Dorfaue

Alt-Wittenau 56, 13437 Berlin

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Soupes

Soupe au poulet avec nouilles

6.00

Hühnersuppe mit Nudeln

estimation≈ 250 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Velouté de tomatesvegetarian

6.00

Tomatencremesuppe

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Velouté à l'ailvegetarian

6.00

Knoblauchcremesuppe

estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Soupe à l'oignonvegetarian

6.00

Zwiebelsuppemit Käse überbacken — gratinée au fromage

estimation≈ 350 kcal28 g de glucides

Entrées

Pain à l'ailvegetarian

5.40

Knoblauchbrot — 3 tranches avec dip à la crème aigre

estimation≈ 420 kcal45 g de glucides

Bruschettavegan

5.40

3 tranches avec tomates, oignons, ail et persil

estimation≈ 310 kcal38 g de glucides

Bruschetta "Dalmatina"

6.90

3 tranches avec tomates, oignons, ail, persil, feta et anchois salés

estimation≈ 380 kcal36 g de glucides

Fromage de brebis au fourvegetarian

11.20

Schafskäse in Folie überbacken — en papillote avec ail, oignons et tomates

estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

8 escargots gratinés

11.20

8 Schnecken überbacken — à la sauce ail ou gorgonzola

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Camembert panévegetarian

10.30

Gebackener Camembert 5 — avec persil et airelles

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Champignons farcisvegetarian

10.50

Gefüllte Champignons — gratinés aux épinards et gorgonzola

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salades

Salat Dorfaue

13.00

avec œuf, olives, thon et fromage de brebis

estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade Shopskavegetarian

12.00

Schopska Salat — avec fromage de brebis râpé, concombres, tomates, poivrons et balsamique

estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade César

15.10

Cesar Salat — laitue romaine, copeaux de parmesan, filets de dinde grillés, sauce, graines et croûtons

estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Spécialités au grill (pierre lave)

Filet de poitrine de dinde

18.40

Putenbrustfilet — avec beurre aux herbes maison, croquettes et brocoli

estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 73

Plateau Potpourri

14.90

Potpurri Platte — côtelettes de porc, Cevapcici, riz Djuvec et frites

estimation≈ 950 kcal75 g de glucides

Pola Pola

15.70

Cevapcici, 1 brochette de viande, riz Djuvec et frites

estimation≈ 880 kcal70 g de glucides

Pljeskavica farcie

15.70

Gefüllte Pljeskavica — steak haché farci au fromage de brebis, riz Djuvec et frites

estimation≈ 920 kcal72 g de glucides

Pljeskavica

14.30

steak haché, haricots rouges et frites

estimation≈ 810 kcal60 g de glucideséquilibré 76

Pljeskavica "style dalmate"

17.70

Pljeskavica "Dalmatinische Art" — farcie au gouda, huile d'olive et basilic, avec frites, ajvar et oignons

estimation≈ 890 kcal65 g de glucides

Spare Ribs

14.80

avec sauce Bombay épicée et country potatoes

estimation≈ 850 kcal45 g de glucides

Pusta Platte

13.80

côtelettes de porc (2/4), avec riz djuve et frites

estimation≈ 950 kcal70 g de glucides

Cevapcici

14.40

rouleaux de viande hachée (4/8), avec riz djuve et frites

estimation≈ 920 kcal70 g de glucides

Raznjici

17.60

2 brochettes de viande, avec riz djuve et frites

estimation≈ 880 kcal70 g de glucides

Trio Platte

17.60

1 rumsteak, 1 côtelette, 1 tranche de lard, avec haricots rouges et frites

estimation≈ 980 kcal55 g de glucides

Hirtenspiess

20.00

3 filets de porc, lard, légumes mijotés, omelette, avec riz djuve et frites

estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides

Trenkspiess

20.00

1 filet de bœuf et 2 de porc, légumes mijotés, crème aux champignons, avec croquettes

estimation≈ 950 kcal50 g de glucides

Zigeunerspiess

20.00

1 rumsteak, 2 côtelettes de porc, lard, sauce gypsy, avec riz djuve et frites

estimation≈ 1050 kcal75 g de glucides

Foie de bœuf

17.60

Rinderleber — 1 tranche de lard, oignons rôtis, avec riz djuve

estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 69

Foie de bœuf à l'ail

17.60

Rinderleber mit Knoblauch — 1 tranche de lard, ail frais, avec frites

estimation≈ 800 kcal55 g de glucides

Foie de veau "Berliner Art"

16.20

Kalbsleber "Berliner Art" — avec purée, oignons rôtis et pomme poêlée

estimation≈ 650 kcal45 g de glucideséquilibré 73

Mixed Grill

20.70

1 côtelette, 1 brochette, 2 cevapcici, 1 steak haché, 1 tranche de lard, avec riz djuve et frites

estimation≈ 1200 kcal75 g de glucides

Hausteller

21.30

1 rumsteak, 1 filet de porc, 1 steak haché, 1 petite schnitzel, ananas, avec riz djuve et frites

estimation≈ 1150 kcal85 g de glucideslourd 41

Extras

Ajvarvegan

2.70

estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Fromage de brebisvegetarian

