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Rusticana - Berlin, Hermannstraße

Hermannstraße 152, 12051 Berlin

Fermé maintenant · ouvre 12:00

italien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 20 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 20 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SOUPES
Suppe Vongole Lachs Scampi
12.90
SUPPE | VONGOLE | LACHS | SCAMPI — Saumon, palourdes, crevettes, tomates cerises, ail & fond de poisson.
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Suppe Patate Tartufata
8.50
SUPPE | PATATE | TARTUFATA — Velouté de pommes de terre à l'huile de truffe.
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Suppe Minestrone Gemüsevegetarian
7.00
SUPPE | MINESTRONE | GEMÜSE — Soupe de légumes frais.
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
SALADES
Salat Erdbeer Fetavegetarian
13.00
SALAT | ERDBEER | FETA — Salade fraise-feta sur roquette avec concombre, noix caramélisées et vinaigrette au sirop d'érable.
estimation≈ 380 kcal24 g de glucides
Salat Thunfisch Ei Kapern
8.90
SALAT | THUNFISCH | EI | KAPERN — Salade mixte avec thon, œuf, câpres, tomate, concombre, radis & roquette.
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salat Pollo Funghi
12.90
SALAT | POLLO | FUNGHI — Salade mixte avec blanc de poulet, champignons, tomate, concombre, radis & roquette.
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salat Capra Feta Honigvegetarian
9.90
SALAT | CAPRA | FETA | HONIG — Feta gratinée, miel, betterave, salade mixte, tomate, concombre, radis & roquette.
estimation≈ 360 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
BAMBINI
Pizza Bambino
6.90
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideséquilibré 69
Penne Bambino
6.90
estimation≈ 500 kcal75 g de glucides
Nuggets (6pcs) & Frites
6.90
NUGGETS 6STK & POMMES
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
PLATS DE PÂTES
Pasta Cajun Chicken Paprika
11.90
PASTA | CAJUN CHICKEN | PAPRIKA — Blanc de poulet juteux sauce Cajun avec poivrons, oignons, herbes fraîches et une touche de piment.
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Pasta Rich
14.70
PASTA | RICH — Spaghetti au bœuf dans une sauce crémeuse ail-beurre-parmesan.
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Pasta Scampi Baby-Calamari
16.00
PASTA | SCAMPI | BABY-CALAMARI — Spaghetti avec grosses crevettes, baby-calamars, ail, piment & tomates cerises.
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 71
Pasta Reef'n Beef Hummer
14.70
PASTA | REEF'N BEEF | HUMMER — Tagliatelles au bœuf & scampis, carottes, courgettes et tomates cerises dans une sauce homard.
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Pasta Lachs Hummer
13.90
PASTA | LACHS | HUMMER — Tagliatelles au saumon, ail & tomates cerises dans une sauce tomate-homard.
estimation≈ 740 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Gnocchi Rusticanavegetarian
10.30
GNOCCHI | RUSTICANA — Gnocchi aux tomates séchées, piment, ail, parmesan & roquette.
estimation≈ 620 kcal65 g de glucides
Pasta Scampi Basilikum
14.30
PASTA | SCAMPI | BASILIKUM — Spaghetti aux scampis, tomates cerises, ail & basilic frais.
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideséquilibré 71
Pasta Bolognese Rind
9.50
PASTA | BOLOGNESE | RIND — Spaghetti dans une sauce classique tomate-bœuf.
estimation≈ 680 kcal68 g de glucideséquilibré 77
Pasta Hähnchen Champignons
10.50
PASTA | HÄHNCHEN | CHAMPIGNONS — Penne au blanc de poulet et champignons frais dans une sauce à la crème.
estimation≈ 750 kcal62 g de glucideséquilibré 65
Pasta Gorgonzola Brokkolivegetarian
9.50
PASTA | GORGONZOLA | BROKKOLI — Penne aux brocolis dans une sauce crémeuse au Gorgonzola.
estimation≈ 720 kcal60 g de glucides
Pasta Arrabbiata Chilivegetarian
9.00
