La Lodze
Rue de la Plan Fenette, 73480 Bessans
horaires pas encore connus
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
ENTREES
Tarte au Beaufort de Bessans
9.00
Beaufort cheese tart — Tarte au Beaufort de Bessans (L'écurie de Panino) , servie avec salade .
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Pain Perdu au Beaufort
9.00
Beaufort cheese french toast — Pain Perdu au Beaufort de Bessans ( L'écurie de Panino) servie avec salade du moment.
estimation≈ 480 kcal32 g de glucides
Salade Séverinette
9.50
Severinette salad — Salade, mesclun, oignon de cebette, tomates cerises, basilic , courgette , jambon cousu de Bessans (Le Pontet), fromage de brebis de Bessans (La Greffine) enrobé de sa chapelure maison , miel " les Vincendières " de Bessans ( Benjamin Termignon).
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Enfants
Steak frite maison
14.00
Kids steak and fries — servie avec un sirop au choix et une boule de glace au choix
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Agnelos de mémé LILI
14.00
Kids lamb — servie avec un sirop au choix et une boule de glace au choix
estimation≈ 820 kcal70 g de glucideslourd 43
Gantelles de mémé LILI
14.00
Kids chicken wings — servie avec un sirop au choix et une boule de glace au choix
estimation≈ 880 kcal70 g de glucideslourd 41
Ardoise la lodze
28.50
Lodze platter — Crémeux de brebis de Bessans ( La greffine) cuit avec miel de Bessans " Les Vincendière" et Romarin ou Serpolet (Thym sauvage de nos montagne ) selon saison, accompagné de salade, charcuterie de Bessans (Le Pontet), jambon à l'ancienne, noix de jambon, boeuf séché avec pomme de terre de Bessans en robe des champs.
estimation≈ 550 kcal25 g de glucides
Salade Séverinette
18.80
Severinette salad — Salade, mesclun, oignon de cebette, tomates cerises, basilic , courgette , jambon cousu de Bessans (Le Pontet), fromage de brebis de Bessans (La Greffine) enrobé de sa chapelure maison , miel " les Vincendières " de Bessans ( Benjamin Termignon).
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Planche la Lodze
21.50
Lodze board — Pain Perdu au Beaufort (L'écurie de Panino.bessans) ou Tarte au Beaufort de Bessans, charcuterie de Bessans ( Le Pontet ), tapenade d'olives noires ou pesto d'achillée (selon la saison) et sa salade du moment, fromage de Brebis au Fleurs (la Greffine.Bessans).
estimation≈ 750 kcal45 g de glucides
Dessert
1 BOULE
3.10
Ice cream (1 scoop) — GLACES ARTISANALES DE SAVOIE ( RENZO ) Parfum Glace : chocolat, vanille, marron glacé, verveine, caramel au beurre salé , génépi, eldeweiss , violette, l'etoile o myrtille( compoté de myrtille/edelweiss) Sorbet : myrtille, citron, fraise, framboise., chocolat
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
2 BOULES
5.70
Ice cream (2 scoops) — GLACES ARTISANALES DE SAVOIE ( RENZO )
estimation≈ 280 kcal36 g de glucideslourd 41
3 BOULES
8.20
Ice cream (3 scoops) — GLACES ARTISANALES DE SAVOIE ( RENZO )
estimation≈ 420 kcal54 g de glucideslourd 38
Supplément
1.80
Extra topping
estimation≈ 60 kcal8 g de glucides
VIANDE
Pavé de boeuf
25.50
Beef rump steak — Pavé de rumsteak Origine France (Maison Vincendet.Bessans) avec frites Maison et accompagnement du moment.
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
POISSON
Truite aux agrumes et navet confits
21.50
Trout with citrus and turnips — Truite élevée en France, sauce aux navets confits et orange servie avec son risotto d'épeautre Bio au carottes et parmesan.
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 79
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Pratique
- Adresse
- Rue de la Plan Fenette, 73480 Bessans
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33479831253
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lalodze.e-monsite.com/