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Diekmann

Meinekestraße 7, 10719 Berlin

Fermé maintenant · ouvre 12:00

restaurant de poisson€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

CHOIX DU CHEF
Lotte en ragoût de mollusques basque 4 plats
78.00
SEETEUFEL IM BASKISCHEN MUSCHELEINTOPF 4 GÄNGE
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 80
Consommé de tomatesvegetarian
38.00
TOMATENCONSOMMÉ / CANNELLINI-BOHNEN WEINBEGLEITUNG — haricots cannellini et accompagnement de vin
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
NOTRE BAR À HUÎTRES
Petit voyage aux huîtres
19.00
KLEINE AUSTERNREISE — 4 pièces assorties
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Fine de Claire
4.50
estimation≈ 30 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Huître bio sauvage
5.00
WILDE BIO-AUSTER
estimation≈ 30 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Grand voyage aux huîtres
38.00
GROSSE AUSTERNREISE — 8 pièces assorties
estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tsarskaya
5.50
estimation≈ 30 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Huîtres marinées
36.00
GEBEIZTE AUSTERN — 5 pièces
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Huître irlandaise
5.50
IRISCHE AUSTER
estimation≈ 30 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
SÉLECTION DE CAVIAR
Rösti crème fraîche
85.00
RÖSTI CRÈME FRAÎCHE / KOHLRABI + 50G SIBERIAN KAVIAR — kohlrabi + 50g caviar sibérien
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Rösti crème fraîche
95.00
RÖSTI CRÈME FRAÎCHE / KOHLRABI + 50G OSCIETRA KAVIAR — kohlrabi + 50g caviar Oscietra
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
PAIN
Brioche & pain au levain
6.00
BRIOCHE & SAUERTEIGBROT BRAUNE BUTTER — beurre noisette
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
ENTRÉES
Fromage de chèvre fraisvegetarian
14.00
ZIEGENFRISCHKÄSE — courgette / poivron / socca
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Pâté en croûte
21.00
sauce Cumberland / rémoulade de céleri
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Bisque de homard
19.00
HUMMERBISQUE — duxelles / beurre de noisette
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Parfait de foie de canard
24.00
ENTENLEBERPARFAIT — abricot / amandes grillées
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Omble chevalier en deux façons
19.00
ZWEIMAL SAIBLING — kohlrabi / pomme / noisette
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
PLATS PRINCIPAUX
Veau en deux façons
38.00
ZWEIMAL KALB — jus au citron sel / chou pointu / spätzle
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poitrine & cuisse de pintade
38.00
BRUST & KEULE | PERLHUHN — cerfeuil / cèpes / pomme de terre-carotte
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Truite de fjord
36.00
FJORDFORELLE — consommé de tomates / épinards / haricots cannellini
estimation≈ 480 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Gurnache dans un ragoût de moules basque
39.00
SEETEUFEL IM BASKISCHEN MUSCHELEINTOPF — au pistou
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Gnocchis aux épinardsvegetarian
28.00
SPINATGNOCCHI — velouté au safran, chanterelles, tomate confite
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 69
PÂTISSERIE & FROMAGE
Baba au Rhum
13.00
prune, glace aux graines de courge
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 35
Mousse au nougat
11.00
NOUGATMOUSSE — poire au safran, sorbet poire
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 33
Sorbet citron basilicvegan
11.00
ZITRONEN BASILIKUM SORBET CRÉMANT — au Crémant
estimation≈ 180 kcal35 g de glucideslourd 32
Crème Brûlée
7.00
estimation≈ 320 kcal22 g de glucideslourd 42
Sélection de fromagesvegetarian
22.00
KÄSEAUSWAHL — chutney, knäckebröd
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
ENTRÉE
Salade de saisonvegetarian
6.00
SALAT DER SAISON / MIXED PICKLES — avec pickles variés
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Velouté de courgevegetarian
11.00
KÜRBISSUPPE / KERNE / GRISSINI — graines, grissini
