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acht und dreißig

Oranienburger Straße 38, 10117 Berlin

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

K L E I N I G K E I T E N - S M A L L B I T E S
Berliner Currywurst
9.00
Sauce curry maison, frites au romarin
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Deux mini burgers
9.00
ZWEIERLEI MINI BURGER — Joue de bœuf, cornichon Spreewald & pois chiche, avocat
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poisson frit croustillant
9.00
KROSSER BACKFISCH — Pommes de terre, remoulade maison
estimation≈ 580 kcal40 g de glucides
Salade d'étévegan
9.00
SOMMERSALAT — Légumes marinés, vinaigrette carotte-gingembre, graines (végan)
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
V O R N E W E G - S T A R T E R S
Pain de campagne grillé
13.50
GERÖSTETES LANDBROT — Chanterelles fraîches, fromage de montagne, roquette
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Tartare de bœuf
18.50
TATAR VOM RIND — Œuf de caille, cornichon Spreewald, câpres, œuf à la moutarde
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Crevettes croustillantes
15.50
GARNELEN IM KNUSPERMANTEL — Citron salé, radis, oignon perle
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Pastèque marinéevegan
12.50
EINGELEGTE WASSERMELONE — Menthe, gingembre, pomme verte, noix (végan)
estimation≈ 150 kcal22 g de glucideséquilibré 70
Tomates du Brandebourg & burrata
14.00
BRANDENBURGER TOMATEN & BURRATA — Huile de basilic, caviar balsamique
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
S H A R I N G I S C A R I N G
Variation d'entrées à partager
18.50
VORSPEISENVARIATION ZUM TEILEN — Tartare de bœuf, crevettes croustillantes, toast aux chanterelles & pastèque marinée
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
S Ü S S E S - S W E E T S
Lava Cake
9.50
Gâteau au chocolat fondant | fraise, glace vanille
estimation≈ 550 kcal52 g de glucideslourd 30
Strudel aux pommes maison
10.50
HAUSGEMACHTER APFELSTRUDEL — Amandes, raisins secs, sauce vanille (option végane)
estimation≈ 420 kcal48 g de glucides
Variation de sorbetsvegan
8.00
SORBET VARIATION — Mangue, citron, baie (végan)
estimation≈ 210 kcal35 g de glucideslourd 35
Glace & sorbet
2.80
EIS & SORBERT — Vanille | crème sure | mangue | baies sauvages | citron
estimation≈ 120 kcal18 g de glucides
S H A R I N G I S C A R I N G (Desserts)
Variation de desserts à partager
12.50
DESSERTVARIATION ZUM TEILEN — Strudel aux pommes, gâteau au chocolat & variation de sorbets
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideslourd 39
S O M M E R M E N Ü
Menu 3 plats
49.00
3 GANG MENÜ — Pastèque marinée / poitrine de porc cuite 24h avec pak choi
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides

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51dia
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Amuse-bouches et entrées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les options faibles en glucides sont principalement des amuse-bouches et des entrées. Il y a peu de plats principaux consistants à index glycémique bas.

5 adaptés au diabète · 16 plats

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Pratique

Adresse
Oranienburger Straße 38, 10117 Berlin
Horaires
lun—
mar16:00–23:00
mer16:00–23:00
jeu16:00–23:00
ven16:00–23:00
sam16:00–23:00
dim—
Montags auf Anfrage. Apero 38 Summer Holiday Special 16:00 - 18:00. 38 Dinner 17:00 - 22:00
Contact
+493037465031 info@restaurant38berlin.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant38berlin.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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