retour à la recherche

Basilic Instant

Rue des Granges 93, 25000 Besançon

Fermé maintenant · ouvre 11:30

restaurant végétarien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LA CANTINE - les plats
cruditésvegetarian
4.80
raw vegetables — Barquette de 36cl
estimation≈ 80 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
crudités + 1 galettevegetarian
5.40
raw vegetables and galette — Barquette de 36cl
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 71
plats chauds
5.60
hot dishes — Barquette de 36cl
estimation≈ 350 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
cruditésvegetarian
7.80
raw vegetables — Barquette de 60cl
estimation≈ 130 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
crudités + 1 galettevegetarian
8.40
raw vegetables and galette — Barquette de 60cl
estimation≈ 330 kcal40 g de glucideséquilibré 71
plats chauds
9.10
hot dishes — Barquette de 60cl
estimation≈ 500 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
crudités + plats chauds
10.50
raw vegetables and hot dishes — Barquette de 100cl
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 74
Soupe selon saison ( automne/hiver )
2.80
seasonal soup
estimation≈ 120 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Part de tarte salée ( 2 parts )
3.80
savory tart
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Dessert au choix (l’unité )
3.90
dessert
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
formule adulte
Buffet salé froid & chaud à volonté
14.50
savory buffet
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 66
formule enfant
Buffet salé froid & chaud + 1 dessert au choix (De 2 à 5 ans)
7.80
kids buffet and dessert
estimation≈ 500 kcal60 g de glucideséquilibré 70
Buffet salé froid & chaud + 1 dessert au choix (De 6 à 11 ans)
10.80
kids buffet and dessert
estimation≈ 700 kcal80 g de glucides
Buffet salé froid & chaud + 1 dessert au choix (De 12 à 15 ans)
14.10
kids buffet and dessert
estimation≈ 900 kcal100 g de glucides
LE TRAITEUR - Les tarte salées
Tofu fumé, ciboulette, comptévegetarian
19.00
smoked tofu and comté savory tart — 6/8 parts
estimation≈ 2200 kcal140 g de glucideslourd 44
Carottes, cumin, miel, comptévegetarian
19.00
carrot and comté savory tart — 6/8 parts
estimation≈ 2100 kcal160 g de glucideslourd 29
Oignons, curcuma, comptévegetarian
19.00
onion and comté savory tart — 6/8 parts
estimation≈ 2100 kcal150 g de glucideslourd 36
Brocolis, chèvre, mielvegetarian
19.00
broccoli and goat cheese savory tart — 6/8 parts
estimation≈ 2300 kcal150 g de glucideslourd 36
Tomates, basilic, mozzarellavegetarian
19.00
tomato and mozzarella savory tart — 6/8 parts
estimation≈ 2000 kcal140 g de glucideslourd 44
LE TRAITEUR - Les lasagnes
Poireaux, fenouil, feta, coriandrevegetarian
14.50
leek and feta lasagna
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Poireaux, fenouil, feta, coriandrevegetarian
24.00
leek and feta lasagna
estimation≈ 640 kcal44 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poireaux, fenouil, feta, coriandrevegetarian
38.00
leek and feta lasagna
estimation≈ 1280 kcal88 g de glucideslourd 43
Carottes, cumin, chèvre, mielvegetarian
14.50
carrot and goat cheese lasagna
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Carottes, cumin, chèvre, mielvegetarian
24.00
carrot and goat cheese lasagna
estimation≈ 700 kcal50 g de glucides
Carottes, cumin, chèvre, mielvegetarian
38.00
carrot and goat cheese lasagna
estimation≈ 1400 kcal100 g de glucideslourd 31
LE TRAITEUR - Les gratins, parmentiers et crumbles
Pommes de terre, ails, oignons, crème, fromage râpévegetarian
12.50
potato and cheese gratin — Gratin
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Pommes de terre, fourme d'Ambert, figues, crème, fromage râpévegetarian
12.50
potato and fig gratin — Gratin
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Puré de carottes, puré de patates douces, lentilles, herbesvegetarian
12.50
carrot and lentil parmentier — Parmentier
estimation≈ 310 kcal35 g de glucideséquilibré 81
Brocolis, choux-fleur/patates douces, béchamel au lait de cocovegan
12.50
broccoli and cauliflower crumble — Crumble
estimation≈ 340 kcal32 g de glucides
Duo de choux braisés au balsamique, choux-fleur, béchamel au lait de cocovegan
12.50
braised cabbage and cauliflower crumble — Crumble
estimation≈ 330 kcal30 g de glucides
LE TRAITEUR - Les desserts
Tarte poire amandine
19.00
pear almond tart — 6/8 parts
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 38
Tartelette citron amande
3.90
lemon almond tartlet — 1 portion
estimation≈ 220 kcal24 g de glucideslourd 42
Moelleux chocolat noisette
19.00
chocolate hazelnut cake — 6/8 parts
estimation≈ 500 kcal42 g de glucideslourd 32
Cake banane /rhum/chocolat
19.00
banana rum chocolate cake — 6/8 parts
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 35
Tarte pomme/cannelle/raisins
19.00
apple cinnamon raisin tart — 6/8 parts
estimation≈ 430 kcal52 g de glucides
les cocktails dinatoires
Mini wrap pesto verde, mozzarella et poivrons marinésvegetarian
pesto mozzarella mini wrap
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Mini tartelettes citron
mini lemon tartlets
estimation≈ 110 kcal14 g de glucides
Mini flan coco
mini coconut flan
estimation≈ 130 kcal15 g de glucides
FORMULES ADULTES
Buffet salé froid & chaud à volonté
14.70
savory buffet
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 66
BUFFET A VOLONTE
BUFFET A VOLONTEvegetarian
16.90
vegetarian buffet — Buffet végétarien
estimation≈ 900 kcal80 g de glucideséquilibré 72
Dessert
4.50
dessert buffet — Ensemble de desserts pour un buffet
estimation≈ 500 kcal70 g de glucideslourd 36

Cette carte est-elle toujours correcte ?

47dia
scoreestimation

Options végétariennes et glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats végétariens. Les crudités et la soupe de saison sont de bons choix faibles en glucides.

9 adaptés au diabète · 46 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Rue des Granges 93, 25000 Besançon
Horaires
lun11:30–14:00
mar11:30–14:00
mer11:30–14:00
jeu11:30–14:00
ven11:30–14:00
sam11:30–14:00
dim—
À EMPORTER de 11h30 à 14h30
Contact
+33381831778 basilic.instant@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), basilic-instant.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

Propriétaire de Basilic Instant ? Revendiquez votre établissement.