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Temis Yuki - 17d Rue Alain Savary

Rue Alain Savary 17d, 25000 Besançon

Ouvert maintenant · jusqu'à 14:30

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

NOS SOUPES
Soupe miso
2.80
Miso soup
estimation≈ 45 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Soupe japonaisevegan
6.80
Japanese seaweed or tofu soup — d'algues ou Tofu
estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Soupe poulet champignons
6.80
Chicken and mushroom soup
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
NOS SALADES
Salade de cruditesvegetarian
2.80
Crudités salad
estimation≈ 50 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Kimchivegan
3.80
(pimenté)
estimation≈ 35 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Salade d'alguesvegan
5.50
Seaweed salad
estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Edamamevegan
5.00
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Salade tartare saumonpescatarian
8.00
Salmon tartare salad
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade tartare thonpescatarian
9.00
Tuna tartare salad
estimation≈ 170 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
RIZ
Gohanvegan
2.00
White rice — (riz blanc)
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
Riz vinaigrevegan
2.50
Vinegared rice
estimation≈ 230 kcal48 g de glucides
Riz saute a la japonaise
7.00
Japanese fried rice
estimation≈ 450 kcal65 g de glucides
Riz saute au poulet
8.00
Chicken fried rice
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Riz saute aux tomatesvegan
7.00
Tomato fried rice
estimation≈ 420 kcal62 g de glucides
NOS TEMPURAS
Fromage pane (4pcs)vegetarian
6.80
Breaded cheese
estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
MORIAWASEpescatarian
12.00
Shrimp tempura — (tempura de crevettes)
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Tempura legumesvegan
10.00
Vegetable tempura
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Nems (4pcs)
6.00
Spring rolls
estimation≈ 240 kcal28 g de glucides
Poulet pane
10.00
Breaded chicken
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Maki Crousti (8pcs)
10.00
Crispy Maki
estimation≈ 420 kcal40 g de glucides
Gyoza (6pcs)
7.00
Gyoza — (raviolis grillés)
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Ailes de poulet aux sesames (6pcs)
7.00
Sesame chicken wings
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Potatoes panees (4pcs)vegan
6.80
Breaded sweet potatoes — (patates douces)
estimation≈ 310 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Fromage frais panevegetarian
6.00
Breaded fresh cheese
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
NOS PLATS
Udon saute aux crevettespescatarian
12.50
Shrimp Udon
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Udon saute au boeuf
12.50
Beef Udon
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Udon saute au poulet
12.50
Chicken Udon
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Vermicelles a la coreenne
10.50
Korean Vermicelli
estimation≈ 580 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Tteokbokki pimente
10.50
Spicy Tteokbokki
estimation≈ 620 kcal95 g de glucides
Tteokbokki aux fruits de mer et fromagepescatarian
13.50
Seafood and Cheese Tteokbokki
estimation≈ 780 kcal90 g de glucideséquilibré 72
Gambas grillepescatarian
9.50
Grilled Prawns
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet grille
8.80
Grilled Chicken
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Omelette aux legumesvegetarian
6.80
Vegetable Omelette
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Calamars sautespescatarian
11.00
Sautéed Calamari — (piquant)
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Poulet frit
