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Falafel Salam - Berlin, Rankestraße

Rankestraße 3, 10789 Berlin

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

moyen-oriental€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plats Végétariens
Falafelvegetarian
6.50
boulettes de pois chiches frites + sauce yaourt au sésame ou sauce cacahuète et salade
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Makalivegetarian
6.50
divers légumes frits + sauce yaourt au sésame ou sauce cacahuète et salade
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Halloumivegetarian
6.50
fromage de vache frit à la menthe et au sel + sauce yaourt au sésame ou sauce cacahuète et salade
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Edjevegetarian
6.50
omelettes aux herbes frites + sauce yaourt au sésame ou sauce cacahuète et salade
estimation≈ 510 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Hommusvegetarian
6.00
purée de pois chiches au tahina
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Taboulé ou Salade de Boulgourvegetarian
5.00
Tabule oder Bulgursalat — salade de persil avec fines tomates et boulgour
estimation≈ 210 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Fuulvegetarian
8.50
fèves au tahina + accompagnements traditionnels
estimation≈ 420 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Fromage au Fourvegetarian
5.50
Gebackener Käse — Halloumi dans du pain plat grillé + tomates et menthe
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Mutabbalvegetarian
6.50
purée d'aubergines au tahina & ail
estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Plats à la Viande
Scha’urma
7.50
bœuf grillé mariné au yaourt épicé + sauce yaourt au sésame ou sauce cacahuète, oignons
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Merguez
7.50
saucisses d'agneau maghrébines épicées + sauce yaourt au sésame ou cacahuète, oignons, frites, poivrons et salade
estimation≈ 710 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Combinaisons
Duo
8.50
Deux plats au choix + sésame
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Trio
9.50
Trois plats au choix + sésame
estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 74
Plateau Végétalienvegan
15.00
Vegane Platte — Falafel, Makali, Taboulé, Hommus + sauce cacahuète et salade
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Plateau Végétarienvegetarian
18.00
Vegetarische Platte — Falafel, Makali, Halloumi, Taboulé, Boulgour, Edje et Hommus + sauce yaourt au sésame ou cacahuète et salade
estimation≈ 1400 kcal95 g de glucideslourd 38
Plateau Arabe
20.00
Arabische Platte — presque tous les plats: Falafel, Makali, Halloumi, Edje, Hommus, Taboulé, Boulgour, Merguez et Scha’urma
estimation≈ 1800 kcal110 g de glucideslourd 36
Petit-Déjeuner Arabe
13.00
Arabisches Frühstück — Shakshuka, Labna, condiments, confiture, Zait & Zaatar
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 70
Pâtisseries Arabes
Baklava
2.50
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Pâtisserie aux Noix
2.50
Nussgebäck
estimation≈ 180 kcal16 g de glucides
Pâtisserie aux Dattes
2.50
Dattelgebäck
estimation≈ 160 kcal22 g de glucideséquilibré 65
Pâtisserie à la pistache
3.00
Pistaziengebäck
estimation≈ 180 kcal18 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

90veggie
scoreestimation

Nombreuses options végétariennes moyen-orientales

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le falafel, le makali et le halloumi. Il existe un plateau végétarien et un plateau végétalien avec du hommus et du taboulé.

11 plats végétariens et 1 végans sur 21

74dia
scoreestimation

Options moyen-orientales faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs choix riches en protéines. Le Halloumi et l'Edje sont faibles en glucides.

11 adaptés au diabète · 21 plats

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Pratique

Adresse
Rankestraße 3, 10789 Berlin
Horaires
lun11:00–23:00
mar11:00–23:00
mer11:00–23:00
jeu11:00–23:00
ven11:00–23:00
sam11:00–23:00
dim11:00–23:00
Contact
+49308813461 info@falafel-salam.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), falafel-salam.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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