Mama Vegan

Tempelhofer Damm 122, 12099 Berlin

Fermé maintenant · ouvre 11:00

restaurant végétarien€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉE

Soupe Miso

Miso Suppe

estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Soupe Tom Kha

Tom Kha Suppe

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

CURRY

Curry au Tofuvegan, vegetarian

Curry mit Tofu

estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 66

poulet veganvegan, vegetarian

vegane Hühnchen

estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 70

canard veganvegan, vegetarian

vegane Ente

estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 66

ENTRÉES

Soupe Misovegan, vegetarian

4.50

1. Miso Suppe / miso soup — Tofu, algues, oignons verts

estimation≈ 65 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Soupe Tom Kha (Tofu)vegan, vegetarian

4.50

2. Tom Kha Suppe*G(leicht scharf) - A. Tofu*f — Soupe au lait de coco avec légumes, curry, pak choi, herbes fraîches, bouillon de légumes

estimation≈ 190 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Soupe Tom Kha (Patates douces)vegan, vegetarian

4.90

2. Tom Kha Suppe*G(leicht scharf) - F. Süßkartoffeln / Sweet potatoes — Soupe au lait de coco avec légumes, curry, pak choi, herbes fraîches, bouillon de légumes

estimation≈ 220 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Nem Chayvegan, vegetarian

4.90

6. Nem Chay*f (2 Stk.) — Nems maison au tofu, légumes, haricots mungo, morilles, vermicelles de soja, taro, salade et sauce cocktail

estimation≈ 280 kcal32 g de glucides

Ha Cao Chayvegan, vegetarian

4.50

8. Ha Cao Chay*K (4 Stk.) — Raviolis à la vapeur farcis aux légumes, poulet vegan, sésame et sauce soja

estimation≈ 240 kcal30 g de glucideséquilibré 65

Edamamevegan, vegetarian

4.50

9. Edamame*f — Fèves de soja vertes bouillies et salées

estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Nom Xoai Tofuvegan, vegetarian

5.50

11. Nom Xoai Tofu*fk — Salade de mangue, carottes, concombre, roquette, cacahuètes, herbes asiatiques et sauce soja maison

estimation≈ 210 kcal24 g de glucideséquilibré 82

Kim Chivegan, vegetarian

4.90

12. Kim Chi*k — Chou chinois maison, piment, ail, carotte, oignons verts

estimation≈ 45 kcal7 g de glucidesadapté au diabète

Rouleaux de printemps au Tofuvegan, vegetarian

4.20

13. Sommerrollen mit Tofu *e (2 Stk.) — Rouleaux de riz avec nouilles de riz, salade, carottes, roquette, concombre, herbes asiatiques et sauce cacahuète

estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 73

PLATS PRINCIPAUX

Curry Rouge (Tofu)vegan, vegetarian

9.50

21. Rotes Curry (leicht scharf) - A. Tofu*f — Riz parfumé ou nouilles de riz, brocoli, champignons, carottes, courgettes, poivrons, pak choi, oignons, sauce curry au lait de coco

estimation≈ 660 kcal65 g de glucideséquilibré 66

Curry Rouge (Poulet Vegan)vegan, vegetarian

11.50

21. Rotes Curry (leicht scharf) - B. Veganes Hühnerfl. / Chicken meat imit — Riz parfumé ou nouilles de riz, brocoli, champignons, carottes, courgettes, poivrons, pak choi, oignons, sauce curry au lait de coco

estimation≈ 690 kcal65 g de glucideséquilibré 76

Curry Rouge (Canard Croustillant Vegan)vegan, vegetarian

11.90

21. Rotes Curry (leicht scharf) - C. Vegan Enta kross / duck crispy imitat — Riz parfumé ou nouilles de riz, brocoli, champignons, carottes, courgettes, poivrons, pak choi, oignons, sauce curry au lait de coco

estimation≈ 730 kcal65 g de glucideséquilibré 70

Curry Rouge (Seitan)vegan, vegetarian

10.50

21. Rotes Curry (leicht scharf) - D. Seitan — Riz parfumé ou nouilles de riz, brocoli, champignons, carottes, courgettes, poivrons, pak choi, oignons, sauce curry au lait de coco

estimation≈ 670 kcal65 g de glucideséquilibré 76

Sauce Mangue (Tofu)vegan, vegetarian

9.50

22. Mango Soße*g,f - A. Tofu*f — Riz parfumé ou nouilles de riz, brocoli, champignons, carottes, courgettes, poivrons, pak choi, oignons, sauce mangue au lait de coco