6.80
Fried Chicken
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SASHLMLS
Saumonpescatarian
11.80
Salmon Sashimi
estimation≈ 220 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Thonpescatarian
14.80
Tuna Sashimi
estimation≈ 210 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Anguillepescatarian
14.80
Eel Sashimi
estimation≈ 310 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Dauradepescatarian
13.80
Sea Bream Sashimi
estimation≈ 190 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Maquereaupescatarian
10.80
Mackerel Sashimi
estimation≈ 280 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
SUSHIS
Crevettespescatarian
5.80
Shrimp Sushi
estimation≈ 140 kcal22 g de glucides
Thonpescatarian
5.80
Tuna Sushi
estimation≈ 150 kcal22 g de glucides
Saumonpescatarian
5.80
Salmon Sushi
estimation≈ 160 kcal22 g de glucides
Dauradepescatarian
5.20
Sea Bream Sushi
estimation≈ 140 kcal22 g de glucides
Maquereaupescatarian
4.50
Mackerel Sushi
estimation≈ 170 kcal22 g de glucides
Poulpepescatarian
5.50
Octopus Sushi
estimation≈ 140 kcal22 g de glucides
Omelettevegetarian
4.50
Omelette Sushi
estimation≈ 150 kcal22 g de glucides
Surimipescatarian
4.50
Surimi Sushi
estimation≈ 150 kcal24 g de glucides
Oeufs de saumonpescatarian
6.00
Salmon Roe Sushi
estimation≈ 160 kcal22 g de glucides
Anguillepescatarian
6.50
Eel Sushi
estimation≈ 200 kcal22 g de glucides
Noix de St Jacques
6.00
Scallop Sushi
estimation≈ 140 kcal22 g de glucides
Saumon avocat
6.00
Salmon Avocado Sushi
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Tartare de saumon
5.50
Salmon Tartare Sushi
estimation≈ 160 kcal22 g de glucides
Tartare de thon
5.50
Tuna Tartare Sushi
estimation≈ 150 kcal22 g de glucides
Tartare de thon cuit
5.50
Cooked Tuna Tartare Sushi
estimation≈ 150 kcal22 g de glucides
Saumon mi-cuit
7.80
Semi-cooked Salmon Sushi
estimation≈ 170 kcal22 g de glucides
Crevettes au fromage
8.80
Shrimp and Cheese Sushi
estimation≈ 210 kcal22 g de glucides
MAKLS
CHEESEvegetarian
4.80
Cheese Maki — (fromage)
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Thon
5.20
Tuna Maki
estimation≈ 140 kcal22 g de glucides
Peau de saumon grillee
5.00
Grilled Salmon Skin Maki
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Saumon
4.80
Salmon Maki
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Radis marinesvegan, vegetarian
4.20
Pickled Radish Maki
estimation≈ 130 kcal22 g de glucides
Concombrevegan, vegetarian
4.00
Cucumber Maki
estimation≈ 120 kcal20 g de glucides
Avocatvegan, vegetarian
4.80
Avocado Maki
estimation≈ 170 kcal18 g de glucides
Oeufs de saumon
6.80
Salmon Roe Maki
estimation≈ 160 kcal18 g de glucides
Anguille
6.80
Eel Maki
estimation≈ 210 kcal18 g de glucides
Crevettes
5.50
Shrimp Maki
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
MAKI NEIGE
Saumon
5.00
Salmon Snow Maki
estimation≈ 180 kcal20 g de glucides
Thon
5.00
Tuna Snow Maki
estimation≈ 170 kcal20 g de glucides
Fromagevegetarian
5.00
Cheese Snow Maki
estimation≈ 200 kcal20 g de glucides
Avocatvegan, vegetarian
4.50
Avocado Snow Maki
estimation≈ 180 kcal20 g de glucides
Thon cuit
5.00
Cooked Tuna Snow Maki
estimation≈ 170 kcal20 g de glucides
Surimi
4.80
Surimi Snow Maki
estimation≈ 160 kcal20 g de glucides
CALIFORNIA
Saumon avocat
5.50
Salmon Avocado California Roll
estimation≈ 220 kcal22 g de glucides
Thon avocat
6.00
Tuna Avocado California Roll
estimation≈ 210 kcal22 g de glucideséquilibré 65
Surimi avocat
5.00
Surimi Avocado California Roll
estimation≈ 200 kcal22 g de glucides
Concombre avocatvegan, vegetarian
4.50
Cucumber Avocado California Roll
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Thon cuit avocat
6.00
Cooked Tuna Avocado California Roll
