Song Lam 37

Stromstr. 64, 10555 Berlin

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

vietnamien€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées

Gỏi Cuốn

Gỏi Cuốn — Rouleaux de printemps frais en papier de riz, garnis de nouilles de riz, salade, œuf, herbes, cacahuètes et sauce hoisin.

estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 73

Nem Hà Nội

5.50

Nem Hà Nội — Nems maison croustillants, garnis de viande hachée, œuf, vermicelles, morilles et légumes.

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Chiên Cốm

Chiên Cốm — Bâtonnets frits au riz gluant vert, servis avec une sauce maison.

estimation≈ 350 kcal45 g de glucides

Wan Tan Chiên

4.90

Wan Tan frits croustillants, garnis de crevettes, poulet et épices, servis avec une petite salade et sauce.

estimation≈ 310 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Edamame

5.00

Fèves de soja japonaises sautées avec leur cosse et sauce maison.

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Gà Saté

5.00

Gà Saté — Brochettes de poulet grillées, marinées aux épices vietnamiennes et cacahuètes, avec salade.

estimation≈ 260 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Crispy Wonton Salad Cups

Coupes de wonton croustillantes garnies d'une salade d'avocat, concombre, tomates, poivrons et herbes.

estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Gỏi Xoài

Gỏi Xoài — Salade de mangue fraîche avec germes de soja, tomates cerises, oignons, herbes, cacahuètes et vinaigrette passion.

estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 69

Gỏi Trái Bơ

Gỏi Trái Bơ — Salade d'avocat fraîche avec tige de lotus, concombre, tomates cerises, oignons, herbes et vinaigrette passion.

estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Soupes

Súp Wan Tan

5.30

Wan Tans garnis de crevettes, poulet et épices dans un bouillon clair avec légumes et oignons verts.

estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Canh Chua

Soupe aigre-douce épicée avec tomates, oignons, gingembre, citronnelle, oignons verts, coriandre et au choix.

estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Plats Principaux

Phở Hà Nội

Phở Hà Nội — Soupe traditionnelle de nouilles de riz dans un bouillon riche avec cannelle, anis étoilé, gingembre et piment.

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 81

Mì Udon Xào

Nouilles udon japonaises sautées avec pak choi, pleurotes, oignons, cacahuètes, noix de cajou et coriandre.

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 67

Phở Xào

Phở Xào — Nouilles de riz sautées avec légumes frais, filaments d'œuf, germes de soja, coriandre et cacahuètes.

estimation≈ 620 kcal60 g de glucides

Bún Bò Nam Bộ

14.90

Bún Bò Nam Bộ — Bœuf mariné sauté avec citronnelle, piment, ail et oignons, servi sur nouilles de riz avec salade.

estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 85

Cơm Rang Thập Cẩm

Cơm Rang Thập Cẩm — Riz sauté à l'œuf avec edamame, poivron rouge et oignons verts, aromatiquement assaisonné.

estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 67

Cà Ri Đỏ

Cà Ri Đỏ — Curry rouge au lait de coco avec légumes variés et garniture au choix, servi avec du riz.

estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 70

Sốt Sông Lam 37

Sốt Sông Lam 37 — Légumes sautés avec pak choi, feuilles de bétel, asperges, tomates, poivrons, mini carottes, oignons et coriandre.

estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Bò Cháy Tỏi

18.00

Bò Cháy Tỏi — Entrecôte de bœuf à l'ail avec pleurotes, mini carottes, asperges, pak choi, tomates cerises et poivre vert.

estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Bò Nướng

21.00

Bò Nướng — Entrecôte argentine grillée à point avec pleurotes, mini carottes, asperges, pak choi et tomates cerises.

estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Vịt Nướng

23.90

Filet de canard Barbarie grillé à point avec basilic vietnamien, pleurotes, mini carottes, asperges, pak choi, tomates cerises

estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Cơm Hải Sản

19.90

Noix de Saint-Jacques, calmar, crevettes et saumon sautés avec pleurotes, mini carottes, asperges, poivron, courgette

