Tuans Hütte
Dircksenstraße 40, 10178 Berlin
Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00
japonaissushitha€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 24 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 24 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Zensai Amuse-bouches
Tuans Salad
8.50
Avocat, salade, concombre, tomate, crabe, œufs de homard, omelette et sauce japani maison
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Yakitori
7.50
Filet de poitrine de poulet grillé, oignon et poivron
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Salad Moriawase
8.50
Avocat, salade, concombre, tomate, crabe, sésame, omelette et mayonnaise japonaise
estimation≈ 270 kcal11 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tori Chioyaki
7.50
Filet de poitrine de poulet grillé avec oignon vert et sel
estimation≈ 160 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Tamaco Sunomono Salad
5.50
Concombre, algues, crabe, omelette, sésame et sauce claire
estimation≈ 140 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Ebi Chioyaki
8.50
Crevettes grillées avec oignon vert et sel
estimation≈ 150 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Sunomono Moriawase
8.50
Salade de fruits de mer : concombre, algues, poulpe, maquereau et crevettes avec sauce maison
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Ebi Teriyaki
8.50
Crevettes grillées avec oignon vert
estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tako Su
8.50
Salade de poulpe avec concombre, sésame et algues
estimation≈ 130 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Miso Tofuvegan, vegetarian
4.50
Soupe miso au tofu
estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Shimesaba Su
6.50
Salade de maquereau avec concombre, algues et sésame
estimation≈ 160 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Miso Wakamevegan, vegetarian
4.50
Soupe miso aux algues
estimation≈ 60 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Wakame Suvegan, vegetarian
5.50
Salade végétarienne d'algues, concombre et sésame
estimation≈ 70 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Edamamevegan, vegetarian
4.50
Fèves japonaises bouillies avec sel
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
TUANS SASHIMI
Tuans Sashimi Moriawase
21.50
Thon, saumon, maquereau, bar, poulpe et crevettes douces, sésame et œufs de homard
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Sashimi Moriawase
19.50
SashimiMoriawase — Thon, saumon, maquereau, bar et crabe avec radis
estimation≈ 340 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Maguro Sashimi
16.50
Filet de thon (dos) avec gingembre
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sake Sashimi
12.50
Saumon avec gingembre
estimation≈ 260 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Suzuki Sashimi
9.90
Bar
estimation≈ 180 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tako Sashimi
9.90
Poulpe
estimation≈ 160 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Shimesaba
9.50
Maquereau mariné
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Makisushi
Tuans Maki (12 pces.)
9.50
Tuans Maki(12Stck.) — Avec crevettes, avocat, chair de crabe, concombre, sésame, mariné avec œufs de homard et caviar de saumon
estimation≈ 520 kcal48 g de glucides
Maki Sushi Moriawase (12 pces.)
9.50
Maki Sushi Moriawase (12Stck.) — Avec thon, saumon, concombre et radis mariné
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideséquilibré 69
Amaebi Nengi Maki
4.50
Avec crevettes sucrées et poireau émincé
estimation≈ 160 kcal22 g de glucides
Sake Maki
5.00
Au saumon
estimation≈ 170 kcal22 g de glucides
Sake Avocado Maki
5.00
Au saumon et avocat
estimation≈ 210 kcal22 g de glucides
Sake Gurken Maki
5.00
Au saumon, concombre et sésame
estimation≈ 180 kcal23 g de glucides
Tekka Maki
5.50
Au thon (dos)
estimation≈ 170 kcal22 g de glucides
Akami Avocado Maki
5.50
Au thon et avocat