estimation≈ 220 kcal22 g de glucideséquilibré 65
Saumon cuit
5.50
Cooked Salmon California Roll
estimation≈ 210 kcal22 g de glucides
Crevettes avocat
6.00
Shrimp Avocado California Roll
estimation≈ 220 kcal22 g de glucides
Tempura crevettes
6.80
Shrimp Tempura California Roll
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Avocat cheesevegetarian
5.50
Avocado Cheese California Roll
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Saumon avocat cheese
6.50
Salmon Avocado Cheese California Roll
estimation≈ 310 kcal32 g de glucides
PRINTEMPS ROLL
Thon avocat
6.50
Tuna Avocado Spring Roll
estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tempura crevettes
7.00
Shrimp Tempura Spring Roll
estimation≈ 260 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Thon cuit avocat
6.50
Cooked Tuna Avocado Spring Roll
estimation≈ 220 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Avocat cheesevegetarian
6.00
Avocado Cheese Spring Roll
estimation≈ 190 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Crevettes avocat
6.50
Shrimp Avocado Spring Roll
estimation≈ 200 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
MAKI ROYAL
Saumon avocat
7.20
Salmon Avocado Royal Maki
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Avocatvegan, vegetarian
7.20
Avocado Royal Maki
estimation≈ 240 kcal30 g de glucideséquilibré 69
Fromagevegetarian
7.20
Cheese Royal Maki
estimation≈ 260 kcal30 g de glucides
Concombrevegan, vegetarian
7.20
Cucumber Royal Maki
estimation≈ 210 kcal30 g de glucides
Avocat fromagevegetarian
7.20
Avocado Cheese Royal Maki
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
MAKI MASAGO
Saumon avocat
6.80
Salmon Avocado Masago Maki
estimation≈ 270 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Thon avocat
7.00
Tuna Avocado Masago Maki
estimation≈ 260 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Fromage avocatvegetarian
6.80
Cheese Avocado Masago Maki
estimation≈ 260 kcal30 g de glucides
Crevettes avocat
7.00
Shrimp Avocado Masago Maki
estimation≈ 250 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Surimi avocat
6.50
Surimi Avocado Masago Maki
estimation≈ 240 kcal30 g de glucideséquilibré 65
TEMAKI
Saumon avocat
5.00
Salmon Avocado Temaki
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Thon avocat
5.50
Tuna Avocado Temaki
estimation≈ 210 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Crevettes avocat
5.00
Shrimp and Avocado Temaki
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Surimi avocat
4.50
Surimi and Avocado Temaki
estimation≈ 170 kcal23 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Anguille avocat
6.00
Eel and Avocado Temaki
estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
YAKITORI
Boulettes de poulet
5.00
Chicken Meatball Yakitori
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Poulet
5.50
Chicken Yakitori
estimation≈ 110 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Boeuf au fromage
5.00
Beef and Cheese Yakitori
estimation≈ 160 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Saumon
4.50
Salmon Yakitori
estimation≈ 110 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Thon
6.00
Tuna Yakitori
estimation≈ 110 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
MENU BROCHETTES
Menu MB1
11.80
Yakitori Mixed Set 1 — 2 boulettes de poulet, 2 poulet
estimation≈ 460 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Menu MB2
12.80
Yakitori Mixed Set 2 — 2 boeuf au fromage, 2 poulet
estimation≈ 540 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Menu MB3
13.80
Beef and Cheese Yakitori Set — 5 brochettes de boeuf au fromage
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Menu MB4
13.80
Fish Yakitori Set — 2 saumon, 2 thon
