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Night Kitchen

Heckmann Höfe, Oranienburger Str. 32, 10117 Berlin

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu Nourriture
Sesame Challah Bagelvegetarian
7.00
tahini, pesto za'atar, sambal, cornichons (v)
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Matbucha Burratavegan
16.00
sauce tomate marocaine mijotée, tapenade d'olives kalamata et câpres, focaccia (vg)
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Aubergine Cloudsvegetarian
16.00
tahini aux épinards, boulgour, grenade, noisettes, coriandre, persil, menthe (v)
estimation≈ 450 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Cabbage Souvlakivegan, gluten_free
16.00
fromage labneh, salade de roquette marinée (mangue et oignon marinés) (vg, gf)
estimation≈ 380 kcal22 g de glucideséquilibré 69
Artichoke Heartsvegan, gluten_free
17.00
artichauts grillés, confit d'ail, poivrons rouges, sauce za'atar, pecorino, piments verts, coriandre (vg, gf)
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Salmon Cevichegluten_free, pescatarian
17.00
sauce bloody mary, mangue, oignons marinés, radis (gf)
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Beetroot & Vinevegan, gluten_free
17.00
betterave rôtie, crème fraîche, soja, chimichurri au raisin, noix de pécan, aneth et frisée (vg, gf)
estimation≈ 390 kcal22 g de glucideséquilibré 68
Beef Tartare
18.00
rumsteak, câpres, olives, vinaigrette zhug, mélange d'herbes, croustillant Za'atar
estimation≈ 440 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Garden Skordaliavegetarian
18.00
broccolini grillé, courgette et épinards frais sur Skordalia (amandes, ail et chapelure) avec huile d'herbes harissa (v)
estimation≈ 480 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Crispy Cauliflowervegetarian, gluten_free
18.00
crème d'aubergine fumée, salsa jalapeño, roquette et sésame amba (v, gf)
estimation≈ 420 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Corn Ribsvegan
18.00
beurre de truffe, crème de maïs, fromage castelmagno, parmesan et chapelure, huile verte (vg)
estimation≈ 510 kcal32 g de glucides
Arayes
21.00
bœuf et agneau hachés, tortilla, tahini, pignons de pin, servis sur une brochette
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Butter Beans Chickengluten_free
22.00
hauts de cuisse de poulet sumac toffee, ragoût d'oignons caramélisés, noix de cajou, pignons, crème de haricots cumin (GF)
estimation≈ 680 kcal28 g de glucideséquilibré 83
Surf & Turfgluten_free
23.00
calamars et chorizo, confit de tomates cerises, olives, courgette, oignon vert, haricots noirs, yaourt tahini (gf)
estimation≈ 590 kcal26 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Pork Tanjia
23.00
laqué datte-soja et paprika, freekeh fumé, tanjia marocaine, cacahuètes au basilic
estimation≈ 640 kcal42 g de glucideséquilibré 70
Levantine Shrimpsgluten_free, pescatarian
24.00
crevettes grillées, pesto de coriandre, Mashwiya, parmesan, polenta croustillante, huile d'olive (gf)
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Spresso'Beef
26.00
joue de bœuf mijotée, sauce espresso-poivre, purée de pommes de terre au beurre, graines de moutarde
estimation≈ 720 kcal38 g de glucideséquilibré 65
Menu Nourriture
60.00
Food Menu — Menu personnalisé, créé spécialement pour vous, servi style familial et conçu pour être partagé.
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 35
Menu Nourriture + 2-2.5h boissons sélectionnées
75.00
Food Menu + 2-2.5 hours selected drinks — Menu personnalisé, créé spécialement pour vous, servi style familial et conçu pour être partagé.
estimation≈ 2200 kcal200 g de glucideslourd 33
DESSERT
Chocolate Trufflevegetarian, gluten_free
9.00
truffes chocolat belge-coco, baies fraîches (v,gf)
estimation≈ 350 kcal28 g de glucides
Bread Puddingvegan
9.00
Brioche imbibée de crème brûlée, noix de pécan, érable (vg)
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 26
Beirut Nightsvegan
9.00
Pudding à la crème de semoule, eau de rose, noix de coco, pistaches, kadaif (vg)
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideslourd 41

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72dia
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Options tapas faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats à base de protéines avec un indice glycémique bas. De nombreuses entrées conviennent à un régime limité en glucides.

10 adaptés au diabète · 22 plats

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Pratique

Adresse
Heckmann Höfe, Oranienburger Str. 32, 10117 Berlin
Horaires
pas encore connu
Contact
+493023575075 info@nightkitchenberlin.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nightkitchenberlin.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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