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Max und Moritz - Berlin, Oranienstraße

Oranienstraße 162, 10969 Berlin

Fermé maintenant · ouvre 18:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 18 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Soupe de pommes de terre berlinoise au marjolainevegan
5.80
Berlin-style potato soup with marjoram vegan — végane
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 73
Soupe de pommes de terre berlinoise à la saucisse
6.50
Berlin-style potato soup with sausage — i
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Soupe du jour
Soup of the season — Sur demande
estimation≈ 150 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Tarte Flambée fromage, poireaux et oignonsvegetarian
11.80
Cheese, leeks and onions — pour 4 personnes
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
Tarte Flambée fromage, poireaux et lardons
13.50
Cheese, leeks and bacon — pour 4 personnes
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 38
Plats Principaux
Salade de saison
15.50
Salad of the season
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Maultaschen aux oignons braisésvegan
16.80
Maultaschen (filled pasta squares) with braised onions — carrés de pâtes farcis avec salade d'accompagnement, végane
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 79
Käsespätzle aux oignons braisésvegetarian
18.20
Cheese spaetzle with braised onions — avec salade d'accompagnement
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Berliner Bierhähnchen
23.80
Blanc de poulet sous-vide et grillé, purée de pommes de terre et salade
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Westfälisches Kutschergulasch
26.20
Bœuf braisé à la bière aux champignons et pumpernickel, pommes de terre et salade
estimation≈ 880 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Wiener Schnitzel
26.80
Escalope de veau sur un lit de salade de pommes de terre tiède
estimation≈ 780 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Dessert
Strudel aux pommes maison
9.80
Homemade apple strudel — avec sauce vanille
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 40
Entrées
Soupe de pommes de terre berlinoise à la saucisse
6.50
Berlin potato soup with sausage — i
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tarte Flambée
Tarte flambée fromage, lardons et oignons
13.50
Tarte flambée with cheese, bacon and onions — a, g
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 38
Tarte flambée au fromage de chèvrevegetarian
16.80
Tarte flambée with goat's cream cheese, walnut honey, dried tomatoes and onions — miel aux noix, tomates séchées et oignons
estimation≈ 1300 kcal100 g de glucideslourd 29
Spécialités de Berlin
Hoppel Poppel
17.80
Variation berlinoise du petit-déjeuner fermier avec longe de porc et salade
estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Kasseler Rippenspeer
23.80
Côtes de porc fumées façon Kasseler
estimation≈ 600 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Berliner Eisbein
24.50
Jarret de porc berlinois
estimation≈ 700 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Schlachteplatte pour deux
47.80
Schlachteplatte, our specialty for two — Plateau avec jarret, côtelette fumée, saucisse, chou vert, choucroute, sauce et pommes de terre
estimation≈ 1600 kcal70 g de glucideslourd 36
Nos Coups de Cœur
Königsberger Klopse
22.50
Boulettes de viande pochées, pommes de terre et salade de betteraves
estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Rinderroulade
26.80
Roulade de bœuf, chou rouge aux pommes et quenelles de pommes de terre
estimation≈ 650 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Rheinischer Sauerbraten
25.50
Rôti de bœuf mariné à la cologne, sauce aux raisins, compote de pommes, chou rouge et quenelles
estimation≈ 680 kcal50 g de glucideséquilibré 76
Zweierlei Mettenden
19.90
Deux types de saucisses de porc du Wiehenland, chou frisé, pommes de terre et moutarde
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salades d'accompagnement
Salade verte
4.50
Leaf salad — k, m
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de pommes de terre
4.50
Potato salad — k, m
estimation≈ 250 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Salade de concombre
4.50
Cucumber salad — m
estimation≈ 110 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Salade de chou
4.50
Cabbage salad — m
estimation≈ 130 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade composée
6.80
Mixed side salad — k, m
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Accompagnements
Pommes de terre bouillies
4.50
Boiled potatoes
estimation≈ 150 kcal30 g de glucides
Quenelles de pommes de terre
4.50
Potato dumplings — a, g
estimation≈ 200 kcal40 g de glucides
Chou rouge
4.50
Red cabbage
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Choucroute au lard
4.50
Sauerkraut with bacon
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Chou frisé au lard
4.50
Cale with bacon
estimation≈ 140 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sauce
2.50
k
estimation≈ 60 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Desserts
Compote de fruits rouges
6.50
Red berry Compote — Avec sauce vanille
estimation≈ 280 kcal45 g de glucideslourd 35

Cette carte est-elle toujours correcte ?

57veggie
scoreestimation

Cuisine allemande classique

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On peut y commander des spätzle au fromage ou des maultaschen aux oignons braisés. Les options végétaliennes sont la soupe aux pommes de terre au marjolaine et les maultaschen. La carte propose beaucoup de viandes comme le Wiener Schnitzel.

9 plats végétariens et 4 végans sur 40

73dia
scoreestimation

Spécialités berlinoises faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats riches en protéines. Les spécialités traditionnelles de Berlin ont souvent une faible teneur en glucides.

21 adaptés au diabète · 40 plats

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Pratique

Adresse
Oranienstraße 162, 10969 Berlin
Horaires
lun18:00–00:00
marfermé
mer18:00–00:00
jeu18:00–00:00
ven18:00–00:00
sam18:00–00:00
dim18:00–00:00
Closing time not specified, set to midnight as placeholder
Contact
+493069515911
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maxundmoritzberlin.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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