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The Rosegarden

Lokersebaan 79, 9111 Belsele

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 7 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Croquettes de crevettes artisanales
11.00
Artisanaal bereide garnaalkroketjes
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Asperges à la flamandevegetarian
23.00
Asperges op vlaamse wijze — vg
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Carpaccio de bœuf West-vlaams
23.00
Carpaccio van West-vlaams rood, buratta, gemarineerde tomaat — burrata, tomate marinée
estimation≈ 450 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Dorade royal
25.00
Dorade royal, lentegroentjes op Ottomaanse wijze — légumes printaniers à l'ottomane
estimation≈ 300 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Gamba
24.00
Gamba met salsa van tomaat en look — avec salsa tomate et ail
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Plats Principaux
Filet pur irlandais
38.00
Ierse filet pur fris slaatje en verse frietjes — petite salade fraîche et frites fraîches
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Chateaubriand "Salade"
72.00
Chateaubriand “Salade”
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pintade farcie
35.00
gevulde parelhoen, jonge wortel, groene asperges — jeune carotte, asperges vertes
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Slibtongen Meunière
35.00
Slibtongen Meunière” verse tartaar verse frietjes — tartare frais et frites fraîches
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Loup de mer
37.00
Zeewolf , groene en zilte groentjes, bearnaise van kreeft — légumes verts et salés, béarnaise au homard
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Mayonnaise
1.00
Mayonaise — Suppléments
estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Sauce
4.00
Saus: peper/béarnaise — poivre/béarnaise
estimation≈ 150 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Dessert
Mini dame blanche
8.00
estimation≈ 300 kcal35 g de glucideslourd 42
Dame blanche
12.00
estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 29
Glace vanille
13.00
Vanille ijs met Belgische aardbeien — avec fraises belges
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 44
Fraises
15.00
Aardbeien met frambozensorbet overgoten met champagne — sorbet framboise et champagne
estimation≈ 300 kcal35 g de glucideslourd 44
Moelleux au chocolat
13.00
Moelleux au chocolat met een bolletje frambozensorbet — avec une boule de sorbet framboise
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Sabayon
13.00
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 40
Crème chantilly
1.00
slagroom — Suppléments
estimation≈ 60 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
MENU DÉJEUNER
Menu au choix 3 plats
39.00
3 gangen keuzemenu vis/vlees volgens marktaanbod — poisson/viande selon le marché
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
MENU GEERT ET DELPHINE
Amuse-bouches du chef
Amuses van de chef
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de bœuf flamand occidental
Carpaccio van West-Vlaams rood met romige buratta, gemarineerde tomaat en pesto van groene kruiden — avec burrata crémeuse, tomate marinée et pesto d'herbes vertes
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Dorade royale rôtie
Geroosterde dorade royal en een stoofpotje van lentegroentjes uit de Ottomaanse keuken — et un ragoût de légumes printaniers de la cuisine ottomane
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de pintade farci
Gevulde parelhoenfilet met truffel en pistache, compote van jonge wortel en groene asperge — à la truffe et pistache, compote de carottes jeunes et asperges vertes
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de luciole
Zeewolffilet op een bedje van groene en zilte groentjes, bearnaise van kreeft — sur un lit de légumes verts et salins, béarnaise au homard
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Riz soufflé
Gepofte rijst met witte chocolade, aardbeien en verveine — au chocolat blanc, fraises et verveine
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
menu 3 plats
55.00
menu 3 gangen
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucideslourd 43
menu 4 plats
65.00
menu 4 gangen
estimation≈ 1300 kcal70 g de glucideslourd 35

Cette carte est-elle toujours correcte ?

19veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a qu'une seule entrée végétarienne : les asperges à la flamande. Il n'y a pas de plats principaux végétariens au menu.

1 plats végétariens et 0 végans sur 28

73dia
scoreestimation

Cuisine française et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés avec des légumes. Le Zeewolf avec béarnaise au homard contient 12 g de glucides.

16 adaptés au diabète · 28 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Lokersebaan 79, 9111 Belsele
Horaires
lun12:00–13:30, 18:00–20:30
marfermé
merfermé
jeu12:00–13:30, 18:00–20:30
ven12:00–13:30, 18:00–20:30
sam18:30–20:30
dim12:00–13:30, 18:00–20:30
Last day open is 30/6. Lunch closed from 16:30. Dinner closed from 23:30
Contact
+3237726831 info@rosegarden.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rosegarden.be/nl

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