Hot Spot - Berlin, Eisenzahnstraße
Eisenzahnstraße 66, 10709 Berlin
horaires pas encore connus
chinois€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Menus du Midi
Tofu façon familialevegan, vegetarian
12.00
M1 家常豆腐 Tofu nach Familienart — en sauce, légèrement pimenté, avec ail
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tofu sauté façon Gongbaovegan, vegetarian
13.00
M2 素宫鸡 Tofu gebraten nach Gongbao-Art — avec légumes, noix de cajou, sauce piment rouge et ail, légèrement acidulé et pimenté
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Légumes frais sautésvegan, vegetarian
12.00
M3 炒时蔬 Gebratenes frisches Gemüse — doux et croquant
estimation≈ 320 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Filet de poulet sauté
13.00
M4 酱爆鸡丁 Gebratenes Hähnchenbrustfilet — en dés avec sauce à la pâte de blé et légumes
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet au curry
13.00
M5 咖喱鸡 Gebratenes Hähnchenbrustfilet — filet de poulet sauté avec légumes, ananas et curry
estimation≈ 510 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Gongbao-Jiding
13.00
M6 宫保鸡丁 Gongbao-Jiding — dés de filet de poulet sautés façon Gongbao, avec légumes, noix de cajou, sauce piment et ail
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bœuf à l'ail
13.50
M7 蒜辣牛肉 Knofi-Rind, Rindfleisch gebraten — bœuf sauté avec légumes, pimenté avec ail
estimation≈ 490 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bœuf au bambou
13.50
M8 笋片烩牛肉 Rindfleisch — avec bambou, morilles et chou chinois, doux en sauce
estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Yuxiang-Rousi
13.00
M9 鱼香肉丝 Yuxiang-Rousi — fines lamelles de porc sautées avec pousses de soja façon Yuxiang
estimation≈ 440 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Porc sauté
13.00
M10 辣味肉片 Gebratenes Schweinefleisch — avec bambou, morilles, champignons, carottes et poivrons
estimation≈ 430 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Canard croustillant
15.00
M11 香酥鸭 Knusprige Ente — avec légumes
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Riz sauté à l'œuf et poulet
12.00
M12 鸡肉炒饭 Gebratener Eierreis — avec poulet et légumes
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Nouilles sautées au porc
12.00
M13 猪肉炒面 Gebratene Nudeln — avec porc et légumes
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Soupe
Soupe de tofu aux légumesvegan, vegetarian
5.90
1 蔬菜豆腐汤 Tofu-Suppe mit Gemüse — douce
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Soupe aux œufs et légumesvegetarian
5.90
2 蔬菜蛋花汤 Eierblumen-Suppe mit Gemüse — rafraîchissante
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Soupe Wantan
7.50
3 馄饨汤 Wantan-Suppe — raviolis farcis au porc haché
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe aigre-douce et pimentée
5.90
4 酸辣汤 Sauer-Scharf-Suppe — avec porc haché, œuf et légumes
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Soupe au maïs
6.50
5 鸡肉玉米羹 Mais-Suppe — avec poulet, blanc d'œuf, coriandre et vinaigre de riz chinois
estimation≈ 190 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe à l'agneau
9.90
6 羊肉汤 Lamm-Suppe — avec céleri, légumes de Shanghai, piment et coriandre, pimentée et rafraîchissante
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe aux crevettes
8.50
7 大虾汤 Garnelen-Suppe — avec champignons frais, piment et coriandre, acidulée et pimentée
estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Entrées
Mini Nemsvegan, vegetarian
6.90
11 小春卷 Frittierte Mini-Frühlingsrollen, vegetarisch — Mini nems frits, végétarien
estimation≈ 220 kcal24 g de glucides
Wantons
8.50
12 炸馄饨 Frittierte Wantans — Wantons frits avec farce au porc haché
estimation≈ 280 kcal18 g de glucides
Wantons à l'huile de gingembre et piment
9.50
13 红油抄手 Wantans in Ingwer-Chiliöl-Soße, gekocht — Wantons bouillis dans une sauce à l'huile de gingembre et piment, au porc haché
