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De Gouverneur

Gouvernementsplein 1, 4611 PM Bergen op Zoom

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Carpaccio de Boeuf
Rundercarpaccio — mayonnaise à la truffe | parmesan | câpres
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare de Thon
Tonijn TARTAAR — avocat | crème wasabi | soja | cracker wasabi
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Burrata & Jambon de Parme
Burrata & Parmaham — salade de tomates | balsamique | pesto
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Portobellovegan
feta vegane | champignons des bois | épinards
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupes
Bisque
crevettes | crème
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Soupe à la Tomatevegetarian
TOMATENSOEP — pomodori | herbes italiennes
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plats Principaux
Duo de Gibier
Wild duo — filet de chevreuil | sauce champignons, airelles et oignons | ragoût de gibier
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Barpescatarian
Zeebaars — filet de bar avec un jus de Vadouvan
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de Boeuf
Ossenhaas — filet Angus | truffes | légumes
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plateau de Fromagesvegetarian
Kaasplankje — quatre fromages | pain aux figues | confitures
estimation≈ 750 kcal45 g de glucides
Garniture de Gibier
garnituur van hert, ree en wild zwijn — garniture de cerf, chevreuil et sanglier
estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Entremets
Salade de Chèvrevegetarian
GEITENKAASSALADE — fromage de chèvre | vinaigrette miel-moutarde | noix | raisins
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Noix de Saint-Jacquespescatarian
Coquilles — petites crevettes hollandaises | jus au safran
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poitrine de Porc
Porcbelly — poitrine laquée | style asiatique | soja
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Dessert
Dame Blanche
glace vanille | sauce chocolat | crème chantilly
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 24
Pavlovavegetarian
fruits rouges | sorbet framboise
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 38
Trio au Chocolatvegetarian
Trio van chocolade — mousse au chocolat | glace chocolat noir | brownie
estimation≈ 780 kcal60 g de glucideslourd 25
Formules
Formule
64.75
Voor/tussen/hoofd en nagerecht — entrée/entremets/plat et dessert
estimation≈ 2100 kcal180 g de glucideslourd 25
Supplément Soupe
7.50
supplement soep
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Supplément Fromagevegetarian
14.75
supplement kaas
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

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77dia
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Options menu faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Le filet de bœuf et le bar sont de bons choix.

15 adaptés au diabète · 20 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Gouvernementsplein 1, 4611 PM Bergen op Zoom
Horaires
pas encore connu
Contact
+31164321064 contact@de-gouverneur.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), de-gouverneur.nl/

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