Sushi Miyabi - Berlin, Berliner Straße

Berliner Straße 29, 10715 Berlin

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 17 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SOUPES

MISOvegan

4.50

Soupe aux nouilles avec légumes, coriandre, poireau, shiitake, pâte miso avec tofu, algues & oignons verts

estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

NAMEKOvegan

4.90

Pâte de soja avec tofu, algues, oignons verts & champignons shiitake

estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

MISO SAKE SOUPpescatarian

7.90

Pâte de soja avec saumon et oignons verts

estimation≈ 160 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

EBI SOUPpescatarian

7.90

Soupe claire avec vermicelles, grosses crevettes, légumes, coriandre et poireau

estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

MIYABI`S HOMEMADE SOUP

5.50

Soupe aigre-douce chinoise avec tomates, champignons, bambou, flocons d'œuf, poivron, poulet et ciboulette

estimation≈ 140 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

MIYABI`S COCOS-GINGER SOUP

7.90

Soupe au lait de coco avec citronnelle, champignons, herbes, poulet, tomate, oignons, gingembre (Thaïlande)

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

MIYABI`S COCOS-GINGER SOUP Tofuvegan

7.50

avec Tofu

estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

MIYABI`S COCOS-GINGER SOUP Garnelenpescatarian

9.50

avec Crevettes

estimation≈ 230 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

RYOSHI FISH SOUPpescatarian

11.90

Soupe de poisson japonaise aux crevettes - soupe au saumon, citronnelle, champignons, herbes, tomate, oignon

estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

WAN TAN SOUP

9.90

Raviolis japonais farcis au poulet, coriandre, oignons verts, divers légumes (Chine)

estimation≈ 280 kcal28 g de glucideséquilibré 73

SOUPES AUX NOUILLES

RAMEN GYOZA

13.90

gyozas japonais frits

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77

CHICKEN RAMEN

13.90

Poulet, un œuf / ebi tempura, un œuf

estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 68

EBI RAMENpescatarian

14.90

Ebi Tempura, un œuf / tofu, un œuf

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

TOFU RAMENvegan

13.90

Tofu

estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 77

MR. PHO Bœuf

14.50

MR. PHO Rindfleisch — soupe avec nouilles de riz, gingembre frais, échalotes, coriandre, anis étoilé & bâtons de cannelle (Vietnam)

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 73

MR. PHO Poulet

13.90

MR. PHO Hühnchen — soupe avec nouilles de riz, gingembre frais, échalotes, coriandre, anis étoilé & bâtons de cannelle (Vietnam)

estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 73

MR. PHO Tofuvegan

13.90

soupe avec nouilles de riz, gingembre frais, échalotes, coriandre, anis étoilé & bâtons de cannelle (Vietnam)

estimation≈ 480 kcal65 g de glucideséquilibré 65

UDON DUCK RAMEN

14.90

Viande de canard

estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 71

UDON Chicken Katsu RAMEN

14.50

Poulet

estimation≈ 880 kcal70 g de glucides

UDON TOFUvegan

13.90

Tofu

estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 77

SALADES

SEETANGSALATvegan

7.50

salade d'algues marinées traditionnelle

estimation≈ 120 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

SASHIMI SALADpescatarian

14.90

salade d'algues avec 6 pièces de sashimi au saumon

estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

KIMCHIvegan

5.90

chou chinois pimenté et mariné

estimation≈ 45 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

CRISPY DUCK SALAD

15.50

magret de canard frit sur salade mélangée

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

CRISPY CHICKEN SALAD

14.50

blanc de poulet frit sur salade mélangée

estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

GRILLED SALMON SALADpescatarian

15.50

filet de saumon légèrement grillé sur salade mélangée

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

ENTRÉES

MINI SPRINGROLLSvegetarian

5.90

mini nems végétariens (6 pcs)

estimation≈ 210 kcal28 g de glucides

MIYABI WAN TAN

6.50

wontons japonais maison frits au poulet (5 pcs)

estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

CHICKEN KARAAGE

6.90

morceaux de poulet croustillants, marinés et frits à la japonaise avec mayo japonaise

estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

EBI DUMPLINGSpescatarian

7.50

avec grosses crevettes

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

GYOZA STEAMEDvegetarian

6.50

végétarien à la vapeur

estimation≈ 180 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

GYOZA BAKEDvegetarian

6.50

végétarien grillé

estimation≈ 240 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

GYOZA STEAMED avec farce à la viande

6.90

GYOZA STEAMED mit Fleischfüllung — au poulet

estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

GYOZA BAKED avec farce à la viande

6.90

GYOZA BAKED mit Fleischfüllung — au poulet

estimation≈ 270 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

FRITTIERTE AUBERGINEvegan

6.50

aubergine frite, sauce cocktail, sauce unagi

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

SUMMER ROLLS CHICKEN

6.90

avec riz, tomates et concombres (2 pcs)

estimation≈ 160 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

SUMMER ROLLS EBIpescatarian

7.50

avec riz, tomates et concombres (2 pcs)

estimation≈ 170 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

SUMMER ROLLS TOFUvegan

6.90

avec riz, tomates et concombres (2 pcs)

estimation≈ 150 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

EBI TEMPURApescatarian

8.90

grosses crevettes en pâte à tempura (3 pcs)

estimation≈ 260 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

GEMÜSE TEMPURAvegetarian

7.90

courgette, aubergine, shiitake (6 pcs)

estimation≈ 240 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

YAKI-TORI

7.50

Brochettes de poulet japonaises (3 pcs.)

estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

EDAMAMEvegan

6.50

Fèves de soja à la vapeur au sel de mer

estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

SWEET POTATO FRIESvegan

6.50

SWEET POTATOES FRIES — Frites de patates douces

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 65

FRENCH FRIESvegan

6.50

Pommes frites

estimation≈ 350 kcal40 g de glucides

PAN ASIA STARTER

14.50

Plat pour 2-3 personnes : 6 Spring Rolls, 2 Ebi Tempura, 3 dips, 2 Gyoza légumes grillés, 2 Gyoza

estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 30

CHICKEN NUGGETS

8.50

CHICKEN NUGGETS (5 St./pcs.) — 5 pcs. avec frites, tomates et concombres

estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

Spécialités Grill Japon

SAKE TERI YAKIpescatarian

18.50

Filet de saumon grillé, riz, Kim Chi, sauce teriyaki, légumes variés, sésame

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77

MIYABIS DRAGON CHICKEN

17.50

Blanc de poulet pané avec riz, Kim Chi, sauce brune et teriyaki, légumes variés, sésame

estimation≈ 750 kcal68 g de glucideséquilibré 77

MIYABIS DRAGON DUCK

18.50

Magret de canard pané avec riz, Kim Chi, sauce teriyaki, légumes variés, sésame

estimation≈ 820 kcal68 g de glucides

MIYABIS CHICKEN KATSU

17.50

Chicken Katsu, légumes variés, piment, oignon, gingembre, ail, riz parfumé, sauce brune

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 77

PLATS CHAUDS

MANGO KARE RAISU

15.50

Curry japonais rouge à la pulpe de mangue et filet de poulet, légumes variés, riz parfumé long grain

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 73

CHICKEN KARE RAISU

15.50

Curry japonais rouge, poulet, légumes variés, riz parfumé long grain

estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 82

MIYABI PEANUTS SPECIAL

15.50

Sauce cacahuète japonaise maison, poulet, légumes variés, riz parfumé long grain

estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 77

MIYABI'S PAD THAI

16.50

MIYABI`S PAD THAI — Nouilles de riz, œuf, cacahuètes grillées, tofu, ciboulette, jus de tamarin, coriandre

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 78

MIYABI'S TOKIO NOODLES

16.50

MIYABI`S TOKIO NOODLES — Nouilles aux œufs japonaises, poulet, œuf, légumes variés

estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 77

JAPANESE SWEET & SOUR

15.50

Poulet avec légumes variés, ananas, poivron, sauce aigre-douce, riz parfumé

estimation≈ 740 kcal80 g de glucideséquilibré 69

TOKIO CLASSIC DUCK SPICY

18.50

TOKIO CLASSIC DUCK SCHARF/SPICY — Magret de canard pané, légumes variés, piment, oignon, gingembre, ail, riz parfumé

estimation≈ 800 kcal65 g de glucides

TOKIO CLASSIC CHICKEN SPICY

17.50

TOKIO CLASSIC CHICKEN SCHARF/SPICY — Blanc de poulet pané, légumes variés, piment, oignon, gingembre, ail, riz parfumé

