Bertembos
Bosstraat 187, 3060 Bertem
horaires pas encore connus
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Receptie
Assortiment van 3 hapjes
6.50
Assortment of 3 appetizers
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Assortiment van 4 hapjes
9.00
Assortment of 4 appetizers
estimation≈ 280 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Assortiment van 6 hapjes
13.00
Assortment of 6 appetizers
estimation≈ 420 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Assortiment van 3 luxe hapjes ( mini soepje , mini glaasjes, mini bordje )
8.00
Assortment of 3 luxury appetizers
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Receptie “ all-in “ 1
20.50
Reception all-in 1 — Duurtijd: 1 uur: 2 warme & 2 koude hapjes p.p.
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Receptie “ all-in “ 2
24.50
Reception all-in 2 — Duurtijd 1 uur 3 warme & 3 koude hapjes p.p.
estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Receptie “ all-in “ 3
26.00
Reception all-in 3 — Duurtijd: 1,5 uur: 3 warme & 3 koude hapjes p.p.
estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Receptie “ all-in “ 4
30.00
Reception all-in 4 — Duurtijd: 1,5 uur: 4 warme & 4 koude hapjes p.p.
estimation≈ 900 kcal50 g de glucides
Receptie “ all-in “ 5
31.50
Reception all-in 5 — Duurtijd: 2 uur 4 warme & 4 koude hapjes p.p.
estimation≈ 900 kcal50 g de glucides
Receptie “ all-in “ 6
36.50
Reception all-in 6 — Duurtijd: 2 uur 4 warme & 4 koude hapjes + 1 mini sandwich + 1 zoet hapje
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucideslourd 37
3 dipjes + crackers
3.50
Dips and crackers
estimation≈ 220 kcal20 g de glucides
Mini glaasjes : zeevruchtencocktail , salade van gerookte kip , maatjes met appeltjes , in huis gerookte zalm, verse tonijn, oesters
2.80
Mini glasses assortment
estimation≈ 80 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Mini tasje met roomsoepje
2.00
Mini cream soup
estimation≈ 90 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Mini wrap met gerookte zalm , rundscarpaccio, kip
2.30
Mini wraps
estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Grabbelpotjes ( olijfjes , feta , zongedroogde groenten )vegetarian
2.70
Olive and feta mix
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Mini bordjes vb mini carpaccio van zalm, tonijn of runds
2.90
Mini carpaccio
estimation≈ 70 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Spiesje scampi en ananas of /scampi mozarella en zongedroogde tomaat
2.80
Scampi skewers
estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Luxe Verrassingsbrood met mini sandwiches +/- 50 st.
120.00
Luxury surprise bread with mini sandwiches
estimation≈ 3500 kcal300 g de glucideslourd 21
Rauwkost met dipsausjesvegetarian
2.70
Raw vegetables with dip
estimation≈ 100 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Spiesje met een trio van kaas / of mozarella en zongedroogde tomaatvegetarian
2.70
Cheese and mozzarella skewers
estimation≈ 130 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Ass. lepelhapjes – toastjes met garnaaltjes, gerookte zalm, ganda ham, krabsla
2.30
Spoon appetizers
estimation≈ 220 kcal18 g de glucides
Warme hapjes (mini pizza, quiche loraine, bladerdeeghapjes, gefrituurde scampi's, loempia's, kaas en garnaalkroketjes, mini croque monsieur met zalm, visreepjes tartaar)
2.30
Warm appetizers assortment
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Bolletje sorbet of mini gebakje
2.00
Sorbet or mini pastry
estimation≈ 120 kcal20 g de glucideslourd 39
Nachtsnacks
Ajuinsoep of groentesoep met brood in buffetvormvegetarian
5.00
Onion or vegetable soup
estimation≈ 250 kcal30 g de glucideséquilibré 73
Bakje frietjes , 2 sausjesvegetarian
4.50
Fries with sauce
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 43
Belegde broodjes ( kaas , ham , kip curry , vleessla ,..)
