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Buschbeck's Restaurant

Trendelenburgstraße 14, 14057 Berlin

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu du jour, samedi 12.09.2026
Soupe au potironvegetarian
7.50
Kürbissuppe mit steirischem Kernöl — à l'huile de graines de Styrie
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Betterave fraîchevegetarian
7.50
Frische Rote Beete, Römersalat,Parmesan — avec salade romaine et parmesan
estimation≈ 160 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Fromage de brebisvegetarian
7.50
Schafskäse, Oliven, getrocknete Tomaten — avec olives et tomates séchées
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Nems maison
7.50
Hausgemachte Springrolls
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Jambon du Sud-Tyrol
7.50
Südtiroler Schinkenspeck, Oliven — avec olives
estimation≈ 250 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Steak de longe de porc Thüringer Duroc
24.00
Thüringer Duroc Schweinerückensteak vom Grill, Kartoffelstampf, Gemüse — grillé, avec purée de pommes de terre et légumes
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Grande salade avec magret de canard Barbarie
26.00
Großer Salat mit rosa gegrillter Barbarientenbrust — grillé rosé
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Grande salade avec crevettes Black Tiger
24.00
Großer Salat mit gegrillten Black Tiger Garnelen — grillées
estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filets de matjes de Cuxhavenpescatarian
18.50
Zarte Cuxhavener Matjesfilets, grüne Sauce, gebratene Kartoffeln, grüner Salat — avec sauce verte, pommes de terre sautées et salade verte
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rôti de bœuf (faux-filet de veau)
26.00
Roastbeef vom Kalbstafelspitz rosa gegrillt, kalt aufgeschnitten, mit gebratenen Kartoffeln und Salat — grillé rosé, tranché froid, avec pommes de terre sautées et salade
estimation≈ 650 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pâtes sauce safran au vin blanc
24.00
Pasta in Safranweissweinsauce mit gegrillten Black Tiger Garnelen — avec crevettes Black Tiger grillées
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Magret de canard Barbarie
28.00
Barbarieentenbrust rosa gegrillt, Rotweinjus, hausgemachtes Kartoffelstampf, Gemüse — grillé rosé, jus au vin rouge, purée maison et légumes
estimation≈ 750 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Joues de porc Thüringer Duroc
24.00
Zarte Thüringer Duroc Schweinsbäckchen aus dem Ofen, mit hausgemachtem Kartoffelstampf und Gemüse — au four, avec purée maison et légumes
estimation≈ 710 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Glace vanille Bourbon
9.00
Bourbonvanilleeis mit Zwetschgenröster — avec compotée de prunes
estimation≈ 310 kcal38 g de glucideslourd 44
Tartufo classico
9.00
Tartufo classico mit Amaretto — avec Amaretto
estimation≈ 450 kcal32 g de glucideslourd 38

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60veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la soupe au potiron à l'huile de graines de Styrie, une salade de betteraves au parmesan ou du fromage de brebis aux olives. Il n'y a pas de plat principal végétarien.

3 plats végétariens et 0 végans sur 15

72dia
scoreestimation

Plats protéinés et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines avec des légumes. Les salades sont faibles en glucides.

12 adaptés au diabète · 15 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Trendelenburgstraße 14, 14057 Berlin
Horaires
pas encore connu
Contact
+03032604166
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buschbecks-berlin.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 95 %

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