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 71

MIYABI JAPANESE FRIED RICE

15.50

Riz sauté avec blanc de poulet pané, œuf et légumes

estimation≈ 780 kcal70 g de glucideséquilibré 76

MIRROR WOKvegan

16.50

Vermicelles de soja sautés avec légumes wok variés

estimation≈ 520 kcal60 g de glucideséquilibré 86

BEEF WOK

18.50

Rôti de bœuf sauté avec divers légumes wok et riz parfumé

estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 77

UDON CURRY KOKOS WOK

16.50

Nouilles Udon japonaises dans une sauce crème coco curry avec légumes wok et poulet

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71

BLACK TIGER WOK

18.50

Crevettes Black Tiger sautées avec divers légumes wok, riz parfumé et sauce huître

estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 77

HOT JUNGLE BEEF / BÚN BÒ NAM BỘ

17.90

Salade de nouilles de riz tiède avec bœuf, herbes diverses, cacahuètes, oignons frits et sauce poisson (Vietnam)

estimation≈ 550 kcal55 g de glucideséquilibré 85

MAKI SUSHI À LA CARTE

KAPPA MAKIvegan

7.50

Concombre, sésame

estimation≈ 160 kcal28 g de glucides

AVOCADO MAKIvegan

7.80

Avocat, sésame

estimation≈ 190 kcal26 g de glucides

SHIITAKE MAKIvegan

7.50

Champignon japonais, sésame

estimation≈ 170 kcal28 g de glucides

SHINKO MAKIvegan

7.50

Radis mariné, sésame

estimation≈ 170 kcal30 g de glucides

KAMPYO MAKIvegan

7.50

Courge marinée, sésame

estimation≈ 170 kcal30 g de glucides

INARI-MAKIvegan

7.50

Poche de tofu, sésame

estimation≈ 210 kcal32 g de glucides

TAMAGO MAKIvegetarian

7.50

Omelette japonaise, sésame

estimation≈ 180 kcal26 g de glucides

PAPRIKA MAKIvegan

7.50

Poivron, sésame

estimation≈ 160 kcal28 g de glucides

RUCOLA PHILADELPHIA MAKIvegetarian

7.80

Roquette avec fromage frais

estimation≈ 200 kcal26 g de glucides

AVOCADO-MANGO MAKIvegan

7.80

Avocat, mangue

estimation≈ 210 kcal32 g de glucides

MANGO MAKIvegan

7.80

Mangue

estimation≈ 200 kcal32 g de glucides

EDAMAME MAKIvegan

7.50

Fèves de soja cuites à la vapeur

estimation≈ 180 kcal26 g de glucides

TEKKA MAKI

9.60

Thon

estimation≈ 180 kcal26 g de glucides

NEGI TEKKA MAKI

9.80

Thon, oignon vert

estimation≈ 180 kcal26 g de glucides

TEKKA AVOCADO MAKI

9.60

Thon & avocat

estimation≈ 210 kcal26 g de glucideséquilibré 65

SAKE MAKI

9.10

Saumon

estimation≈ 190 kcal26 g de glucides

Sake Avocado Maki

9.30

Saumon & avocat

estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 65

Sake Kappa Maki

9.30

Saumon & concombre

estimation≈ 260 kcal32 g de glucides

Ebi Maki

8.80

Crevette tigre

estimation≈ 250 kcal32 g de glucides

Ebi Avocado Maki

9.10

Crevette tigre & avocat

estimation≈ 290 kcal32 g de glucideséquilibré 65

California Maki

8.80

Surimi & avocat

estimation≈ 270 kcal32 g de glucides

Ikura Maki

11.30

Caviar de saumon

estimation≈ 310 kcal32 g de glucides

Spicy Tuna Maki

9.80

Thon épicé

estimation≈ 300 kcal32 g de glucideséquilibré 66

Negi Saba Maki

8.80

Maquereau & poireau

estimation≈ 290 kcal32 g de glucides

Unagi Maki

9.80

Anguille d'eau douce

estimation≈ 340 kcal35 g de glucides

Salmon Skin Maki

8.80

Peau de saumon grillée

estimation≈ 320 kcal32 g de glucides

Mini-Baked-Roll 8pcs.