estimation≈ 680 kcal70 g de glucides

Sauce Mangue (Poulet Vegan)vegan, vegetarian

11.50

22. Mango Soße*g,f - B. Veganes Hühnerfl. / Chicken meat imit — Riz parfumé ou nouilles de riz, brocoli, champignons, carottes, courgettes, poivrons, pak choi, oignons, sauce mangue au lait de coco

estimation≈ 710 kcal70 g de glucides

Sauce Mangue - Canard Croustillant Veganvegan, vegetarian

11.90

22. Mango Soße*g,f - C. Vegan Enta kross / duck crispy imitat — Avec riz parfumé ou nouilles de riz, brocoli, champignons, carottes, courgettes, poivrons, pak choi, oignons et sauce mangue au lait de coco

estimation≈ 780 kcal85 g de glucides

Sauce Mangue - Seitanvegan, vegetarian

10.50

22. Mango Soße*g,f - D. Seitan — Avec riz parfumé ou nouilles de riz, brocoli, champignons, carottes, courgettes, poivrons, pak choi, oignons et sauce mangue au lait de coco

estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 74

Sauce Cacahuète - Tofuvegan, vegetarian

9.50

23. Erdnusssoße *e,g,f / Peanut sauce - A. Tofu*f — Avec riz parfumé ou nouilles de riz, brocoli, champignons, carottes, courgettes, poivrons, pak choi, oignons et sauce cacahuète au lait de coco

estimation≈ 750 kcal82 g de glucideséquilibré 72

Sauce Cacahuète - Poulet Veganvegan, vegetarian

11.50

23. Erdnusssoße *e,g,f / Peanut sauce - B. Veganes Hühnerfl. / Chicken meat imit — Avec riz parfumé ou nouilles de riz, brocoli, champignons, carottes, courgettes, poivrons, pak choi, oignons et sauce cacahuète au lait de coco

estimation≈ 780 kcal82 g de glucideséquilibré 75

Sauce Cacahuète - Canard Croustillant Veganvegan, vegetarian

11.90

23. Erdnusssoße *e,g,f / Peanut sauce - C. Vegan Enta kross / duck crispy imitat — Avec riz parfumé ou nouilles de riz, brocoli, champignons, carottes, courgettes, poivrons, pak choi, oignons et sauce cacahuète au lait de coco

estimation≈ 820 kcal82 g de glucideséquilibré 73

Sauce Cacahuète - Seitanvegan, vegetarian

10.50

23. Erdnusssoße *e,g,f / Peanut sauce - D. Seitan — Avec riz parfumé ou nouilles de riz, brocoli, champignons, carottes, courgettes, poivrons, pak choi, oignons et sauce cacahuète au lait de coco

estimation≈ 760 kcal82 g de glucideséquilibré 82

Sauce Noire - Tofuvegan, vegetarian

9.90

24. Dunkle Soße*f / Dark sauce - A. Tofu — Avec riz parfumé ou nouilles de riz, brocoli, champignons, carottes, courgettes, poivrons, pak choi et oignons

estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 78

Sauce Noire - Poulet Veganvegan, vegetarian

11.90

24. Dunkle Soße*f / Dark sauce - B. Veganes Hühnerfleisch/ chicken meat i — Avec riz parfumé ou nouilles de riz, brocoli, champignons, carottes, courgettes, poivrons, pak choi et oignons

estimation≈ 710 kcal85 g de glucideséquilibré 82

Sauce Noire - Canard Croustillant Veganvegan, vegetarian

12.90

24. Dunkle Soße*f / Dark sauce - C. Vegan Ente kross*k/ duck crispy imita — Avec riz parfumé ou nouilles de riz, brocoli, champignons, carottes, courgettes, poivrons, pak choi et oignons

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 82

Sauce Noire - Seitanvegan, vegetarian

10.90

24. Dunkle Soße*f / Dark sauce - D. Seitan — Avec riz parfumé ou nouilles de riz, brocoli, champignons, carottes, courgettes, poivrons, pak choi et oignons

estimation≈ 690 kcal85 g de glucideséquilibré 82

SOUPE

Pho (légèrement épicé) - Tofuvegan, vegetarian

11.90

29. Pho*f (leicht scharf) - A. Tofu — Nouilles de riz, seitan, brocoli, champignons, carottes, courgettes, poivrons, pak choi, oignons et pousses de soja

estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Pho (légèrement épicé) - Poulet Veganvegan, vegetarian