3.00
Assorted sandwiches
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 66
Luxe mini sandwiches
2.40
Luxury mini sandwiches
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Kaasplank met brood en boter ( dessertportie )vegetarian
13.50
Cheese board
estimation≈ 500 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Kaas en charcuterieplank met brood en boter ( dessertportie )
13.50
Cheese and charcuterie board
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Assortiment van taarten ( flan , rijst , fruit , kaas )
4.50
Assorted cakes
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Hot-Dog ( broodje , worst , ketchup ,mayo , mosterd )
4.50
Hot dog
estimation≈ 420 kcal38 g de glucides
Koude voorgerechten
Fijnproeversslaatje “ Bertembos ”
18.50
Bertembos gourmet salad — Huis gerookte zalm , scampi’s, ganda ham en pastrami
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Delicatessenbord Bertembos
28.00
Bertembos delicacy platter — ganzenlever, kreeft , scampi
estimation≈ 520 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
In huis gerookte witte heilbot met tuinkruidendressing en sweety dropspescatarian
18.00
Smoked halibut
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Slaatje surprisepescatarian
21.50
Surprise salad — gegrilde tonijn , King crab , gebakken scampi, mangosausje
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Seizoenslaatje met grijze Noordzee garnaal en crab / homemade cocktailpescatarian
21.50
Seasonal shrimp and crab salad
estimation≈ 340 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Slaatje lauwe scampi’s , roosje zacht gerookte Noorse zalm en bieslookroompescatarian
17.50
Warm scampi and smoked salmon salad
estimation≈ 390 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Seizoenslaatje gebakken scampi’s, appelreepjes en zongedroogde tomaatpescatarian
17.50
Fried scampi salad
estimation≈ 360 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Mi Cuit van rode tonijn , limoen , tuinkruiden en slaatjepescatarian
19.00
Tuna Mi Cuit
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Noors bordje “ New Style ”, toastpescatarian
18.00
Norwegian platter — ger zalm / forel , warmgerookte makreel
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Kroketje van Zeebrugse garnalen , lauwe scampi’s en grijze garnaalpescatarian
19.00
Shrimp croquette and scampi
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Roosje Graved Lax zalm, mousse van gerookte forel en toastpescatarian
18.50
Graved Lax and trout mousse
estimation≈ 380 kcal25 g de glucides
Boeketje van seizoensla met lauwe huisgerookte zalm, meloenparels en zure roompescatarian
17.50
Smoked salmon and melon salad
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Feestelijk slaatje met huisgerookte zalm belle-Vue en homemade cocktailpescatarian
17.50
Festive smoked salmon salad
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Zacht gerookte zalm , Mechelse asperges, zure room en tuinkruidenpescatarian
20.50
Smoked salmon and asparagus
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Slaatje met roosje van gandaham, eendenreepjes en pastrami
17.50
Ham, duck and pastrami salad
estimation≈ 340 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Rundscarpaccio “ wit-blauw ” , parmezaanschilfers en rucola
18.00
Beef carpaccio
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello Tonato “ Bertembos ”
18.00
Vitello Tonnato
estimation≈ 360 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Slaatje met spekjes , lauwe kwartel, honingvinaigrette en pijnboompitjes
17.00
Quail and bacon salad
estimation≈ 390 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Salade van Gandaham met dennenpitjes, balsamicodressing en duo van meloen
15.50
Ham and melon salad
estimation≈ 260 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Terrine van ganzenlever met een krententoast en zoetigheden
23.00
Foie gras terrine with currant toast
estimation≈ 450 kcal28 g de glucides
Herfstslaatje gerookte ham van hert , everzwijn en dennenpitjes
18.00
Autumn salad with smoked venison and wild boar
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Wildpastei met herfstgarnituur zoetigheden en krententoast
17.00
Game pie with autumn garnish
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Feestelijk slaatje met halve kreeft Belle-Vue
29.00
Lobster Belle-Vue salad
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Vegetarische voorgerechten
Fris slaatje met dennenpitjes en gebakken paddestoelen met bieslookvegetarian
16.00
Fresh salad with pine nuts and mushrooms
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Carpaccio van tomaat , burrata en pestovegetarian
16.50
Tomato and burrata carpaccio