estimation≈ 260 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Chou chinois marinévegan, vegetarian
6.90
14 辣白菜 Marinierter China-Kohl — Avec raifort, gingembre et sauce pimentée
estimation≈ 80 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Concombre marinévegan, vegetarian
6.90
15 酸辣黄瓜 Eingelegte Gurke — Avec gingembre, aigre-doux et piquant
estimation≈ 70 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Salade d'alguesvegan, vegetarian
6.90
16 凉拌海带丝 Seetang-Salat — Avec lamelles de concombre, assaisonnée d'huile de piment rouge et d'ail
estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de méduse
13.00
16a 葱油海蜇 Quallen-Salat — Huile de ciboulette et sauce soja
estimation≈ 130 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Tofu style Suzhouvegetarian
6.90
17 苏式豆腐干 Tofu nach Shuzhou-Art — Frit et mariné dans une sauce savoureuse
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Champignons Tungku et champignons de Parisvegan, vegetarian
6.90
18 双菇会 Tungku-Pilze und Champignons — Mijotés dans une sauce savoureuse
estimation≈ 140 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Lu-Niu-Rou
9.50
19 卤牛肉 „Lu-Niu-Rou“ — Bœuf mijoté dans un bouillon épicé, entrée froide très populaire en Chine
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Shanghai Xunyu
8.50
20 上海熏鱼 „Shanghai Xunyu“ — Filet de poisson frit et mariné dans une sauce spéciale sucrée-salée
estimation≈ 260 kcal16 g de glucides
Fuqi-Feipian
11.00
21 夫妻肺片 „Fuqi-Feipian“ — Bœuf, langue et panse de bœuf bouillis, servis avec une sauce aux cacahuètes et coriandre
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bang-Bang-Ji
9.50
22 棒棒鸡 „Bang-Bang-Ji“ — Émincé de poulet avec sauce à l'huile de piment et cacahuètes
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Brochettes d'agneau
18.00
23 孜然羊肉串 Lammspieß, 5 Spieße — 5 brochettes au cumin, piment et poivre du Sichuan
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Plateau d'entrées froides
38.00
24 聚友阁拼盘 Kalte Vorspeisenplatte für 2 - 4 Personen — Pour 2 à 4 personnes (n° 14, 15, 17, 18, 19, 20, 22)
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucideslourd 43
Plateau d'entrées froides végétarienvegetarian
25.00
25 素拼盘 Kalte Vorspeisenplatte für 2 Personen, vegetarisch — Pour 2 personnes (n° 14, 15, 17, 18)
estimation≈ 600 kcal50 g de glucideséquilibré 66
Porc
Porc sauté style Yuxiang
19.00
31 鱼香肉丝 Gebratenes Schweinefleisch — Émincé de porc avec germes de soja
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Yuxiang-Qiezi
19.00
32 鱼香茄子 Yuxiang-Qiezi — Aubergine avec porc haché, style Yuxiang
estimation≈ 520 kcal30 g de glucideséquilibré 74
Porc style Pékin
19.00
33 京酱肉丝 Schweinefleisch — Émincé de porc sauté avec concombre et pâte de blé
estimation≈ 580 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Travers de porc aigre-doux
20.50
34 糖醋排骨 Schweinerippchen — Avec légumes de Shanghai, spécialité de Shanghai
estimation≈ 620 kcal32 g de glucides
Hong Shao Rou
21.00
35 红烧肉 Rotgeschmorter Schweinebauch — Poitrine de porc braisée à la mode de Shanghai avec légumes de Shanghai, savoureux et épicé
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Têtes de Lion
21.00
36 红烧狮子头 Rotgeschmorte “Löwenköpfe” — Boulettes de porc haché et châtaignes d'eau, frites puis braisées dans une sauce épicée
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poitrine de Porc au Sel
21.00
37 盐煎肉 Mit Salz gebratener Schweinebauch — Tranches de poitrine de porc avec haricots noirs, poivrons et chou chinois, piquant à l'ail
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Mapo Tofu
18.00
38 麻婆豆腐 Mapo-Tofu — Tofu et porc haché dans une sauce au poivre du Sichuan, piment et pâte de haricots, mala-épicé
estimation≈ 380 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Porc Épicé
19.00
