Sanhok Wok&Grill

Hermannstraße 222, 12049 Berlin

horaires pas encore connus

vietnamien€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Sushi

Sake Sashimi (6pcs)pescatarian

15.90

Sake Sashimi (6stk) — Choix : Sake Sashimi (6pcs)

estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Maguro Sashimi (6pcs)pescatarian

16.90

Maguro Sashimi (6stk) — Choix : Maguro Sashimi (6pcs)

estimation≈ 140 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Mix Sashimi (Sake 3 pcs, Maguro 3 pcs)pescatarian

16.50

Mix Sashimi ( Sake 3 stk, Maguro 3 stk) — Choix : Mix Sashimi (Sake 3 pcs, Maguro 3 pcs)

estimation≈ 160 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Entrées

Sup Hoanh Thanh

5.50

Raviolis maison farcis aux crevettes et au poulet, légumes dans un bouillon clair, servis avec coriandre

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Sup Mienvegan

5.50

Soupe de vermicelles de verre aux légumes et coriandre

estimation≈ 110 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Sup Duavegan

5.50

Soupe au coco avec citronnelle, galanga, feuilles de combava et coriandre

estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Chao Ga

5.50

Soupe de riz au poulet traditionnelle du Vietnam avec feuilles de shiso fraîches

estimation≈ 160 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Kim Chi Supvegetarian

5.50

Soupe végétarienne au tofu, kimchi et oignons verts (acide et épicée)

estimation≈ 130 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Sup Chayvegan

5.50

Soupe vegan aux légumes et raviolis maison farcis au soja et légumes, servis avec coriandre

estimation≈ 140 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Nem Chien (2pcs)

5.50

Nem Chien — Nems croustillants maison au porc haché et crevettes, avec sauce poisson à la lime

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Nem Chay (2pcs) Veggivegan

5.50

Nem Chay(2stk/2pieces) Veggi — Nems végétariens maison aux haricots mungo, shiitakés, légumes, tofu et dip spécial au soja

estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Goi Cuon (2pcs)

4.90

Goi Cuon(2stk/2 pieces) — Rouleaux de printemps au papier de riz, vermicelles, salade, cacahuètes et menthe, sauce poisson à la menthe ou cacahuète

estimation≈ 160 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Ga Xien (2pcs)

5.50

Ga Xien(2stk/2 pieces) — Brochettes de poulet grillées marinade saté traditionnelle et citronnelle, servies avec sauce cacahuète

estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Khoai Lang Chienvegetarian

5.50

Frites de patates douces avec dip mayonnaise

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 65

Edamamevegan

5.50

Jeunes fèves de soja japonaises

estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Nem Chua Ran

5.90

Mortadelle fermentée vietnamienne croustillante avec sauce chili et bâtonnets de concombre

estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Tempeh Chien Xuvegan

5.50

Tempeh tempura croustillant servi avec un dip vegan maison

estimation≈ 240 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Nom Mienvegan

5.90

Salade de vermicelles de verre avec diverses herbes et cacahuètes

estimation≈ 180 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Nom Xoaivegan

5.90

Salade composée à la mangue fraîche, diverses herbes et cacahuètes

estimation≈ 160 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Kim Chivegan

5.90

Kimchi maison au chou chinois et oignons, pâte de piment

estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Nom Rong Bienvegan

5.90

Salade d'algues avec vinaigrette au sésame

estimation≈ 120 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Banh Mi

6.50

Baguette vietnamienne avec salade, légumes marinés, concombre et sauce maison

estimation≈ 320 kcal45 g de glucides

Banh Bao

5.50

Banh Bao(1stk/1piece) — Pain vapeur vietnamien fait maison (1 pièce)

estimation≈ 210 kcal30 g de glucides

Végétarien

Bun Đauvegan

9.90

Bun Đau (Lauwarm Gericht) — Tofu et céleri sautés sur vermicelles de riz, avec salade fraîche, herbes, cacahuètes et sauce soja-citron vert