8.80

MINI-BAKED-ROLL 8ST. — Maki pané, garniture au choix

estimation≈ 420 kcal40 g de glucides

Butterfish Maki

10.80

BUTTERFISCH MAKI — Poisson beurre

estimation≈ 310 kcal32 g de glucides

Kani Maki

9.30

Vrai crabe, poireau, mayo

estimation≈ 320 kcal32 g de glucides

Kani Avocado Maki

9.60

Vrai crabe, avocat, mayonnaise japonaise

estimation≈ 340 kcal32 g de glucides

Tsuna Maki

8.80

Thon cuit

estimation≈ 300 kcal32 g de glucideséquilibré 66

Spicy Tsuna Maki

9.10

Thon cuit, poireau, sauce épicée

estimation≈ 330 kcal32 g de glucideséquilibré 66

NIGIRI A LA CARTE

Inarivegan

4.80

Poche de tofu

estimation≈ 120 kcal18 g de glucides

Shiitakevegan

4.80

Champignon japonais

estimation≈ 110 kcal18 g de glucides

Avocadovegan

4.90

Avocat

estimation≈ 130 kcal18 g de glucides

Shinkovegan

4.90

Radis mariné

estimation≈ 110 kcal20 g de glucides

MAGUROpescatarian

5.80

Thon

estimation≈ 60 kcal10 g de glucides

SAKEpescatarian

5.20

Saumon

estimation≈ 70 kcal10 g de glucides

SURIMIpescatarian

5.00

Surimi

estimation≈ 65 kcal11 g de glucides

UNAGIpescatarian

5.90

Anguille d'eau douce

estimation≈ 90 kcal12 g de glucides

EBIpescatarian

5.50

Crevette tigre

estimation≈ 65 kcal10 g de glucides

TAMAGOvegetarian

4.80

Omelette japonaise

estimation≈ 80 kcal12 g de glucides

BUTTERFISCHpescatarian

5.20

Poisson beurre

estimation≈ 80 kcal10 g de glucides

SABApescatarian

5.00

Maquereau

estimation≈ 80 kcal10 g de glucides

HOTATEGAIpescatarian

5.90

Noix de Saint-Jacques

estimation≈ 65 kcal10 g de glucides

TAKOpescatarian

5.00

Poulpe

estimation≈ 60 kcal10 g de glucides

GUNKAN SPICY EBIpescatarian

6.00

Crevette tigre, poireau, sauce spicy

estimation≈ 90 kcal12 g de glucides

GUNKAN TEKKApescatarian

6.20

Thon, poireau, sauce spicy

estimation≈ 90 kcal12 g de glucides

GUNKAN KANIpescatarian

6.00

Vrai crabe, poireau, sauce spicy

estimation≈ 90 kcal12 g de glucides

GUNKAN TSUNApescatarian

6.00

Thon cuit, poireau, sauce spicy

estimation≈ 100 kcal12 g de glucides

IKURApescatarian

8.00

Caviar de saumon

estimation≈ 80 kcal10 g de glucides

SAUMON FLAMBÉpescatarian

5.50

FLAMBIERTER LACHS — Saumon flambé

estimation≈ 70 kcal10 g de glucides

SALMON ROSEpescatarian

7.50

Saumon flambé avec tartare de saumon

estimation≈ 90 kcal10 g de glucides

TEMAKI I FUTO-MAKI

TEMAKI I HANDROLL

14.50

Roulé à la main avec garniture au choix, masago & sésame

estimation≈ 220 kcal30 g de glucides

FUTO-MAKI I BIG ROLLpescatarian

19.90

Sake, surimi, shinko, shiitake, kampyo, masago, avocat, sésame

estimation≈ 450 kcal65 g de glucideséquilibré 65

INSIDE-OUT-ROLLS

CALIFORNIA INSIDE-OUTpescatarian

12.90

Surimi, avocat, masago

estimation≈ 320 kcal40 g de glucides

SALMON INSIDE-OUTpescatarian

13.50

Saumon, avocat, masago

estimation≈ 420 kcal38 g de glucides

EBI AVOCADO INSIDE-OUTpescatarian

14.50

Grosses crevettes, avocat, masago

estimation≈ 410 kcal38 g de glucides

TEKKA AVOCADO INSIDE-OUTpescatarian

