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Benedict - Berlin, Uhlandstr

Uhlandstraße 49, 10719 Berlin

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:30

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

préliminaires
Pain
5.50
Bread — beurre fouetté, Fleur de Sel, cornichons
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
Olives Marinéesvegan
7.00
Marinated Olives
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tahini, Arisavegan
4.00
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Crème aigre, tomate, huile d'olivevegetarian
4.00
Sour-cream, tomato, olive oil
estimation≈ 110 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
à partager
Corn Ribsvegetarian
9.00
assaisonnement béné, aïoli chipotle-citron vert, citron vert
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Courgettevegetarian
12.00
Stracciatella, gremolata au citron confit, câpres frites
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Som Tam Fenouil & Orangevegan
13.00
Som Tam Fennel & Orange — vinaigrette citrus thaï, cacahuètes, coriandre, piment
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade de Tomatesvegetarian
14.00
Tomato Salad — fraîches et rôties lentement, Stracciatella, croûtons, échalotes, basilic
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Carpaccio d'Auberginevegan
12.00
Aubergine Carpaccio — gremolata aux raisins rouges, Tahini, huile d'olive, piment, pignons de pin
estimation≈ 240 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sashimi Méditerranéenvegetarian
21.00
Mediterranean Sashimi — huile d'olive, yaourt, tomate, piment vert, zeste de citron
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Beef Tartar
16.00
brioche, aïoli herbes-citron vert, Parmesan, ciboulette
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Gnudi Épinards et Ricottavegetarian
15.00
Spinach and Ricotta Gnudi — citron, beurre, Parmesan, sauge
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Crevettes Grillées
19.00
Grilled Shrimp — Pastis, beurre, ail, gremolata au citron confit
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Hanging Tender Dry-Aged 21 Jours
27.00
21-Day Dry-Aged Hanging Tender — Ajo Blanco, huile d'herbes & accompagnement au choix
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Cheese Burgers
13.00
steak de bœuf, confit d'oignons, fromage Comté, mayo chipotle
estimation≈ 480 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
accompagnements
Chou-fleurvegetarian
6.00
Cauliflower
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Fritesvegan
5.00
French Fries
estimation≈ 350 kcal42 g de glucides
Salade Vertevegetarian
4.00
Green Salad
estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
le grand final
Tarta de Santiagovegetarian
10.00
gâteau aux amandes, abricots au beurre noisette, pistache, crème aigre
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 35
Fraise et Mascarponevegetarian
9.50
Strawberry and Mascarpone — coulis, mascarpone, meringue au Sumac, baies fraîches
estimation≈ 410 kcal38 g de glucideslourd 36
Chocolate Nemesis — Schmandvegetarian
9.50
Chocolate Nemesis — Schmand
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26
Pancakes de Benedict Framboise-Chocolat Blancvegetarian
13.00
Benedict's Pancakes Raspberry-White Chocolate
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideslourd 42
Pancakes de Benedict Chocolat-Noisettevegetarian
12.00
Benedict's Pancakes Chocolate-Hazelnut
estimation≈ 880 kcal85 g de glucideslourd 41
Pancakes de Benedict Nature avec Sirop d'Érablevegetarian
10.00
Benedict's Pancakes Plain with Maple Syrup
estimation≈ 700 kcal80 g de glucides
Classiques du Petit Déjeuner
English Breakfast
21.80
Saucisses de petit-déjeuner, bacon croustillant, œuf au plat, tomate, oignon, haricots, champignons, hashbrowns et toast
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Bagel Petit-Déjeuner à l'Avocatvegetarian
19.00
Avocado Bagel Breakfast — Bagel grillé ouvert avec mayonnaise, tomate rôtie, avocat écrasé au citron, sel marin et flocons de piment
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 78
Chicken & Waffle
21.00
Poulet frit croustillant au babeurre sur gaufre maison, miel piquant, œufs, cacahuètes salées et fenouil mariné
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
Steak and Eggs
29.00
Entrecôte de bœuf de 220g, servie avec deux œufs, frites au choix et une salade verte
estimation≈ 900 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Sandwich Philly Cheese Steak
24.50
Philly Cheese Steak Sandwich — Ciabatta avec lamelles de sirloin, poivrons, champignons, oignons, Gouda, mayo Chipotle et œuf au plat. Avec frites
estimation≈ 1000 kcal75 g de glucides
Salade d'Œufs sur Briochevegetarian
16.00
Egg Salad on Brioche — Avec crème de raifort, salade d'œufs et oignons frits. Servie avec salade verte et cornichons
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Fish-O-filletpescatarian
17.00
Poisson croustillant pané au panko dans un pain brioché, sauce tartare, tomate, romaine et fenouil. Avec frites
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Omelette Végétaliennevegan
18.50
Vegan Omelette — Omelette végétale aux légumes de saison sautés et Romesco. Servie avec avocat frais et salade verte
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Croque Madame
