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Edelweiss - Berkel en Rodenrijs, Westerwater

Westerwater 4, 2651 JN Berkel en Rodenrijs

Fermé maintenant · ouvre 10:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Tosti s i n ei gebak k en
Tosti Edelweiss
9.50
Edelweiss Toastie — ham, kaas, spek, ui, tomaat, peper-cocktailsaus
estimation≈ 780 kcal42 g de glucides
Boerentosti
8.50
Farmer's Toastie — boerenham, kaas
estimation≈ 620 kcal38 g de glucides
Tosti Capresevegetarian
9.50
Caprese Toastie — tomaat, mozzarella, pesto
estimation≈ 650 kcal38 g de glucides
Soepen geserveerd met brood
Edelweiss Gulaschsuppe
9.90
Edelweiss Goulash Soup
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideséquilibré 71
Courgettesoepvegetarian
8.90
Zucchini Soup — knoflookcroutons, crème fraîche basilicum
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Kaiserschmarrn Next Level
Original Schmarrn Kleinvegetarian
9.90
Original Kaiserschmarrn Small — Preiselbeerenjam, poedersuiker.
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 32
Original Schmarrn Grootvegetarian
14.90
Original Kaiserschmarrn Large — Preiselbeerenjam, poedersuiker.
estimation≈ 950 kcal110 g de glucideslourd 24
Chocolade Madnessvegetarian
12.90
Chocolate Madness Kaiserschmarrn — Choc overload: Chocoladesaus, Chocolade chip crunch, pistachenootjes, witte chocolade-ijs
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucideslourd 16
Cherry Cherry Ladyvegetarian
12.90
Cherry Lady Kaiserschmarrn — Zoet én een beetje brutaal: gemarineerde kersen, amarena-yoghurtijs, amandelrasp.
estimation≈ 900 kcal100 g de glucideslourd 26
Coconut Strawberry Dreamvegetarian
12.90
Coconut Strawberry Dream Kaiserschmarrn — Tropische vibes: verse aardbeien, kokosrasp, Raffaello, vanille-ijs
estimation≈ 950 kcal110 g de glucideslourd 18
Hazel Caramel Starvegetarian
12.90
Hazelnut Caramel Star Kaiserschmarrn — Banaan, gecarameliseerde hazelnoten, hazelnootcrunch, caramelsaus, vanille-ijs
estimation≈ 1050 kcal115 g de glucideslourd 14
Extra toef Slagroomvegetarian
1.90
Extra Whipped Cream
estimation≈ 120 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
DONDERDAGAVOND SPECIAL
Wiener Schnitzel
19.90
(citroen, preiselbeeren)
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Cordon Bleu
19.90
(gevuld met ham en kaas)
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
De enige echte ,,Holsteiner Schnitzel"
19.90
Holsteiner Schnitzel — (kappertjes, ansjovis en spiegelei)
estimation≈ 820 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Schweitzerschnitzel
19.90
Schweizer Schnitzel — (kaas, gedroogde uienringen en bieslook)
estimation≈ 880 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Hongaarse Himmelschnitzel
19.90
Hungarian Schnitzel — (paprika en tomatensaus)
estimation≈ 780 kcal50 g de glucideséquilibré 72
Jagerschnitzel
19.90
Jäger Schnitzel — (champignon, ui, spekjes, jus en tijm)
estimation≈ 820 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
4-seizoenen Roomschnitzel
19.90
Creamy Mushroom Schnitzel — (romige champignons en bieslook)
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pfefferschnitzel
19.90
Pepper Schnitzel — (pepersaus)
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
EDELWEISS APFELSTRUDELvegetarian
Edelweiss Apple Strudel — onweerstaanbare (verwarmde) apfelstrudel, onze huisspecialiteit, Heerlijk uit de oven, met een friszoete vulling
estimation≈ 450 kcal62 g de glucideslourd 42

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Pratique

Adresse
Westerwater 4, 2651 JN Berkel en Rodenrijs
Horaires
lun10:00–17:00
mar10:00–17:00
mer10:00–22:00
jeu10:00–22:00
ven10:00–23:00
sam10:00–23:00
dim—
Zondag – Feesten en partijen. Lunch keuken 11:30 – 16:00. Diner keuken – 17:00 – 21:00
Contact
+31105148169 info@brasserie-edelweiss.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-edelweiss.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 84 %

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