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Dozo Berlin

Leonhardtstraße 24, 14057 Berlin

Fermé maintenant · ouvre 12:00

japonais€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Favoriten Häppchen
V1 アボカドvegan
4.80
Avocado Salad — Avocado Salat mit Sojasoße & Sesamöl
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
V2 白菜などの野菜とvegan
4.80
Kimchi — Kimchi - eingelegter Chinakohl-Salat& Rettich, nach japanischer Art
estimation≈ 45 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
V3 ゴマほうれん草vegan
4.50
Sesame Spinach — Sesamspinat mit cremiger Sesamsoße
estimation≈ 120 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
V4 海藻サラダvegan
4.50
Seaweed Salad — Seetang Algen Salat
estimation≈ 90 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
V5 枝豆vegan
3.80
Edamame — Edamame - japanische gekochte Sojabohnen
estimation≈ 120 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
V6 味噌スープvegan
3.80
Miso Soup — Miso Suppe mit kleinen Tofustücken aus hausgemachter Sojabohnenpaste & Dashi
estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
V7 チキンの串焼き
4.80
Chicken Yakitori — Gegrillte Hühnerfleisch-Spieße mit “Wafu Spezial“ Dressing (2 Stück)
estimation≈ 160 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
V8 ラムの串焼き
4.80
Beef Teriyaki Skewers — Gegrillte Teppanyaki Rindfleisch-Spieße (medium) mit hausgemachter Teriyakisoße (2 Stück)
estimation≈ 210 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
V9 餃子ぎょうざ(菜肉)
4.80
Gyoza (Meat) — GYOZA - Gebratene gefüllte Teigtaschen (5 Stück) mit gemischter Hackfleischfüllung
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
V10 餃子ぎょうざ(野菜)vegetarian
4.80
Gyoza (Vegetable) — GYOZA - Gebratene gefüllte Teigtaschen (5 Stück) mit Gemüsefüllung
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
V11 天ぷら
5.80
Shrimp Tempura — Garnelen Tempura nach Tokyo Art mit japanischer Mayonnaise
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Ramen らーめん (Salate)
B1 鶏 Hühnerfleisch Ramensalat
7.80
Chicken Ramen Salad — Topping: Knackige gemischte Salate mit Hühnerfleisch mit „Spicy Dozo“ Soße, dazu Rettichstreifen, geröstete Zwiebeln & Sesam
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
B2 菜食主義 Veggie Teriyaki Tofu Ramensalatvegan
7.80
Tofu Teriyaki Ramen Salad — Topping: Knackige gemischte Salate mit Zwiebeln, Sesam und Champignon, Mais und gebackenem Tofu in Teriyaki Sake Soße
estimation≈ 480 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
B3 キノコ Veggie-Pilz Ramensalatvegetarian
8.80
Mushroom Ramen Salad — Topping: Brokkoli, dazu Rettichstreifen, gerösteteZwiebeln, gebratene Austernpilze und Kräuterseitling, Baby Maiskolben, Zuckerschoten, Paprika nach Hokkaido Art
estimation≈ 410 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Ramen らーめん (Suppen)
R1 どーぞ らーめん Spicy-DozoRamen Suppe
7.80
Spicy Dozo Ramen — Fleischbrühe & Hühnerfleisch mit hausgemachter japanischer pikanten Soße. Topping: Rettichstreifen, Zuckerschoten, Ei & Nori-Seetang
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 73
R2 とんこつ Tonkosu Spezial Ramen Suppe
9.80
Tonkotsu Ramen — Traditionelle & authentische, kräftige Schweinefleischknochen Suppe. Topping: würziges Schweinefleisch, Rettichstreifen, Chilifäden, Pak ChoiGemüse, Sesam, Ei & Nori-Seetang
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
R3 味噌らーめん Miso Ramen Suppe
9.80
Miso Ramen — Miso Suppe aus Sojabohnenpaste. Topping: gewürztes Schweinefleisch, Zuckerschoten, Mais, Ei & Nori-Seetang
estimation≈ 720 kcal68 g de glucideséquilibré 73
R4 タンタンラーメン Tan Tan Ramen Suppe
8.80
Tan Tan Ramen — Leicht scharfer & würziger Geschmack Gemischtes Hackfleisch gebraten in Fleischbrühe & Erdnusspaste. Topping: Mais, Ei & Nori-Seetang und Zuckerschoten
estimation≈ 750 kcal62 g de glucides
R5 塩ラーメン Shio-Ramen Suppe
9.80
Shio Ramen — leischbrühe mit hausgemachter Spezial Soße nach Art des Hauses „Dozo“. Topping: Pak Choi Gemüse, Karottenstreifen, Ei & Nori-Seetang
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 73
R6 菜食主義 Veggie Ramen Suppevegetarian
8.80
Veggie Ramen — Misobrühe mit hausgemachter Sesam- & Erdnusspaste. Topping: Karottenstreifen, Mais, Ei & Nori-Seetang, gebratene Zwiebeln und Champignonmit gebackenem Tofu in Teriyaki Soße
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 67
R7 キノコ Veggie-Pilz Ramen Suppevegetarian
9.80
Mushroom Veggie Ramen — Gemüsebrühe mit Tomatenpaste nach Hokkaido Art. Topping: Gebratener Austernpilz, Kräuterseitling mit Baby Maiskolben, Zuckerschoten, Paprika, Karottenstreifen und Ei
estimation≈ 580 kcal72 g de glucideséquilibré 65
R8 シーフードラーメン Meeresfrüchte Ramen Suppe
10.80
Seafood Ramen — Fleischbrühe nach Dozo Art mit Riesengarnelen Tempura mit Surimi (Krebsfleisch Imitat). Topping: Brokkoli, Zuckerschoten
estimation≈ 720 kcal78 g de glucideséquilibré 77
R9 Dozo Spezial XL Ramen Suppe
15.80
XL Ramen — XL Ramen Suppe nach Wahl von R1 bis R8 Nudelgewicht ca. 300g (entspricht doppelter Portion)
estimation≈ 1200 kcal150 g de glucides
R10 Dozo Power XXL Ramen Suppe
18.80
XXL Ramen — XXL Ramen Suppe nach ihrer Auswahl von R1 bis R8 Nudelgewicht ca. 450g (entspricht dreifache Portion)
estimation≈ 1700 kcal210 g de glucideslourd 36
Extras
X1 Portion Schale Duft Reisvegan
2.00
Steamed Rice — Japanese rice
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
X2 Portion hausgemachte Nudelnvegan
2.00
Ramen Noodles — Ramen noodles
estimation≈ 220 kcal42 g de glucides

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89veggie
scoreestimation

Ramen et amuse-bouches japonais

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des ramen végétariens comme la Veggie-Pilz Ramen Suppe. Il y a des amuse-bouches végétaliens tels que l'edamame et la salade d'algues. La carte propose aussi des plats à la viande.

13 plats végétariens et 9 végans sur 26

63dia
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Options Japonaises Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les entrées proposent plusieurs choix faibles en glucides. Les soupes ramen sont riches en glucides à cause des nouilles.

14 adaptés au diabète · 26 plats

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Pratique

Adresse
Leonhardtstraße 24, 14057 Berlin
Horaires
lun12:00–23:00
mar12:00–23:00
mer12:00–23:00
jeu12:00–23:00
ven12:00–23:00
sam12:00–23:00
dim12:00–23:00
Contact
+493055639896 info@dozo-ramen.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dozo-ramen.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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