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 86

Pho Tronvegan

9.90

Pho Tron(Keine Suppe) — Tofu frit, nouilles de riz, salade fraîche, coriandre dans une sauce coco-citron vert maison, avec cacahuètes

estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 75

Đậu Lúc Lắcvegan

9.90

Đậu Lúc Lắc (Lauwarm Gericht) — Tofu et céleri sautés, avec salade fraîche, avocat, sauce à la mangue, cacahuètes et riz parfumé

estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 86

Chay Teriyakivegan

11.90

Seitan et tofu sautés avec sauce teriyaki, légumes, servis avec du riz parfumé

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 90

Chay Sa Tevegan

11.90

Chay Sa Te (Keine Erdnüß Soße) — Seitan et tofu sautés avec sauce satay, légumes, servis avec du riz parfumé

estimation≈ 640 kcal72 g de glucideséquilibré 90

La Lot Chayvegan

11.90

La Lot Chay(Lauwarm Gericht) — Rouleaux de feuilles de bétel grillés au tofu, morilles, shiitakés sur vermicelles de riz, salade, coriandre et cacahuètes

estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 86

Bun Nem Chayvegan

11.90

Bun Nem Chay (Lauwarm Gericht) — Vermicelles de riz avec nems végétariens maison, salade et vinaigrette maison

estimation≈ 580 kcal68 g de glucideséquilibré 81

Pho Chayvegan

9.90

Soupe traditionnelle de nouilles de riz, bouillon de légumes au gingembre et anis étoilé, oignons verts et herbes

estimation≈ 420 kcal60 g de glucides

Tempeh Xa Otvegan

10.90

Tempeh et légumes variés sauce chili-citronnelle. Avec riz

estimation≈ 610 kcal65 g de glucideséquilibré 86

Tempeh Curryvegan

10.90

Tempeh et légumes variés sauce curry vert. Avec riz

estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 78

Tempeh BBQvegan

10.90

Tempeh sauté avec dés de mangue, pepperoni, poivron et basilic sauce BBQ. Avec salade et riz

estimation≈ 660 kcal70 g de glucideséquilibré 78

Bun Tempehvegan

10.90

Bun Tempeh (Lauwarm Gericht) — Bowl de salade de vermicelles de riz avec tempeh sauté au céleri et citronnelle, sauce vegan citron vert

estimation≈ 540 kcal58 g de glucideséquilibré 91

Pho Tempehvegan

10.90

Bowl de salade de nouilles de riz avec tempeh tempura croustillant, sauce coco-curry-citron vert

estimation≈ 590 kcal55 g de glucideséquilibré 69

Udon Tempehvegetarian

10.90

Udon sauté avec légumes variés et œufs, tempeh tempura et sauce teriyaki

estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 81

Ca Chay Xao Gungvegan

11.90

Poisson vegan sauté avec légumes variés, sauce gingembre sombre (légèrement piquant). Avec riz

estimation≈ 610 kcal68 g de glucideséquilibré 81

Ca Chay Curryvegan

11.90

Poisson vegan en tempura, légumes variés sauce curry vert. Avec riz

estimation≈ 690 kcal65 g de glucideséquilibré 74

Recommandation du jour

T.1 Ga Xoai

11.90

Steak de poulet croustillant avec légumes variés, sauce curry coco-mangue. Avec riz

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 79

T.2 Ca Toi Otpescatarian

13.90

Tempura de poisson beurre croustillant avec légumes variés et basilic, sauce chili-ail, servi avec du riz

estimation≈ 780 kcal65 g de glucides

Soupe de nouilles

Pho (N)

9.90

Pho (N) - Fleischbrühe Meat Broth — Soupe traditionnelle vietnamienne aux nouilles de riz, bouillon de viande, oignons verts, coriandre, menthe et pousses de soja

estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 81

Bun Bungvegan

9.90

Bun Bung - Gemüsebrühe Vegetables Broth — Vermicelles de riz dans un bouillon de tamarin et curcuma, feuilles de shiso, ananas frais et tomates

estimation≈ 450 kcal60 g de glucides

Banh Da Cuapescatarian

10.90

Banh Da Cua - Krabbenbrühe — Riche soupe de nouilles de riz au bouillon de crabe d'eau douce, nouilles complètes et légumes de saison

estimation≈ 480 kcal58 g de glucideséquilibré 90

Bun Cha Capescatarian

13.90

Vermicelles de riz au bouillon tamarin-curcuma, avec croquettes de poisson maison et légumes colocasia

estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 85

Bun Tom

13.90

Soupe de vermicelles au bouillon de crevettes, crevettes, morilles, shiitake et rouleaux de porc aux feuilles de bétel