14.50

Thon, avocat

estimation≈ 410 kcal38 g de glucides

YAKITORI INSIDE-OUT

13.90

Poulet sauté épicé, concombre

estimation≈ 430 kcal38 g de glucides

HOT SPICY TUNApescatarian

14.50

Thon, sauce épicée, fromage à la crème, poireau, concombre, masago

estimation≈ 460 kcal40 g de glucides

PHILADELPHIA ROLLpescatarian

14.50

Saumon, concombre, masago

estimation≈ 440 kcal38 g de glucides

PHILADELPHIA AVOCADO ROLLpescatarian

14.90

Fromage à la crème, saumon, avocat, masago

estimation≈ 470 kcal38 g de glucides

PHILADELPHIA RUCCOLA ROLLpescatarian

14.50

Fromage à la crème, saumon, roquette, masago

estimation≈ 450 kcal38 g de glucides

PHILADELPHIA SALMON SKINpescatarian

13.50

Peau de saumon grillée, concombre, masago

estimation≈ 460 kcal38 g de glucides

HOT SPICY PRAWNSpescatarian

14.50

Grosses crevettes, sauce épicée, concombre, poireau, sésame, masago

estimation≈ 450 kcal40 g de glucides

VEGI INSIDE-OUTvegan, vegetarian

12.90

Avocat, concombre, kampyo (citrouille), shinko (radis), shiitake, sésame

estimation≈ 380 kcal45 g de glucides

RUCCOLA ROLLvegetarian

13.50

Roquette, fromage à la crème, sésame

estimation≈ 410 kcal38 g de glucides

AVOCADO ROLLvegetarian

13.90

Avocat, fromage à la crème, sésame

estimation≈ 420 kcal38 g de glucides

SALMON TRUFFLE ROLLpescatarian

14.90

Tartare de saumon, masago, crème de mayonnaise à la truffe, avocat

estimation≈ 480 kcal38 g de glucides

KANI INSIDE-OUTpescatarian

13.50

Vraie chair de crabe, concombre, oignon vert, mayo, masago

estimation≈ 440 kcal40 g de glucides

TSUNA INSIDE-OUTpescatarian

14.50

Thon cuit, concombre, oignon vert, mayo, sésame

estimation≈ 450 kcal40 g de glucides

CHERRY PHILADELPHIA ROLLvegetarian

14.90

Tomates cerises, fromage à la crème, sésame

estimation≈ 390 kcal38 g de glucides

CHERRY PHILADELPHIA ROLL Lachspescatarian

13.90

Tomates cerises, fromage à la crème, sésame, saumon

estimation≈ 430 kcal38 g de glucides

MINI ROLLS PANÉS

TOKIO MINI ROLLpescatarian

11.50

Rouleau pané avec crevette, concombre, poireau, avocat, chili et sauce spéciale

estimation≈ 520 kcal52 g de glucides

CALIFORNIA MINI ROLLpescatarian

11.50

Rouleau pané avec surimi, avocat, concombre, œufs de poisson volant et sauce spéciale

estimation≈ 510 kcal52 g de glucides

CRISPY CHICKEN MINI ROLL

11.00

Poulet, avocat, concombre

estimation≈ 320 kcal28 g de glucides

MIYABI MINI ROLLpescatarian

11.50

Rouleau pané au saumon, avocat, concombre, poireau, cream cheese, sauce spéciale

estimation≈ 380 kcal26 g de glucides

ENERGY MINI ROLLvegan, vegetarian

11.50

Rouleau pané au concombre, avocat, citrouille, sésame et sauce spéciale

estimation≈ 340 kcal32 g de glucides

TUNA MINI ROLLpescatarian

10.50

Rouleau pané au thon, concombre, poireau, chili et sauce spéciale

estimation≈ 330 kcal27 g de glucides

BIG ROLLS PANÉS

MIYABI SPECIALROLL 1pescatarian

12.90

Rouleau pané avec avocat, concombre, thon, sauce piquante, saumon, anguille, surimi, sauce cocktail