40 辣味肉片 Gebratenes Schweinefleisch — Porc sauté avec bambou, morilles, champignons, carottes et poivrons
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bœuf & Agneau
Bœuf au Cumin
22.00
41 孜然牛肉 Rindfleisch in Scheiben — Bœuf sauté avec céleri, ciboulette, coriandre, piment, cumin et poivre du Sichuan, très épicé
estimation≈ 450 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Shuizhu Niurou
24.00
42 水煮牛肉 “Shuizhu-Niurou” — Bœuf cuit dans une sauce intense au piment, poivre du Sichuan, ail et gingembre
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bœuf aux Trois Légumes
21.00
43 牛肉炒三丝 Kurz gebratenes Rindfleisch — Bœuf sauté avec tofu ferme, céleri et carottes
estimation≈ 410 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bœuf Sauté
21.00
44 干炒牛肉 Gebratenes Rindfleisch — Bœuf avec céleri, oignons, carottes et poivrons, piquant à l'ail
estimation≈ 440 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bœuf Sha Cha
21.00
45 沙茶牛肉 Gebratenes Rindfleisch — Bœuf sauté avec légumes dans une sauce Sha-Cha
estimation≈ 460 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bœuf au Broccoli
21.00
45a 炝炒西兰牛 Kurz gebratenes Rindfleisch mit Broccoli — Bœuf sauté avec broccoli, poivre du Sichuan et piment séché
estimation≈ 410 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bœuf aux Oignons
21.00
46 洋葱牛肉 Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln — Bœuf sauté avec oignons
estimation≈ 430 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bœuf à l'Ail
21.00
47 蒜辣牛肉 Knofi-Rind — Bœuf sauté avec légumes, piquant à l'ail
estimation≈ 440 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bœuf à la Coriandre
22.00
47a 香菜牛肉 Gebratenes Rindfleisch — Bœuf sauté avec légumes, ail et coriandre
estimation≈ 430 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bœuf Épicé
21.00
48 辣味牛肉 Gebratenes Rindfleisch — Bœuf sauté avec bambou, morilles, champignons, carottes et poivrons
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bœuf et Riz Croustillant
23.00
50 牛肉锅巴 Knusprig frittierter Reis — Riz frit croustillant avec sauce Yuxiang, bœuf et légumes
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Agneau aux Oignons Verts
25.00
50a 葱爆羊肉 Lammfleisch in dünnen Scheiben — Tranches d'agneau sautées avec oignons, ciboulette et coriandre
estimation≈ 520 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Agneau au Cumin
25.00
50b 孜然羊肉 Lammfleisch in dünnen Scheiben — Tranches d'agneau sautées avec céleri, ciboulette, coriandre, piment, cumin et poivre du Sichuan
estimation≈ 530 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Canard & Poulet
Canard Zhangcha
25.00
51 樟茶鸭 Mit Teeblättern geräucherte Ente — Canard fumé aux feuilles de thé, rôti croustillant, spécialité du Sichuan
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Canard Croustillant
23.00
52 香酥鸭 Knusprig gebackene Ente — Canard rôti croustillant avec légumes variés et sauce au choix
estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Huiguo Ya
22.00
53 回锅鸭 Doppelt gebratenes Entenfleisch — Canard doublement sauté avec haricots noirs, poivrons et chou chinois, piquant à l'ail
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tranches de Canard Épicées
22.00
54 辣味鸭片 Gebratenes Entenfleisch — Canard sauté avec chou chinois, morilles, champignons et poivrons, piquant
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet au Curry
19.50
55 咖喱鸡 Gebratenes Hähnchenbrustfilet — Filet de blanc de poulet sauté avec ananas, légumes et curry
estimation≈ 420 kcal28 g de glucideséquilibré 77
Poulet Jiangbao
20.00
56 酱爆鸡丁 Gebratenes Hähnchenbrustfilet — Dés de blanc de poulet sautés avec légumes et sauce à la pâte de blé, saveur sucrée-salée
estimation≈ 460 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poulet Laobanzi
21.00