estimation≈ 210 kcal22 g de glucides
Akami Gurke Maki
5.50
Au thon, concombre et sésame
estimation≈ 180 kcal23 g de glucides
Ebi Maki
5.50
Avec surimi et avocat
estimation≈ 210 kcal22 g de glucides
Ebi Avocado Maki
5.50
Avec surimi et avocat
estimation≈ 210 kcal22 g de glucides
Ebi Gurken Maki
5.50
Avec surimi, concombre et sésame
estimation≈ 180 kcal23 g de glucides
Unagi Maki
5.50
Avec anguille et sésame
estimation≈ 220 kcal22 g de glucides
Unagi Avocado Maki
5.50
Avec anguille, avocat et sésame
estimation≈ 260 kcal22 g de glucides
Unagi Gurken Maki
5.50
Avec anguille, concombre et sésame
estimation≈ 220 kcal23 g de glucides
Kani Maki
4.50
À la chair de crabe
estimation≈ 160 kcal22 g de glucides
Kani Avocado Maki
4.50
À la chair de crabe et avocat
estimation≈ 200 kcal22 g de glucides
Kani Gurken Maki
4.50
À la chair de crabe, concombre et sésame
estimation≈ 170 kcal23 g de glucides
Avocado Makivegan, vegetarian
4.50
Rouleaux d'algues avec riz légèrement vinaigré, avocat et sésame
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Shinko Makivegan, vegetarian
4.50
Rouleaux d'algues avec riz légèrement vinaigré, radis mariné et sésame
estimation≈ 150 kcal28 g de glucides
Kappa Makivegan, vegetarian
4.50
Rouleaux d'algues avec riz légèrement vinaigré, concombre et sésame
estimation≈ 140 kcal26 g de glucides
Tamago Makivegetarian
4.50
Rouleaux d'algues avec riz légèrement vinaigré, omelette japonaise et sésame
estimation≈ 180 kcal25 g de glucides
Tongku Makivegan, vegetarian
4.50
Rouleaux d'algues avec riz légèrement vinaigré, champignons shiitake et sésame
estimation≈ 150 kcal28 g de glucides
Kampu Makivegan, vegetarian
4.50
Rouleaux d'algues avec riz légèrement vinaigré, radis mariné et sésame
estimation≈ 150 kcal28 g de glucides
Maki Végétarien Ivegan, vegetarian
6.50
Vegetarische Maki I — Rouleau au concombre et avocat enrobé de sésame
estimation≈ 220 kcal30 g de glucideséquilibré 69
Maki Végétarien IIvegan, vegetarian
6.50
Vegetarische Maki II — Rouleau à l'avocat, concombre et radis mariné enrobé de sésame
estimation≈ 230 kcal30 g de glucideséquilibré 69
Moriawase Végétarienvegan, vegetarian
14.50
Vegetarische Moriawase — Maki Végétarien I et II
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideséquilibré 70
Tuans Futo
8.50
5x gros rouleaux garnis de chair de crabe cuite, omelette japonaise, shiitake et œufs de crabe
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Tekka Temaki
5.50
Petit sushi roulé à la main avec thon, concombre et sésame
estimation≈ 210 kcal28 g de glucides
Temaki
5.50
Petit sushi roulé à la main avec saumon, avocat et salade
estimation≈ 240 kcal28 g de glucideséquilibré 65
California Temaki
5.50
Petit sushi roulé à la main avec chair de crabe, surimi, concombre, avocat et œufs de crabe
estimation≈ 230 kcal28 g de glucideséquilibré 65
California + Tekka et Temaki
15.50
California + Tekka und Temaki — Combinaison
estimation≈ 680 kcal84 g de glucideséquilibré 74
Inside Out
California Rolle
7.50
Rouleau avec chair de crabe cuite, surimi, concombre, mayonnaise japonaise et avocat, enrobé d'œufs de crabe
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
California Maki
7.50
Rouleau avec chair de crabe cuite, surimi, concombre, mayonnaise japonaise et avocat, enrobé de sésame
estimation≈ 270 kcal32 g de glucides
Maguro Maki Inside Out
9.50
Rouleau au thon, concombre, avocat, mayonnaise japonaise, enrobé de sésame
estimation≈ 310 kcal32 g de glucides
Sake Maki Inside Out
8.50
Rouleau au saumon, concombre, avocat, mayonnaise japonaise, enrobé d'œufs de crabe
estimation≈ 320 kcal32 g de glucides
Unagi Maki Inside Out
9.50
Rouleau à l'anguille, concombre, avocat, mayonnaise japonaise, enrobé de sésame
estimation≈ 350 kcal32 g de glucides
Inside Out
8.50
Rouleau au saumon cuit, avocat, mayonnaise japonaise et concombre, enrobé d'œufs de crabe
estimation≈ 330 kcal32 g de glucides
Tempura Maki
8.50
