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Miguel's Restaurant - Bergisch Gladbach, Moitzfeld

Schloßstraße 55, 51429 Bergisch Gladbach

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 23 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 23 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plats Froids
Pan con Aioli
5.60
Baguette fraîchement cuite servie avec notre aïoli crémeux et aromatique.
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Aceitunas “Miguel’s“vegan
6.30
Olives Miguel's marinées aux herbes et à l'huile d'olive.
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Jamón Ibérico
16.90
Jamon Iberico — Jambon Ibérique finement tranché, fondant avec une note noisette.
estimation≈ 280 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Queso Manchego con Mostaza de Higosvegetarian
11.90
Fromage Manchego de La Mancha avec une moutarde aux figues fruitée.
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Ensalada Mixta (petite)vegetarian
7.90
Ensalada Mixta peqeña — Mélange de salades et crudités avec une vinaigrette balsamique légère.
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats Végétariens
Pimientos de Padrónvegan
9.40
Pimientos de Padron — Poivrons Padrón frits à l'huile d'olive avec des flocons de sel de Añana.
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Champignones al ajillovegetarian
9.40
Champignons sautés à l'huile d'olive, piment et ail.
estimation≈ 160 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Tortilla Españolavegetarian
10.90
Tortilla classique aux pommes de terre et oignons doux.
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Patatas Bravasvegetarian
8.90
Dés de pommes de terre croustillants avec une sauce épicée.
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Albondiga verde con Tomate y Mantequilla de Chilivegetarian
12.90
Boulettes d'épinards au cœur de fromage sur tomate et beurre au piment.
estimation≈ 310 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Queso de Cabra al ajillovegetarian
11.90
Fromage de chèvre au four avec ail, miel, piment et huile d'olive.
estimation≈ 340 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Plats de Poisson et Crustacés
Zamburiña a la Plancha con Salsa Mery
11.90
3 petites coquilles Saint-Jacques avec une sauce méditerranéenne à l'ail.
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Calamares a la romana
13.90
Calamares farinés et frits, servis avec du citron.
estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Chipirones a la mediterránea
13.90
Petits calamars sautés à l'huile d'olive, ail, herbes et citron.
estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pulpo a la Plancha
18.90
Poulpe grillé à l'huile d'olive, paprika et sel de mer sur pommes de terre.
estimation≈ 420 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gambas Salvaje al ajillo
18.90
Crevettes sauvages à l'huile d'olive chaude, ail et piment.
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Boquerones Fritos
10.90
Anchois farinés et frits, servis avec du citron.
estimation≈ 260 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Navajas a la Plancha
12.90
Couteaux grillés à l'huile d'olive, ail et citron.
estimation≈ 160 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Rabas de Chipiron
14.90
Tentacules de petits calamars frits avec du citron.
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Plats de Viande
Albondigas con Salsa de Tomate
10.50
Boulettes de bœuf juteuses dans une sauce tomate fruitée.
estimation≈ 290 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Premium Datiles Medjool con Bacon
9.90
Dattes Medjool Premium juteuses enveloppées de bacon croustillant – le sucré rencontre le salé.
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Pollo al ajillo con Patatas
12.90
Poulet tendre à l'huile d'olive et à l'ail, servi avec des pommes de terre au four – classique espagnol.
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Alcachofas a la Plancha con Jamon Iberico
12.90
Artichauts grillés avec du jambon Ibérique finement tranché – chaud et savoureux.
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salades
Ensalada Mixta con Gambas Salvaje
22.90
Ensalada Mixta con: Gambas Salvaje a la plancha — Salade mixte avec vinaigrette balsamique légère et crevettes sauvages grillées.
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Ensalada Mixta con Champiñonesvegetarian
17.90
Ensalada Mixta con: Champiñones salteados — Salade mixte avec vinaigrette balsamique légère et champignons sautés.
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Ensalada Mixta con Queso de Cabravegetarian
21.90
Ensalada Mixta con: Queso de Cabra caramelizado — Salade mixte avec vinaigrette balsamique légère et fromage de chèvre caramélisé.
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Ensalada Mixta con Tiras de Pollo
21.90
Ensalada Mixta con: Tiras de Pollo — Salade mixte avec vinaigrette balsamique légère et lamelles de poulet grillé.
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plats Principaux
Solomillo de Tenera con Patatas y Ensalada Mixta
38.90
Filet de bœuf grillé avec pommes de terre au four et salade d'accompagnement.
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Costillas Barbacoa con Patatas Fritas
24.50
Travers de porc braisés dans une sauce BBQ maison fumée, servis avec des frites croustillantes.
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Tataki de Atun con Ensalada, Tomate y Parmesano
29.90
Tataki de thon jaune saisi saignant, avec salade, tomates et parmesan.
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Hamburgesa con Cebolla caramelizada
24.90
Hamburgesa con Cebolla caramelizada, Ensalada, Tomate, Queso, Salsa BBQ y Patatas Fritas — Burger de bœuf juteux avec oignons caramélisés, salade, tomate, fromage, sauce BBQ et frites.
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
Espagetti “Miguel’s” con Gambas
24.90
Espagetti “Miguel’s“ con Gambas, Tomate, Cayenna, Ajo y Espinacas — Spaghettini avec crevettes, tomates, ail, pousses d'épinards et piment.
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Ibaiama Carée
33.90
Viande de porc juteuse et aromatique.
estimation≈ 680 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Desserts
Crema Catalana
9.90
estimation≈ 350 kcal32 g de glucideslourd 35
Gâteau au chocolat avec glace
12.90
Schokoladenkülchlein mit Eis
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26
Cheesecakevegetarian
8.90
Käsekuchen
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 39

Cette carte est-elle toujours correcte ?

70veggie
scoreestimation

Tapas et plats espagnols

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Une section végétarienne propose la tortilla española, les patatas bravas et les champignones al ajillo. Les options végétaliennes se limitent aux olives et aux pimientos de padron.

12 plats végétariens et 2 végans sur 36

75dia
scoreestimation

Tapas espagnoles et plats de viande

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines. Les tapas et les plats de viande et de poisson sont majoritairement faibles en glucides.

27 adaptés au diabète · 36 plats

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Pratique

Adresse
Schloßstraße 55, 51429 Bergisch Gladbach
Horaires
lun12:00–23:00
marfermé
mer12:00–23:00
jeu12:00–23:00
ven12:00–23:00
sam12:00–23:00
dim12:00–20:30
Wir behalten uns vor, an ruhigeren Tagen das Restaurant früher zu schließen.
Contact
+4922049878485 restaurant@miguels.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), miguels.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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