13.50

29. Pho*f (leicht scharf) - B. Veganes Hühnerfl. — Nouilles de riz, seitan, brocoli, champignons, carottes, courgettes, poivrons, pak choi, oignons et pousses de soja

estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 85

Pho (légèrement épicé) - Seitanvegan, vegetarian

12.50

29. Pho*f (leicht scharf) - D. Seitan — Nouilles de riz, seitan, brocoli, champignons, carottes, courgettes, poivrons, pak choi, oignons et pousses de soja

estimation≈ 560 kcal75 g de glucideséquilibré 85

Pho (légèrement épicé) - Ha Cao & Wantan Veganvegan, vegetarian

13.90

29. Pho*f (leicht scharf) - H. Vegan Ha Cao und Wantan — Nouilles de riz, seitan, brocoli, champignons, carottes, courgettes, poivrons, pak choi, oignons et pousses de soja

estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 77

Udon Chua Cay (légèrement épicé-acide) - Tofuvegan, vegetarian

12.90

30. Udon Chua Cay*f (leicht scharf-Sauer) - A. Tofu*f — Nouilles Udon, seitan, brocoli, champignons, courgettes, poivrons, pak choi, carottes, oignons, pâte de tamarin et pousses de soja

estimation≈ 610 kcal80 g de glucideséquilibré 90

Udon Chua Cay (légèrement épicé-acide) - Poulet Veganvegan, vegetarian

14.50

30. Udon Chua Cay*f (leicht scharf-Sauer) - B. Veganes Hühnerfl. — Nouilles Udon, seitan, brocoli, champignons, courgettes, poivrons, pak choi, carottes, oignons, pâte de tamarin et pousses de soja

estimation≈ 640 kcal80 g de glucideséquilibré 90

Udon Chua Cay (légèrement épicé-acide) - Seitanvegan, vegetarian

13.50

30. Udon Chua Cay*f (leicht scharf-Sauer) - D. Seitan*a — Nouilles Udon, seitan, brocoli, champignons, courgettes, poivrons, pak choi, carottes, oignons, pâte de tamarin et pousses de soja

estimation≈ 620 kcal80 g de glucideséquilibré 90

Udon Chua Cay (légèrement épicé-acide) - Ha Cao & Wantan Veganvegan, vegetarian

14.90

30. Udon Chua Cay*f (leicht scharf-Sauer) - H. Vegan Ha Cao und Wantan — Nouilles Udon, seitan, brocoli, champignons, courgettes, poivrons, pak choi, carottes, oignons, pâte de tamarin et pousses de soja

estimation≈ 680 kcal90 g de glucideséquilibré 90

NOUDLES DE RIZ

Mama Bun Tron - Tofuvegan, vegetarian

11.90

31. Mama Bun Tron*k,f - A. Tofu *f — Nouilles de riz, mortadelle végétarienne, seitan, brocoli, champignons, carottes, courgettes, poivrons, pak choi, oignons et pâte de tamarin

estimation≈ 650 kcal78 g de glucideséquilibré 90

Mama Bun Tron - Poulet Veganvegan, vegetarian

13.90

31. Mama Bun Tron*k,f - B. Veganes Hühnerfl. — Nouilles de riz, mortadelle végétarienne, seitan, brocoli, champignons, carottes, courgettes, poivrons, pak choi, oignons et pâte de tamarin

estimation≈ 680 kcal78 g de glucideséquilibré 90

Mama Bun Tron - Seitanvegan, vegetarian

12.90

31. Mama Bun Tron*k,f - D. Seitan*a — Nouilles de riz, mortadelle végétarienne, seitan, brocoli, champignons, carottes, courgettes, poivron, pak choi, oignons, pâte de tamarin

estimation≈ 620 kcal78 g de glucideséquilibré 82

Mama Bun Tron - Nems Veganvegan, vegetarian

13.90

31. Mama Bun Tron*k,f - N. Vegan Frühlingrollen — Nouilles de riz, mortadelle végétarienne, seitan, brocoli, champignons, carottes, courgettes, poivron, pak choi, oignons, pâte de tamarin

estimation≈ 710 kcal88 g de glucideséquilibré 82

Pho Xao - Tofuvegan, vegetarian

11.90

33. Pho Xao*e,f - A. Tofu *f — Nouilles de riz sautées avec seitan, brocoli, courgettes, carottes, champignons, poivron, pak choi, herbes asiatiques

estimation≈ 680 kcal82 g de glucideséquilibré 78

Pho Xao - Blanc de Poulet Veganvegan, vegetarian

13.50

33. Pho Xao*e,f - B. Veganes Hühnerfl. — Nouilles de riz sautées avec seitan, brocoli, courgettes, carottes, champignons, poivron, pak choi, herbes asiatiques