Rouleau avec crevettes tempura, avocat, mayonnaise japonaise, concombre et sésame
estimation≈ 360 kcal35 g de glucides
Kalifornia Tempura
8.50
Rouleau avec crevettes tempura, avocat, mayonnaise japonaise, concombre avec œufs de crabe, poulpe et omelette japonaise
estimation≈ 520 kcal48 g de glucides
Tuans Nigiri Sushi
Maguro Nigiri
5.00
Paire de sushi au thon (dos)
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sake Nigiri Sushi
4.50
Paire de sushi au saumon
estimation≈ 130 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Suzuki Nigiri
4.50
Paire de sushi au bar
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Shimesaba Nigiri
4.00
Paire de sushi au maquereau mariné
estimation≈ 140 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Ebi Nigiri
5.00
Paire de sushi au surimi
estimation≈ 130 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Amaebi Nigiri
4.50
Paire de sushi avec deux crevettes sucrées
estimation≈ 130 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Unagi Nigiri
5.00
Paire de sushi à l'anguille
estimation≈ 160 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tako Nigiri
4.50
Paire de sushi au poulpe
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Kani Nigiri
4.00
Paire de sushi à la chair de crabe
estimation≈ 130 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Tamago Nigirivegetarian
3.50
Paire de sushi à l'omelette japonaise
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Masago Nigiri
5.00
Paire de sushi aux œufs de crabe
estimation≈ 130 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Tuans Sushi Special
Tuans Sushi (34pcs.)
48.50
Tuans Sushi (34Stck.) — California, Futo Maki, Maki Moriawase, Nigiri Sushi Moriawase et rouleau végétarien
estimation≈ 1800 kcal210 g de glucideslourd 37
Tuans Sushi
54.50
Saumon, thon, maquereau, Nigiri Sushi Moriawase et California Sushi
estimation≈ 1600 kcal190 g de glucideslourd 44
Maki-Roll
16.50
Maki-Rolle — Saumon, thon, concombre et radis mariné, Nigiri thon, saumon, bar et anguille
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 73
Nigiri Sushi Moriawase
16.50
Saumon, thon, poulpe, crevettes sucrées, surimi, œufs de saumon, anguille, bar, Maki saumon et avocat
estimation≈ 800 kcal85 g de glucideséquilibré 75
California mixte quatre couleurs
15.50
Vierfarbig gemischte California — Rouleau au crabe cuit, concombre et avocat, recouvert d'œufs de crabe, sésame et Pink Spice
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Chirashi Sushi
24.50
Saumon, thon, poulpe, surimi, maquereau, bar, algues, omelette japonaise, anguille, concombre, sésame, shiitake et gingembre
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Chirashi Sushi (Sake)
21.50
Saumon, concombre, sésame, shiitake et gingembre sur riz
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Chirashi Sushi (Maguro)
21.50
Thon, concombre, sésame, shiitake et gingembre sur riz
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Chirashi Sushi (Maguro&Sake)
24.50
Thon, saumon, concombre, sésame, shiitake et gingembre sur riz
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Tuans Sushi Moriawase I
18.50
Maguro Nigiri (4pcs), Maguro Sashimi (8pcs), Tekka Maki (6pcs)
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideséquilibré 73
Tuans Sushi Moriawase II
21.50
Sake Nigiri (4pcs), Sashimi (8pcs) et Maki (6pcs)
estimation≈ 610 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Tuans Sushi Moriawase III
22.50
Maguro & Sake Nigiri (4pcs), Sashimi (8pcs) et Maki (6pcs)
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Tuans Sushi Moriawase IV
25.50
Maguro, Sake & Suzuki Nigiri (6pcs), Sashimi (9pcs) et Maki (6pcs)
estimation≈ 680 kcal58 g de glucideséquilibré 73
Tuans Maki+Nigiri
17.50
Maguro & Sake Nigiri (4pcs) et Maki (12pcs)
estimation≈ 550 kcal62 g de glucideséquilibré 73
Tuans Maki+Nigiri II
17.50
Maguro & Sake Nigiri (4pcs), Maguro & Sake Avocado Maki (12pcs)