57 老板子鸡 Hähnchenbrustfilet in Würfelchen — Dés de blanc de poulet avec poivrons, chou chinois, champignons, cacahuètes, gingembre, piment et poivre du Sichuan, mala-piquant
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet Kung Pao
20.00
58 宫保鸡丁 Hähnchenbrustfilet nach Gongbao-Art — Blanc de poulet façon Gongbao avec noix de cajou, poivrons, sauce piment rouge et ail, légèrement aigre-piquant
estimation≈ 490 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet aux Bambous
19.50
59 笋片烩鸡肉 Hähnchenbrustfilet — Filet de blanc de poulet avec bambou, morilles et chou chinois, sauce douce
estimation≈ 380 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Poulet Shuangdong
19.50
60 双冬鸡肉 Gebratenes Hähnchenbrustfilet — Filet de blanc de poulet sauté avec bambou, chou chinois et champignons Tungku
estimation≈ 380 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Poulet Mala
20.00
61 麻辣鸡片 Mala-Huhn — Filet de blanc de poulet sauté avec poivrons, carottes, céleri, sauce piment et poivre du Sichuan, mala-piquant
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poisson & Crevettes
Gangshao-Yupu
24.00
64 干烧鱼脯 „Gangshao-Yupu“ — Filet de lieu rouge à la vapeur avec porc haché, sauce riche au piment, gingembre, ail et haricots
estimation≈ 440 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Shuizhu-Yupian
24.00
65 水煮鱼片 „Shuizhu-Yupian“ — Filet de lieu rouge cuit dans une sauce riche au piment, poivre du Sichuan, ail, gingembre et pâte de haricots
estimation≈ 420 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poisson Glacé
24.00
66 浇汁鱼 Frittiertes Rotbarschfilet — Filet de lieu rouge frit, légèrement pané, avec sauce Yuxiang
estimation≈ 510 kcal24 g de glucideséquilibré 69
Poisson Glacé
24.00
66a 浇汁鱼 Frittiertes Rotbarschfilet — Filet de lieu rouge frit, légèrement pané, avec sauce aigre-douce foncée
estimation≈ 550 kcal32 g de glucides
Poisson Kung Pao
22.00
67 宫保鱼片 Rotbarschfilet nach Gongbao-Art — Filet de lieu rouge façon Gongbao, légèrement pané, avec légumes, noix de cajou et ail, légèrement aigre-piquant
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Crevettes à l'Ail
31.00
69 蒜蓉煎虾 Großgarnelen mit Schale — Grosses crevettes avec carapace, sautées à l'ail, piquant et juteux
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Crevettes Sel et Poivre
31.00
70 椒盐大虾 Großgarnelen mit Schale — Grosses crevettes avec carapace, frites puis sautées au poivre du Sichuan et piment
estimation≈ 460 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Mala-Daxia
28.00
71 麻辣大虾 Mala-Daxia, gebratene Garnelen — Crevettes sautées avec carottes, céleri, sauce piment et poivre du Sichuan, mala-piquant
estimation≈ 390 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Crevettes Kung Pao
28.00
71a 宫保大虾 Gebratene Garnelen nach Gongbao-Art — Crevettes sautées façon Gongbao avec légumes, noix de cajou et ail, légèrement aigre-piquant
estimation≈ 470 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Crevettes Croustillantes
29.00
72 炸大虾 Knusprig gebackene Garnelen, paniert — Crevettes panées et frites croustillantes avec la sauce de votre choix
estimation≈ 520 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Crevettes et Croûte de Riz
29.00
75 大虾锅巴 Knusprig frittierter Reis — Riz frit croustillant avec sauce Yuxiang, grosses crevettes et légumes
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Calmar sauté
21.00
73 豆豉鱿鱼 Gebratener Tintenfisch — avec légumes, piment, haricots noirs et ail
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Mala-Youyu
21.00
74 麻辣鱿鱼 Mala-Youyu, gebratener Tintenfisch — calmar sauté avec carottes, céleri, sauce pimentée et poivre du Sichuan, mala-épicé**
estimation≈ 410 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plats sans viande
Légumes frais sautésvegetarian
15.00
81 炒时蔬 Gebratenes frisches Gemüse
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tofu ferme sautévegan, vegetarian
