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Jardin De Kashmir Bergerac

Rue de l'Ancien Pont 19, 24100 Bergerac

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

BEIGNETS Entrées
Mix pakoravegetarian
8.50
mixed vegetable pakora — Différents beignets de légumes.
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Oignons bhajiavegetarian
6.50
onion bhaji — Beignets d’oignons à la farine de pois chiche.
estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Pakoravegetarian
6.00
potato pakora — Pommes de terre enrobés dans la farine de pois chiche.
estimation≈ 310 kcal28 g de glucides
Samossa de légumesvegetarian
6.50
vegetable samosa — Chaussons de petits pois et pommes de terre.
estimation≈ 260 kcal25 g de glucides
GRILLADES Entrées
Agneau tikka
9.90
lamb tikka — Morceaux d’agneau désossé marinés aux épices.
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gambas tandoori
25.00
tandoori prawns — Gambas longuement macérés dans un bouquet d’épices et d’aromates et cuit au tandoor.
estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Mixed grill
20.00
Morceaux de poisson tikka, poulet tikka, sheekh kebab, pakora, oignons bahja et samossa légumes. Pour 2 personnes.
estimation≈ 1400 kcal70 g de glucides
Poisson tikka
9.90
fish tikka — Filet de lieu noir mariné avec différentes épices.
estimation≈ 160 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Poulet tandoori
7.00
tandoori chicken — Cuisse de poulet macérée avec différentes épices.
estimation≈ 210 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poulet tikka
8.50
chicken tikka — Morceaux d’escalope de poulet marinés dans une sauce de yaourt avec différentes épices.
estimation≈ 190 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Sheekh kebab
8.50
Brochettes d’agneau et viande hachée marinée dans une variété d’épices.
estimation≈ 250 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PAIN MAISON
Chappativegan
3.50
chapati — Pain nature à la farine complète, pâte non levée.
estimation≈ 120 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Chilli cheese naanvegetarian
6.00
Pain au fromage et piment vert.
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Chilli garlic naanvegan
6.00
Pain au piment vert et ail.
estimation≈ 280 kcal38 g de glucides
Garlic naanvegan
5.50
Pain à la farine et ail.
estimation≈ 260 kcal36 g de glucides
Keema naan
5.50
Pain à la farine fourré à la viande.
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Naanvegan
3.50
Pain nature à la farine blanche, pâte non levée.
estimation≈ 240 kcal35 g de glucides
Naan au fromagevegetarian
4.00
cheese naan — Pain au fromage à la farine blanche, pâte non levée.
estimation≈ 340 kcal34 g de glucides
Naan aux crevettes
5.50
prawn naan — Pain à la farine et crevettes épicées.
estimation≈ 360 kcal34 g de glucides
Naan peshwari
5.50
peshwari naan — Spécialité douce du Kashmir.
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Stuffed parathavegetarian
4.00
Pain beurré fourré aux légumes.
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Papadomvegan
1.00
poppadom
estimation≈ 120 kcal18 g de glucides
PLATS D’AGNEAU
Agneau aubergines
14.90
lamb with eggplant — Agneau avec aubergines cuits dans une sauce tomate, oignons, coriandre et épices.
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Agneau curry
14.90
lamb curry — Morceaux d’agneau avec sauce madras légèrement épicée.
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Agneau Kashmir "spécialité du chef"
15.90
lamb kashmiri — Curry d’agneau traditionnel du Pakistan.
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Agneau madras
14.90
lamb madras — Morceaux d’agneau cuits avec sauce madras légèrement épicée.
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Agneau rogan josh
14.90
lamb rogan josh — Agneau préparé traditionnellement avec une variété d’épices.
estimation≈ 460 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Agneau sagwala
14.90
lamb sagwala — Agneau désossé cuit avec épinard crème et variété d’épices.
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Agneau shahi korma
14.50
lamb shahi korma — Agneau dans une sauce à la crème fraîche avec amandes, raisins secs, noix de cajou, oignons et cardamone.
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Agneau tikka massala
16.00
lamb tikka masala — Morceaux d’agneau grillés cuits dans une sauce curry aux tomates, poivrons, oignons et une variété d’épices.