estimation≈ 610 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Tuans Maki+Nigiri III
17.50
Maguro & Sake Nigiri (4pcs), California Roll et Maki (8pcs)
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Nigiri Sushi Moriawase I
15.90
Saumon, thon, anguille, maquereau, bar, omelette japonaise et maki avec radis mariné et concombre
estimation≈ 540 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Entrées
100 Thod Ruammit
9.50
Crevettes et légumes frits à la pâte à l'œuf
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
101 Popia Thod
6.50
Deux nems croustillants aux vermicelles de verre, herbes thaïlandaises et porc haché
estimation≈ 220 kcal24 g de glucides
102 Lahb Muh
8.50
Porc haché grossièrement avec herbes thaïlandaises fraîches, style campagnard
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
103 Yam Nueah
9.50
Lanières de bœuf épicées avec herbes fraîches, style Nord-Est de la Thaïlande
estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
104 Yam Wunsen
8.50
Salade de vermicelles de verre épicée aux cacahuètes, porc haché et herbes thaïlandaises
estimation≈ 260 kcal28 g de glucideséquilibré 77
105 Satay
8.50
Petites brochettes de poulet assaisonné servies avec sauce aux cacahuètes
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
106 Hors d´ouevre
14.50
Un assortiment de petits frits et de brochettes de poulet
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
107 Yam Pla Mamoung
16.50
Filet de poisson-chat frit maison avec lamelles de mangue verte, herbes et cacahuètes
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Soupes
110 Tom Kha Gaigluten_free
6.50
Soupe au lait de coco, galanga, coriandre, herbes, champignons et poulet
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
1101 en pot en pierregluten_free
12.50
1101 im Steintopf
estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
111 Tom Yam Gaigluten_free
6.50
Tendre blanc de poulet épicé avec galanga, citronnelle, coriandre et champignons
estimation≈ 140 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
1111 en pot en pierre
12.50
1111 im Steintopf
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
112 Tom Yam Gung
7.50
Soupe aux crevettes avec galanga, citronnelle, coriandre et champignons
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
1121 en pot en pierre
14.50
1121 im Steintopf
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
113 Gaeng Jüed Wunsen
6.50
Soupe aux vermicelles de soja avec morilles, viande hachée, boutons de lys, algues et épices thaïlandaises
estimation≈ 160 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
114 Gaeng Jüed Manaudong
6.50
Soupe parfumée au citron maison avec vermicelles de soja et porc haché
estimation≈ 170 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
116 Tom Kha Gung
7.50
Soupe aux crevettes au lait de coco avec galanga, coriandre, herbes aromatiques et champignons
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
117 Tom Kha Phak (veg.)vegetarian
6.00
Soupe de légumes variés au lait de coco avec galanga, coriandre et herbes aromatiques
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
1171 en pot en pierre
12.00
1171 im Steintopf
estimation≈ 230 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Bœuf/Porc
120 Pha-Naeng Nueah
15.50
Curry de bœuf thaïlandais épicé avec crème de coco, piment rouge, feuille de citron frais et basilic thaï
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
121 Nueahpadnammanhoi
15.50
Lanières de bœuf à la sauce huître, sautées avec oignons printaniers, gingembre, champignons et piment rouge
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
122 Phad Nueah Priew Whan
16.50
Lanières de bœuf sautées sauce tomate aigre-douce avec poivrons, concombres, échalotes, piment, tomates et ananas
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideséquilibré 77
123 Gaeng Kiewwahn Nueah
18.50
En pot en pierre, bœuf au lait de coco avec curry vert, basilic, piment et légumes thaïlandais