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Vịt Tẩm Mật Ong

18.00

Canard grillé avec glaçage au miel, sauté avec asperges vertes, pak choi, pleurotes, mini carottes, légumes variés

estimation≈ 720 kcal65 g de glucides

Vegan

Cơm Chay Thịnh Vượngvegan

15.90

Canard vegan croustillant & poulet vegan avec légumes variés au wok (edamame, pleurotes, mini carottes, feuilles de bétel)

estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Bún Chay Lemongrassvegan

16.90

Imitation poulet mariné et tofu, sautés avec citronnelle, feuilles de bétel, piment, ail et oignons sur nouilles de riz

estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 72

Cơm Chay Fusion Deluxevegan

16.90

Canard vegan croustillant & tempura d'avocat avec légumes variés (edamame, pleurotes, mini carottes, feuilles de bétel, asperges)

estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Jade Green Vegan Ricevegan

16.50

Tempura d'avocat et tofu frits, enrobés de riz gluant jeune, avec feuilles de bétel, asperges, pak choi, edamame et tomates cerises

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 66

Jade Green Udon Wokvegan

15.00

Nouilles udon sautées avec tofu, imitation poulet, pleurotes et feuilles de bétel, cuites avec du riz gluant vert

estimation≈ 710 kcal85 g de glucideséquilibré 78

Cà Ri Chayvegan

Curry coco crémeux (curry rouge) avec légumes variés, servi avec du riz

estimation≈ 620 kcal60 g de glucides

Phở Chayvegan

14.50

Soupe traditionnelle de nouilles de riz dans un bouillon de légumes riche avec tofu, imitation poulet, pak choi, shimeji

estimation≈ 480 kcal65 g de glucideséquilibré 65

Desserts

Golden Banana Cốm

5.90

Banane cuite avec du riz gluant vert, nappée de miel, servie avec glace vanille, sauce fraise et chocolat

estimation≈ 520 kcal68 g de glucides

Litschi - Himbeer Cheesecake

5.90

Cheesecake maison avec fond coco, mousse crémeuse au litchi et gelée de framboise

estimation≈ 410 kcal35 g de glucides

Matcha Tiramisu

5.90

Tiramisu maison au matcha bio, crème mascarpone et crème fouettée

estimation≈ 380 kcal30 g de glucides

Happy Vanilla

5.50

Trois boules de glace vanille crémeuse, servies avec sauce fraise et chocolat

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 43

Sushi Starter

Miso Suppe mit Lachs

5.90

Tofu, wakame, oignons printaniers et saumon

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Seetang Salat

4.90

Salade d'algues et sésame

estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salmon Tower

8.90

Tartare de saumon, avocat, riz à sushi et œufs de poisson

estimation≈ 280 kcal25 g de glucides

Tuna Tower

9.90

Tartare de thon, avocat, riz à sushi et sésame

estimation≈ 270 kcal25 g de glucides

Crab Tower

9.90

Vrai crabe, avocat, riz à sushi et mayonnaise épicée

estimation≈ 310 kcal25 g de glucides

Crispy Bites

Crispy Salmon Bites

8.90

Tartare de saumon, avocat, sésame et sauce spéciale

estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Crispy Tuna Bites

9.50

Tartare de thon, avocat, sésame et sauce spéciale.

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Crispy Grab Bites

9.50

Vraie chair de crabe, avocat, sésame et mayonnaise épicée.

estimation≈ 310 kcal11 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Nigiri

