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Le Jardin Secret - Bergerac, 51 Rue Sainte-Catherine

Rue Sainte Catherine 51, 24100 Bergerac

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES
Tataki de thonpescatarian
15.50
Tuna Tataki — Légumes croquants, siphon coco, vinaigrette soja, zestes de citron vert
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tartare de tomates anciennesvegetarian
15.50
Heirloom Tomato Tartare — Siphon de burrata, pesto de roquette, pignons de pin, tuile de parmesan, pickles d'oignon rouge
estimation≈ 410 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
PLATS
Épaule d'agneau confite 7 heures
26.50
Slow-cooked Lamb Shoulder — Jus corsé au thym, crème de patate douce, carottes et champignons, purée à l'ail
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Filet de doradepescatarian
26.50
Sea Bream Fillet — Bisque de crustacés, spaghetti de légumes, émulsion de champignons
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
DESSERTS
L'incontournable mi-cuit au chocolat
13.50
Chocolate Lava Cake — Mousse de chocolat blanc, glace vanille, sablé breton
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideslourd 18
Mille-feuille revisité
13.50
Mille-feuille — Chantilly vanille, fraises, coulis de fruits rouges, caramel au beurre salé, amandes caramélisées
estimation≈ 720 kcal68 g de glucideslourd 23

Cette carte est-elle toujours correcte ?

39veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a qu'un seul plat végétarien au menu. Vous pouvez commander le tartare de tomates anciennes en entrée.

1 plats végétariens et 0 végans sur 6

72dia
scoreestimation

Cuisine française et options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose des viandes et poissons de qualité avec des légumes. Les plats principaux contiennent relativement peu de glucides.

4 adaptés au diabète · 6 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue Sainte Catherine 51, 24100 Bergerac
Horaires
pas encore connu
Contact
+33616135005
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlejardinsecret.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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