estimation≈ 580 kcal22 g de glucideséquilibré 78
124 Gaeng Pah Nueah
18.50
Légumes thaïlandais frais en bouillon de curry avec piment, lanières de bœuf et diverses aubergines en pot en pierre
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
130 Gaeng Kiewahn Muh
17.50
En pot en pierre, porc à la crème de coco avec curry vert, basilic, piment et légumes thaïlandais
estimation≈ 560 kcal22 g de glucideséquilibré 78
131 Muhthod Grathiam Prigthai
14.50
Porc frit avec ail et poivre
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
132 Muh Phad King
14.50
Porc épicé avec piment, gingembre, oignons, morilles, oignons printaniers et champignons
estimation≈ 410 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
133 Muh Phad Prig
14.50
Porc sauté à la sauce huître avec poivrons, oignons printaniers, piment rouge et champignons
estimation≈ 430 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet
140 Gai Phad King
14.50
Blanc de poulet épicé avec piment, gingembre, échalotes, champignons et morilles
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
141 Gai Priew Whan
15.90
Blanc de poulet sauté dans une sauce tomate aigre-douce avec piment rouge, tomates, ananas frais, échalotes et concombre
estimation≈ 510 kcal38 g de glucides
142 Gai Phadmetmamoung
15.90
Blanc de poulet sauté à la sauce soja avec piment, noix de cajou, échalotes et châtaignes d'eau
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
143 Gai Phad Baigrapau
14.50
Haché de poulet sauté avec piment, ail et feuilles de basilic frais
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
144 Gai Ob Sapparod
19.50
Ananas frais farci au poulet, oignons, tomates et noix de cajou
estimation≈ 520 kcal32 g de glucideséquilibré 65
145 Gaeng Phed Gai
17.50
En pot en pierre : blanc de poulet tendre au lait de coco, curry rouge, aubergines thaïlandaises et légumes
estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
146 Phanaeng Gai
15.50
Curry rouge crémeux au poulet avec crème de coco, piment, basilic et feuilles de lime
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
147 Phanaeng Gai Maprao
24.50
Noix de coco fraîche farcie au curry rouge de poulet, crème de coco et feuilles de lime
estimation≈ 680 kcal22 g de glucideséquilibré 78
Canard
150 Ped „TUANS“
23.00
Canard maison : canard croustillant avec champignons noirs, jeune maïs, pois, carottes et crevettes à la sauce soja
estimation≈ 610 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
151 Ped Priew Wahn
22.50
Canard croustillant avec ananas frais, concombre, oignons, piment, échalotes, poivrons dans une sauce aigre-douce
estimation≈ 580 kcal36 g de glucides
152 Gaeng Phed Ped
23.50
En pot en pierre : tranches de canard rôti au curry rouge, crème de coco, aubergines thaïlandaises, basilic, maïs et lime
estimation≈ 640 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
153 Ped Sam Rod
22.00
Canard croustillant avec épinards thaïlandais dans la sauce aux trois saveurs
estimation≈ 560 kcal20 g de glucideséquilibré 69
154 Kiewahn Ped Krob
23.00
Canard croustillant dans un curry vert crémeux avec crème de coco et légumes
estimation≈ 630 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
155 Ped Khi Mau
23.50
Canard sauté avec haricots verts thaïlandais, ail, aubergines thaïlandaises, piment et basilic (relevé)
estimation≈ 540 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
156 Ped Loohn
20.50
Canard croustillant avec nouilles frites, épinards thaïlandais et sauce supplémentaire
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 65
157 Ped Lad Prig
22.00
Canard croustillant dans une sauce pimentée aigre-douce avec basilic thaï frais
estimation≈ 580 kcal28 g de glucides
158 Phanaeng Ped
22.50
Curry rouge crémeux au canard avec piment rouge, crème de coco et feuilles de lime
estimation≈ 660 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Mer et Océan
160 Pla Priew Wahn
24.50