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 85

Bun Ca Caypescatarian

15.90

Soupe de vermicelles au bouillon aigre-doux et pimenté, tilapia croustillant et croquettes de poisson

estimation≈ 610 kcal58 g de glucideséquilibré 85

Plats de nouilles

Udon Xaovegetarian

9.90

Udon japonaises sautées (nouilles de blé) avec légumes variés et œufs

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 73

Bun Bo Nam Bo

12.90

Bœuf mariné au céleri sauté au wok sur vermicelles de riz, avec salade, herbes et cacahuètes

estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 90

Bun Cha

13.90

Vermicelles de riz avec collet de porc grillé mariné traditionnellement

estimation≈ 610 kcal55 g de glucideséquilibré 79

Bun Cha Nem

18.90

Pour 2 pers. : grand assortiment de vermicelles de riz, collet de porc grillé et nems maison

estimation≈ 1300 kcal120 g de glucides

Pho Xao

9.90

Nouilles de riz sautées avec œufs et légumes variés

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 73

Mien Tron

9.90

Bowl de salade de vermicelles de soja, salade fraîche, kimchi, herbes, cacahuètes et oignons frits

estimation≈ 420 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80

Bun Nem

13.90

Plat traditionnel avec nems au porc croustillants, vermicelles de riz et salade fraîche

estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 73

Riz

Curry Dovegetarian

9.90

Curry rouge au lait de coco, légumes et coriandre, servi avec du riz parfumé

estimation≈ 620 kcal70 g de glucides

Curry Vangvegetarian

9.90

Curry jaune au lait de coco, légumes et coriandre, servi avec du riz parfumé

estimation≈ 620 kcal70 g de glucides

Bo Lacvegetarian

9.90

Sauce crémeuse aux cacahuètes et légumes, servi avec du riz parfumé

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 66

Toi Otvegetarian

9.90

Sauce sombre chili-ail avec légumes et coriandre, servi avec du riz parfumé

estimation≈ 610 kcal68 g de glucides

Bo Luc Lac

11.90

Bœuf sauté au céleri, salade fraîche, avocat, sauce mangue, cacahuètes et riz parfumé

estimation≈ 640 kcal55 g de glucideséquilibré 71

Bo Xa Ot

12.90

Bœuf mariné sauté à la citronnelle, piment et légumes, servi avec du riz parfumé

estimation≈ 610 kcal52 g de glucideséquilibré 71

Ca Hoi Nuong

14.90

Ca Hoi Nuong(Lauwarm Gericht) — Filet de saumon grillé sauce teriyaki, salade d'algues, vinaigrette au sésame et riz parfumé

estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 77

Ca Rau Xao

14.90

Filet de saumon grillé sauce teriyaki et légumes variés sautés à la sauce chili-ail

estimation≈ 540 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Ca Sua Dua

14.90

Filet de saumon grillé sauce teriyaki et légumes variés sauce coco-curry-citron vert

estimation≈ 610 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Sushi Bowl

Seitan Bowlvegan

11.90

Seitan mariné et sauté, salade, avocat, haricots et pousses d'épinards sur riz à sushi

estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 82

Tofu Bowlvegan

11.90

Tofu sauté, salade, avocat, haricots, légumes variés et kimchi sur riz à sushi

estimation≈ 560 kcal62 g de glucideséquilibré 78

Tempeh Bowlvegan

11.90

Tempeh sauté, salade, avocat et épinards sur riz à sushi

estimation≈ 610 kcal60 g de glucideséquilibré 76

Green Bowlvegan

10.90

Bowl de légumes variés, salade (avocat, haricots, épinards) et noix de cajou sur riz à sushi