19.00
82 麻辣炒素 Fester Tofu gebraten — avec légumes, mala-épicé**
estimation≈ 380 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Brocoli sautévegan, vegetarian
17.00
83 炝炒西兰花 Kurz gebratener Broccoli — avec poivre du Sichuan, aromatique et croquant
estimation≈ 250 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Haricots verts sautésvegan, vegetarian
17.00
84 干煸豆角 Gebratene grüne Bohnen — avec ail
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tofu et légumes en lamellesvegan, vegetarian
18.00
85 炒三丝 Eingelegter fester Tofu, Sellerie und Möhren — tofu ferme mariné, céleri et carottes, sautés en fines lanières
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Légumes de Shanghaivegan, vegetarian
17.00
86 鲜蘑青菜 Gebratenes Shanghai-Gemüse — sautés avec des champignons frais
estimation≈ 240 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Racine de lotusvegan, vegetarian
21.00
87 甜酸藕片 Gebratene Lotuswurzeln — tranches fines sautées, aigre-doux
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Tofu façon maisonvegan, vegetarian
18.00
88 家常豆腐 Tofu nach Familienart — avec légumes et ail
estimation≈ 360 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Mapo Tofu végétarienvegan, vegetarian
18.00
90 素麻婆豆腐 Mapo-Tofu ohne Fleisch — tofu en sauce avec poivre du Sichuan, piment et pâte de soja, mala-épicé**
estimation≈ 340 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Boulettes de tofu fritesvegan, vegetarian
24.00
91 炸豆腐丸子 Frittierte Tofu-Bällchen mit Yuxiang-Soße — avec sauce Yuxiang
estimation≈ 480 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Boulettes de tofu fritesvegan, vegetarian
24.00
92 炸豆腐丸子 Frittierte Tofu-Bällchen mit dunkler Süß-Sauer-Soße — avec sauce aigre-douce foncée
estimation≈ 510 kcal35 g de glucides
Tofu façon Gongbaovegan, vegetarian
19.00
93 素宫保鸡丁 Fester Tofu gebraten nach Gongbao-Art — sauté avec noix de cajou, poivron, sauce pimentée rouge et ail, épicé
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Aubergine végétariennevegan, vegetarian
19.00
94 素鱼香茄子 Aubergine ohne Fleisch — façon Yuxiang*
estimation≈ 380 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Riz croustillant fritvegan, vegetarian
22.00
95 素锅巴 Knusprig frittierter Reis — nappé d'une sauce aux légumes savoureuse et ail, épicé
estimation≈ 550 kcal65 g de glucides
Riz aux œufs & Nouilles
Riz sauté aux œufsvegetarian
14.00
101 蔬菜炒饭 Gebratener Eierreis — avec légumes
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 65
Riz sauté aux œufs
19.00
102 大虾肉末炒饭 Gebratener Eierreis — avec crevettes, porc haché et légumes
estimation≈ 720 kcal72 g de glucideséquilibré 67
Riz sauté aux œufs
16.00
103 鸡肉炒饭 Gebratener Eierreis — avec légumes et poulet
estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 69
Riz sauté façon Yangzhou
17.00
104 扬州炒饭 Gebratener Eierreis nach Yangzhou-Art — avec crevettes hachées et légumes
estimation≈ 660 kcal74 g de glucides
Nouilles Sautéesvegetarian
14.00
105 蔬菜炒面 Gebratene Nudeln — aux légumes
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Nouilles Sautées
16.00
106 猪肉炒面 Gebratene Nudeln — aux légumes et au porc
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 76
Soupe aux Nouillesvegan
17.00
108 素汤面 Nudelsuppe — aux champignons et au tofu
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Soupe aux Nouilles
19.00
109 牛肉汤面 Nudelsuppe — au „Lu-Niu-Rou“ (bœuf)
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 81
Dan-Dan-Mian
15.00
112 担担面 Dan-Dan-Mian — nouilles à la sauce pimentée à l'huile avec porc haché, spécialité du Sichuan
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Sauces & Accompagnements
Sauce Mala
5.50
115 麻辣 汁 Mala-Soße, mala-scharf — mala-épicé
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Sauce Yuxiang
5.50
116 鱼香汁 Yuxiang-Soße — légèrement aigre-douce et épicée, avec ail