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Slaatje met appeltjes , warm geitenkaasje en balsamicohoningvinaigrettevegetarian
16.50
Apple salad with warm goat cheese
estimation≈ 360 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Kaaskroketjes met fris slaatjevegetarian
15.50
Cheese croquettes with salad
estimation≈ 410 kcal28 g de glucides
Soepen
Kervelroom of tuinkersroomsoepvegetarian
8.00
Chervil or watercress cream soup
estimation≈ 180 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soepje zoete aardappel , gember en curryvegetarian
8.50
Sweet potato, ginger and curry soup — herfst – winter
estimation≈ 210 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Romig soepje van knolselder met een vleugje kaasvegetarian
9.00
Creamy celeriac soup with cheese — herfst – winter
estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soepje van boschampignons met shi-takesnippersvegetarian
9.00
Wild mushroom soup with shiitake — herfst – winter
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soepje van oesterzwammen met gevogeltesnippers en kervelroom
9.00
Oyster mushroom soup with poultry — herfst - winter
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Champignonroom met spekjes en prei
8.50
Mushroom cream soup with bacon — herfst - winter
estimation≈ 280 kcal11 g de glucidesadapté au diabète
Romig soepje van aspergesvegetarian
9.00
Creamy asparagus soup — april – juni
estimation≈ 200 kcal13 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Kippenroom met geroosterde amandelschilfers
9.00
Chicken cream soup with almonds
estimation≈ 260 kcal11 g de glucidesadapté au diabète
Kippenroom Agnes Sorel
9.00
Agnes Sorel chicken cream soup
estimation≈ 250 kcal11 g de glucidesadapté au diabète
Tomatenroomsoepvegetarian
8.00
Tomato cream soup
estimation≈ 220 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tomatenroomsoep met balletjes
8.50
Tomato cream soup with meatballs
estimation≈ 310 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bloemkoolroomsoep
8.50
Cauliflower cream soup with grey shrimp — met grijze garnaal + 3,50
estimation≈ 230 kcal13 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Witloofroomsoep
8.50
Chicory cream soup with salmon — met zalmsliertjes + 3,00 ( september-maart )
estimation≈ 250 kcal13 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pompoenroom met krokante spekjes
8.50
Pumpkin cream soup with bacon
estimation≈ 270 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pompoenroom met lekkers uit de Noordzee
14.00
Pumpkin cream soup with seafood
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Waterkersroomsoepvegetarian
8.50
Watercress cream soup
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Fluwelig soepje van bloemkool , paprika en mascarponevegetarian
8.50
Cauliflower, pepper and mascarpone soup
estimation≈ 260 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Broccoliroomsoepvegetarian
8.50
Broccoli cream soup
estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Romig soepje uit Andalousië met paprikasnippersvegetarian
8.50
Andalusian pepper cream soup
estimation≈ 230 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Cappuccino van prei of courgettenvegetarian
8.50
Leek or zucchini cappuccino
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Consommé met groenteparels en kervelvegetarian
15.00
Consommé with vegetable pearls
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Kreeftenroomsoep met kreeftenstukjes
15.00
Lobster cream soup
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vissoep op wijze van de chefpescatarian
13.50
Chef's fish soup
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Warme voor - of tussengerechten
Zeetongrolletjes op een groentebedje , romig kreeftensausjepescatarian
22.00
Sole rolls with lobster sauce
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Zeetongrolletjes met wijnsausje , grijze garnaal en mosseltjespescatarian
22.00
Sole rolls with wine sauce, shrimp and mussels
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Zeetongrolletjes met snippergroentjes en een fluwelig sausjepescatarian
22.00
Sole rolls with vegetables
estimation≈ 260 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Spiesje zeetongrolletjes / gandaham, gefruite groenten duvelmousselinepescatarian
23.00
Sole roll skewers with fried vegetables
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Spiraaltjes van zeetong en zalm, Beurre Blanc en groentesnipperspescatarian
24.00
Sole and salmon spirals
estimation≈ 340 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Zeebaars , puree van broccoli, grijze garnaal en beurre blancpescatarian
19.50
Sea bass with broccoli puree and shrimp