estimation≈ 440 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Menu MB5
14.50
Salmon Yakitori Set — 5 brochettes de saumon
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
SPECIAL ROLLS
MSR Rainbow
11.50
Rainbow Roll — Saumon, thon, daurade, avocat Garniture: saumon et avocat
estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
MST Tempura
14.50
Tempura Roll — Oeufs de saumon, concombre Garniture: tempura crevettes et avocat
estimation≈ 580 kcal52 g de glucides
MSS Maki Special
15.00
Special Maki Roll — Oeufs de saumon, algues Garniture saumon et avocat
estimation≈ 460 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
MSD Maki Dragon
16.00
Dragon Roll — Avocat, oignon frit Garniture tempura crevettes et avocat
estimation≈ 620 kcal58 g de glucides
MSP Phoenix Roll
12.80
Phoenix Roll — Saumon flambé, oignon frit Garniture: saumon et avocat
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideséquilibré 75
MSO Maki Oignon Frit
9.80
Fried Onion Maki — Oignon frit Garniture saumon et avocat
estimation≈ 490 kcal46 g de glucideséquilibré 67
MSA Maki Fromage
12.80
Cheese Maki — Fromage, oignon frit Garniture: saumon et avocat
estimation≈ 560 kcal46 g de glucides
MSN Anguille Roll
18.80
Eel Roll — Anguille, avocat Garniture: tempura crevettes et avocat
estimation≈ 620 kcal52 g de glucideséquilibré 65
MSF FUTOMAKI
12.50
Futomaki — Avocat, crabe, saumon, thon ou crevettes (10 pièces)
estimation≈ 480 kcal58 g de glucideséquilibré 73
MENU MIXTE
Menu mixte
16.50
Mixed Menu — MMX +1 plat au choix : A, B, C, D, E, F (servi avec soupe, salade, riz)
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 78
MENU RAMEN
Ramen boeuf
13.80
Beef Ramen — Soupe de nouilles au bœuf
estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 73
Ramen crevette
13.80
Shrimp Ramen — Soupe de nouilles aux crevettes
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Menu Boeuf aux oignons
13.50
Beef and Onion Bowl — Soupe, salade: boeuf aux oignons sur un grand bol de riz blanc
estimation≈ 750 kcal98 g de glucideséquilibré 69
NOS MENUS
Menu V1
15.50
Sashimi Assortment 12pc — (soupe, salade, riz) Assortiment de 12 sashimis
estimation≈ 610 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Menu V2
18.50
Sashimi Assortment 20pc — (soupe, salade, riz) Assortiment de 20 sashimis
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Menu V3
21.50
Sashimi Assortment 24pc — (soupe, salade, riz) Assortiment de 24 sashimis
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 76
Menu V4
12.50
Maki Assortment 18pc — (soupe, salade) Assortiment de 18 makis
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Menu V5
13.50
Maki and California Roll Set — Assortiment de 12 makis, 8 california saumon avocat
estimation≈ 720 kcal88 g de glucideséquilibré 77
Menu V6
15.50
California Roll Assortment — (soupe, salade) 8 california saumon avocat, 8 california thon avocat, 8 california surimi avocat
estimation≈ 880 kcal92 g de glucideséquilibré 71
Menu V7
17.50
Salmon and Spring Maki Set — (soupe, salade) 8 saumon rolls, 8 makis printemps, 8 makis neige
estimation≈ 680 kcal82 g de glucideséquilibré 77
Menu V8
14.50
Salmon and Spring Maki Set Small — (soupe, salade) 8 saumon rolls, 8 makis printemps
estimation≈ 580 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Menu V9
17.50
Egg, Spring and Salmon Maki Set — (soupe, salade) 8 egg rolls, 8 makis printemps, 8 saumon rolls
estimation≈ 660 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Menu V10
16.00
Salmon Sushi and Sashimi Set — (soupe, salade, riz) 3 sushis saumon, 6 makis saumon, 4 sashimis saumon
estimation≈ 620 kcal68 g de glucideséquilibré 77
Menu V11
17.50
