de glucideséquilibré 66
Salade César
11.95
Caesarsalade — Salade riche avec poulet croustillant, œuf, bacon, croûtons, noix, parmesan et sauce César maison
estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade Burratavegetarian
13.95
Burratasalade — Salade riche avec burrata, radis, olive, oignon rouge, pesto vert, crème balsamique, pignons, tomate et mangue
estimation≈ 580 kcal30 g de glucideséquilibré 66
Cornet de frites de patates doucesvegan, vegetarian
3.50
Puntzak zoete aardappelfriet
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 71
Cornet de mini fritesvegan, vegetarian
2.75
Puntzak mini friet
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
Cornet de frites twistervegan, vegetarian
3.50
Puntzak twisterfriet
estimation≈ 330 kcal39 g de glucides
Kroket / Frikandel / Bamischijf / Soufflé au fromage / Kroket aux légumes
2.25
Kroket / frikandel / bamischijf / kaassouffle / groentekroket
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Extras
Sauce
0.70
Saus — Mayonnaise à la truffe, sauce miel/moutarde, sauce BBQ fumée, aïoli
estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Plateaux de fête
Méga Planche Tapas
119.95
megaplank tapas — Planche de 1,2 m avec tapas : tortilla, albondigas, pinxtos, poivrons farcis, serrano
estimation≈ 4000 kcal350 g de glucideslourd 27
Salade au Saumonpescatarian
29.95
Zalmsalade — Une délicieuse salade au saumon frais, magnifiquement présentée !
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Planche Apéritive 2.0
9.00
hapjesplank 2.0 — Amuse-bouches et bouchées de luxe, dont carpaccio, poivrons grillés et mousse d'avocat au saumon.
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
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Pratique
- Adresse
- Brinkstraat 52a, 9411 KN Beilen
- Horaires
- lun—mar11:00–19:00mer11:00–18:00jeu11:00–18:00ven11:00–19:00sam11:00–18:00dim—
- Contact
- +31628358441
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thebooster.nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 85 %
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