estimation≈ 710 kcal82 g de glucideséquilibré 82

Pho Xao - Canard Croustillant Veganvegan, vegetarian

13.50

33. Pho Xao*e,f - C. Vegan Ente Kross — Nouilles de riz sautées avec seitan, brocoli, courgettes, carottes, champignons, poivron, pak choi, herbes asiatiques

estimation≈ 740 kcal82 g de glucideséquilibré 76

Pho Xao - Seitanvegan, vegetarian

12.50

33. Pho Xao*e,f - D. Seitan*a — Nouilles de riz sautées avec seitan, brocoli, courgettes, carottes, champignons, poivron, pak choi, herbes asiatiques

estimation≈ 690 kcal82 g de glucideséquilibré 82

Pho Xao - Tempura Crevettes Veganvegan, vegetarian

14.90

33. Pho Xao*e,f - E. Vegane Garnelen Tempura — Nouilles de riz sautées avec seitan, brocoli, courgettes, carottes, champignons, poivron, pak choi, herbes asiatiques

estimation≈ 780 kcal88 g de glucideséquilibré 75

Pho Xao - Poulet Fritvegan, vegetarian

13.90

33. Pho Xao*e,f - G. Gebacken Hähnchen — Nouilles de riz sautées avec seitan, brocoli, courgettes, carottes, champignons, poivron, pak choi, herbes asiatiques

estimation≈ 720 kcal82 g de glucideséquilibré 82

Udon Xao - Tofuvegan, vegetarian

12.90

34. Udon Xao*f - A. Tofu*f — Nouilles udon sautées avec seitan, brocoli, courgettes, carottes, champignons, poivron, pak choi, herbes asiatiques, oignons frits

estimation≈ 720 kcal88 g de glucideséquilibré 82

Udon Xao - Blanc de Poulet Veganvegan, vegetarian

14.50

34. Udon Xao*f - B. Veganes Hühnerfl. — Nouilles udon sautées avec seitan, brocoli, courgettes, carottes, champignons, poivron, pak choi, herbes asiatiques, oignons frits

estimation≈ 750 kcal88 g de glucideséquilibré 82

Udon Xao - Canard Croustillant Veganvegan

14.90

34. Udon Xao*f - C. Vegan Ente Kross — Nouilles udon sautées avec seitan, brocoli, courgettes, carottes, champignons, poivron, pak choi, herbes asiatiques, oignons frits

estimation≈ 780 kcal88 g de glucideséquilibré 75

Udon Xao - Tempura Crevettes Veganvegan

15.50

34. Udon Xao*f - E. Vegane Garnelen Tempura — Nouilles udon sautées avec seitan, brocoli, courgettes, carottes, champignons, poivron, pak choi, herbes asiatiques, oignons frits

estimation≈ 840 kcal95 g de glucideséquilibré 72

Udon Xao - Seitanvegan

13.50

34. Udon Xao*f - D. Seitan*a — Nouilles udon sautées avec seitan, brocoli, courgettes, carottes, champignons, poivron, pak choi, herbes asiatiques, oignons frits

estimation≈ 740 kcal88 g de glucideséquilibré 82

Udon Xao - Poulet Frit

14.90

34. Udon Xao*f - G. Gebacken Hähnchen — Nouilles udon sautées avec seitan, brocoli, courgettes, carottes, champignons, poivron, pak choi, herbes asiatiques, oignons frits

estimation≈ 770 kcal88 g de glucideséquilibré 81

Cette carte est-elle toujours correcte ?

96veggie
scoreestimation

Cuisine vietnamienne vegane

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Ce restaurant propose des plats entièrement végétaliens. Vous pouvez choisir des plats comme les rouleaux de printemps Nem Chay, la soupe Pho et le curry rouge au tofu.

51 plats végétariens et 51 végans sur 54

28dia
scoreestimation

Options faibles glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats principaux contiennent beaucoup de riz ou de nouilles. Seuls les hors-d'œuvre et les soupes sont adaptés.

7 adaptés au diabète · 54 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Tempelhofer Damm 122, 12099 Berlin
Horaires: lun11:00–22:00
mar11:00–22:00
mer11:00–22:00
jeu11:00–22:00
ven11:00–22:00
sam11:00–22:00
dim11:00–22:00
Mo. - Fr. : 11:00 Uhr - 16:00 Uhr mentioned on menu page, possibly lunch hours
Contact: +4903055616847 mama.vegan.berlin@gmail.com
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mamavegan-restaurant.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 94 %

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