Sushi and Maki Assortment — (soupe, salade) Assortiment de 8 sushis et 6 makis
estimation≈ 640 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Menu V12
12.50
Salmon Sushi and California Set — (soupe, salade) 3 sushis saumon, 8 california saumon avocat
estimation≈ 610 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Menu V13
19.00
Sushi, Sashimi and Maki Assortment — (soupe, salade, riz) Assortiment de 4 sushis et de 9 sashimis, assortiment de 6 makis
estimation≈ 750 kcal78 g de glucideséquilibré 77
Menu V14
14.50
California and Sushi Assortment — (soupe, salade) 8 california saumon avocat, assortiment de 6 makis, 4 sushis saumon et thon
estimation≈ 680 kcal78 g de glucideséquilibré 77
Menu V15
20.50
Sashimi and Maki Set — (soupe, salade, riz) Assortiment de 20 sashimis, 8 makis
estimation≈ 950 kcal85 g de glucideséquilibré 69
Menu V16
17.50
Sashimi and California Set — (soupe, salade, riz) Assortiment de 12 sashimis, 8 california saumon avocat
estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 74
Menu V17A
13.20
Salmon Sushi Set — (soupe, salade) 6 sushis saumon
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Menu V17B
14.80
Salmon and Tuna Sushi Set — (soupe, salade) 4 sushis saumon, 4 sushis thon
estimation≈ 600 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Menu V18
18.00
Salmon Sashimi and California Set — (soupe, salade, riz) 12 sashimis saumon, 8 california saumon avocat
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Menu V19
16.50
Sushi Assortment — (soupe, salade) Assortiment de 10 sushis
estimation≈ 550 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Menu V20
16.80
Seared Salmon Sushi Set — (soupe, salade) 6 sushis saumon flambés
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Menu V21
16.80
Seared Salmon Sashimi Set — (soupe, salade, riz) 10 sashimis saumon flambés
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 76
Menu V22
18.80
Cheese Salmon Avocado Maki Set — (soupe, salade) 16 makis fromage (saumon avocat)
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Menu V23
21.80
Massago Salmon Avocado Maki Set — (soupe, salade) 24 makis massago (saumon avocat)
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 79
Menu V24
15.80
Grilled Salmon Pavé — (soupe, salade, riz) Pavé de saumon grillé
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 77
MENU BENTO
Menu B1
17.20
Bento Menu B1 — (soupe, salade) 8 california saumon avocat, 3 sushis saumon, 3 raviolis, 3 nêms
estimation≈ 880 kcal78 g de glucideséquilibré 66
Menu B2
19.20
Bento Menu B2 — (soupe, salade) 8 printemps saumon avocat, 3 sushis, 3 raviolis, 9 sashimis
estimation≈ 820 kcal68 g de glucideséquilibré 74
Menu B3
18.00
Bento Menu B3 — (soupe, salade) 8 california saumon avocat, 6 sashimis saumon et thon, 2 sushis, 2 tempura crevettes
estimation≈ 920 kcal72 g de glucides
POKE BOWL
PB1 Saumon
13.50
Salmon Poke Bowl — Ingrédients: Salade de chou, edamame, salade d'algues, tomates, radis mariné
estimation≈ 520 kcal58 g de glucideséquilibré 90
PB2 Thon
14.50
Tuna Poke Bowl — Ingrédients: Salade de chou, edamame, salade d'algues, tomates, radis mariné
estimation≈ 510 kcal58 g de glucideséquilibré 90
PB3 Avocatvegetarian
12.50
Avocado Poke Bowl — Ingrédients: Salade de chou, edamame, salade d'algues, tomates, radis mariné
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 74
PB4 Tempura crevettes
14.50
Shrimp Tempura Poke Bowl — Ingrédients: Salade de chou, edamame, salade d'algues, tomates, radis mariné
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideséquilibré 84
PB5 Saumon grille
14.50
Grilled Salmon Poke Bowl — Ingrédients: Salade de chou, edamame, salade d'algues, tomates, radis mariné
estimation≈ 540 kcal58 g de glucideséquilibré 90