estimation≈ 580 kcal45 g de glucides

MIYABI SPECIALROLL 2vegetarian

12.90

Rouleau pané avec œuf, avocat, tofu, oignon vert, concombre, sauce cocktail

estimation≈ 510 kcal42 g de glucides

MIYABI SPECIALROLL 3vegetarian

12.90

Rouleau pané avec oignon vert sauté épicé, sauce cocktail

estimation≈ 480 kcal40 g de glucides

MIYABI SPECIALROLL 4

12.90

Rouleau pané avec poulet sauté épicé, avocat, concombre, sauce cocktail

estimation≈ 540 kcal41 g de glucides

CRUNCHY ROLLS

CRUNCHY TUNApescatarian

Thon chili-mayo, concombre, poireau, sésame chili-mayo, cornflakes

estimation≈ 310 kcal24 g de glucides

CRUNCHY SALMONpescatarian

Saumon, concombre, cornflakes chili-mayo

estimation≈ 300 kcal23 g de glucides

CRUNCHY EBI

Tempura de crevettes, Philadelphia, concombre, avocat, cornflakes

estimation≈ 360 kcal28 g de glucides

Déjeuner

10.90

1 California Maki, 1 Sake Maki, 3 Sake Nigiri

estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 69

12.50

1 Miyabi Special Roll 1 (6 pces), 2 Nigiri

estimation≈ 610 kcal55 g de glucideséquilibré 67

M11

13.90

1 Salmon Inside-Out Roll (4 pces), 1 California-Inside-Out (4 pces), 1 Sake Maki, 1 California Maki, 2 Nigiri mixtes

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Menu Midi

Magret de canard croustillant

12.50

Gebackene Entenbrust, Reis, Kim Chi, verschiedene Gemüse, Teriyaki Sauce — Riz, Kim Chi, légumes variés, sauce Teriyaki

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 71

Filet de saumon grillé

12.50

Gegrilltes Lachsfilet, Reis, Kim Chi, verschiedene Gemüse, Teriyaki Sauce — Riz, Kim Chi, légumes variés, sauce Teriyaki

estimation≈ 580 kcal52 g de glucideséquilibré 77

Sauce cacahuète japonaise

12.50

Hausgemachte japanische Erdnusssauce mit panierte Hähnchenbrust (wahlweise Tofu), ver. Gemüse, Duftreis — Sauce maison avec blanc de poulet pané (ou tofu), légumes variés, riz jasmin

estimation≈ 620 kcal58 g de glucideséquilibré 71

Ryoshi Fish Soup

12.50

Soupe crevettes-saumon avec citronnelle, champignons, herbes, tomate, oignons (Vietnamienne)

estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81

Mr. Pho Beef Noodle Soup

12.50

Soupe de bœuf aux nouilles de riz, gingembre frais, échalotes, coriandre

estimation≈ 450 kcal50 g de glucideséquilibré 81

Mr. Pho Chicken Noodle Soup

12.50

Soupe de poulet aux nouilles de riz, gingembre frais, échalotes, coriandre

estimation≈ 420 kcal48 g de glucideséquilibré 81

Bun Bò N Am Bò / Hot Jungle Beef Bowl

12.50

BUN BÖ N A M BÖ / HOT JUNGLE BEEF BOWL — Salade au bœuf, nouilles de riz, herbes diverses, cacahuètes, oignons frits et sauce nuoc-mâm

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Chicken Kari Raisu

12.50

Curry rouge, poulet avec légumes variés, riz parfumé et champignons

estimation≈ 780 kcal65 g de glucides

Silken Tofu Kai Raisuvegan, vegetarian

12.50

Tofu sauté avec légumes variés, curry rouge et riz parfumé

estimation≈ 720 kcal68 g de glucideséquilibré 66

Yaki Flying Duck

12.50

Magret de canard pané, légumes variés, nouilles aux œufs japonaises

estimation≈ 850 kcal70 g de glucides

Miyabi’s Tokio Noodles

12.50

Nouilles aux œufs japonaises, poulet, œuf, légumes variés

estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 71

Japanese Sweet & Sour Duck

12.50

Japanese Sweet & Sour Chicken (Duck) — Magret de canard pané avec légumes variés, sauce aigre-douce et riz parfumé

estimation≈ 820 kcal78 g de glucides

Japanese Sweet & Sour Chicken

12.50

Blanc de poulet pané, légumes variés, sauce aigre-douce et riz parfumé

estimation≈ 790 kcal78 g de glucides

Fried Chicken Breast

12.50

Hähnchenbrust paniert, ver. Gemüse, Chili, Zwiebeln, Knoblauch und Duftreis — Blanc de poulet pané, légumes variés, piment, oignons, ail et riz parfumé