PASTA | ARRABBIATA | CHILI — Penne dans une sauce tomate épicée avec ail, olives & câpres.
estimation≈ 620 kcal85 g de glucides
Pasta Aglio e Olio Chilivegetarian
9.50
PASTA | AGLIO E OLIO | CHILI — Spaghetti avec huile d'olive, ail, olives & piment (épicé).
estimation≈ 680 kcal82 g de glucideséquilibré 73
ENTRÉES ANTIPASTI
Poire Gorgonzolavegetarian
7.90
BIRNE | GORGONZOLA — Poire au four avec miel, gorgonzola & amandes, servie sur roquette & lavande.
estimation≈ 380 kcal22 g de glucides
Burrata Pestovegetarian
12.80
BURRATA | PESTO — Burrata au pesto sur tomates cerises étuvées, oignons & ail, avec tranches de baguette chaudes.
estimation≈ 650 kcal35 g de glucides
Calamari Ail
11.00
CALAMARI | KNOBLAUCH — Baby-calamars au four sur roquette, légèrement épicés avec de l'ail.
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bruschetta Tomate (6 pcs)vegetarian
7.50
BRUSCHETTA | TOMATE | 6 STÜCK — 6 tranches de baguette chaudes avec tomates, oignons & ail.
estimation≈ 480 kcal62 g de glucides
Frites à la Truffevegetarian
8.90
TRÜFFELPOMMES — Frites croustillantes, huile de truffe fine, parmesan fraîchement râpé & mayonnaise à la truffe.
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Pains Pizza Fromage (6 pcs)vegetarian
9.00
PIZZABRÖTCHEN | KÄSE | 6 STÜCK — Garnis de fromage ou fromage vegan & sauce pizza, avec dip crème aux herbes.
estimation≈ 620 kcal58 g de glucides
Champignon Gorgonzolavegetarian
10.30
CHAMPIGNON | GORGONZOLA — Champignons au four farcis aux épinards & gorgonzola dans une sauce crémeuse.
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pecorino au Fourvegetarian
9.90
PECORINO | OFEN — Pecorino cuit au four à pierre avec ail et tomates.
estimation≈ 410 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
LÉGER & VÉGÉTARIEN
Penne Vegan Seitanvegan
10.00
PENNE | VEGAN | SEITAN — Penne au seitan, champignons, brocoli & ail dans une sauce crémeuse, topping parmesan vegan.
estimation≈ 720 kcal78 g de glucideséquilibré 82
AU FOUR
Lasagne Bœuf
10.20
LASAGNE | RIND — Lasagne à la bolognaise de bœuf.
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 78
Cannelloni Ripienivegetarian
9.00
Cannelloni farcis aux épinards & fromage fondant italien dans une sauce tomate-crème.
estimation≈ 640 kcal52 g de glucideséquilibré 69
PÂTES FRAÎCHES & SPÉCIALITÉS
Gnocchi Truffevegetarian
16.00
GNOCCHI | TRÜFFEL — Gnocchis farcis maison au fromage de chèvre & truffe, au beurre noisette, tomates séchées & ail.
estimation≈ 820 kcal68 g de glucideséquilibré 66
Gnocchi Betteravevegetarian
16.00
GNOCCHI | ROTE BETE — Gnocchis maison farcis noix, truffe & mascarpone, au beurre noisette et copeaux de parmesan.
estimation≈ 790 kcal64 g de glucideséquilibré 67

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88veggie
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Pâtes et gnocchis italiens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les gnocchis au chèvre et à la truffe ou les penne aux brocolis et au gorgonzola. Il existe aussi des penne veganes au seitan et champignons.

18 plats végétariens et 1 végans sur 35

44dia
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Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les plats principaux sont composés surtout de pâtes et de gnocchis. Privilégiez les soupes, salades ou antipasti.

9 adaptés au diabète · 35 plats

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Pratique

Adresse
Hermannstraße 152, 12051 Berlin
Horaires
lun12:00–22:00
mar12:00–22:00
mer12:00–22:00
jeu12:00–22:00
ven12:00–22:00
sam12:00–22:00
dim12:00–22:00
Contact
+493063413372 f.behadini@googlemail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rusticana-berlin.de/?lang=nl
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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