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Bisque de homard
17.00
HUMMERBISQUE / BRAUNE BUTTER / DUXELLES — beurre noisette, duxelles
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bio Fine de Claire
5.00
estimation≈ 60 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Huître rocheuse d'Irlande
5.50
IRISCHE FELSENAUSTER
estimation≈ 60 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Huîtres marinées
36.00
MARINIERTE AUSTERN — cinq huîtres marinées
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PLAT PRINCIPAL
Saumon marinépescatarian
24.00
GEBEIZTER LACHS / SAUERRAHMGURKE / KARTOFFEL-MILLE-FEUILLE — cornichon à la crème aigre, mille-feuille de pomme de terre
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Flétanpescatarian
25.00
HEILBUTT / MEERETTICHVELOUTÉ / BUNTE BEETE — velouté au raifort, betteraves
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Cochon de lait
25.00
SPANFERKEL / CANNELLIBOHNEN / PAPRIKA — haricots cannellini, poivron
estimation≈ 580 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Steak au Poivre
26.00
STEAK AU POIVRE / COLESLAW / POMMES MACAIRE — coleslaw, pommes macaire
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
Serviettenknödelvegetarian
24.00
SERVIETTENKNÖDEL / PFIFFERLINGE / APFEL-SPITZKOHLSALAT — avec chanterelles et salade de chou pointu aux pommes
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
DESSERT
Tarte du Jour
8.00
TARTE DU JOUR / SORBET — avec sorbet
estimation≈ 450 kcal52 g de glucideslourd 34
Sélection de Fromagesvegetarian
9.00
KÄSEAUSWAHL (2) / CHUTNEY / KNÄCKEBROT — avec chutney et pain craquant
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Séléction de Caviar
Caviar Stör Siberian
85.00
Kaviar / Stör / Siberian — avec rösti, crème fraîche, kohlrabi et 50g de caviar
estimation≈ 650 kcal35 g de glucides
Caviar Stör Oscietra
95.00
Kaviar / Stör / Oscietra — avec rösti aux pommes de terre, crème fraîche, kohlrabi et 50g de caviar
estimation≈ 650 kcal35 g de glucides
Déjeuner du samedi - Entrée
Deux sortes de painvegetarian
6.00
Zwei Sorten Brot / Butter — avec beurre
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Déjeuner du samedi - Plats
Truite de Fjord
25.00
Fjordforelle / Rote Bete / Zitronenrisotto — avec betterave et risotto au citron
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Boulettes de veau
25.00
Kalbsbouletten / Zwiebeljus / Kartoffel-Gurkensalat — avec jus d'oignon et salade de pommes de terre et concombre
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Serviettenknödelvegetarian
24.00
Serviettenknödel / Rahmpfifferlinge / Apfel-Spitzkohlsalat — avec chanterelles à la crème et salade de chou pointu aux pommes
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Déjeuner du samedi - Dessert
Mousse au nougat
11.00
Nougatmousse / Zwetschgen / Sorbet — avec prunes et sorbet
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
Sélection de Fromagesvegetarian
22.00
Käseauswahl / Chutney / Knäckebrot — avec chutney et pain craquant
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

62veggie
scoreestimation

Cuisine classique avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les gnocchis aux épinards avec velouté au safran ou les dumplings au pain avec chanterelles. La carte propose aussi du fromage de chèvre avec courgettes et une soupe au potiron.

12 plats végétariens et 1 végans sur 56

91dia
scoreestimation

Fruits de mer faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines et pauvres en glucides. Les plats de poisson conviennent bien à la glycémie.

35 adaptés au diabète · 56 plats

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Pratique

Adresse
Meinekestraße 7, 10719 Berlin
Horaires
lun12:00–23:59
mar12:00–23:59
mer12:00–23:59
jeu12:00–23:59
ven12:00–23:59
sam12:00–23:59
dimfermé
holiday from 6pm. Lunch Mon-Fri 12-15:30. Saturday lunch menu 12-15:30
Contact
+49308833321 meineke@diekmann-restaurant.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), diekmann-restaurant.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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