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La Fontaine - Bernay, Rte de Broglie

Route de Broglie, 27300 Bernay

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les Entrées
Buffet de Hors-d’œuvre
13.00
Hors-d'oeuvre buffet
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Crottin de Chavignol sur lit de Saladevegetarian
14.50
Chavignol goat cheese salad
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Feuilleté de Foie Gras Chaud (Bloc)
23.50
Warm foie gras puff pastry
estimation≈ 550 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
6 ou 12 Escargots
12.00
Snails
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Jambon de Pays
14.00
Country ham
estimation≈ 310 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Médaillon de Foie Gras (Bloc)
25.00
Foie gras medallion
estimation≈ 340 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Saumon fumé et ses Toastspescatarian
23.00
Smoked salmon and toast
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
feuillette de camembertvegetarian
17.00
Camembert puff pastry
estimation≈ 510 kcal26 g de glucides
Les Salades
Salade de Camembert au Vinaigre de Framboisevegetarian
14.00
Camembert salad with raspberry vinegar
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade Américaine
11.80
American salad
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade gésiers Confits
14.00
Confit gizzard salad
estimation≈ 410 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Salade Landaise
20.50
Landaise salad
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade de Saumon Fumépescatarian
21.00
Smoked salmon salad
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade Belle de Nuit
19.50
Belle de Nuit salad
estimation≈ 440 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Les Poissons
Dos de Cabillaud à la Fleur de selpescatarian
22.00
Cod loin with fleur de sel
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Filet de Sandre au Cidrepescatarian
21.00
Pike-perch fillet with cider
estimation≈ 510 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Noix de Saint-Jacques à la Provençalepescatarian
30.00
Scallops Provençale
estimation≈ 460 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
PAVE de Saumon frais grillée sauce Béarnaisepescatarian
22.80
Grilled salmon fillet with Béarnaise sauce
estimation≈ 620 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Brochette de Gambas grillée au Feu de Boispescatarian
28.00
Grilled king prawn skewers
estimation≈ 440 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Filet de Bar à la Normandepescatarian
22.80
Sea bass fillet Normande
estimation≈ 530 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Les Viandes (Viandes d'Origine Française)
Escalope de Veau à la Normande
21.90
Veal escalope Normande
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Confit de Canard grillé
22.50
Grilled duck confit
estimation≈ 720 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bavette (d’aloyau) à l’échalote
20.90
Flank steak with shallots
estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cotes d’Agneau grillé au Feu de Bois
19.80
Grilled lamb chops
estimation≈ 620 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tournedos Rossini et son Foie Gras (Bloc)
35.00
Tournedos Rossini with foie gras
estimation≈ 950 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Pavé de Rumsteack grillé, crème de camembert
20.40
Grilled rump steak with camembert cream
estimation≈ 780 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Côte de Bœuf grillée (pour 2 pers)
68.00
Grilled rib of beef
estimation≈ 1600 kcal15 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
Entrecôte Sauce Béarnaise ou Roquefort
25.00
Entrecôte with Béarnaise or Roquefort sauce
estimation≈ 750 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Magret de Canard aux deux Poivres ou Rossini
27.50
Duck breast with two peppers or Rossini
estimation≈ 780 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Mixed grillé au Feu de bois (côte d’agneau, chipolatas, merguez, rognon, lard)
19.90
Mixed grill
estimation≈ 850 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Steak Tartare
20.40
estimation≈ 520 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
BURGER CLASSIC OU NORMAND
16.00
Classic or Normandy burger
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
