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Umami - Berlin, Sonntagstraße

Sonntagstraße 8, 10245 Berlin

Fermé maintenant · ouvre 12:00

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 18 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
summer in rolls
5.50
2 rouleaux de printemps au saumon grillé ou crevettes, salade d'herbes viet. & vermicelles. Avec dip Hoisin
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 77
boullion in bowl
5.50
Soupe de dumplings crevettes & poulet dans un bouillon d'herbes savoureux avec carottes, brocoli, chou-fleur
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
spring rolls
6.00
2 rouleaux frits au tartare de bœuf, morilles, vermicelles, carottes & chou blanc. Avec kimchi & sauce poisson lime
estimation≈ 310 kcal28 g de glucides
ho tay's pancake
6.00
Grosses crevettes sautées sur 2 galettes de patates douces frites. Avec kimchi & sauce poisson lime
estimation≈ 340 kcal30 g de glucideséquilibré 75
pearl on spoon
6.90
3 noix de Saint-Jacques grillées, réduction de soja caramélisée & crème wasabi. Pesto de poireaux & coriandre
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
hoi an's riches
6.50
4 dumplings aux crevettes cuits à la vapeur dans un panier en bambou. Avec kimchi, sésame grillé & sauce douce
estimation≈ 260 kcal32 g de glucideséquilibré 77
spring garden salad
7.00
Julienne de papaye verte, coriandre, crevettes ou poulet, chili, tofu, vinaigre de riz, menthe & cacahuètes
estimation≈ 290 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
pagoda rollsvegetarian
5.50
2 rouleaux de printemps végétariens, salade d'herbes viet. & vermicelles. Avec dip Hoisin-coco
estimation≈ 210 kcal30 g de glucideséquilibré 65
diving doughvegetarian
5.50
Soupe de dumplings aux légumes dans un bouillon d'herbes savoureux, carottes, brocoli, chou-fleur & coriandre
estimation≈ 190 kcal26 g de glucideséquilibré 73
buddha rollsvegan
6.00
2 rouleaux frits au tartare de seitan, tofu, haricots mungo, morilles, vermicelles, carottes & cacahuètes. Salade de chou
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 69
saigon pancakevegan
6.00
Cubes de seitan dorés sur 2 galettes de patates douces frites. Avec salade de chou maison & réduction de soja
estimation≈ 310 kcal30 g de glucideséquilibré 71
buddha's pearl necklacevegan
6.00
3 croquettes de soja panées panko. Réduction de soja caramélisée, crème wasabi & pesto de poireaux
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
bai dinh's blessingsvegetarian
6.00
4 dumplings aux légumes cuits à la vapeur dans un panier en bambou. Salade de chou, sésame grillé & sauce douce
estimation≈ 240 kcal32 g de glucideséquilibré 73
autumn garden saladvegan
6.00
Julienne de mangue juteuse, carottes, seitan doré ou tofu, vinaigre de riz, menthe & cacahuètes grillées
estimation≈ 260 kcal32 g de glucideséquilibré 69

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86veggie
scoreestimation

Beaucoup d'entrées végétariennes et végétaliennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des options comme les buddha rolls et la saigon pancake. L'autumn garden salad est végétalienne. Il y a aussi des plats avec des crevettes et du poulet.

7 plats végétariens et 4 végans sur 14

53dia
scoreestimation

Entrées vietnamiennes légères

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu se compose de petites assiettes et d'entrées. Les meilleures options sont les salades légères et les fruits de mer grillés.

4 adaptés au diabète · 14 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Sonntagstraße 8, 10245 Berlin
Horaires
lun12:00–23:00
mar12:00–23:00
mer12:00–23:00
jeu12:00–23:00
ven12:00–23:00
sam12:00–23:00
dim12:00–23:00
Contact
+493085737879 hello@umami-restaurants.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), umami-restaurants.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 73 %

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