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Volver - Berlin, Luisenstraße

Luisenstraße 41, 10117 Berlin

Fermé maintenant · ouvre mar 18:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 17 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Tapas Froides
Jamón Serrano
13.00
Ración de Jamón Serrano — Jambon Serrano affiné 18 mois
estimation≈ 220 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pata Negra
21.00
Ración de "Pata Negra" — Jambon Bellota
estimation≈ 280 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche Ibérico et Fromage
25.00
Tabla de "Ibérico" y Queso — Sélection de saucissons ibériques et Manchego
estimation≈ 650 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pimientos de Piquillo
9.50
Poivrons farcis au thon, crevettes et mayonnaise
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Boquerones en Vinagre
7.00
Anchois au vinaigre et à l'huile
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Ensalada Rusa
8.00
Salade russe espagnole au thon, petits pois, carottes et mayonnaise
estimation≈ 450 kcal28 g de glucidesadapté au diabète
Pan Tostado con Tomate e Ajovegetarian
5.00
Pain grillé à la tomate ou à l'ail
estimation≈ 210 kcal30 g de glucides
Combinadovegetarian
8.00
Pain, olives, aïoli
estimation≈ 520 kcal35 g de glucides
Painvegan
3.00
Pan / Brot
estimation≈ 180 kcal32 g de glucides
Olivesvegan
3.00
Aceitunas / Oliven
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Aïolivegetarian
3.00
Allioli / Knoblauchmayonnaise — Mayonnaise à l'ail
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Tapas Chaudes à la Viande
Secreto Ibérico
21.00
Porc ibérique grillé
estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Chorizo Rosario
10.00
Saucisse chorizo grillée épicée
estimation≈ 310 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pinchos Morunos
11.00
Pinchos Morunos / Filete de Cerdo — Brochettes de porc marinées
estimation≈ 340 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Ternera a la Valenciana
10.00
Bœuf braisé sauce miel et orange
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Albóndigas de Ternera
9.50
Albóndigas de Ternera en Salsa Vino Blanco — Boulettes de bœuf sauce vin blanc
estimation≈ 360 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Chorizo a la Sidra
10.00
Chorizo cuit au cidre
estimation≈ 330 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Morcilla
9.00
Boudin noir doux et aromatique
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Dattes au Bacon et Amandes
8.00
Dátiles con Beycón y Almendras — Dattes au bacon et amandes
estimation≈ 260 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Poulet à l'Ail ou Épicé au Miel
8.00
Pollo con Ajo o Picante con Miel — Pilons de poulet à l'ail ou épicés au miel
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Croquetas Relleno
8.50
Croquetas Relleno con Espinaca, Pollo, Jamón Ibérico — Croquettes farcies aux épinards, poulet et jambon ibérique
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Poisson / Fruits de Mer
Gambas a la Planchapescatarian
18.00
3 grosses crevettes grillées
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Gambas al Ajillopescatarian
15.00
Crevettes à l'huile d'ail
estimation≈ 240 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sardinas a la Planchapescatarian
10.00
Sardines grillées
estimation≈ 210 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Puntillas / Chipironespescatarian
13.00
Bébés calamars frits panés
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Pulpo a la Planchapescatarian
21.00
Poulpe grillé
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Boquerones Fritospescatarian
11.00
Anchois frits panés
estimation≈ 260 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Calamares a la Planchapescatarian
12.00
Calamares grillés
estimation≈ 160 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Atún a la Planchapescatarian
18.00
Thon grillé "Qualité Sashimi"
estimation≈ 210 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Calamares a la Romanapescatarian
12.00
Anneaux de calamars frits et panés
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Pulpo a la Gallegapescatarian
21.00
Poulpe cuit avec pommes de terre, huile d'olive et paprika fumé
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Légumes / Végétarien
Champiñones al Ajillovegetarian
9.00
Champignons à l'huile d'ail
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Pimientos de Padrónvegan
8.00
Petits poivrons verts frits
estimation≈ 140 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Papas Arrugadasvegan
7.50
Pommes de terre cuites avec mojo verde et rojo
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 71
Patatas Bravasvegetarian
7.50
Pommes de terre frites avec aïoli et salsa brava
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Parrillada de Verduravegan
14.00
Légumes grillés: aubergine, courgette, poivron, tomate, oignon vert
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Fromages
Queso de Mahonvegetarian
10.00
Queso de Mahon con Aceite de Trufa — Fromage de Minorque à l'huile de truffe
estimation≈ 160 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Queso Manchegovegetarian
9.00
Fromage Manchego
estimation≈ 130 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Tabla de Quesosvegetarian
24.00
Tabla de Quesos para 2 — Plateau de fromages assortis pour 2
estimation≈ 600 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Desserts
Queso de Cabra Caramelizadovegetarian
9.00
Fromage de chèvre caramélisé avec confiture
estimation≈ 280 kcal18 g de glucides
Crema Catalanavegetarian
7.00
Crème à la vanille brûlée
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35
Gató Mallorquínvegetarian
9.00
Gâteau aux amandes majorquin avec glace
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 30
Queso de Cabra Caramelizado con Membrillavegetarian
10.50
Fromage de chèvre caramélisé avec confiture de coing
estimation≈ 380 kcal25 g de glucides
Fondant de Chocolate con Heladovegetarian
9.00
Fondant au chocolat avec glace
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 27

Cette carte est-elle toujours correcte ?

78veggie
scoreestimation

Tapas espagnoles classiques

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les patatas bravas, les légumes grillés et les champignons à l'huile d'ail. Il y a plusieurs desserts comme la crema catalana et le fondant au chocolat.

18 plats végétariens et 5 végans sur 44

76dia
scoreestimation

Tapas espagnols faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses tapas riches en protéines. La plupart des plats de viande et de poisson conviennent à un régime pauvre en glucides.

34 adaptés au diabète · 44 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Luisenstraße 41, 10117 Berlin
Horaires
lunfermé
mar18:00–23:00
mer18:00–23:00
jeu18:00–23:00
ven18:00–23:00
sam18:00–23:00
dimfermé
Contact
+493027572164 michael@volver-tapas.berlin
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volver-tapas.berlin/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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