estimation≈ 290 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Vissers duo in twee kleuren , knapperige groentjespescatarian
19.00
Fisherman's duo
estimation≈ 270 kcal11 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Kabeljauwhaasje op een bedje van prei verfijnd met een graanmosterdsauspescatarian
19.50
Cod loin with leeks and mustard sauce
estimation≈ 260 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Kabeljauwhaasje “ Beurre Blanc ” , gewokte groentenpescatarian
19.50
Cod loin Beurre Blanc
estimation≈ 310 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Schelvishaasje op een bedje van schorseneer, verfijnd met bieslookmousselinepescatarian
18.50
Scallop loin with swiss chard
estimation≈ 240 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Lenghaasje met groenteparels , Beurre Blanc en wafeltje in bladerdeegpescatarian
18.00
Sole loin with puff pastry
estimation≈ 360 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Gegrilde zalm met tomatensalsa en basilicumsausjepescatarian
18.00
Grilled salmon with tomato salsa
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pakketje van zalm en zeeduivel met een verfijnde mousselinesauspescatarian
21.50
Salmon and monkfish parcel
estimation≈ 320 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Zeeduivel met lichte curry , fijne groentespaghettipescatarian
21.00
Monkfish with light curry
estimation≈ 270 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Gebakken St. Jacobsnootjes, streekwitloof, Beurre blancpescatarian
24.00
Pan-fried scallops with chicory
estimation≈ 310 kcal11 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Gebakken scampi's met lichte kerrie , groentenrizotto , appeltjespescatarian
18.00
Fried scampi with curry and risotto
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideséquilibré 70
Gebakken scampi’s bagatelle met bieslooksnippers , fijne groentjespescatarian
18.00
Scampi bagatelle with chives
estimation≈ 290 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Gebakken scampi's Bertembos , torentje basmatirijst ( ananas , tomatenblokjes)pescatarian
18.00
Scampi Bertembos with basmati rice
estimation≈ 360 kcal26 g de glucideséquilibré 68
Gebakken scampi’s met fijne kruiden , kerstomaatjespescatarian
18.00
Fried scampi with herbs and tomatoes
estimation≈ 260 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Halve kreeft met fluwelig sausje, groentejulienne
29.50
Half lobster with velvet sauce
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Filets van kwartel en gebakken oesterzwam
18.00
Quail fillets with oyster mushrooms
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Waaier van parelhoenfilet met gecaramelliseerde appeltjes
18.50
Guinea fowl fillet with caramelized apples
estimation≈ 260 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Kroketjes van Zeebrugse garnalen , fris slaatje
19.00
Grey shrimp croquettes with salad
estimation≈ 380 kcal22 g de glucides
Koninginnehapje met fris slaatje
17.50
Queen's bite with salad
estimation≈ 320 kcal20 g de glucides
Asperges op z'n Vlaams
21.50
Flemish asparagus — april , mei , juni
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Gegrilde zalm met Mechelse asperges , bieslookmousseline
24.00
Grilled salmon with asparagus
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Fris tussendoortje
Sorbet van passievruchten of bloedappelsien of limoen of kokos limoenvegan
4.60
Fruit sorbet
estimation≈ 120 kcal28 g de glucideslourd 39
Glaasje ijsgekoelde limoncello
6.50
Chilled limoncello
estimation≈ 110 kcal14 g de glucides
Sorbet van Prosecco perzikvegan
6.00
Prosecco peach sorbet
estimation≈ 150 kcal32 g de glucideslourd 32
Hoofdgerechten
Varkenshaasje “ Fine Champagne ” met een waaier van groentjes
19.50
Pork tenderloin Fine Champagne
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Varkenshaasje met een trio van groenten en oesterzwammensausje
20.00
Pork tenderloin with oyster mushrooms
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Solomillo Iberico Pata Negra met seizoengroentjes
22.00
Iberico Pata Negra Solomillo
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Gegrilde Lomo Duroc , groene peperroom tuinweelde
21.00
Grilled Lomo Duroc with pepper cream
estimation≈ 580 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Kalfsgebraad “ fine champagne ” met seizoenskransje
21.00
Veal roast Fine Champagne
estimation≈ 460 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Kalfshaasje “ fine champagne ” met tuinweelde
27.00
Veal tenderloin Fine Champagne
estimation≈ 440 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Gegrilde kalfsentrecôte peperroom of bearnaise of champignonroom, slaatje
25.00