estimation≈ 750 kcal62 g de glucideséquilibré 71

Stir-fried Rice

12.50

Angebratener Reis mit panierter Hähnchenbrust, Ei und Gemüse — Riz sauté avec blanc de poulet pané, œuf et légumes

estimation≈ 880 kcal72 g de glucides

Chicken Katsu

12.50

Chicken Katsu, mit ver. Gemüse, Ingwer, Duftreis, braune Sauce — Avec légumes variés, gingembre, riz parfumé et sauce brune

estimation≈ 760 kcal64 g de glucideséquilibré 71

Grilled Salmon Bowl

12.50

Gegrillter Lachs auf Sushi Reis, Avocado, Gurke, Cherry Tomaten, roter Paprika, Edamame, Tamago, Shitake, Sesam, Ingwer, Wasabi, Teriyaki Sauce — Saumon grillé sur riz à sushi, avocat, concombre, tomates cerises, poivron rouge, edamame, tamago, shiitake, sésame, gingembre, wasabi, teriyaki

estimation≈ 680 kcal58 g de glucideséquilibré 76

Fried Chicken Katsu Bowl

12.50

Gebratenes Chicken Katsu auf Sushi Reis, Avocado, Gurke, Cherry Tomaten, roter Paprika, Edamame, Tamago, Shitake, Sesam, Ingwer, Wasabi, Teriyaki Sauce — Chicken Katsu frit sur riz à sushi, avocat, concombre, tomates cerises, poivron rouge, edamame, tamago, shiitake, sésame, gingembre, wasabi, teriyaki

estimation≈ 740 kcal60 g de glucideséquilibré 70

Golden Fried Tofu Bowlvegetarian

12.50

Gold gebratener Tofu auf Sushi Reis, Avocado, Gurke, Cherry Tomaten, roter Paprika, Edamame, Tamago, Shitake, Sesam, Ingwer, Wasabi, Honigmiso und Teriyaki Sauce — Tofu frit doré sur riz à sushi, avocat, concombre, tomates cerises, poivron rouge, edamame, tamago, shiitake, sésame, gingembre, wasabi, miso au miel, teriyaki

estimation≈ 650 kcal62 g de glucides

Sashimi & Tempura Bowl

12.50

Lachs Sashimi,Thunfisch Sashimi, Butter Fisch Sashimi, gekochte Garnele, Ebitempura ( Frittierte Garnele) auf Sushi Reis, Avocado, Gurke, roter Paprika, Tamago, Shitake, Cherry Tomaten, Edamame, Sesam, Ingwer, Wasabi,Teriyaki Sauce — Sashimi de saumon, thon, poisson beurre, crevette cuite, ebi tempura sur riz à sushi avec légumes, gingembre, wasabi, teriyaki

estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 71

Salmon Sashimi Bowl

12.50

Lachs Sashimi auf Sushi Reis, Avocado, Gurke, Cherry Tomaten, roter Paprika, Edamame, Tamago, Shitake, Sesam, Ingwer, Wasabi,Teriyaki Sauce — Sashimi de saumon sur riz à sushi, avocat, concombre, tomates cerises, poivron rouge, edamame, tamago, shiitake, sésame, gingembre, wasabi, teriyaki

estimation≈ 620 kcal56 g de glucideséquilibré 82

Cette carte est-elle toujours correcte ?

76veggie
scoreestimation

Large choix de sushis végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose le Tofu Ramen, le Mr. Pho Tofu et divers makis comme le Maki Avocat-Mangue. Les options végétaliennes incluent l'aubergine frite et l'edamame.

44 plats végétariens et 31 végans sur 175

55dia
scoreestimation

Options Japonaises Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose diverses soupes et salades riches en protéines. La plupart des sushis contiennent beaucoup de riz.

31 adaptés au diabète · 175 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Berliner Straße 29, 10715 Berlin
Horaires: lun11:00–23:00
mar11:00–23:00
mer11:00–23:00
jeu11:00–23:00
ven11:00–23:00
sam11:00–23:00
dim11:00–23:00
Lunch: Montag bis Freitag 11:00 – 16:00 Uhr (außer an Feiertagen)
Contact: +4903086209273 info@sushimiyabi.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushimiyabi.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 93 %

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