estimation≈ 520 kcal68 g de glucideséquilibré 74

SAKE BOWL

14.50

Saumon, salade, avocat, salsa de tomates et légumes variés sur riz à sushi

estimation≈ 590 kcal60 g de glucideséquilibré 82

TEKKA BOWL

15.50

Thon, salade, avocat, salsa de tomates et épinards sur riz à sushi

estimation≈ 570 kcal60 g de glucideséquilibré 82

SEAFOOD BOWL

16.50

Variétés de poissons, salade, avocat, haricots et légumes variés sur riz à sushi

estimation≈ 620 kcal62 g de glucideséquilibré 82

Tartar Bowl

14.50

Bowl avec salade, avocat, haricots, salsa de tomates, autres légumes et riz à sushi

estimation≈ 550 kcal62 g de glucideséquilibré 78

Fire Bowl

14.50

Bowl avec salade, avocat, haricots, salsa de tomates, autres légumes et riz à sushi

estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 82

Tempura Bowl

14.50

Bowl avec salade, avocat, haricots, salsa de tomates, autres légumes et riz à sushi

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 72

Nigiri / Maki / Crispy

Sake (1 pc.)

3.90

Sake (1 Stk.) — Saumon

estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Maguro (1 pc.)

4.50

Maguro (1 Stk.) — Thon

estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Ebi (1 pc.)

3.90

Ebi (1 Stk.) — Crevettes

estimation≈ 65 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Unagi (1 pc.)

4.90

Unagi (1 Stk.) — Anguille grillée

estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Sake (6 pcs.)

4.50

Sake (6Stk.) — Saumon

estimation≈ 140 kcal22 g de glucides

Tekka (6 pcs.)

4.90

Tekka (6Stk.) — Thon

estimation≈ 130 kcal22 g de glucides

Ebi Avo (6 pcs.)

5.50

Ebi Avo (6Stk.) — Crevettes, avocat

estimation≈ 160 kcal23 g de glucides

Unagi (6pcs)

5.50

Unagi (6Stk.) — anguille grillée

estimation≈ 180 kcal15 g de glucides

Kappa (6pcs)vegan

3.90

Kappa (6Stk.) — concombre

estimation≈ 80 kcal16 g de glucides

Avo (6pcs)vegetarian

4.50

Avo (6Stk.) — avocat, fromage frais

estimation≈ 130 kcal15 g de glucides

Rucola (6pcs)vegetarian

4.50

Rucola (6Stk.) — roquette, fromage frais

estimation≈ 120 kcal15 g de glucides

Sake Crisp (6pcs)

10.90

Sake Crisp (6 Stk.) — avocat, saumon, concombre, poireau, fromage frais

estimation≈ 320 kcal28 g de glucides

Maguro Crisp (6pcs)

10.90

Maguro Crisp (6 Stk.) — thon, concombre, oignons verts, fromage frais

estimation≈ 310 kcal28 g de glucides

Ebi Unagi Crisp (6pcs)