Grilled veal entrecote
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rosbief “ Bordelaise ” met marktgroenten
19.00
Roast beef Bordelaise
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Ossehaas “ Bordelaise ” met marktgroenten
28.00
Beef tenderloin Bordelaise
estimation≈ 460 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Rundsfilet met peperroom , champignonroom, vers geklopte bearnaise , slaatje
28.00
Beef fillet with cream sauce
estimation≈ 750 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Lamskroontjes met een boeket van marktgroentjes
30.00
Lamb cutlets
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Lamsfilet met Provençaalse kruiden en een groentekransje
26.00
Lamb fillet Provençale
estimation≈ 520 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Lamssteak , dragon , tuinweelde
23.00
Lamb steak with tarragon
estimation≈ 500 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Kalkoenwit “ fine champagne ” met seizoensgroenten
18.00
Turkey breast Fine Champagne
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Wit van Mechelse Koekoek met roomsaus en tuinweelde
18.50
Mechelse Koekoek turkey with cream sauce
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Wit van Mechelse koekoek , groentenvariatie en Shi-takéroomsaus
19.00
Mechelse Koekoek turkey with Shi-take sauce
estimation≈ 510 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Parelhoenwit "Fine Champagne" met seizoensgroenten
21.00
Guinea fowl breast Fine Champagne
estimation≈ 430 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Parelhoenwit op Brabantse wijze met calvadossaus
21.00
Guinea fowl Brabant style — herfst - winter
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Parelhoenfilet opgevuld met feestelijke vulling en tuinweelde
23.00
Stuffed guinea fowl fillet
estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Opgevulde kwartel ( ontbeend ) vergezeld van marktgroentjes en een portosausje
20.00
Stuffed quail with port sauce
estimation≈ 540 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Waaier van eendenborst met een palet van groenten en een pepersausje
22.00
Duck breast with pepper sauce
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Waaier van eendenborst met een sinaasappelsausje en verse vruchten
22.00
Duck breast with orange sauce
estimation≈ 640 kcal25 g de glucideséquilibré 65
Waaier van kangoeroefilet , lichte peperroom , knapperige groenten
19.50
Kangaroo fillet with pepper cream
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Fazant op Brabantse wijze met calvadossaus
28.50
Pheasant Brabant style
estimation≈ 560 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Waaier van hertengebraad met wintergarnituur
28.50
Venison roast with winter garnish
estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet van hert met jachtgarnituur
34.00
Venison fillet with game garnish
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet van ree met jachtgarnituur
37.00
Roe deer fillet with game garnish
estimation≈ 600 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Nagerechten
Feestelijke Dame Blanche met huisgedraaid roomijs, warme chocolade, slagroom
10.00
Dame Blanche
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26
Mousse van mascarpone met rode vruchten en speculoos
11.00
Mascarpone mousse with red fruits
estimation≈ 580 kcal42 g de glucideslourd 29
Trio van huisdesserten
11.00
Trio of house desserts
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 26
Carpaccio van ananas met munt en sorbet van limoenvegan
10.00
Pineapple carpaccio with lime sorbet
estimation≈ 220 kcal40 g de glucideslourd 35
Huisgemaakte tiramisu met een bolletje mokkaroomijs
10.00
Tiramisu with mocha ice cream
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
IJsgekoelde nougat met een coulis van framboos
10.00
Nougat with raspberry coulis
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 36
Chocoladefantasie ( huisgedraaid roomijs, mini moelleux ,chocolademousse )
10.00
Chocolate fantasy
estimation≈ 700 kcal55 g de glucideslourd 24
Moelleux van chocolade met huisgedraaid roomijs
10.00
Chocolate moelleux with ice cream
estimation≈ 600 kcal45 g de glucideslourd 28
Bord met verse vruchten , huisgedraaid roomijs en rode vruchtencoulis
12.00
Fresh fruit with ice cream
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Huisgemaakt citroentaartje met bolletje vanille of sorbet
11.00
Homemade lemon tart
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
Flensje Suzette met huisgedraaid vanilleroomijs
10.00
Crêpes Suzette — geflambeerd aan tafel + 1.00
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 27
Soesjes met huisgedraaid vanilleijs en warme chocoladesaus
11.00