3.00

Schafskäse

estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Ail à l'huilevegan

2.90

Knoblauch in Öl

estimation≈ 110 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Cevapcici

3.10

estimation≈ 150 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Sauce Bombay

4.10

Bombaysauce

estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Côtelette

3.50

Kotelett

estimation≈ 200 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Sauce gypsy

4.10

Zigeunersauce

estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Foie de bœuf

3.10

Rinderleber

estimation≈ 150 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Mayonnaisevegetarian

1.50

estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Foie de veau

3.90

Kalbsleber

estimation≈ 140 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Oignons fritsvegan

3.60

Röstzwiebeln

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Lard

3.50

Speck

estimation≈ 110 kcal0 g de glucidesadapté au diabète

Plats à la poêle et à la marmite

Schnitzel "Wiener Art"

17.60

Schnitzer "Wiener Art" — de porc avec frites

estimation≈ 950 kcal65 g de glucides

Original Wiener Schnitzel

25.20

de veau avec croquettes et airelles

estimation≈ 880 kcal50 g de glucides

Zagrebschnitzel á la Cordon Bleu

20.10

Zagrebschnitzel á la Cordon Bleu 1,7 — farci au fromage et jambon, avec frites et légumes

estimation≈ 980 kcal60 g de glucides

Jägerschitzel

15.60

Jägerschitzel 7 — avec champignons, cornichons, jambon cuit, oignons, lard et pommes de terre

estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Muckalica Pikant

14.20

émincé de porc avec poivrons, oignons et tomates, avec pommes de terre

estimation≈ 650 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Satarasch

18.20

émincé de porc avec poivrons, tomates, oignons et œuf gratiné, avec riz au beurre

estimation≈ 820 kcal55 g de glucides

Bauernfrühstück

13.40

omelette aux pommes de terre sautées, lard, cornichons et bouquet de salade

estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Filet de porc Florentine

21.30

Schweinefilet Florentine 13 — filets de porc sur épinards avec sauce à la crème et fromage Chester gratiné, avec riz au beurre

estimation≈ 850 kcal50 g de glucides

Medaillons de porc Gorgonzola

21.30

Schweinemedaillons Gogonzola — 3 filets de porc sauce gorgonzola avec croquettes et légumes

estimation≈ 880 kcal45 g de glucides

Medaillons de porc Madagascar

21.30

Schweinemedaillons Madagaskar — 3 filets de porc sauce crème au poivre, avec croquettes et brocoli

estimation≈ 840 kcal42 g de glucides

Steak de longe de porc Fontaine

20.10

Schweinerückensteak Fontaine — avec champignons frais, lard, oignons et pommes de terre sautées

estimation≈ 780 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Filet Stroganoff

26.60

Fielet Stroganoff — émincé de filet de bœuf avec champignons, cornichons, oignons, sauce moutarde et spätzle au beurre

estimation≈ 880 kcal48 g de glucides

Rognons de veau sauce sherry

20.10

Kalbsnieren in Sherrysauce 1 — avec champignons et purée

estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Émincé de blanc de poulet

13.40

Geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet — sauce curry à l'ananas, avec riz au beurre

estimation≈ 680 kcal60 g de glucides

Steaks argentins (grill pierre lave)

Filet steak

23.50

Filetsteak — de la partie la plus tendre du bœuf

estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Rumpsteak

19.50

de la croupe de bœuf savoureuse, avec un petit bord de gras

estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Rumpsteak farci

24.60

Gefülltes Rumpsteak — farci au fromage et au jambon, avec beurre aux herbes, frites et riz djuve

estimation≈ 1350 kcal85 g de glucideslourd 41

Nous recommandons ...

Frites

3.90

Pommes

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Sauce poivre de Madagascar

3.90

Madagaskar Pfeffersauce

estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Country Potatoes

3.90

Country Potatos

estimation≈ 280 kcal28 g de glucideséquilibré 65

Sauce crémeuse au Gorgonzola

4.10

Gorgonzola Sahnesauce

estimation≈ 210 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Pommes sautées

4.40

Bratkartoffeln (Speck & Zwiebel) — avec lardons & oignons

estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Croquettes

3.90

Kroketten

estimation≈ 250 kcal25 g de glucides

Crème aux champignons

4.60

Champignoncreme

estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Riz djuve

3.90

Djuvecreis

estimation≈ 220 kcal38 g de glucides

Beurre aux herbes maison

2.90

Hausgemachte Kräuterbutter

estimation≈ 110 kcal0 g de glucidesadapté au diabète

Riz au beurre

3.40

Butterreis

estimation≈ 240 kcal35 g de glucides

Légumes fins

3.90

Feines Gemüse

estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Pommes à l'eau

3.40

Salzkartoffeln

estimation≈ 150 kcal30 g de glucides

Épinards

4.10

Blattspinat

estimation≈ 110 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Haricots verts