11.90

Ebi Unagi Crisp (6 Stk.) — crevettes, avocat, concombre, anguille grillée

estimation≈ 350 kcal28 g de glucides

Veggie Crisp (6pcs)vegetarian

9.90

Veggiei Crisp (6 Stk.) — concombre, avocat, radis, fromage frais

estimation≈ 280 kcal28 g de glucides

Sake Avo

4.90

saumon avec avocat

estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Sake Kappa

4.90

saumon avec concombre

estimation≈ 100 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Tekka Avo

5.50

thon avec avocat

estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Tekka Kappa

5.50

thon avec concombre

estimation≈ 100 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Ebi

4.90

crevettes avec fromage frais

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Avo Ruculavegetarian

5.50

avocat, roquette, fromage frais

estimation≈ 130 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

I.O Rolls / Special Rolls

California I.O

5.90

avocat, chair de crabe, œufs de poisson

estimation≈ 160 kcal18 g de glucides

Sake I.O

6.50

saumon, avocat, œufs de poisson

estimation≈ 170 kcal18 g de glucides

Maguro I.O

6.90

thon, concombre, sésame

estimation≈ 160 kcal18 g de glucides

Unagi I.O

6.90

anguille grillée, concombre, sésame

estimation≈ 180 kcal18 g de glucides

Veggie Rolls I.Ovegetarian

5.90

avocat, roquette, concombre, fromage frais

estimation≈ 150 kcal18 g de glucides

Alaska Rolls

6.90

tartare de saumon, poireau, avocat, enrobé de saumon

estimation≈ 190 kcal18 g de glucides

Rainbow Rolls

6.90

Tartare de saumon, poireau, avocat, enveloppé de saumon

estimation≈ 320 kcal28 g de glucides

Spicy Tuna Rolls

7.50

Thon mariné, concombre, sésame, oignons printaniers

estimation≈ 310 kcal26 g de glucideséquilibré 67

Unagi Ebiten Rolls

7.50

Tempura de crevettes, concombre, enveloppé d'anguille, sauce teriyaki

estimation≈ 410 kcal35 g de glucides

Kimchi Rolls

6.90

Mangue, kimchi, enveloppé d'avocat et sésame

estimation≈ 340 kcal38 g de glucideséquilibré 71

Ebi Tempura I.O

6.90

Tempura de crevettes, avocats, sésame

estimation≈ 380 kcal30 g de glucides

Menus Sushi / Menus Vegan / Accompagnement

Sushi menu 1

15.50

6 pces Sake Maki, 3 pces Sake Nigiri

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 73

Sushi menu 2

21.50

6 pces Sake Maki, 2 pces Sake Nigiri, 6 pces Sake Crisp

estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73

Sushi menu 3

16.50

6 pces Tekka Maki, 3 pces Maguro Nigiri

estimation≈ 580 kcal72 g de glucideséquilibré 73

Sushi menu 4

22.50

6 pces Tekka Maki, 2 pces Maguro Nigiri, 6 pces Maguro Crisp

estimation≈ 810 kcal92 g de glucideséquilibré 75

Sushi menu 5vegetarian

20.50

6 pces Veggie Crisp, 6 pces Avo Maki, 2 pces Avo Nigiri

estimation≈ 720 kcal90 g de glucideséquilibré 72

Portion de Riz

2.00

Portion Reis — Cuit ou sauté

estimation≈ 210 kcal45 g de glucides

Portion de Vermicelles de Riz

2.00

Portion Reisbandnudeln — Cuites ou sautées

estimation≈ 180 kcal40 g de glucides

Portion de Vermicelles de Riz Cuites

2.00

Portion gekochter Reisfadennudeln

estimation≈ 150 kcal35 g de glucides

Portion de Nouilles Udon

3.50

Portion Udonnudeln — Cuites ou sautées

estimation≈ 250 kcal50 g de glucides

Desserts

Mango Panacotta

4.50

Panacotta maison avec mousse de mangue

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 42

Banh Chuoi

4.90

Bébé banane frite en enveloppe de riz gluant, servie avec cacahuètes et sauce coco

estimation≈ 450 kcal65 g de glucideslourd 42

Xoi Xoai

4.90

Riz gluant noir cuit à la vapeur dans une sauce mangue-coco

estimation≈ 420 kcal60 g de glucideslourd 39

Cette carte est-elle toujours correcte ?

94veggie
scoreestimation

Large choix de plats végétaliens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le Chay Teriyaki au seitan et tofu ou le Tempeh Curry. Il existe aussi des sushi bowls végétaliens au seitan ou au tofu.

45 plats végétariens et 31 végans sur 117

56dia
scoreestimation

Options sashimi et poissons grillés

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le sashimi et le poisson grillé sont de bonnes options faibles en glucides. La plupart des plats principaux contiennent beaucoup de riz ou de nouilles.

33 adaptés au diabète · 117 plats

Avis

Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse: Hermannstraße 222, 12049 Berlin
Horaires: pas encore connu
Contact: +493084527336
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sanhokberlin.de/de
Dossier: complétude 67 %, confiance 80 %

Propriétaire de Sanhok Wok&Grill ? Revendiquez votre établissement.