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Gaststätte Bürgerschenke

Lange Straße 50, 71726 Benningen am Neckar

Fermé maintenant · ouvre 11:30

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées & Salades
Bouillon de bœuf
7.90
Rinderkraftbrühe — Avec Flädle (crêpes coupées)
estimation≈ 250 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Velouté au paprika
8.90
Paprikacremesuppe — Avec tartare de légumes et chips de pain aux herbes
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Assiette antipasti "Méditerranéenne"vegetarian
12.90
Antipastiteller "Mediterran" — Feta au four avec tomates séchées, piments, olives et oignons rouges, avec baguette grillée
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Champignonsvegetarian
7.90
En panure au lye avec poivrons grillés et dip à l'ail
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Salade d'accompagnement "maison"vegetarian
5.90
Beilagensalat „Art des Hauses“ — Avec variations de salades croquantes
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Assiette de salade mixtepescatarian
20.90
Gemischte Salatplatte — Avec vinaigrette à l'orange et crevettes géantes
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Assiette de salade mixte
17.90
Gemischte Salatplatte — Avec Maultaschen
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
Maultaschen maison
Hausgemachte Maultaschen
estimation≈ 300 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pour nos jeunes invités
Portion de Spätzle
5.90
Portion Spätzle — Choix entre sauce au jus ou sauce à la crème
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Portion de fritesvegan
4.90
Portion Pommes — Avec ketchup et mayonnaise
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 43
Schnitzel pour enfants
9.90
Kinderschnitzel — Choix entre frites ou Spätzle
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Plats principaux savoureux typiques de Souabe
Wurstsalat
14.90
Avec Lyoner, oignons, fromage, cornichons et pain
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Maultaschen poêlées
17.90
Geschmälzte Maultaschen — Avec salade de pommes de terre et oignons fondus
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Käsespätzlevegetarian
14.90
Avec oignons frits
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Leberkäse poêlé
16.90
Gebratener Fleischkäse — Avec œuf au plat, pommes de terre sautées et sauce aux oignons
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Ratsherrentoast
16.90
2 filets de porc aux champignons à la crème, gratinés au fromage
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Plats principaux au poulet
Filet de poulet grillé
22.90
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet — Avec quartiers de patates douces et beurre barbecue grillé
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Plats principaux au porc
Schnitzel pané
17.90
Paniertes Schnitzel — Avec frites
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Cordon Bleu "Bürgerschenke"
23.90
Cordon Bleu „Bürgerschenke“ — Garni de lard, oignons et fromage savoureux, avec pommes de terre sautées
estimation≈ 920 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Médaillons de porc
24.90
Schweinemedaillons — À la crème de champignons avec Spätzle maison
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Joues de porc
24.90
Schweinebäckchen — avec choucroute au lard et purée de pommes de terre
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plats principaux au bœuf
Zwiebelrostbraten
29.90
avec Spätzle maison, garni d'un petit Maultaschen au bœuf
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
Rumpsteak
29.90
avec beurre aux herbes (Café de Paris), poivrons grillés et frites
estimation≈ 980 kcal55 g de glucides
Foie de bœuf poêlé
21.90
Gebratene Rinderleber — avec purée de pommes de terre, lard, salade d'oignons rouges marinés et sauce au jus
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Plats principaux au poisson
Gambas poêlées
21.90
Gebratene Riesengarnelen — avec légumes grillés, boulettes de falafel et dip au citron vert
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de pliepescatarian
24.90
Schollenfilet — sur un lit de légumes avec crème citronnée et rösti pomme de terre-riz
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Poulpe grillépescatarian
21.90
Gegrillter Octopus — avec légumes de saison sur salade de feuilles marinées et baguette aux herbes
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Plats principaux pour végétariens et végétaliens
quartiers de patate douce au fourvegan
16.90
Gebackene Süsskartoffelspalten — avec légumes coco-curry et noix de cajou grillées
estimation≈ 650 kcal58 g de glucideséquilibré 74
Paccheri fraisvegetarian
16.90
Frische Paccheri — sauce tomate pimentée, épinards et Grana Padano, option crevettes (+6 EUR) ou bœuf (+9 EUR)
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Spätzle maisonvegetarian
Hausgemachte Spätzle
estimation≈ 580 kcal70 g de glucides
Note sucrée
Apfelkülchlevegetarian
8.90
avec glace vanille
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 41
San Sebastian Cheesecakevegetarian
8.90
avec sauce chocolat maison et pistaches
estimation≈ 680 kcal45 g de glucideslourd 25
Affogato al caffèvegetarian
5.90
double espresso avec glace vanille
estimation≈ 210 kcal22 g de glucideslourd 42
Boule de glacevegetarian
1.90
Kugel Eis — chocolat, vanille, fraise, noix
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
Portion de crèmevegetarian
0.70
Portion Sahne — fraîchement fouettée
estimation≈ 60 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Nos entrées & salades
Assiette de salade*
17.90
Salatplatte* — avec émincé de poulet poêlé
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Wurstsalat maison*
14.90
Wurstsalat nach Art des Hauses* — avec Lyoner, oignons, fromage, cornichons et pain
estimation≈ 580 kcal35 g de glucides
Offre déjeuner quotidienne
Petit Schnitzel
13.90
Kleines Schnitzel mit Pommes oder Spätzle — avec frites ou Spätzle
estimation≈ 750 kcal45 g de glucides
Plat du jour
Plat du jour de la Bürgerschenke
13.90
Tagesessen der Bürgerschenke
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

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65veggie
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Plats souabes et options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose une section végétarienne avec des quartiers de patates douces au curry coco. On trouve aussi des Käsespätzle et une assiette d'antipasti au feta grillé. Des plats de viande comme la schnitzel sont disponibles.

13 plats végétariens et 2 végans sur 39

74dia
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Plats Souabes Classiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines. La sélection de salades convient pour un apport limité en glucides.

18 adaptés au diabète · 39 plats

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Pratique

Adresse
Lange Straße 50, 71726 Benningen am Neckar
Horaires
lun11:30–14:00, 17:00–22:00
marfermé
merfermé
jeu11:30–14:00, 17:00–22:00
ven11:30–14:00, 17:00–22:00
sam11:30–14:00, 17:00–22:00
dim11:00–21:00
warme Küche bis 21 Uhr (Mon-Sat). warme Küche bis 20.00 Uhr (Sun & Holidays). Betriebsurlaub: 14.09 - 25.09 geschlossen
Contact
+49714414333 info@buergerschenke.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buergerschenke-benningen.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 78 %

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