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides
Sauce aux Légumesvegetarian
5.50
117 菜汁 Gemüse-Soße — savoureuse et épicée, avec légumes frais
estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sauce à la Pâte de Blé
5.50
118 京酱汁 Weizenpaste-Soße — aromatique sucrée-salée
estimation≈ 180 kcal25 g de glucideslourd 39
Sauce Aigre-Douce
5.50
119 甜酸汁 Süß-Sauer-Soße
estimation≈ 160 kcal30 g de glucideslourd 39
Riz Sauté à l'Œufvegetarian
6.90
120 炒饭 Gebratenes Eierreis
estimation≈ 420 kcal55 g de glucides
Nouilles Sautées
6.90
120a 炒面 Gebratene Nudeln
estimation≈ 450 kcal60 g de glucides
Recommandations
Menu A
36.00
M21 Menü A — 1. Soupe aigre-piquante, 2. Tofu style Shuzhou, poulet à la sauce pimentée, 3. Plat principal: poulet
estimation≈ 1600 kcal140 g de glucideslourd 33
Menu B
39.00
M22 Menü B — 1. Soupe Wantan, 2. Concombre mariné, bœuf mijoté dans un bouillon foncé, 3. Plat principal
estimation≈ 1800 kcal130 g de glucideslourd 27
Menu C
36.00
M23 Menü C — 1. Soupe aigre-piquante, 2. Chou chinois mariné, tofu style Shuzhou, filet de poisson frit, poulet
estimation≈ 1700 kcal150 g de glucideslourd 27
Menu D
43.00
M24 Menü D — 1. Soupe aux crevettes, épicée, 2. Chou chinois mariné, champignons Tungku et champignons de Paris, poulet
estimation≈ 1750 kcal140 g de glucideslourd 27
Plats sur commande
Homard Maison
169.00
S2 姜葱龙虾 Hummer nach Hausart — env. 1200g avec carapace, sauté au gingembre, piment et oignons printaniers
estimation≈ 1400 kcal30 g de glucides
Jarret d'Agneau
45.00
S3 孜然羊肘 Lammhaxe — cuit en bouillon, puis frit, avec oignons hachés, piment et cumin
estimation≈ 850 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bar à la Vapeurpescatarian
49.00
S4 清蒸鲈鱼 Gedämpfter Wolfsbarsch — env. 900g, avec tête et arêtes, sauce à l'huile de gingembre et ciboulette
estimation≈ 900 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Gangshao-Liyu
45.00
S5 干烧鲤鱼 „Gangshao-Liyu“, Halber Karpfen — demi-carpe env. 1200g, avec tête et arêtes, cuite avec porc haché et oignons, sauce épicée
estimation≈ 1100 kcal40 g de glucides
Canard à la Bière
33.00
S6 啤酒鸭 Bier-Ente — demi-canard dans une sauce épicée à la bière Tsingtao, avec nouilles de verre, céleri et champignons
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poitrine de Porc au Seiche
39.00
S7 墨鱼烧肉 Schweinebauch mit Tintenfisch — braisée dans un bouillon épicé épais, spécialité de Shanghai
estimation≈ 820 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Canard Laqué (menu pour 2 personnes)
49.00
S9 北京鸭 Peking-Ente, ab 2 Personen als Menü vier-gängig — Menu 4 plats : 1. Entrées végétariennes froides, 2. Peau croustillante et blanc de canard, crêpes, concombre
estimation≈ 1800 kcal110 g de glucideslourd 21
Canard Laqué (2ème plat seulement)
29.00
S9 Peking-Ente (nur 2. Gang) — Peau croustillante et blanc de canard rôti, servi avec crêpes, concombre, poireau et sauce à la pâte de blé
estimation≈ 680 kcal42 g de glucides
Dessert
Pommes Caraméliséesvegetarian
17.00
121 拔丝苹果 Fädenziehende Äpfel, für 2 Personen — pommes panées, frites et caramélisées, pour 2 personnes
estimation≈ 950 kcal140 g de glucideslourd 20
Banane Fritevegetarian
7.90
122 炸香蕉 Frittierte Banane — panée, avec miel
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideslourd 33
Pommes Fritesvegetarian
7.90
123 炸苹果 Frittierte Äpfel — panées, avec miel
estimation≈ 380 kcal50 g de glucideslourd 39
Boulettes de Riz Gluantvegetarian
7.90
124 汤圆 Gekochte Klebreisbällchen, 4 Stück — 4 pièces, garniture à la pâte de sésame noir
estimation≈ 320 kcal52 g de glucideslourd 42
Boulettes de Riz Gluant Fritesvegetarian
13.00
125 炸麻球 Frittierte Klebreisbällchen, 4 Stück — 4 pièces, garniture à la pâte de haricots rouges, avec 2 boules de glace
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideslourd 25
