La Guinguette de L'Etang - Bessenay, 25 Chem. de Ripan
Chemin de Ripan 25, 69690 Bessenay
Ouvert maintenant · jusqu'à 13:30
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Nos pizzas artisanales
MARGHERITAvegetarian
12.00
Margherita Pizza — Tomates, mozza, basilic, huile d’olive
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 69
BURRATAvegetarian
14.00
Burrata Pizza — Mozza, tomates cerises, basilic, burrata, roquette
estimation≈ 980 kcal92 g de glucides
MORTADELLA
18.00
Mortadella Pizza — Mozza, tomates, pesto de pistache, mortadelle à la truffe, burrata, roquette
estimation≈ 1150 kcal90 g de glucides
REGINA TARTUFATTA
16.00
Regina Tartufatta Pizza — Mozza, champignons, jambon blanc, crème de truffe d’été
estimation≈ 920 kcal94 g de glucideséquilibré 66
PARMA ET BURRATA
16.00
Parma and Burrata Pizza — Mozza, tomates cerises, burrata, jambon de parme, roquette
estimation≈ 1020 kcal92 g de glucides
ESPAGNOLE
14.50
Spanish Pizza — Tomates, mozza, oignions rouges, poivrons, chorizo, roquette, olives
estimation≈ 950 kcal96 g de glucideséquilibré 69
SICILIENNE
13.00
Sicilian Pizza — Tomates, mozza, anchois, câpres, olives
estimation≈ 880 kcal94 g de glucideséquilibré 72
KEBAB
14.50
Kebab Pizza — Tomates, mozza, poivrons, viande kebab, olives, sauce blanche, roquette
estimation≈ 1050 kcal98 g de glucides
ORIENTALE
14.50
Oriental Pizza — Tomates, mozza, oignions rouges, poivrons, merguez, méchouia, olives
estimation≈ 1020 kcal96 g de glucides
REINE
12.50
Reine Pizza — Tomates, mozza, champignons, jambon blanc, olives
estimation≈ 890 kcal95 g de glucideséquilibré 71
SAUMONpescatarian
16.00
Salmon Pizza — Crème, mozza, saumon, aneth, citron, roquette
estimation≈ 960 kcal92 g de glucides
SAVOYARDE
15.50
Savoyarde Pizza — Crème, mozza, oignions blancs, pommes de terre, lardons, reblochon
estimation≈ 1180 kcal105 g de glucides
FERMIERE
15.50
Fermiere Pizza — Crème, mozza, champignons, oignions, poulet mariné moutarde, œufs olives
estimation≈ 1080 kcal102 g de glucides
4 FROMAGESvegetarian
15.50
Four Cheese Pizza — Tomates, mozza, bresse bleu, chèvre, tomme, olives
estimation≈ 1100 kcal94 g de glucides
CHEVRE MIELvegetarian
14.00
Goat Cheese and Honey Pizza — Crème, mozza, chèvre, oignions rouges, miel
estimation≈ 980 kcal102 g de glucides
VEGETARIENNEvegetarian
14.00
Vegetarian Pizza — Crème de courgette, mozza, poivrons marinés, champignons, oeuf
estimation≈ 880 kcal94 g de glucideséquilibré 71
RACLETTE
14.50
Raclette Pizza — Crème, mozza, fromage à raclette au lait cru, pommes de terre, cornichons, coppa
estimation≈ 1120 kcal104 g de glucides
ANDOUILLETTE
14.50
Andouillette Pizza — Crème, mozza, andouillette, moutarde, oignions, vin blanc, pomme de terre
estimation≈ 1080 kcal106 g de glucides
NUTELLA
10.00
Nutella Pizza — Nutella, poires, noisettes concassées
estimation≈ 1200 kcal130 g de glucideslourd 27
Suppléments pizzas
Légumesvegan
1.00
Vegetable Topping
estimation≈ 40 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Viandes et œufs
2.00
Meat and Egg Topping
estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Fromagesvegetarian
2.00
Cheese Topping
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Burgers
LE CLASSIQUE
12.00
Classic Burger — Steak, cheddar, emmental, mayonnaise, ketchup, salade, tomate, oignon, cornichons
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
LE VEGETARIENvegetarian
13.00
Vegetarian Burger
estimation≈ 650 kcal40 g de glucides
LE MONTAGNARD
15.00
Montagnard Burger — Steak, tomates, confit d'oignons, bacon, salade, oignon, tomme
estimation≈ 920 kcal48 g de glucides
Nos suppléments
Supplément fritesvegan
2.50
Extra Fries
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Barquette de fritesvegan
3.00
Portion of Fries
estimation≈ 400 kcal35 g de glucides
Assiette de fritesvegan
10.00
Plate of Fries
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucideslourd 42
La pièce du boucher
La pièce du boucher accompagnée de frites et salade
18.00
Butcher's Cut
estimation≈ 850 kcal40 g de glucides
Salades
La César
14.00
Caesar Salad — Salade, tomates cerises, poulet pané, croúitons, parmesan, sauce césar
estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
La Lyonnaise
12.50
Lyonnaise Salad — Salade, tomates cerises, oeuf poché, croúitons, lardons, parmesan, oignons frits, vinaigrette
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
La Chèvrevegetarian
12.00
Goat Cheese Salad — Salade, tomates cerises, tartine de fromage de chèvre, miel, noix, oignons frits, vinaigrette
estimation≈ 620 kcal30 g de glucideséquilibré 65
La Burrata
13.00
Burrata Salad — Salade, tomates cerises, burrata, jambon de parme
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Planches (2 à 4 personnes)
Petite planche de charcuterie, fromage ou mixte
12.50
Small Charcuterie and Cheese Board
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Grande planche de charcuterie, fromage ou mixte
25.00
Large Charcuterie and Cheese Board
estimation≈ 1200 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Le Menu enfant
Steak, frites, glace, sirop à l'eau
12.00
Kids Menu Steak and Fries
estimation≈ 950 kcal85 g de glucideslourd 42
Desserts
Tiramisu
5.50
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Panna cottavegetarian
4.50
estimation≈ 320 kcal22 g de glucideslourd 42
Glaces artisanales (pot de 80g)vegetarian
4.50
Artisan Ice Cream — Vanille, chocolat noir, caramel beurre salé, framboise, citron, noisette
estimation≈ 180 kcal18 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- Chemin de Ripan 25, 69690 Bessenay
- Horaires
- lun—mar—mer11:30–13:30, 18:30–22:00jeu11:30–13:30, 18:30–22:00ven11:30–13:30, 18:30–22:00sam11:30–13:30, 18:30–22:00dim11:30–21:00Site opening hours: Wed-Fri 11:00-22:00, Sat 11:00-01:00, Sun 11:00-21:00. Sunday restaurant service is non-stop
- Contact
- +33646782209 laguinguettedeletang69690@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laguinguettedeletang69.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 95 %