BURGER ROSSINI AVEC FOIE GRAS
19.00
Rossini burger with foie gras
estimation≈ 980 kcal55 g de glucides
FILET DE BOEUF
33.00
Beef fillet
estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Les Desserts
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
6.30
Fresh fruit salad
estimation≈ 120 kcal25 g de glucides
2 crêpes sucre ou chocolatvegetarian
6.00
Crêpes with sugar or chocolate
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 31
Bavarois Framboisevegetarian
7.00
Raspberry Bavarian cream
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42
Délice Normandvegetarian
7.60
Normandy delight
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 39
Tarte Normandevegetarian
7.50
Normandy tart
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 41
Ile Flottantevegetarian
6.80
Floating island
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Café Gourmand
8.20
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31
Crème Brûléevegetarian
6.80
estimation≈ 320 kcal22 g de glucideslourd 42
Tarte au Citronvegetarian
6.90
Lemon tart
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 41
Cœur Fondant Chocolatvegetarian
6.90
Chocolate fondant
estimation≈ 420 kcal30 g de glucideslourd 42
Les Menus
MENU à 21.30Euros
21.30
Menu 21.30€ — JAMBON DE PAYS, BUFFET DE HORS D'OEUVRE, SALADE DE CHEVRE CHAUD, TERRINE DE SAUMON, SUGGESTION DU JOUR / FILET DE PERCHE A L OSEILLE, FILET MIGNON DE PORC A LA NORMANDE, ANDOUILETTE SAUCE CAMEMBERT, SUGGESTION DU JOUR / PLATEAU DE FROMAGES OU DESSERTS AU CHOIX
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
MENU à 27.30Euros
27.30
Menu 27.30€ — BUFFET DE HORS D'OEUVRE, SALADE DE CAMEMBERT AU VINAIGRE DE FRAMBOISE, TERRINE DE COQUILLE, SALADE DE GESIER, SUGGESTION DU JOUR / PAVE DE SAUMON GRILLEE SAUCE BEARNAISE, STEAK TARTARE, PAVE DE RUMSTEAK SAUCE AU POIVRE OU CAMEMBERT, ESCALOPE DE DINDE A LA NORMANDE, SUGGESTION DU JOUR / PLATEAU DE FROMAGES OU DESSERTS AU CHOIX
estimation≈ 1200 kcal55 g de glucides
BUFFET GOURMAND à 21.30 €
21.30
Gourmet Buffet 21.30€ — BUFFET DE HORS D'OEUVRE, PLATEAU DE FROMAGES ET DESSERTS AU CHOIX
estimation≈ 1400 kcal80 g de glucideslourd 24
MENU à 37,90 EUROS
37.90
Menu 37.90€ — CROTTIN DE CHAVIGNOL, BUFFET DE HORS D OEUVRE, FEUILETTE DE CAMEMBERT CHAUD, SALADE BELLE DE NUIT / DOS DE CABILLAUD, CONFIT DE CANARD GRILLE, BAVETTE A L ECHALOTE / PLATEAU DE FROMAGES / DESSERTS AU CHOIX
estimation≈ 1500 kcal70 g de glucideslourd 40
MENU à 48.90 Euros
48.90
Menu 48.90€ — 12 ESCARGOTS, SAUMON FUME AVEC SES TOASTS, FEUILLETE DE FOIE GRAS CHAUD, SALADE LANDAISE / ENTRECOTE GRILLEE SAUCE BEARNAISE, FILET DE BAR A LA NORMANDE, MAGRET DE CANARD AUX DEUX POIVRES, FILET DE BAR A LA NORMANDE / PLATEAU DE FROMAGES / CARTE DE DESSERTS
estimation≈ 1800 kcal75 g de glucideslourd 43
MENU ENFANT JUSQU A 10 ANS 13.00€
13.00
Children's Menu — BUFFET / steak haches ou nuggest / GLACE
estimation≈ 750 kcal50 g de glucides
FORMULE MIDI ET SOIR 17.30 Euros (hors week-end et jours fériés) : Entrée - Plat OU Plat - Dessert
17.30
Normandy pork tenderloin — BUFFET DE HORS D'OEUVRE, JAMBON DE PAYS, TERRINE DE SAUMON, SALADE DE CHEVRE CHAUD, SUGGESTION DU JOUR / PAVE DE VIRE SAUCE CAMEMBERT, FILET DE PERCHE A L OSEILLE, FILET MIGNON A LA NORMANDE, SUGGESTION DU JOUR / FROMAGE OU DESSERT
estimation≈ 900 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Cette carte est-elle toujours correcte ?

46veggie
scoreestimation

Cuisine française, options limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les choix végétariens se limitent aux entrées comme le Crottin de Chavignol ou la feuillette de camembert. Il n'y a pas de plat principal végétarien. Les desserts incluent la Tarte Normande et le Cœur Fondant Chocolat.

12 plats végétariens et 1 végans sur 51

76dia
scoreestimation

Cuisine française faible en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats de viande et de poisson riches en protéines et pauvres en glucides. Les grillades sont naturellement adaptées.

31 adaptés au diabète · 51 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Route de Broglie, 27300 Bernay
Horaires
pas encore connu
Contact
+33232451818 fontaine.la@wanadoo.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restogrill-lafontaine.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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