Cream puffs with chocolate sauce
estimation≈ 500 kcal50 g de glucideslourd 32
Nagerechtenfantasie naar een idee van de chef (4 –tal mini dessertjes )
13.00
Chef's dessert fantasy
estimation≈ 600 kcal55 g de glucideslourd 28
Koude sabayon met Italiaanse parelwijn, verse vruchten en roomijs
10.50
Cold sabayon with sparkling wine and fruit
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 36
Koude sabayon van bloedsinaasappel en huisgedraaid roomijs
10.50
Blood orange sabayon with ice cream
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 41
Tarte tatin met roomijs
11.50
Tarte tatin with ice cream — geflambeerd aan tafel met calvados +1,00
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 30
Pronkgebak
9.80
Showpiece cake — presentatie met vuurwerk
estimation≈ 500 kcal50 g de glucideslourd 29
Pronkijs
9.80
Showpiece ice cream
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 33
Pronkijs met vers fruit en coulis
13.50
Showpiece ice cream with fruit and coulis
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 38
Pronkijs met warme chocoladesaus en slagroom
12.00
Showpiece ice cream with chocolate sauce
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Fijnproevers dessertenbuffet
15.50
Gourmet dessert buffet — Duo chocolademousse, Huisgedraaid roomijs, Tiramisu, Condérijst, Assortiment van mini gebakjes, Verse fruitsla
estimation≈ 900 kcal80 g de glucideslourd 24
Koude Buffetten
Buffet 1
41.00
Cold buffet assortment — Zalm Belle-Vue, Tomaat met grijze garnalen, Haring/hamrolletjes/wildpaté, Perziken met tonijn, Gegarneerde eitjes, Kruidige kipfilets, Pancetta/vitello Tonato, Rosbief, Meloen met gandaham, Roma tomaat met mozarella en pesto, diverse salades
estimation≈ 850 kcal30 g de glucideséquilibré 74
Warme aanvullingen buffet
Rundsteak
8.00
Rump steak — met 1 saus naar keuze
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Mechelse koekoek
8.00
Mechelen pigeon — met 1 saus naar keuze
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Varkenshaasje
8.00
Pork tenderloin — met 1 saus naar keuze
estimation≈ 260 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Gegrilde Lomo duroc
8.00
Grilled Lomo Duroc
estimation≈ 290 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Parelhoenfilet
9.00
Guinea fowl fillet — met 1 saus naar keuze
estimation≈ 240 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Brochetjes
8.00
Meat skewers — met 1 saus naar keuze
estimation≈ 350 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Lamsfilet met groentenratatouille
10.00
Lamb fillet with ratatouille
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Scampi's
7.00
Scampi — met 1 saus naar keuze
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Vis van de dag met groentenmozaiekpescatarian
7.50
Fish of the day with vegetables
estimation≈ 260 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Kabeljauw met prei, beurre blancpescatarian
8.00
Cod with leeks and beurre blanc
estimation≈ 340 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Zeetongrolletjes met snippergroentjespescatarian
16.00
Sole rolls with vegetables
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Lasagne met zalm en spinaziepescatarian
8.50
Salmon and spinach lasagna
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Gratin van Noordzeevispescatarian
8.60
North Sea fish gratin
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Huisgemaakte videevullinigpescatarian
8.50
Homemade fish cream (videe)
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Kindermenu
Kaaskroket 1 stukvegetarian
8.50
Cheese croquette
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Tomatensoep met balletjes
6.00
Tomato soup with meatballs
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Kip met appelmoes of videe of balletjes in tomatensaus met frietjes
14.50
Chicken with fries
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Kinderijsje ( met chocoladesaus )
7.00
Kids ice cream with chocolate sauce
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
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Classiques belges faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce menu propose de nombreuses entrées et plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Le choix de poissons et de viandes est vaste.
127 adaptés au diabète · 177 plats
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Pratique
- Adresse
- Bosstraat 187, 3060 Bertem
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +3216488781 feestzalen@bertembos.be
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bertembos.be/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 100 %
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