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Zum Hax'nwirt

Hohenzollerndamm 185, 10713 Berlin

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MENU DE GROUPE
Knödel au foie maison
5.00
Hausgemachte Leberknödel in Rindfleischbrühe — Dans un bouillon de bœuf
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bouillon de bœuf avec Maultaschen
5.00
Rindfleischbrühe mit Suppenmaultaschen
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideséquilibré 68
Radis fraisvegetarian
8.80
Frischer Radi — Avec oignons verts, beurre et bretzel chaud
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Salade de saucisses munichoise
12.80
Münchner Wurstsalat — Avec sauce maison, oignons, cornichons et pain paysan
estimation≈ 550 kcal40 g de glucides
Obazdavegetarian
13.80
Spécialité de fromage bavarise avec pain paysan
estimation≈ 600 kcal35 g de glucides
Jarret de porc
3.00
Schweinshax'n klein oder mittel — Petit ou moyen ; accompagnements commandés séparément
estimation≈ 700 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Schäuferl
28.80
Schäuferl (ohne Kruste) — Spécialité franconienne : épaule de porc avec choucroute et semmelknödel
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Rôti de porc
24.80
Schweinsbraten — Avec choucroute, Knödel aux pommes de terre et sauce naturelle ou à la bière brune
estimation≈ 800 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Schnitzel "Wiener Art"
22.80
Avec salade de pommes de terre au lard chaude
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Schlachtschüssel
20.80
Saucisses au sang et au foie, Wammerl, Knödel au foie, choucroute et pommes de terre
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Wiesn'teller
24.80
Rôti de porc, viande fumée, bratwurst, Wammerl, Knödel au foie, pommes de terre
estimation≈ 1100 kcal50 g de glucides
Roulade de bœuf
26.80
Rindsroulade — Env. 300g de viande sans lard, avec chou rouge aux pommes et Knödel aux pommes de terre
estimation≈ 700 kcal35 g de glucideséquilibré 73
Maultaschen épinards & fromage fraisvegetarian
18.20
2 Maultaschen gefüllt mit Spinat & Frischkäse — Avec crème aux herbes et assortiment de salades
estimation≈ 500 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Käsespäzlevegetarian
17.80
Servi avec une salade verte
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Kaiserschmarrnvegetarian
13.80
Avec raisins secs, compote de prunes ou compote de pommes
estimation≈ 650 kcal80 g de glucideslourd 42
Knödel aux abricotsvegetarian
8.20
Marillenknödel mit Vanillesoße, Zimt und Zucker — Avec sauce vanille, cannelle et sucre
estimation≈ 400 kcal60 g de glucideslourd 33
Eisbein
Eisbein mit Salzkartoffeln, Sauerkraut und Ertbspüree — Avec pommes de terre, choucroute et purée de pois (saisonnier dès octobre)
estimation≈ 800 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Demi canard rôti
Halber Entenbraten mit Kartoffelknödel und Apfelrotkraut — Avec Knödel aux pommes de terre et chou rouge aux pommes (saisonnier dès novembre)
estimation≈ 750 kcal40 g de glucideséquilibré 73

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76veggie
scoreestimation

Plats bavarois et options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Käsespäzle ou des Maultaschen aux épinards et fromage frais. En entrée, il y a l'Obazda et le radis frais avec des bretzels. La carte propose beaucoup de plats de porc pour les non-végétariens.

6 plats végétariens et 0 végans sur 18

73dia
scoreestimation

Plats Bavarois Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Le Schweinshax'n ne contient pas de glucides.

8 adaptés au diabète · 18 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Hohenzollerndamm 185, 10713 Berlin
Horaires
pas encore connu
Contact
+49308225133 haxenwirt@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumhaxenwirt.eatbu.com/?lang=de
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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