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Neumann's

Alt-Moabit 126, 10557 Berlin

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Salades
Assiette de salade du marchévegetarian
9.50
Salatteller vom Markt — une salade mélangée fraîchement sélectionnée avec sauce Thousand Island
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade Gourmet
14.50
Gourmet-Salat — mélange de salades croquantes avec filet de poitrine de dinde poêlé et sauce maison, servi avec du pain
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Salade "Nizza"pescatarian
14.40
Salatteller „Nizza“ — salades feuilles sélectionnées avec thon, œuf, concombres, tomates, anneaux d'oignons et vinaigrette
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade du Chef "Neumann's"
17.90
Chef- Salat „Neumann’s“ — salade du marché fraîche avec scampis grillés, lamelles de filet de poulet, quartiers de pêche et vinaigrette
estimation≈ 520 kcal22 g de glucideséquilibré 78
Salade Yogi avec nemsvegetarian
10.90
Yogi-Salat mit Frühlingsrollen — une assiette de salade mélangée avec des nems végétariens et sauce Rose Island
estimation≈ 450 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Bruschettavegetarian
6.50
pain croustillant garni de dés de tomates, d'ail et de pesto au basilic
estimation≈ 310 kcal30 g de glucides
Soupes
Soupe aux pommes de terre "à la berlinoise"
6.90
Kartoffelsuppe „Berliner Art“ — avec petites saucisses cocktail
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Velouté d'épinardspescatarian
6.50
Spinatcrèmesuppe — rehaussé à la crème et au saumon
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Velouté de carottesvegetarian
5.90
Karottencrèmesuppe — avec éclats d'amandes grillées
estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Chili con Carne
7.90
ardent et épicé
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Soupes en terrine avec panier de pain
5.50
Suppen als Terrine mit Brotkorb — Sur demande, nous servons nos soupes en terrine avec un panier de pain
estimation≈ 250 kcal45 g de glucides
Amuse-bouches
Camembert pané à la françaisevegetarian
10.90
Französischer gebackener Camembert — camembert affiné, doré au four avec airelles et bouquet de salade
estimation≈ 580 kcal25 g de glucides
Boulettes berlinoises
11.90
Berliner Bouletten — trois boulettes poêlées avec accompagnement de salade et pommes de terre sautées
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pain à l'ail fraîchement grillévegetarian
4.90
Frisch geröstetes Knoblauchbrot — (2 pièces)
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Pour nos enfants
Schnitzel pour enfants
8.50
Schnitzel für Kinder — servi avec frites et ketchup
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Pâtes fines (Penne)vegetarian
8.50
Feine Nudeln (Penne) — à la sauce tomate
estimation≈ 500 kcal75 g de glucides
Petit-déjeuner
Buffet petit-déjeuner
13.90
Frühstücksbuffet — à volonté, incluant café, café au lait, thé et jus (orange et tomate)
estimation≈ 900 kcal100 g de glucides
Part de gâteau avec crème chantillyvegetarian
7.50
1 Stück Kuchen mit Schlagsahne und einer Tasse Kaffee oder Tee — avec une tasse de café ou de thé
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 30
Carte du petit-déjeuner
Grand petit-déjeuner
10.50
Großes Frühstück — avec fromage, jambon, yaourt, fruits frais, confiture, miel, œuf bouilli, beurre, panier de baguette et pot de café
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 70
Petit-déjeuner au fromagevegetarian
10.50
Käse-Frühstück — avec divers fromages, yaourt, confiture, miel, œuf bouilli, beurre, panier de baguette et pot de café
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Strammer Max
10.50
„Strammer Max“ — une tranche de pain gris avec jambon coupé en dés, deux œufs au plat et cornichons
estimation≈ 520 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Œuf au platvegetarian
8.90
Spiegelei — 3 œufs au plat avec toast et beurre
estimation≈ 580 kcal35 g de glucides
Œufs brouillés
8.90
Rührei — 3 œufs brouillés avec jambon, toast et beurre
estimation≈ 640 kcal35 g de glucides
Croissants françaisvegetarian
7.50
Französische Croissants — 2 croissants avec beurre et confiture
estimation≈ 720 kcal58 g de glucides
Plats principaux
Medaillons de poitrine de dinde "Malta"
14.90
Putenbrust-Medaillons „Malta“
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Medaillons de porc "à la crème"
14.70
Schweinemedaillons „à la crème“
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Spare-Ribs "Barbecue"
15.90
Spare-Ribs „Barbecue“
estimation≈ 780 kcal35 g de glucides
Poêlée de filet "Neumann's"
17.50
Filet-Pfanne „Neumann´s“
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Geschnetzeltes "Züricher Art"
16.50
Geschnetzeltes „Züricher Art“
estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Steak au poivre
16.90
Pfeffer-Steak
estimation≈ 610 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Steak de rumsteck de bœuf
17.60
Rinder-Hüftsteak
estimation≈ 580 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Penne (végétarien)vegetarian
12.50
Penne (vegetarisch)
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Leberkäse "Bayerische Art"
13.90
Leber-Käse „Bayerische Art“
estimation≈ 540 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Omelette paysannevegetarian
13.70
Bauern-Omelette
estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Spätzle au fromage et aux herbes "Schwäbische Art"vegetarian
12.90
Kräuter-Käsespätzle „Schwäbische Art“
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
Gratin de pommes de terre et légumesvegetarian
13.50
Kartoffel-Gemüse-Gratin
estimation≈ 480 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Roulé de porc
12.90
Schweinerollbraten
estimation≈ 560 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Schnitzel de porc "Jäger Art"
15.90
Schweineschnitzel „Jäger Art“
estimation≈ 710 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poisson
Poêlée de filet de saumon "Neptun"pescatarian
18.90
Lachsfilet-Pfanne „Neptun“ — avec brocoli frais, champignons, sauce à la crème aux poireaux et röstis de pommes de terre
estimation≈ 640 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

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80veggie
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Divers plats principaux végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les Kräuter-Käsespätzle, le Kartoffel-Gemüse-Gratin ou une Bauern-Omelette. Il y a aussi des options végétariennes comme la bruschetta et le velouté de carottes. La carte propose beaucoup de viandes pour une table mixte.

15 plats végétariens et 0 végans sur 39

81dia
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Viandes et salades faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux à base de protéines et des salades. Les options de viande sont généralement pauvres en glucides.

21 adaptés au diabète · 39 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Alt-Moabit 126, 10557 Berlin
Horaires
lun10:00–22:00
mar10:00–22:00
mer10:00–22:00
jeu10:00–22:00
ven10:00–22:00
sam10:00–22:00
dim10:00–22:00
Sonntagsfrühstück von 10:00 Uhr – 14:00 Uhr
Contact
+49303929933 restaurantneumanns@online.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantneumanns.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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