Restaurant Mittmanns
Rungestraße 11, 10179 Berlin
horaires pas encore connus
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Business Lunch I
Pommes de terre en papillote avec quark et saladevegetarian
5.90
Folienkartoffeln mit Quark und Salat (6,7,G) — Pommes de terre au four avec quark maison
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideséquilibré 81
Grande assiette de salade avec émincé de dinde
5.90
Großer Salatteller mit Putenstreifen (7,J) — Grande salade avec lamelles de dinde grillées
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Currywurst avec frites
5.90
1 Currywurst (7,17,J) mit Pommes — Saucisse curry avec sauce curry maison et frites
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Bratwurst avec choucroute et purée
5.90
1 Bratwurst (7,17,J) mit Sauerkraut und Stampfkartoffeln (g) — Saucisse avec choucroute et purée de pommes de terre
estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Business Lunch II
Spaghetti sauce tomate et poitrine de dinde
6.90
Spaghetti (7,J) mit Tomatensauce und Putenbrust (7,J) — Spaghetti à la sauce tomate et émincé de poitrine de dinde
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Filet de Matjes 'Hausfrauenart' et pommes sautéespescatarian
6.90
Matjesfilet (2,D) "Hausfrauenart (17,G)" mit Bratkartoffeln — Filet de hareng à la ménière avec pommes de terre sautées
estimation≈ 610 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Business Lunch III
2 Bratwürste avec choucroute et purée
7.90
2 Bratwürste (7,17,J) mit Sauerkraut (7) und Stampfkartoffeln (g) — Deux saucisses avec choucroute et purée de pommes de terre
estimation≈ 820 kcal48 g de glucideséquilibré 70
2 Currywürste avec sauce curry et frites steakhouse
7.90
2 Currywürste (7,17,J) mit hausgemachter Currysauce und Steakhouse-Pommes — Deux saucisses curry avec sauce maison et frites steakhouse
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucideslourd 43
Eisbein avec choucroute et pommes de terre
7.90
Eisbein mit Sauerkraut (7) und Kartoffeln — Jarret de porc avec choucroute et pommes de terre
estimation≈ 880 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Entrées et Soupes
Würzfleisch maison gratiné au fromage
8.95
Hausgemachtes Würzfleisch (A) mit Käse (G) überbacken — Ragout fin maison gratiné au fromage
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Soupe de poisson hongroise maisonpescatarian
6.95
Hausgemachte ungarische Fischsuppe (D) — Soupe de poisson hongroise faite maison
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Soljanka hongroise maison
6.95
Hausgemachte ungarische Soljanka (17) mit Zitrone und Sahne (G) — Soljanka maison au citron et à la crème
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salades
Petite salade composéevegetarian
6.95
Kleiner gemischter Salat — Avec tomates, concombres et vinaigrette
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Grande salade
10.95
Großer Salat — Avec émincé de poitrine de dinde grillée, thon ou fromage de brebis
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plats Principaux
Deux Currywürste avec frites steakhouse et salade
12.95
Zwei Currywürste (7, 17, J) mit Steakhouse-Pommes und Salat — Deux saucisses curry avec frites steakhouse et salade
estimation≈ 1150 kcal88 g de glucides
Deux Buletten berlinoises originales
14.95
Zwei originale Berliner Buletten (7, 20, A) mit Stampfkartoffeln (G) und Sauerkraut (7, 17) — Boulettes de viande de Berlin maison avec choucroute et purée
estimation≈ 820 kcal48 g de glucideséquilibré 70
Hamburger Schnitzel
15.95
Hamburger Schnitzel (A1, C) mit Bratkartoffeln und zwei Spiegeleier (C) — Schnitzel avec pommes de terre sautées et deux œufs au plat
estimation≈ 950 kcal38 g de glucidesadapté au diabète
Foie de veau aux anneaux pomme-oignon et purée
17.95
Kalbsleber mit Apfel-Zwiebel-Ringen und Stampfkartoffeln (G) — Foie de veau avec anneaux pomme-oignon et purée de pommes de terre
estimation≈ 720 kcal45 g de glucideséquilibré 73
Krustenbraten avec chou rouge et pommes au persil
15.95
Krustenbraten mit hausgemachten Rotkohl (7,17) Petersilienkartoffeln und Salatbeilage — Rôti croustillant avec chou rouge maison, pommes au persil et salade