PB6 Poulet frit
12.50
Fried Chicken Poke Bowl — Ingrédients: Salade de chou, edamame, salade d'algues, tomates, radis mariné
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 84
MENU CHIRASHI
MC1 Saumon
13.50
Salmon Chirashi — (soupe, salade) Tranches de saumon crus sur riz vinaigré
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 77
MC2 Saumon Grille
14.50
Grilled Salmon Chirashi — (soupe, salade) Saumon grillé sur riz vinaigré
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77
MC3 Thon
16.50
Tuna Chirashi — (soupe, salade) Tranches de thon crus sur riz vinaigré
estimation≈ 610 kcal75 g de glucideséquilibré 77
MC4 Anguille
18.80
Grilled Eel Chirashi — (soupe, salade) Anguille grillée sur riz vinaigré
estimation≈ 710 kcal75 g de glucideséquilibré 77
MC5 Tartare Saumon
15.50
Salmon Tartare Chirashi — (soupe, salade) Tartare saumon avocat sur riz vinaigré
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 82
MC6 Assortiment
15.50
Assorted Fish Chirashi — (soupe, salade) Assortiment de poissons crus sur riz vinaigré
estimation≈ 640 kcal75 g de glucideséquilibré 77
MENU BATEAUX
MR1
43.00
Boat Menu MR1 — (pour 2 pers.) 2 soupes, 2 salades, 2 riz Assortiment de 6 makis et de 6 sushis, assortiment de 20 sashimis, 8 california saumon avocat
estimation≈ 2100 kcal220 g de glucideslourd 40
MR2
54.00
Boat Menu MR2 — (pour 2 pers.) 2 soupes, 2 salades, 2 riz 8 makis Rainbow, assortiment de 8 sushis, assortiment de 24 sashimis
estimation≈ 2200 kcal210 g de glucideslourd 40
MR3
55.00
Boat Menu MR3 — (pour 2 pers.) 2 soupes, 2 salades, 2 riz Assortiment de 20 sashimis, 8 california saumon avocat, assortiment de 8 sushis, 8 nêms
estimation≈ 2400 kcal250 g de glucideslourd 33
MENU ROYAL
Menu DUO 1
48.00
Royal Duo Menu 1 — (pour 2 pers.) soupes, 2 solades, 2 riz Assortiment de 16 sashimis, assortiment de 6 sushis, 6 makis (saumon, thon, concombre), 8 nems
estimation≈ 1900 kcal230 g de glucideslourd 33
Menu DUO 2
80.00
Royal Duo Menu 2 — (pour 4 pers.) 4 soupes, 4 salades, 4 riz Assortiment de 26 sashimis, assortiment de 24 sushis, 18 makis saumon et thon et concombre, 8 california saumon avocat, 8 california thon avocat
estimation≈ 3900 kcal390 g de glucideslourd 33
MENU BIBIMBAP
Bb1 au boeuf et legumes
20.50
Beef Bibimbap — Assortiment de 5 accompagnements de légumes divers, soupe, salade dans une cocotte en pierre chauffante
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 90
Bb2 au canard et legumes
20.50
Duck Bibimbap — Assortiment de 5 accompagnements de légumes divers, soupe, salade dans une cocotte en pierre chauffante
estimation≈ 820 kcal85 g de glucideséquilibré 81
Bb3 fruits de mer et legumes
20.50
Seafood Bibimbap — Assortiment de 5 accompagnements de légumes divers, soupe, salade dans une cocotte en pierre chauffante
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 90
DESSERTS
Chocolat Liegeois
7.20
Liège Chocolate Sundae — Chocolat et ses morceaux, vanille intense de Madagascar, sauce chocolat et crème fouettée
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30
Dame blanche
7.20
Vanille intense de Madagascar, nappage chocolat et creme fouettee
estimation≈ 480 kcal50 g de glucideslourd 33
Coupe fruits rouges
7.50
Red Fruit Sundae — Fraise intense, Douceur de framboise, Cassis intense, Coulis de fruits rouges, Crème fouettée et Crumble
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 39
Cafe liegeois
7.20
Liège Coffee Sundae — Café pur arabica, vanille intense de Madagascar, sauce café et crème fouettée
estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 38
Banana split
7.80
Vanille intense de Madagascar, cœur de fraise et banane fruit
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 39
