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Restaurant Maximilians Berlin

Friedrichstraße 185-190, 10117 Berlin

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:30

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Alpencarpaccio
16.90
Bresaola, fromage de montagne, quartiers de pomme, salade d'herbes sauvages, raifort, vinaigrette à l'huile de courge
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Rösti Suisse
18.90
Schweizer Rösti(A,C) — Saumon fumé, fromage frais au raifort, raifort frais
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Trio de Knödelvegetarian
18.70
Knödeltrio(A,C,G) — Boulettes au fromage, champignons et épinards, beurre à la sauge, fromage de montagne
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Burger Brioche
24.80
Briocheburger(A,F,G) — Avec Backhendl, tomate, salade romaine, hash fries à la mayonnaise à la truffe
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
Bierbratl vom Glückssattschwein
22.50
Bierbratl vom Glückssattschwein(A,N,I,J) — Chou bavarois, semmelknödel, quenelle de pomme de terre
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 80
Zwiebelrostbraten
29.80
Hr. Martins Leibgericht: Zwiebelrostbraten(A,N,I) — Rôti de bœuf aux oignons, spätzle au fromage, salade verte
estimation≈ 920 kcal60 g de glucideséquilibré 66
Tagliatellesvegetarian
19.80
Tagliatelle(A,C) — Chanterelles, parmesan, tomates cerises
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Schweineschnitzel
29.80
Schweineschnitzel(A,C) — Chanterelles à la crème, pommes de terre sautées
estimation≈ 880 kcal55 g de glucideséquilibré 68
Portion de chanterellesvegetarian
11.50
Portion Pfifferlinge(A,G)
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Portion de hash friesvegetarian
7.70
Portion Hash Fries mit Trüffelmayo(C,J) — Avec mayonnaise à la truffe
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Kaiserschmarrnvegetarian
13.50
Geduldiger Kaiserschmarrn(A,C,G) — Compotée de prunes, compote de pommes
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideslourd 33
Strudel aux pommesvegetarian
8.60
Ausgezogener Apfelstrudel(A,C) — Glace et sauce à la vanille
estimation≈ 550 kcal70 g de glucides
Soufflé au chocolatvegetarian
9.90
Lauwarmes Schokosoufflé(A,C,G) — Sorbet fraise, croustillant au bretzel
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
Variation de sorbetsvegan, vegetarian
5.90
Sorbetvariation von Erdbeere und Zitrone frische Minze — Fraise et citron, menthe fraîche
estimation≈ 160 kcal35 g de glucideslourd 32

Cette carte est-elle toujours correcte ?

80veggie
scoreestimation

Plats bavarois avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un trio de knödel au fromage, champignons et épinards ou des tagliatelles aux chanterelles. Pour les vegans, il y a une variation de sorbet fraise et citron.

8 plats végétariens et 1 végans sur 14

44dia
scoreestimation

Options glucidiques limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose quelques entrées et accompagnements faibles en glucides. La plupart des plats principaux sont basés sur les pommes de terre, les pâtes ou les quenelles.

3 adaptés au diabète · 14 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Friedrichstraße 185-190, 10117 Berlin
Horaires
lun11:30–23:30
mar11:30–23:30
mer11:30–23:30
jeu11:30–23:30
ven11:30–23:30
sam11:30–23:30
dim11:30–23:30
Contact
+4903020450559 booking@maximilians-berlin.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maximilians-berlin.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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