4.10

Prinzessbohnen

estimation≈ 100 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Brocoli

4.10

Brokkoli

estimation≈ 90 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Haricots rouges

4.40

Kidney Bohnen

estimation≈ 160 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 87

Salade de tomates

5.60

Tomatensalat

estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Salade composée

4.40

Gemischter Salat

estimation≈ 130 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade de chou

4.40

Krautsalat

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade de concombre

5.60

Gurkensalat

estimation≈ 100 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Plats pour 2 à 4 personnes

Mesna Plata

50.50

"Mesna Plata" — POUR 2 PERSONNES : Pljeskavica avec dés de fromage, saucisse épicée, brochette de poulet, rumsteak, avec quartiers de pommes de terre

estimation≈ 2200 kcal80 g de glucideslourd 44

Plat Maison

56.70

Hausplatte — POUR 2 PERSONNES : 2 filets & 2 rumsteaks, 2 tranches de lard, 2 schnitzels farcis, avec croquettes, riz Djuvec, haricots verts

estimation≈ 2600 kcal110 g de glucideslourd 44

Plateau Surprise Croate

102.00

Kroatische Überraschungsplatte — POUR 4 PERSONNES : avec diverses viandes, garnitures riches & beurre aux herbes, incluant 1 bouteille de vin

estimation≈ 3800 kcal180 g de glucideslourd 29

Spécialités de poisson

Filet de Baudroie frit

11.80

Rotbarschfilet gebacken — avec rémoulade et pommes de terre à l'eau

estimation≈ 650 kcal45 g de glucideséquilibré 65

Calamars grillés

20.50

Calamari vom Grill — avec garniture dalmate (épinards avec pommes de terre & ail)

estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84

Truite grillée

18.40

Forelle vom Grill — avec citron, câpres, tomates et pommes de terre à l'eau

estimation≈ 500 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90

Filet de Sandre

21.20

Zanderfilet — poêlé au beurre citronné, avec pommes de terre au persil

estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Scampi Provençales

23.60

Scampi Provencial — grosses crevettes sauce ail et tomate, avec riz au beurre

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 67

Plats végétariens

Pljeskavica végétarienne farcievegetarian

16.40

Gefüllte vegetarische Pljeskavica — Boulette végétarienne maison farcie au fromage de brebis, avec frites et tzatziki

estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 66

Poêlée Ratatouille (Vegan)vegan, vegetarian

15.40

Ratatouillepfanne (Vegan) — avec courgettes, aubergines, poivrons & tomates cerises, avec riz basmati

estimation≈ 450 kcal65 g de glucideséquilibré 74

Käsespätzlevegetarian

15.00

gratinées au fromage, avec oignons rissolés

estimation≈ 750 kcal60 g de glucides

Poêlée Satarasch (Vegan)vegan, vegetarian

15.30

´´Satarasch´´ Pfanne (Vegan) — avec pommes de terre à l'eau

estimation≈ 400 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Pour nos petits invités

Assiette Enfant Calimero

8.70

Kinderteller Calimero — Petite schnitzel avec frites

estimation≈ 600 kcal50 g de glucides

Chicken Nuggets

8.70

avec frites

estimation≈ 650 kcal50 g de glucides

Popeye Spätzle

8.70

avec sauce tomate

estimation≈ 500 kcal65 g de glucideséquilibré 65

Dessert

Petites Palatschinken (1 pièce)

6.50

Kl. Palatschinken (1 Stück) — Chocolat/ Framboise/ Cerise, glace vanille

estimation≈ 350 kcal45 g de glucides

Palatschinken (2 pièces)

9.50

Palatschinken (2 Stück) — Chocolat/ Framboise/ Cerise, glace vanille

estimation≈ 600 kcal75 g de glucideslourd 32

Tiramisu maison

5.90

Hausgemachtes Tiramisu

estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 40

Soufflé au chocolat

6.90

Schoko Souffle — avec glace à la vanille

estimation≈ 580 kcal62 g de glucideslourd 29

Cette carte est-elle toujours correcte ?

56veggie
scoreestimation

Options végétariennes et vegan limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les Käsespätzle et une Pljeskavica végétarienne. Pour les vegans, la Ratatouillepfanne et le Satarasch sont disponibles. La carte contient beaucoup de plats à la viande.

18 plats végétariens et 6 végans sur 101

77dia
scoreestimation

Options viande et poisson

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines comme des steaks et du poisson. Il existe un large choix d'accompagnements aux légumes.

47 adaptés au diabète · 101 plats

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Pratique

Adresse: Alt-Wittenau 56, 13437 Berlin
Horaires: lunfermé
mar12:00–22:00
mer12:00–22:00
jeu12:00–22:00
ven12:00–22:00
sam12:00–22:00
dim12:00–22:00
Küche bis 21.00
Contact: +49304111587 dorfauedalldorf@outlook.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-dorfaue.com
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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