Colonelvegan
7.50
Colonel Sorbet — Sorbet citron vert et ses zestes, vodka
estimation≈ 220 kcal25 g de glucideslourd 39
Tiramisu glace
5.80
Tiramisu Ice Cream — Creme glacee au Mascarpone et crème glacée avec sauce au cafe biscuit et cacao en poudre
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 32
Palet glace caramel
5.80
Caramel Ice Cream Palet — Glace caramel, morceaux de caramel fondants, ccur sauce caramel, enrobage noisette cacao
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Coco coeur chocolat
5.80
Coconut Chocolate Ice Cream — Glace généreuse à la Noix de coco au cœur fondant au chocolat et recouvert de fins copeaux de chair de coco
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 37
Orange givreevegan
5.80
Frozen Orange — Vertable orange garnie de sorbetorange a la saveur douce et sucree
estimation≈ 180 kcal40 g de glucideslourd 35
Profiteroles
5.80
Véritable profiteroles garnies d'une crème glacée vanile, nappées de chocolat chaud
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 31
Parfait cafe
5.80
Coffee Parfait — Glace café avec un décor de petits grains de café croquants
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
Mystere vanille meringue
5.80
Vanilla Meringue Mystery — Parfum vanille, cœur meringue et enrobage praliné généreux
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 30
Citron givrevegan
5.80
Frozen Lemon — Véritable citron garni d'un délicieux sorbet citron au goût intense et légèrement acidulé
estimation≈ 160 kcal35 g de glucideslourd 35
1 boule
2.00
1 Scoop Ice Cream
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
2 boules
3.50
2 Scoops Ice Cream
estimation≈ 280 kcal36 g de glucides
3 boules
5.50
3 Scoops Ice Cream
estimation≈ 420 kcal54 g de glucideslourd 44
Fondant Chocolat
5.50
Chocolate Fondant — Biscuit tout chocolat et son cœur coulant
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 34
Cafe gourmand
7.80
Café Gourmand
estimation≈ 350 kcal35 g de glucideslourd 35
Pancake Japonais
5.00
Japanese Pancake
estimation≈ 380 kcal50 g de glucides
Perle Coco
3.00
Coconut Pearl
estimation≈ 120 kcal15 g de glucides
Litchis au siropvegan
3.00
Lychees in Syrup
estimation≈ 110 kcal28 g de glucideslourd 39
Nougat
3.00
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Mochi glace japonais
4.20
Japanese Mochi Ice Cream — Au Thé Vert; A la Vanille; Au Chocolat; Au Sésame Noir; Mangue; A la Fleur de Cerisier;
estimation≈ 180 kcal30 g de glucideslourd 39

Cette carte est-elle toujours correcte ?

59veggie
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Sushis et tempuras japonais

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On trouve des options vegan comme les edamames, le kimchi et les makis avocat. Il y a aussi des plats végétariens comme la tempura légumes et l'omelette aux légumes. La carte propose beaucoup de poisson et de viande pour une table mixte.

33 plats végétariens et 20 végans sur 198

65dia
scoreestimation

Options japonaises faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines comme les sashimis et les yakitoris. Les viandes et poissons grillés constituent des repas rassasiants et pauvres en glucides.

50 adaptés au diabète · 198 plats

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Pratique

Adresse
Rue Alain Savary 17d, 25000 Besançon
Horaires
lun11:30–14:30, 18:30–22:30
mar11:30–14:30, 18:30–22:30
mer11:30–14:30, 18:30–22:30
jeu11:30–14:30, 18:30–22:30
ven11:30–14:30, 18:30–22:30
sam11:30–14:30, 18:30–22:30
dim18:30–22:30
Contact
+32381602894
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), temisyuki.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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