retour à la recherche

Restaurant Hirsch - Besigheim, Kirchstraße

Kirchstraße 16, 74354 Besigheim

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 18 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Végétarien
Käsespätzlevegetarian
13.90
Käsespätzle (L,N,S) — au fromage de montagne du piémont alpin & crème, avec oignons frits maison
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Vegan
Salade de Maultaschen (vegan)vegan
17.90
Maultaschen-Salat (vegan) — Maultaschen veganes faites main et poêlées, salade régionale colorée et sauce maison
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideséquilibré 74
Curry lentilles-manguevegan
17.90
Mango-Linsen-Curry — lentilles affinées à la mangue et au curry, avec riz long grain et petite salade
estimation≈ 620 kcal85 g de glucides
Poêlée coco-légumes légère (épicé)vegan
17.90
Leichte Gemüse-Kokos-Pfanne (scharf) — légumes, soja, poivrons, champignons noirs, sauce crème de coco & riz, avec salade
estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 78
Maultaschen veganesvegan
19.90
Vegane Maultaschen (K,S) — avec sauce tomate et salade régionale mélangée
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideséquilibré 81
Plats de viande
„Schwabenteller“ Rostbraten
33.90
„Schwabenteller“ Rostbraten (S) — ½ Maultasche poêlée avec oignons frits et sauce au jus, un accompagnement au choix
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Zwiebelrostbraten
32.90
avec oignons frits & sauce au jus, un accompagnement au choix
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Steak au poivre
33.90
Pfeffer-Steak — avec sauce crème au poivre, un accompagnement au choix
estimation≈ 780 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Rumpsteak
32.90
avec beurre aux herbes, un accompagnement au choix
estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tafelspitz de bœuf souabe
24.90
Tafelspitz vom schwäbischen Rind (QZBW) — avec sauce raifort et pommes de terre au romarin
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
„Hirschplatte“ de Besigheim
29.90
Besigheimer „Hirschplatte“ — médaillon de filet de porc, schnitzel pané avec Maultasche et sauce au jus, un accompagnement
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Médaillons de filet de porc
24.90
Medaillons vom Schweinefilet (QZBW) — avec sauce crème au poivre, un accompagnement au choix
estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Schnitzel de porc pané
20.90
Paniertes Schweineschnitzel (N,S) — avec un accompagnement au choix
estimation≈ 800 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Lentilles Heckengäuer
19.90
Heckengäuer Linsen — avec Spätzle maison et saucisses Schorndorfer Saitenwürstle
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 84
Spécialités de Maultaschen
Maultaschen au bouillon de bœuf
19.90
Maultaschen (K,L,N,S) in der Rinderkraftbrühe (K) — avec oignons frits et salade colorée
estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Maultaschen poêlées
19.90
Geschmälzte Maultaschen (K,L,N,S) — avec sauce au jus, oignons frits et salade colorée
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Maultaschen „Curry“
19.90
„Curry“ Maultaschen (K,L,N,S) — avec sauce currywurst et salade colorée ou frites
estimation≈ 750 kcal70 g de glucides
Pack de 2 Maultaschen
14.99
2er-Pack Maultaschen "klassisch" oder "vegan" „to go“ — classique ou vegan „à emporter“
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideséquilibré 71
Vesper
Wurstsalat
14.90
saucisse au jambon, cornichons, oignons rouges & pain
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Wurstsalat „souabe“
14.90
„schwäbischer“ Wurstsalat — saucisse au jambon, Schwarzwurst, cornichons, oignons rouges & pain
estimation≈ 600 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Wurstsalat au fromage
14.90
Wurstsalat mit Käse — avec saucisse de Lyon, fromage, cornichons, oignons rouges & pain
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Saisonnier
Pfifferlings Rostbraten
34.90
rosbif tendre, chanterelles poêlées, sauce au jus riche, oignons frits & Spätzle maison
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Filet de porc avec Pfiff
26.90
Schweinefilet mit Pfiff * — porc du Baden-Württemberg, sauce crémeuse aux chanterelles & Spätzle maison
estimation≈ 780 kcal50 g de glucides
Hirsch Pfifferlings Topf
22.90
Hirsch¼s Pfifferlings Topf — chanterelles poêlées, Maultaschen maison grillées, sauce crémeuse aux herbes & Spätzle maison
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Hohenloher Spanferkelrollbraten
21.90
rôti de cochon grillé, sauce crémeuse aux chanterelles & Spätzle maison
estimation≈ 810 kcal52 g de glucides
Schwäbischer Pfifferlings Tellervegetarian
19.90
Schwäbischer Pfifferlings Teller * — chanterelles poêlées, sauce crémeuse aux herbes, Spätzle maison & salade mixte
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Schwäbischer Pfifferlings Teller au poulet
24.90
Schwäbischer Pfifferlings Teller * mit saftiger Hähnchenbrust — chanterelles poêlées, sauce crémeuse aux herbes, Spätzle maison & salade mixte
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Desserts chauds
Kaiserschmarrn
7.90
Kaiserschmarrn (L,S,N) — avec raisins secs, sucre à la cannelle & sauce vanille
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideslourd 39
Strudel aux pommes chaud
9.90
Warmer Apfelstrudel (hausgemacht) (E,F,N,S) — fait maison, avec sauce vanille et crème chantilly
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 39
Desserts froids
Sorbet de Fräulein Schmidvegan
6.90
Sorbet von der Fräulein Schmid aus Sachsenheim — mandarine, mangue ou fraise, garni de fruits frais
estimation≈ 180 kcal40 g de glucideslourd 32
Coupe glacée avec crème
8.50
Eisbecher mit Sahne (9,L) — vanille, fraise, chocolat
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Petite "Heiße Liebe"
5.50
kleine "Heiße Liebe" — 1 boule de glace vanille avec framboises chaudes et crème
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
"Heiße Liebe"
9.90
3 boules de glace vanille avec framboises chaudes et crème
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideslourd 39
Glace frite
7.90
Frittiertes Eis (L) — boule de glace vanille panée aux cornflakes, éclats de noisettes et fruits
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35
Arabertorte de la Bäckerei Keller
8.90
Arabertorte (1,E,L,N,S) der Bäckerei Keller in Löchgau — part de gâteau glacé semi-congelé au moka, crème et fruits frais
estimation≈ 510 kcal48 g de glucideslourd 29

Cette carte est-elle toujours correcte ?

78veggie
scoreestimation

Diverses options végétariennes et végétaliennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Maultaschen végétaliennes à la sauce tomate ou un curry de lentilles à la mangue. Des Käsespätzle et un plat aux chanterelles sont également disponibles. La carte propose beaucoup de viandes comme le rumpsteak.

8 plats végétariens et 5 végans sur 35 · 1 estimation

70dia
scoreestimation

Plats de viande au choix

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats de viande avec des glucides relativement bas. De nombreux plats principaux permettent de choisir l'accompagnement.

11 adaptés au diabète · 35 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Kirchstraße 16, 74354 Besigheim
Horaires
lun—
mar17:00–22:00
mer11:30–22:00
jeu11:30–22:00
ven11:30–22:00
sam14:00–22:00
dim11:30–21:00
Contact
+49714331718 info@hirsch-besigheim.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hirsch-besigheim.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

Propriétaire de Restaurant Hirsch - Besigheim, Kirchstraße ? Revendiquez votre établissement.