Daurade entière croustillante (env. 500g) avec légumes, piment et ananas frais dans une sauce aigre-douce
estimation≈ 750 kcal42 g de glucides
1601
20.50
1601 oder mit Welsfilet — Ou avec filet de poisson-chat
estimation≈ 620 kcal38 g de glucides
161 Pla Lad Prig
24.00
Daurade entière croustillante dans une sauce pimentée aigre-douce avec basilic thaï frais
estimation≈ 680 kcal24 g de glucideséquilibré 65
1611 ou avec filet de poisson-chat
20.50
1611 oder mit Welsfilet
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
162 Pla Nam Daeng
25.00
Dorade entière frite à la sauce soja et huître avec champignons noirs, porc, gingembre et chou chinois
estimation≈ 550 kcal22 g de glucideséquilibré 78
1621 ou avec filet de poisson-chat
22.50
1621 oder mit Welsfilet
estimation≈ 580 kcal22 g de glucideséquilibré 78
163 Pla Neung Siyuh
24.50
Dorade entière à la vapeur dans une sauce soja épicée, avec piment rouge, gingembre et herbes thaïlandaises
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
1631 ou avec filet de poisson-chat
21.50
1631 oder mit Welsfilet
estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
164 Chu Che Pla
24.00
Dorade entière frite croustillante au curry rouge crémeux, crème de coco, piment et basilic
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
165 Yam Pla Mamoung
26.50
Dorade entière frite maison avec lamelles de mangue verte, herbes et cacahuètes
estimation≈ 580 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Crevettes
170 Gung Thod Grathiam Prigthai
20.50
Queues de crevettes frites à l'huile avec ail et poivre
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
171 Thaleh Duad
21.50
Crevettes, calmars et moules sautés épicés avec ail, piment, coriandre et basilic
estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
172 Gaeng Kiewwahn Gung
22.50
Crevettes à la crème de coco, curry vert, basilic, piment et légumes en pot en pierre
estimation≈ 520 kcal20 g de glucideséquilibré 78
173 Gaeng Phed Gung
22.50
Queues de crevettes au lait de coco, curry rouge, aubergines thaïlandaises, tomates et basilic en pot en pierre
estimation≈ 520 kcal20 g de glucideséquilibré 78
174 Gung Phad Phak Ruammit
19.50
Queues de crevettes sautées avec légumes variés à la sauce huître
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
175 Gaeng Kiewwahn Gung Maprao
26.50
175 Gaeng Kiewahn Gung Maprao — Noix de coco fraîche garnie de crevettes au lait de coco, curry vert, basilic, piment et poivre vert
estimation≈ 580 kcal25 g de glucideséquilibré 70
176 Gung Phad Prig Pau
21.50
Crevettes sautées à la sauce piment grillé avec herbes thaïlandaises
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
177 Phanaeng Gung
21.50
Queues de crevettes au curry thaï épicé, crème de coco, basilic, piment et feuilles de citronnier
estimation≈ 510 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
178 Gung Phad Phed
22.50
Crevettes à la crème de coco, curry rouge, haricots frais et poivre vert
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Avec riz, nouilles et œufs
180 Khao Ob Sapparod
19.90
Ananas garni de riz sauté, omelette, petites crevettes, poulet, légumes et curry Madras
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Khao Phad (Poulet/Bœuf/Porc/Veg.)
11.50
Khao Phad (Fleisch vom Huhn/Rind/Schwein/Veg.) — Riz sauté, légumes et omelette
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Khao Phad (Petites crevettes)
13.50
Khao Phad (kleinen Garnelen) — Riz sauté, légumes et omelette
estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Phad Siyuh (Poulet/Bœuf/Porc/Veg.)
11.50
Phad Siyuh (Fleisch vom Huhn/Rind/Schwein/Veg.) — Nouilles sautées à l'omelette et sauce soja
estimation≈ 620 kcal80 g de glucideséquilibré 69
Phad Siyuh (petites crevettes)
14.50
Phad Siyuh (kleinen Garnelen) — Nouilles de riz sautées avec omelette et sauce soja
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Lad Na (poulet/bœuf/porc/veg.)