estimation≈ 440 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Agneau vindaloo
14.90
lamb vindaloo — Morceaux d’agneau cuits avec oignons, tomates et pommes d,e terre.
estimation≈ 490 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Keema matar
13.90
Viande d’agneau hachée au curry et petits pois.
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
SALADES
Salade alu ka raïtavegetarian
6.00
alu raita — Pommes de terre au yaourt épicé.
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade raïtavegetarian
5.50
raita — Concombres, tomates au yaourt et crème fraîche.
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
PLATS DE POULET
Butter chicken
13.90
Escalope de poulet grillée au tandoor, sauce aux amandes, beurre et crème fraîche.
estimation≈ 520 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet curry
13.90
chicken curry — Morceaux de poulet servis dans une sauce curry légèrement épicée.
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poulet jalfrezi
13.90
chicken jalfrezi — Poulet désossé cuit avec poivrons, oignons, tomates, œuf et différentes épices.
estimation≈ 360 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Poulet kashmiri
14.50
chicken kashmiri — Poulet désossé cuit avec poivrons, oignons, tomates, yaourt et différentes épices.
estimation≈ 370 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Poulet palak
13.90
chicken palak — Poulet désossé cuit avec épinard crème et variété d’épices
estimation≈ 390 kcal11 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poulet shahi korma
13.90
chicken shahi korma — Poulet désossé cuit avec une sauce aux amandes, pistaches et noix de cajou avec crème fraîche.
estimation≈ 540 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poulet tikka masala
14.50
chicken tikka masala — Morceaux de poulet grillés cuit dans une sauce curry aux tomates, poivrons, oignons et une variété d’épices.
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet vindaloo
13.90
chicken vindaloo — Morceaux de poulet avec pommes de terre dans une sauce curry.
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
PLATS DE BØUF
Bæuf jalfrezi
13.90
beef jalfrezi — Bæuf préparé avec des oignons et des poivrons.
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bæuf kashmiri
13.90
beef kashmiri — Bæuf préparé avec des tomates, coriandre, ail et gingembre.
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bæuf madras
13.90
beef madras — Spécialité de madras.
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bæuf sagwala
13.90
beef sagwala — Curry de bæuf aux épinards.
estimation≈ 440 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bæuf shahi korma
13.90
beef shahi korma — Bæuf avec noix de cajou, amandes et pistaches en sauce.
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bæuf tikka massala
13.90
beef tikka masala — Tendres morceaux de bæuf marinés et grillés en sauce.
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bæuf vindaloo
13.90
beef vindaloo — Spécialité du sud de l’Inde.
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
PLATS DE POISSON
Crevettes kashmiri
16.00
kashmiri prawns — Crevettes décortiquées sautées aux oignons et poivrons dans une sauce maison.
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Crevettes massala
16.00
Masala Shrimp — Crevettes décortiquées en curry relevé.
estimation≈ 360 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Crevettes Shah Jahan
16.00
Shah Jahan Shrimp — Crevettes décortiquées, noix de cajou, amandes et raisins en curry.
estimation≈ 510 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Gambas tandoori massala
29.90
Tandoori Masala Prawns — Gambas marinées puis grillées au tandoor.
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Poisson curry
16.00
Fish Curry — Lieu-noir cuit au tandoor avec une sauce aux pistaches, amandes et noix de cajou.
estimation≈ 540 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Saint-Jacques korma
22.00
Scallop Korma — Noix de Saints-Jacques en curry non épicé. Servi avec riz basmati.
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 67
PLATS DE LÉGUMES
Allu gobivegetarian
11.90
Aloo Gobi — Pommes de terre, chou-fleur avec sauce curry.
estimation≈ 320 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Aloo chanavegetarian
11.90
