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La peau de vache - Beloeil, Chemin des trois Fontaines

Chemin des trois Fontaines 2, 7970 Beloeil

Fermé maintenant · ouvre jeu 19:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES
SCAMPIS DIABLO / SCAMPIS AIL
15.00
Scampi Diablo / Garlic Scampi
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CARPACCIO DE BOEUF MARINÉ AUX ÉPICES, HUILE FUMÉE
17.00
Beef Carpaccio with Spices and Smoked Oil
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
DUO DE FONDUE AU PARMESANvegetarian
15.00
Parmesan Fondue Duo
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
MI CUIT DE FOIE GRAS DE CANARD, CONFIT D'OIGNON
17.50
Medium-Rare Duck Foie Gras with Onion Confit
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
FOIE GRAS POELÉ AUX FRUITS DE SAISON
18.00
Pan-Seared Foie Gras with Seasonal Fruits
estimation≈ 480 kcal18 g de glucides
PLATS
POISSON DU JOURpescatarian
Fish of the Day
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
VOL AU VENT
21.00
Vol-au-Vent
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
PIÈCE DU BOUCHER
Butcher's Cut Steak
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
MIGNON DE BOEUF ANGUS
26.00
Angus Beef Tenderloin
estimation≈ 700 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
RIS DE VEAU DU CHEF
31.00
Chef's Veal Sweetbreads
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
SAUCES
POIVRE SIROP D'ÉRABLE
3.50
Maple Syrup Pepper Sauce
estimation≈ 120 kcal12 g de glucides
ARCHIDUC
3.50
Archiduc Sauce
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
BEARNAISE
3.50
Bearnaise Sauce
estimation≈ 200 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
JUNIORS -12ANS
CROQUETTE DE FROMAGEvegetarian
9.00
Cheese Croquette
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
STEAK DE BOEUF
15.00
Beef Steak
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
MENU SPÉCIAL ENFANT
CROQUETTE DE FROMAGE, PLAT ENFANT AU CHOIX, 1 BOULE DE GLACE
20.00
Children's Special Menu
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucideslourd 36
DESSERTS
PAIN PERDU À LA PISTACHE, GLACE PISTACHE
12.00
Pistachio French Toast with Pistachio Ice Cream
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 36
DAME BLANCHEvegetarian
9.00
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 40
DAME NOIREvegetarian
9.00
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 30
TARTE TATIN MAISONvegetarian
12.00
Homemade Tarte Tatin
estimation≈ 500 kcal60 g de glucideslourd 38
MISE EN BOUCHE
Selon l'inspiration du chef
Chef's Amuse-Bouche
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
ENTRÉES
Gambas à la crème de curry , sorbet à la mangue et crumble de curry fumé
Curry Cream Prawns with Mango Sorbet
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Ballotine de volaille farcie aux champignons et herbes , sauce à la moutarde de Meaux
Poultry Ballotine with Mushrooms and Mustard Sauce
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
tartare de dorade royale , clémentine et estragonpescatarian
Royal Sea Bream Tartare with Clementine
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
PLATS
Magret de canard cuit à basse température, polenta , pêche et vanille
Slow-Cooked Duck Breast with Polenta
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Sole limande à la crème d'orange, amandes, boulgour aux herbes méditerranéennespescatarian
Sole with Orange Cream and Almonds
estimation≈ 520 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
DESSERTS
Surprise du chef autour de la crème Catalanevegetarian
Chef's Catalan Cream Surprise
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
FORMULES
Menu 1 entrée
49.00
1-Course Menu
estimation≈ 300 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Menu 2 entrées
59.00
2-Course Menu
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Cette carte est-elle toujours correcte ?

41veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un duo de fondue au parmesan en entrée. Le reste des options végétariennes se compose de croquettes au fromage et de desserts comme la tarte tatin.

6 plats végétariens et 0 végans sur 29

75dia
scoreestimation

Cuisine belge avec options viande

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats principaux riches en protéines. La sélection de viandes et de poissons convient à une alimentation pauvre en glucides.

19 adaptés au diabète · 29 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Chemin des trois Fontaines 2, 7970 Beloeil
Horaires
lunfermé
marfermé
merfermé
jeu19:00–23:00
ven19:00–23:00
sam19:00–23:00
dim12:00–15:30
fermé du 02/08 au 23/08 inclus
Contact
+32470925800
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapeaudevache.be
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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