Glacevegetarian
9.90
126 冰激凌 Eiscreme — 3 boules au choix : vanille, fraise, chocolat
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 31
Glace Fritevegetarian
11.00
127 炸冰激凌 Frittierte Eiscreme — panée, avec miel
estimation≈ 520 kcal58 g de glucideslourd 28
Fruits de Saisonvegan
19.00
128 时鲜水果 Saison-Früchte, für 2 Personen — pour 2 personnes
estimation≈ 240 kcal55 g de glucides
Banana Splitvegetarian
11.00
129 香蕉船 Bananen-Split — banane avec glace et crème
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 33
Entrées froides
Salade d'Alguesvegan
Seetang-Salat — épicée
estimation≈ 120 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Lu-Niu-Rou
„Lu-Niu-Rou“ — bœuf bouilli dans un bouillon épicé
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bang-Bang-Ji
„Bang-Bang-Ji“ — émincé de poulet sauce arachide et huile de piment, très épicé
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Concombre Mariné au Gingembrevegan
Eingelegte Gurke mit Ingwer — légèrement aigre-épicé
estimation≈ 60 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Tofu façon Shouzhouvegetarian
Tofu nach Shouzhou-Art — frit et mariné dans une sauce savoureuse, doux
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Champignons Tungku et Champignons de Parisvegetarian
Tungku-Pilze mit Champignons nach Shanghai-Art — façon Shanghai, braisés dans une sauce spéciale, doux
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plat principal
Crevettes à l'Ail, Gingembre et Piment
Garnelen in Schalen gebraten mit Knoblauch, Ingwer und Chili — sautées avec carapace, juteuses
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de sandre façon Szechuanpescatarian
Zanderfilet nach Sichuang-Art — poêlé et braisé, très épicé et assez piquant
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Aubergine au porc façon Yuxiang
Aubergine mit Schweinefl eisch nach Yuxiang-Art — légèrement aigre-doux et piquant
estimation≈ 480 kcal22 g de glucideséquilibré 69
Riz croustillant avec sauce aux crevettes, poulet et légumes
Knackreis begossen mit Soßemischung aus Garnelen, Hühnerfl eisch und Gemüse
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Canard fumé aux feuilles de thé
Mit Teeblättern geräucherte Ente — rôti croustillant, avec un arôme fumé particulier (avec os)
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Travers de porc façon Shanghai
Schweinerippchen Shanghai-Art — légèrement aigre-doux
estimation≈ 520 kcal25 g de glucides
Gongbao-Jiding
„Gongbao-Jiding“ — Dés de blanc de poulet sautés avec noix de cajou, poivrons, sauce piment rouge et ail, légèrement acide
estimation≈ 460 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Légumes de Shanghai sautés avec champignons chinoisvegetarian
Kurz gebratenes junges Shanghai-Gemüse mit chinesischen Pilzen
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Dessert
Plateau de fruits frais de saisonvegan
Saisonaler frischer Früchteteller
estimation≈ 120 kcal28 g de glucides
Offres
Menu 15 services avec M. Wu et Horst Frieden
49.50
15 Gänge mit Herrn Wu und Horst Frieden — vins et eau d'accompagnement inclus
estimation≈ 3200 kcal250 g de glucideslourd 21
Cette carte est-elle toujours correcte ?
78dia
scoreestimation
scoreestimation
Cuisine chinoise pauvre en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux à base de protéines et de légumes avec peu de glucides. La plupart des plats principaux conviennent à un régime pauvre en glucides.
94 adaptés au diabète · 149 plats
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Eisenzahnstraße 66, 10709 Berlin
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +493089006878
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-hotspot.de
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 79 %
Propriétaire de Hot Spot - Berlin, Eisenzahnstraße ? Revendiquez votre établissement.