Avocado Nigiri

4.00

2 pièces

estimation≈ 130 kcal22 g de glucides

Saumon Nigiri

4.90

Lachs Nigiri — 2 pièces

estimation≈ 150 kcal22 g de glucides

Thon Nigiri

4.60

Thunfisch Nigiri — 2 pièces

estimation≈ 140 kcal22 g de glucides

Ebi Nigiri

4.50

crevette cuite, 2 pièces

estimation≈ 140 kcal22 g de glucides

Saumon Flambé Nigiri

5.50

Flambierter Lachs Nigiri — 2 pièces

estimation≈ 160 kcal22 g de glucides

Unagi Nigiri

5.50

anguille grillée, 2 pièces

estimation≈ 180 kcal23 g de glucides

Crabe Nigiri

5.20

Krebs Nigiri — vraie chair de crabe, 2 pièces

estimation≈ 150 kcal22 g de glucides

Saumon Avocat Nigiri

4.90

Lachs Avocado Nigiri — 2 pièces

estimation≈ 160 kcal22 g de glucides

Maki

Kappa Makivegan

3.50

6 pièces

estimation≈ 120 kcal26 g de glucides

Avocat Sésame Makivegan

3.90

Avocado Sesam Maki — 6 pièces

estimation≈ 150 kcal26 g de glucides

Patate Douce Makivegan

3.90

Süßkartoffel Maki — 6 pièces

estimation≈ 160 kcal30 g de glucides

Saumon Makipescatarian

5.20

Lachs Maki — 6 pièces

estimation≈ 180 kcal26 g de glucides

Saumon Avocat Makipescatarian

5.30

Lachs Avocado Maki — 6 pièces

estimation≈ 200 kcal26 g de glucides

Thon Makipescatarian

5.50

Thunfisch Maki — 6 pièces

estimation≈ 170 kcal26 g de glucides

Spicy Thon Makipescatarian

5.50

Spicy Thunhfisch Maki — 6 pièces

estimation≈ 200 kcal26 g de glucides

Crevette Avocat Makipescatarian

5.00

Gernele Avocado Maki — 6 pièces

estimation≈ 190 kcal26 g de glucides

Unagi Concombre Makipescatarian

4.50

Unagi Gurke Maki — anguille, 6 pièces

estimation≈ 210 kcal26 g de glucides

Inside Out

Veggie Rollvegan

4.50

asperge, concombre, avocat. (4 pièces)

estimation≈ 160 kcal28 g de glucides

Sweet Potato Rollvegan

4.50

Patate douce, avocat. (4 pièces)

estimation≈ 180 kcal28 g de glucides

Inside Out Rollpescatarian

5.20

Saumon, avocat, œufs de poisson, sésame. (4 pièces)

estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Philadelphia Rollpescatarian

4.90

Saumon, fromage frais. (4 pièces)

estimation≈ 230 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Tuna Rollpescatarian

5.20

Thon, avocat. (4 pièces)

estimation≈ 200 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Spicy Tuna Rollpescatarian

5.20

Thon épicé. (4 pièces)

estimation≈ 220 kcal23 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Prawn Rollpescatarian

5.20

Crevette, avocat. (4 pièces)

estimation≈ 190 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Unagi Rollpescatarian

5.40

Anguille, concombre, avocat. (4 pièces)

estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Salmon Special Rollpescatarian

5.90

Saumon, avocat, sauce spéciale. (4 pièces)

estimation≈ 250 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Crispy Chicken Roll

5.40

Poulet tempura, avocat. (4 pièces)

estimation≈ 280 kcal26 g de glucides

Crunchy Roll

Crunchy Chicken

7.90

Poulet grillé, avocat, fromage frais, patate douce. (6 pièces)

estimation≈ 420 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Crunchy Salmonpescatarian

8.50

Saumon, concombre, avocat, fromage frais. (6 pièces)

estimation≈ 380 kcal35 g de glucidesadapté au diabète

Crunchy Tunapescatarian

8.60

Thon, saumon, concombre, avocat, fromage frais. (6 pièces)

estimation≈ 390 kcal35 g de glucidesadapté au diabète

Crunchy Grabpescatarian

8.70

Vrai crabe, concombre, avocat, patate douce, mayonnaise. (6 pièces)

estimation≈ 450 kcal42 g de glucidesadapté au diabète

Crunchy Veganvegan

7.90

Chrunchy Vegan — Avocat, concombre, patate douce et sésame. (6 pièces)

estimation≈ 340 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Crunchy Shrimppescatarian

8.90

Crevettes, avocat, concombre, mayonnaise. (6 pièces)

estimation≈ 410 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Sashimi

Sashimi au Saumonpescatarian

10.00

Lachs Sashimi — 5 pièces

estimation≈ 150 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Sashimi au Thonpescatarian

11.90

Thunfisch Sashimi — 5 pièces

estimation≈ 130 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Sashimi Mixtepescatarian

19.90

Mixed Sashimi — 10 pièces

estimation≈ 300 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Special Roll