Curry de pommes de terre sautées avec pois chiche en sauce avec coriandre fraîche, cumin et gingembre.
estimation≈ 380 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Aloo matarvegetarian
11.90
Curry de pommes de terre et petits pois.
estimation≈ 340 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bhartavegetarian
11.90
Baingan Bharta — Curry d’aubergines.
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bombay aloovegetarian
11.90
Plats à base de pommes de terre sautées cuites avec cumin, coriandre et différentes herbes.
estimation≈ 360 kcal38 g de glucidesadapté au diabète
Dal makhanivegetarian
11.90
Curry de lentilles longuement macérées dans sauce avec beurre, crème et épices.
estimation≈ 420 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Mix légumesvegetarian
11.90
Mixed Vegetable Curry — Légumes variés avec sauce à la crème fraîche.
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Paalikvegetarian
11.90
Palak — Epinards sauce à la crème fraîche.
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Paalik fomagevegetarian
11.90
Palak Paneer — Epinards au fromage préparés dans une sauce aux oignons, tomates et épices.
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
RIZ
Riz naturevegan
3.50
Steamed Basmati Rice — Riz basmati légèrement parfumé.
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
Riz kashmirivegetarian
6.00
Kashmiri Rice — Riz basmati aux fruits secs sucrés.
estimation≈ 350 kcal65 g de glucideslourd 37
Riz légumesvegetarian
6.00
Vegetable Rice — Riz basmati aux légumes.
estimation≈ 260 kcal48 g de glucides
Riz pullaovegetarian
6.00
Pullao Rice — Riz basmati aux petits pois.
estimation≈ 280 kcal52 g de glucides
BIRYANIS
Biryani agneau
18.50
Lamb Biryani — Agneau désossé, riz aux différentes épices et sauce biryani. Servi avec sauce curry séparé.
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Biryani crevettes
18.50
Shrimp Biryani — Crevettes décortiquées, riz aux différentes épices et sauce biryani. Servi avec sauce curry séparé.
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Biryani kashmiri
19.50
Kashmiri Biryani — Agneau, poulet, crevettes, riz aux différentes épices et sauce biryani. Servi avec sauce curry séparé.
estimation≈ 820 kcal68 g de glucides
Biryani légumesvegetarian
17.00
Vegetable Biryani — Différents légumes, riz aux différentes épices et sauce biryani. Servi avec sauce curry séparé.
estimation≈ 580 kcal85 g de glucideséquilibré 70
Biryani poulet
17.90
Chicken Biryani — Poulet désossé, riz aux différents épices et sauce biryani. Servi avec sauce curry séparé.
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Biryani poulet tikka
19.50
Chicken Tikka Biryani — Poulet grillé désossé, riz aux différentes épices et sauce biryani. Servi avec sauce curry séparé.
estimation≈ 710 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Lassi
Lassi Manguevegetarian
7.00
Mango Lassi
estimation≈ 220 kcal30 g de glucideslourd 43
DESSERTS
Halwavegetarian
5.50
Gâteau de semoule.
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
Khirvegetarian
5.50
Kheer — Riz au lait, amandes et pistaches.
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
Kulfivegetarian
5.50
Glace indienne au lait, noix de cajou et pistaches
estimation≈ 280 kcal25 g de glucideslourd 42

Cette carte est-elle toujours correcte ?

89veggie
scoreestimation

Large choix de plats végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des plats comme l'allu gobi, le dal makhani et le biryani légumes. On trouve aussi des entrées comme le mix pakora et les samossas de légumes.

32 plats végétariens et 6 végans sur 78

76dia
scoreestimation

Currys et grillades indiens bas carbone

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux currys protéinés et des grillades tandoori pauvres en glucides. Les plats de viande et de poisson sont généralement adaptés.

50 adaptés au diabète · 77 plats

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Adresse
Rue de l'Ancien Pont 19, 24100 Bergerac
Horaires
lun12:00–14:30, 19:00–23:30
mar12:00–14:30, 19:00–23:30
mer12:00–14:30, 19:00–23:30
jeu12:00–14:30, 19:00–23:30
ven12:00–14:30, 19:00–23:30
sam12:00–14:30, 19:00–23:30
dim12:00–14:30, 19:00–23:30
Contact
+33553748132 kashmirbergerac@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kashmirbergerac.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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