estimation≈ 850 kcal48 g de glucideséquilibré 66
Schnitzel de dinde 'à la hongroise' avec Letscho
15.95
Putenschnitzel "Ungarischer Art" (7,17,A1,C) mit Letscho und Bratkartoffeln — Schnitzel de dinde avec Letscho et pommes de terre sautées
estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Steak au Four au fromage
17.95
Steak au Four mit Käse (G) überbackenem Würzfleisch (A) mit Mischgemüse und Bratkartoffeln — Viande assaisonnée gratinée avec légumes variés et pommes de terre sautées
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Schnitzel de veau
17.95
Kalbsschnitzel (A1,C) mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat — Avec pommes de terre sautées et salade mélangée
estimation≈ 720 kcal42 g de glucides
Eisbein
15.95
Eisbein mit Erbspüree, Sauerkraut (7,17) Kartoffeln — Jarret de porc avec purée de pois, choucroute et pommes de terre
estimation≈ 880 kcal55 g de glucideséquilibré 79
Chou farci maison
15.95
Hausgemachte Kohlroulade (20,A,J,K,M) mit Salzkartoffeln — Chou farci au bœuf avec pommes de terre
estimation≈ 580 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Steak de rumsteck argentin
22.95
Argentinisches Hüftsteak mit Pfeffersauce(a1) steakhouse-Pommes oder Folienkartoffel mit Quark(g,6,7,). — Avec sauce au poivre, frites steakhouse ou pomme de terre au four et quark
estimation≈ 750 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Spécialités de Poisson
Filets de matjes "à la nord-allemande"pescatarian
14.95
Edle Matjesfilets "Norddeutsche Art" (2,D) mit Rahm (17,G), Zwiebeln, Speckbohnen und Bratkartoffeln — Avec crème, oignons, haricots au lard et pommes de terre sautées
estimation≈ 680 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Filet de sandrepescatarian
19.95
Zanderfilet (A1,D) mit Blattspinat, Basilikum-Sauce, getrocknete Tomaten und Petersilienkartoffeln — Avec épinards, sauce au basilic, tomates séchées et pommes de terre persillées
estimation≈ 520 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Truitepescatarian
17.95
Forelle (A1,D) gebraten mit Kräuterbutter, Petersilienkartoffeln oder Bratkartoffeln und Gurkensalat (7) — Poêlée au beurre d'herbes, pommes de terre et salade de concombre
estimation≈ 610 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de cabillaudpescatarian
16.95
Kabeljaufilet (D) mit tomatisierten Bandnudeln (A,C) — Avec tagliatelles à la tomate
estimation≈ 640 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Filet de cabillaud poêlépescatarian
17.95
Gebratenes Kabeljaufilet (A1,D) mit Dijon-Senfsauce (I,J), Petersilienkartoffeln und Gurkensalat (7) — Avec sauce moutarde de Dijon, pommes de terre persillées et salade de concombre
estimation≈ 540 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Végétarien
Fromage à la crème françaisvegetarian
11.95
Französischer Rahmkäse (6,7,G) überbacken mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln — Gratiné avec tomates, concombre et oignons
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pommes de terre au fourvegetarian
9.85
Folienkartoffeln mit hausgemachtem Quark (6,7,G) und Salatbeilage — Avec quark maison et salade
estimation≈ 420 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86
Schnitzel de célerivegetarian
12.95
Sellerieschnitzel (I) mit Bandnudeln (A,C) und Tomaten-Pfeffer-Rahmsauce (17,G) — Avec tagliatelles et sauce crème tomate-poivron
estimation≈ 560 kcal58 g de glucideséquilibré 72
Desserts
Kaiserschmarren
6.95
Kaiserschmarren (A1,C,7) dazu Backpflaumen, Eis (G), Vanillesauce (G,2,7) und Schlagsahne (a1,c,e,g) — Avec pruneaux, glace, sauce vanille et crème fouettée
estimation≈ 820 kcal85 g de glucideslourd 29
Rote Grütze maison
6.95
Hausgemachte Rote Grütze (7) mit Vanillesauce (G,7), Eis und Sahne (G) — Compote de fruits rouges avec sauce vanille, glace et crème fouettée
estimation≈ 450 kcal52 g de glucideslourd 44
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Pratique
- Adresse
- Rungestraße 11, 10179 Berlin
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +49302793502
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mittmanns-restaurant.de/
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