16.00
Brioche maison avec béchamel, jambon, Gouda, confiture d'oignons, beurre noisette et œuf au plat
estimation≈ 800 kcal45 g de glucideséquilibré 67
Croissant Petit-Déjeunervegetarian
17.00
Breakfast Croissant — Croissant maison avec œufs brouillés, sauce Romesco, avocat frais et nuage de Parmesan
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Fisherman’s Shakshukapescatarian
23.00
Kufta de poisson tendre dans une sauce shakshuka épicée avec œufs, tahini et herbes, avec pain et pickles
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 84
Mueslivegetarian
12.00
Granola maison avec yaourt grec, miel et fruits de saison
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideséquilibré 66
Salade d'Endives et Brievegetarian
14.00
Endive & Brie Salad — Endives et jeunes pousses avec Brie, noix grillées, betterave et vinaigrette. Servie avec focaccia fraîche
estimation≈ 500 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Chou-Fleur Rôtivegan
13.00
Roasted Cauliflower — Chou-fleur rôti au four à l'huile d'olive et sel marin, servi avec tahini, sauce Romesco et huile de ciboulette
estimation≈ 400 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Shakshuka Classiquevegetarian
18.50
Classic Shakshuka — Servie avec houmous et tahini
estimation≈ 500 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Good Morning Sunshinevegetarian
18.00
Deux œufs au choix, légumes frais, panier de pains maison et choix de deux tartinades
estimation≈ 700 kcal50 g de glucideséquilibré 78
Coffee-Caramel French Toastvegetarian
16.50
Sauce Café Anglaise, dulce de leche, noisettes, banane caramélisée
estimation≈ 850 kcal95 g de glucides
Eggs Benedict
Jambon & Bacon
18.50
Ham & Bacon — Deux œufs pochés, bacon croustillant et jambon, sauce hollandaise sur brioche grillée et crème de raifort
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Croissant Royalpescatarian
20.00
Deux œufs pochés dans un croissant maison, saumon fumé, épinards et sauce hollandaise
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Avocatvegetarian
19.50
Avocado — Deux œufs pochés, avocat, crème de raifort et hollandaise à la betterave sur pain de seigle au levain
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Pulled Beef
20.50
Deux œufs pochés avec bœuf effiloché barbecue, aïoli d'aubergine et sauce hollandaise. Servi avec frites
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Pain & Tartinades
Panier de pains maisonvegetarian
5.50
Fresh homemade bread basket — avec Nutella, beurre et confiture
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 41
Sélection de 3 tartinadesvegetarian
12.00
Selection of 3 spreads
estimation≈ 300 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Bagel grillévegan
2.80
Toasted Bagel
estimation≈ 280 kcal52 g de glucides
Une seule tartinadevegetarian
4.40
Single spread
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Accompagnements
Saumon Fumépescatarian
8.00
Smoked Salmon — Crème de raifort, fenouil mariné
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Deux œufs au choixvegetarian
7.70
Two eggs of your choice
estimation≈ 160 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Hashbrowns
7.00
Servis avec aïoli d'aubergine
estimation≈ 250 kcal22 g de glucides
Bacon croustillant
4.40
Crispy Bacon
estimation≈ 130 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Pommes sautées maisonvegan
6.00
Homefries
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
Crêpes
Classiquevegetarian
10.50
Classic — Sirop d'érable, sucre glace
estimation≈ 620 kcal85 g de glucideslourd 42
Banane caramélisée & Bacon
13.00
Caramelized Banana & Bacon — Beurre de cacahuète, cacahuètes salées, sirop d'érable
estimation≈ 810 kcal75 g de glucideslourd 44
Myrtillevegetarian
11.50
Blueberry — Avec confiture de myrtilles maison
estimation≈ 650 kcal80 g de glucides
Tiramisu
13.00
Fromage à la crème, espresso, liqueur de café, cacao, chocolat blanc et sauce Café Anglaise
estimation≈ 880 kcal82 g de glucideslourd 37

Cette carte est-elle toujours correcte ?

96veggie
scoreestimation

Large choix de petits-déjeuners végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose une omelette vegan, du chou-fleur rôti et des œufs bénédict à l'avocat. Des options carnées comme le tartare de bœuf et le steak and eggs sont disponibles pour les tables mixtes.

39 plats végétariens et 9 végans sur 60

73dia
scoreestimation

Options protéinées pour petit-déjeuner et déjeuner

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux choix faibles en glucides comme les crevettes grillées et le bœuf vieilli. Diverses options d'œufs et salades sont disponibles.

30 adaptés au diabète · 60 plats

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Pratique

Adresse
Uhlandstraße 49, 10719 Berlin
Horaires
lun07:00–22:30
mar07:00–22:30
mer07:00–22:30
jeu07:00–22:30
ven07:00–22:30
sam07:00–22:30
dim07:00–22:30
Breakfast served 7:00-16:30 daily. Late night pop-up 'béné' served from 18:00-late 7 nights a week. Bakery shop: Mon-Fri 7:30-14:00, Sat-Sun 7:30-15:00. Happy Hour everyday 16:00-18:00
Contact
+4930994040997 info@benedict.world
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wilmersdorf.benedict.world/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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