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Paolo Pinkel

Karl-Marx-Straße 55, 12043 Berlin

horaires pas encore connus

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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MAINS
STEAK FRITES
17.50
Rindersteak mit Jus, Sauce Tartare und Pommes frites.
SALIKORNE MIT CAPONATAvegetarian
9.50
samphire with caponata — Meeresspargel auf Caponata mit Aubergine, Tomate, Sellerie und Oliven. Dazu Safran-Aioli.
BEEF TARTARE FRITES
15.50
Handgeschnittenes Beef Tartare mit Eigelb und Pommes frites.
FRIED CHICKEN BRIOCHE
13.00
Hähnchen, Käse, Sauce Tatar und hausgemachte Gurkenpickles im getoasteten Brioche.
TAGLIOLINI AL PISTACCHIOvegetarian
15.50
pistachio tagliolini — Handgemachte Tagliolini mit Pistazien-Zitrus-Pesto und frischer Stracciatella.
VEGANE TOMATE FARCIEvegan
13.50
vegan stuffed tomato — Gefülltes Gemüse mit Soja-Ragout und Kräutern.
TAGLIOLINI AL TARTUFOvegetarian
21.50
truffle tagliolini — Handgemachte Tagliolini Butter-Parmesan-Sauce mit Salz-Zitrone und schwarzem Trüffel.
BAR FOOD
BREAD & BUTTERvegetarian
3.50
bread and butter — Brot mit Kräuterbutter.
OLIVESvegan
4.00
MOULES FRITES
13.00
mussels frites — Miesmuscheln im Kräuter-Pernod-Sud mit Pommes frites.
EGGS MAYONNAISEvegetarian
4.00
Bio-Ei mit Mayonnaise und Brotchips.
TRUFFLED FRENCH FRIESvegetarian
8.00
Pommes Frites mit Trüffelmayonnaise und frischem Trüffel.
TUNA CRUDOpescatarian
16.50
Thunfisch-Crudo mit Avocadocreme und Zitrus.
STARTERS
SALADE DU MOMENTvegetarian
6.50
seasonal leaf salad — Saisonaler Blattsalat mit Walnüssen und rotem Beeren-Dressing.
LEEK VINAIGRETTEvegetarian
6.00
Kalter Lauch mit Vinaigrette, Haselnuss und Kräuteröl.
CHOTPOTI SALATvegetarian
9.50
chotpoti salad — Zarte Kichererbsen und knusprig frittierte Kichererbsen in Tamarinden-Dressing mit Limette, roten Zwiebeln, Koriander und Masala-Croûtons.
ARTISCHOCKEvegetarian
12.00
artichoke — Im Ganzen gegart, mit Vinaigrette und Sauce Tartare.
WASSERMELONEvegan
2.50
watermelon — Frische Wassermelone.
DESSERTS
FONDANT AU CHOCOLATvegetarian
8.00
chocolate fondant — Schokoladenfondant mit Orangencreme.
KARDAMOM CRÈME BRÛLÉEvegetarian
9.00
cardamom crème brûlée

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Pratique

Adresse
Karl-Marx-Straße 55, 12043 Berlin
Horaires
pas encore connu
Contact
+493025803980
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), paolopinkel.berlin/

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