Akita Rollpescatarian

6.90

Crevettes frites, patate douce, enveloppé d'avocat et sauce sésame. (4 pièces)

estimation≈ 260 kcal28 g de glucides

Rainbow Rollpescatarian

6.50

Reinbow Roll — Vrai crabe, concombre, mayonnaise, enveloppé d'avocat, saumon, thon et sauce spéciale. (4 pièces)

estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Tokyo Rollpescatarian

6.90

Thon épicé, mangue, concombre, enveloppé de thon et sauce spéciale. (4 pièces)

estimation≈ 280 kcal22 g de glucides

SongLam37 Rollpescatarian

6.90

Crevettes frites, avocat, mangue, fromage frais, enveloppé de saumon flambé et sauce spéciale. (4 pièces)

estimation≈ 340 kcal24 g de glucides

Delfin Rollpescatarian

6.50

Crevettes frites, patate douce, concombre, enveloppé d'avocat, tartare de saumon et sauce spéciale. (4 pièces)

estimation≈ 310 kcal26 g de glucides

Dragon Rollpescatarian

7.50

Crevettes, patate douce, piment, concombre, enveloppé d'avocat, anguille et sauce spéciale. (4 pièces)

estimation≈ 330 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Tiger Rollpescatarian

7.90

Vrai crabe, asperges, mayonnaise, enveloppé de saumon flambé, avocat, œufs de poisson, caviar et sauce spéciale.

estimation≈ 360 kcal20 g de glucides

Vegan Green Rollvegan

6.50

Patate douce, concombre, enveloppé d'avocat et sauce sésame. (4 pièces)

estimation≈ 240 kcal28 g de glucideséquilibré 65

Grab Special Rollpescatarian

7.20

Avocat, vrai crabe, enveloppé de saumon flambé et sauce spéciale. (4 pièces)

estimation≈ 320 kcal18 g de glucides

Poke Bowl

Vegan Poke Bowlvegan

13.90

Tofu tempura, avocat, edamame et mélange de salade.

estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 80

Salmon Poke Bowlpescatarian

15.90

Saumon, avocat, concombre, edamame et mélange de salade.

estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 90

Salmon Tuna Poke Bowlpescatarian

15.90

Saumon, thon, avocat, concombre et mélange de salade.

estimation≈ 600 kcal60 g de glucideséquilibré 90

Sharing Sets

Sushi Set pour 2

29.90

Sushi Set für 2 — 2 nigiri saumon, 2 nigiri saumon flambé, 6 maki saumon, 4 Salmon Special Roll, 4 Crispy Chicken Roll, 4 Crunchy Shrimp

estimation≈ 2100 kcal180 g de glucideslourd 34

Sushi Friend Setpescatarian

39.90

Pour 3 personnes: 3 nigiri saumon, 3 nigiri thon, 6 maki saumon, 6 maki avocat, 4 SongLam37 Roll, 4 Spicy Tuna Roll, 4

estimation≈ 3200 kcal260 g de glucideslourd 21

Sushi Family Setpescatarian

49.90

Pour 4 personnes: 4 nigiri saumon, 4 nigiri thon, 12 maki mix, 8 Inside Our Rolls, 8 Crunchy Rolls, 4 Special Rolls.

estimation≈ 4000 kcal340 g de glucideslourd 21

Chef's Choice

Chef's Choice Sushi

18.90

Chef`s Choice Sushi — Mix de 12 pièces de nigiri, inside out et special rolls.

estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67

Vegan Set

Vegan Sushi Set pour 2vegan

24.90

Vegan Sushi Set für 2 — Nigiri avocat, 6 maki avocat, 4 Veggie Roll, 4 Sweet Potato Roll, 4 Vegan Green Roll, 4 Crunchy Vegan.

estimation≈ 1600 kcal190 g de glucideslourd 42

Cette carte est-elle toujours correcte ?

71veggie
scoreestimation

Beaucoup de sushi vietnamiens vegans

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Une section vegan propose des plats comme le Phở Chay et le Cà Ri Chay. Les options de sushi vegan incluent le Vegan Green Roll et un poke bowl vegan.

16 plats végétariens et 16 végans sur 95

74dia
scoreestimation

Options Vietnamiennes et Japonaises Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines et des sashimis à faible teneur en glucides. Plusieurs articles sont explicitement marqués comme adaptés.

37 adaptés au diabète · 95 plats

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Pratique

Adresse: Stromstr. 64, 10555 Berlin
Horaires: lun11:30–23:00
mar11:30–23:00
mer11:30–23:00
jeu11:30–23:00
ven11:30–23:00
sam12:00–23:00
dim12:00–23:00
Mittagsmenü Montag - Freitag 11:30 - 16:00 (außer an Feiertagen)
Contact: +493039404270 mail@songlam37.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), songlam37.de/#intro
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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