Blend Berlin Kitchen and Bar
Budapester Straße 25, 10787 Berlin
horaires pas encore connus
cuisine de bar€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées
Pain au levain à l'huile d'olive
4.00
Sauerteigbrot mit Olivenöl
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
Tartare de bœuf Angus
22.00
Tatar vom Angus-Rind — Oignons rouges marinés, mayonnaise chipotle, pain au levain
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Pastèque grilléevegetarian
13.00
Gegrillte Wassermelone — Gazpacho jaune, feta, pumpernickel, brochette d'herbes
estimation≈ 310 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Salade d'herbes sauvagesvegetarian
12.00
Wildkräutersalat — Radis, balsamique aux myrtilles, granola, échalotes
estimation≈ 260 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de tomatesvegetarian
12.00
Tomatensalat — Burrata, pignons de pin, basilic, tomates, oignon printanier
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Bol froid concombre-avocatvegan
10.00
Gurken-Avocado-Kaltschale — Mole, noix de cajou, coriandre
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Classiques
Pasta olio e agliovegetarian
14.00
Baguette à l'ail
estimation≈ 780 kcal85 g de glucides
Berliner Currywurst
15.50
Frites
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Flammkuchen à l'alsacienne
13.00
Flammkuchen Elsässer Art
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Caesar Saladvegetarian
14.00
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Caesar Salad au poulet
21.00
Caesar Salad y mit Hähnchen (H)
estimation≈ 610 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Caesar Salad aux crevettes
23.00
Caesar Salad y mit Garnelen (K)
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Nimm 3
Menu 3 plats
65.00
3-Gang-Menü — Une entrée, un plat principal ou un classique et un dessert
estimation≈ 1600 kcal150 g de glucideslourd 31
Plats Principaux
Cheeseburger
19.50
Steak de bœuf Angus (200 g), brioche, cheddar, tomate, concombre, frites
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Tagliarini
16.00
Anchois, olives Taggiasca, tomate, basilic
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Club-Sandwich
15.50
Frites
estimation≈ 880 kcal70 g de glucides
Pulpo
25.00
Écrasé de pommes de terre au citron, croustillant chorizo, huile de persil
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Steak and Fries
34.00
Rôti de bœuf, frites, beurre maître d'hôtel, salade
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Carottes braiséesvegan
21.00
Geschmorte Karotten — Yaourt au soja, quinoa rouge, pesto de fanes de carottes
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideséquilibré 87
Königsberger Klops de veau
27.00
Königsberger Klops vom Kalb — Pomme de terre, câpres, salade de betteraves
estimation≈ 650 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poularde au maïs Kikok
28.00
Kikok-Maispoularde — chanterelles, maïs, jus au thym, polenta
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Wiener Schnitzel de veau
34.00
Wiener Schnitzel vom Kalb — salade de pommes de terre, citron, airelles
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Filet de bœuf
45.00
Rinderfilet
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Desserts
Espresso
12.00
cerise, amande
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 41
Tarte aux abricotsvegetarian
12.00
Aprikosentarte — sorbet citron, crumble muscovado
estimation≈ 510 kcal62 g de glucideslourd 42
All Time Favorites
Olives vertes et noires marinéesvegan
8.00
Eingelegte grüne Oliven und schwarze Oliven M — Marinated green olives and black olives
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Edamamevegan
9.00
Edamame mit Meersalz, Knoblauch und Chili — sel marin, ail et piment
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Crispy Chickenburger
34.00
Crispy Chickenburger mit krosser Hähnchenbrust, Mango-Chilisauce, Schmorzwiebeln, Rucola — blanc de poulet croustillant, sauce mango-piment, oignons braisés, roquette
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Variation de cinq fromages françaisvegetarian
18.00
Französische Käsevariation aus fünf Sorten mit Weintrauben, Feigensenf und Baguette B·C·E·H — avec raisins, moutarde à la figue et baguette
estimation≈ 650 kcal40 g de glucides
Cheeseburger au bœuf Angus (200 g)
19.50
Cheeseburger vom Angus-Rind (200 g) mit Pommes frites A·B·C·H·I — avec frites
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Burger veganvegan
18.50
Veganer Burger mit Jackfrucht, Guacamole, Chipotle-Mayonnaise, Grillgemüs und Pommes frites C·G·H·I — jacquier, guacamole, mayonnaise chipotle, légumes grillés et frites
estimation≈ 880 kcal82 g de glucides
Club-sandwich
19.50
Club-Sandwich mit Pommes frites A·C·H·I — avec frites
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
Consommé de bœuf
10.00
Rinderkraftbrühe mit Wurzelgemüs und Kräutern G·H — légumes racines et herbes
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Penne all’arrabbiatavegetarian
14.00
Penne all’arrabbiata A·C·H — Pasta all’arrabbiata
estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 73
– avec crevettes sautées
24.00
– mit gebratenen Garnelen K — – with fried prawns
estimation≈ 750 kcal72 g de glucideséquilibré 71
Tomate et frites A·B·C·H·Fvegetarian
19.50
Tomate und Pommes frites A·B·C·H·F — Tomate et frites
estimation≈ 550 kcal60 g de glucides
Crème brûlée au caramel A·Bvegetarian
10.00
Karamell-Crème-brûlé A·B — Crème brûlée au caramel
estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42
Entrées
Tartare de bœuf Angus (120 g)
13.00
Tatar vom Angus-Rind (120 g), Tatar von Mango, Papaya, Gurke, eingelegte rote Zwiebeln, Schalotten, Burrata, Chipotle- Mayonnaise — Tartare de mangue, papaye, concombre, oignons rouges marinés, échalotes, burrata, mayonnaise chipotle
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade d'herbes sauvages au poulet
18.50
Wildkräutersalat, Radieschen, Blaubeer-Balsamico, Granola, Pelzwiebeln y mit Hähnchenbruststreifen — Radis, balsamique aux bleuets, granola, échalotes
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Flammkuchen
14.00
Flammkuchen, Apfel, Ziegenkäse, Speck, Rucola — Pomme, fromage de chèvre, lard, roquette
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Plats Principaux
Salade César aux crevettes
22.00
Caesar Salad y mit Garnelen — K
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Fines pâtes blanchesvegetarian
16.00
Feine weiße Nudel, Zitrone, Ricotta, Oliven, Basilikum — Citron, ricotta, olives, basilic
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Fines pâtes blanches aux crevettes
24.00
Feine weiße Nudel, Zitrone, Ricotta, Oliven, Basilikum y mit Garnelen — Citron, ricotta, olives, basilic
estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Sole „Finkenwerder Art“pescatarian
28.00
Maischolle „Finkenwerder Art“, Kartoffelsalat — Salade de pommes de terre
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Blend Cheeseburger
19.50
Blend Cheeseburger – Agnus-Rind (200 g), Brioche, Cheddar, Tomate, Gurke, hausgemachte Pommes frites — Bœuf Angus (200 g), brioche, cheddar, tomate, concombre, frites maison
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
Rôti de bœuf
38.00
Roastbeef, Sellerie, Brot, Pilze, Schnittlauch — Céleri, pain, champignons, ciboulette
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de bœuf
44.00
Rinderfilet, Misojus, Röstzwiebel, Tomaten, hausgemachte Pommes frites — Jus miso, oignons frits, tomates, frites maison
estimation≈ 880 kcal45 g de glucides
Menu Classiques Pullman
Velouté d'asperges
49.00
Spargelcremesuppe, Schnittlauchöl, Wildkräutersalat, Radieschen, Blaubeer-Balsamico, Granola, Pelzwiebeln, Rinderfilet, Misojus, Röstzwiebel, Tomaten, hausgemachte Pommes frites, Erdbeer-Tiramisu, Matcha-Eis — huile de ciboulette, salade d'herbes sauvages, radis, balsamique aux myrtilles, granola, oignons grelots, filet de bœuf, jus miso, oignons frits, tomates, frites maison, tiramisu aux fraises, glace ma
estimation≈ 1850 kcal145 g de glucideslourd 25
Menu 4 plats + pain
59.00
4-Gang-Menü + Brot
estimation≈ 2100 kcal180 g de glucideslourd 25
Menu Végétalien
Salade d'herbes sauvagesvegan
40.00
Wildkräutersalat, Radieschen, Blaubeer-Balsamico, Granola, Pelzwiebeln, Geschmorte Karotten, Sojajoghurt, rote Quinoa, Karottengrün-Pesto, Polenta, Zwetschgen, Vanille, Waldbeere — radis, balsamique aux myrtilles, granola, oignons grelots, carottes braisées, yaourt au soja, quinoa rouge, pesto de fanes de carottes, polenta, prunes, vanille, baies sauvages
estimation≈ 1300 kcal160 g de glucides
Desserts
Polentavegetarian
12.00
Polenta, Zwetschgen, Vanille, Waldbeere — prunes, vanille, baies sauvages
estimation≈ 450 kcal65 g de glucideslourd 35
Tiramisu aux fraises
12.00
Erdbeer-Tiramisu, Matcha-Eis — glace matcha
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 30
All Time Favorites
Caesar Salad
20.50
Caesar Salad – mit gebratenen Hähnchenbruststreifen — avec des lamelles de blanc de poulet grillé
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Caesar Saladpescatarian
21.50
Caesar Salad – mit gebratenen Garnelen — avec des crevettes grillées
estimation≈ 700 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Crispy Chickenburger
19.50
blanc de poulet croustillant, sauce mangue-chili, oignons braisés, roquette, tomate et frites maison
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Variation de fromages françaisvegetarian
18.00
Französische Käsevariation aus fünf Sorten — cinq variétés avec raisins, moutarde à la figue et baguette
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Burger Veganvegan
18.50
Veganer Burger — falafel harissa, coriandre, houmous de betterave, roquette, tomates et frites maison
estimation≈ 950 kcal90 g de glucides
Club Sandwich
19.50
Club-Sandwich — avec frites maison
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
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81veggie
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Bar food avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme le burger vegan à la jacque ou la pastèque grillée au feta. Des pâtes aglio e olio et des carottes braisées sont également disponibles. La carte propose des viandes comme le roastbeef pour les tables mixtes.
27 plats végétariens et 8 végans sur 79
73dia
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Options protéinées à Berlin
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose plusieurs plats de viande et salades faibles en glucides. Le bœuf Angus et les fruits de mer sont de bonnes alternatives.
31 adaptés au diabète · 79 plats
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Pratique
- Adresse
- Budapester Straße 25, 10787 Berlin
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +493026962696 h5347-fb5@accor.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-blend.com/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 94 %
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