12.50
Lad Na (Fleisch vom Huhn/Rind/Schwein/Veg.) — Ragoût thaïlandais avec nouilles de riz
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Lad Na (petites crevettes)
15.50
Lad Na (kleinen Garnelen) — Ragoût thaïlandais avec nouilles de riz
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Phad Thai (poulet/bœuf/porc/veg.)
12.50
Phad Thai (Fleisch vom Huhn/Rind/Schwein/Veg.) — Nouilles de riz sautées avec herbes thaïes, germes de soja, tofu, omelette et cacahuètes
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 69
Phad Thai (petites crevettes)
15.50
Phad Thai (kleinen Garnelen) — Nouilles de riz sautées avec herbes thaïes, germes de soja, tofu, omelette et cacahuètes
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 69
Végétarien
190 Jam Wun Sen Jehvegetarian
8.50
Salade de vermicelles de soja épicée avec cacahuètes et herbes thaïes fraîches
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
191 Popia Thod Jehvegetarian
6.50
Deux nems avec vermicelles de soja hachés et herbes thaïes
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
192 Som Tam Jehvegetarian
10.50
Salade de papaye verte fraîche avec tomates, piment et cacahuètes
estimation≈ 220 kcal25 g de glucideséquilibré 77
193 Phanaeng Phakvegetarian
13.50
Légumes variés avec tofu, curry rouge crémeux, piment, crème de coco et feuilles de lime
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
194 Gaeng Phed Phakvegetarian
15.50
En pot en pierre : légumes variés et tofu dans du lait de coco au curry rouge
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
195 Phad Phak Ruammitvegetarian
12.50
Légumes variés sautés à la sauce soja
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
196 Gaeng Kiew Whan Phakvegetarian
15.50
En pot en pierre : légumes variés et tofu dans du lait de coco au curry vert, basilic et piment
estimation≈ 460 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Accompagnement
90 Riz Jasmin
2.50
90 Jasminreis — Riz jasmin à la vapeur
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
91 Riz Jasmin sauté avec œuf
4.50
91 Gebratener Jasminreis mit Ei — Riz jasmin sauté avec œuf
estimation≈ 350 kcal42 g de glucides
92 Nouilles de riz sautées avec œuf
4.50
92 Gebratene Reisnudeln mit Ei — Nouilles de riz sautées avec œuf
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
93 Riz gluant à la vapeur
4.50
93 Gedämpfter Klebreis — Riz gluant à la vapeur
estimation≈ 250 kcal55 g de glucides
94 Nouilles de riz (cuites)
3.50
94 Reisnudeln (gekocht) — Vermicelles de riz
estimation≈ 180 kcal40 g de glucides
95 Œuf au plat
3.00
95 Spiegelei — Œuf frit
estimation≈ 90 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
96 Omelette (2 œufs)
8.50
96 Omellete (2 Eier) — Omelette (2 œufs)
estimation≈ 220 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
97 Sauce cacahuète supplémentaire
3.50
97 Extra Erdnusssauce — Sauce cacahuète supplémentaire
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Gingembre supplémentaire
3.50
98 Extra Ingwer — extra Ginger
estimation≈ 15 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Riz à sushi
3.50
99 Sushi-Reis — Sushi Rice
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
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46veggie
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Sushis et soupes végétariens limités
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez commander le Miso Tofu, les Edamame et les Avocado Maki. Il y a aussi une soupe de légumes végétarienne au lait de coco appelée Tom Kha Phak.
22 plats végétariens et 12 végans sur 182
78dia
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Options japonaises et thaïlandaises légères
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines comme les sashimis et les grillades. Les currys thaïlandais et les plats de viande sont généralement faibles en glucides.
86 adaptés au diabète · 182 plats
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Pratique
- Adresse
- Dircksenstraße 40, 10178 Berlin
- Horaires
- lun12:00–23:00mar12:00–23:00mer12:00–23:00jeu12:00–23:00ven12:00–23:00sam12:00–23:00dim13:00–22:00
- Contact
- +32302836940 reservierung50@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tuanshuette.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 100 %
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